不知不覺到了除夕,我陪著母親把家裏的衛生做完之後,圍坐在取暖器旁,除夕代表著辭舊迎新,因而在地方習俗為奪得來年的好兆頭,家家戶戶張燈結彩。
一切都是那麽詳和、喜慶。父親每年隻有一次施展廚藝的機會,那就是每年除夕晚飯,為了展示廚藝、為了表達對家人的愛意,父親每年的菜品都會有所變化,並且會嚐試用新式的吃法,因而除夕成了我家最具特色、也是最值得期待一天。
我出於好奇,想看看父親的傑作但又怕驚擾了父親,我偷偷溜進了廚房,躲在父親的身後。
看著父親嫻熟的切菜方式、嫻熟的配菜方式,完全像是一個在廚藝方麵有資深造詣的長者。
父親拿著一個蘿卜手起刀落,蘿卜的切的薄如蟬翼,再把超薄的蘿卜放入水中疊成幾層,用刀速迅連環的起落了幾個回合,細細的蘿卜絲便已切好備用。
或許是在新廚房的源故,或許是因為我的歸來,或許是因為新春。父親始終臉上掛著滿意的微笑,我一直默不作聲,看著父親略駝的背影,看著他在廚房井然有序的工作。
我除了震憾,更多的是感動、欣喜和敬愛。我一直看著父親完成了十道菜品的燒製,完成之時,父親轉身端菜才發現我在其身後,我微笑的示意接過父親手中的菜盤,拉著父親上席就座,我把燒製好的菜,一道一道的搬上桌。
十道菜預示著
“十全十美”,而魚是延續幾十年的菜品,並且在品美食的時候,魚吃頭留尾,寓意
“年年有餘”。咱們仨就坐之時,門外有汽車駛過經停的聲音,我望了望父母,強忍著笑,希望給他們一份新春的驚喜,大哥擰著行李箱樂嗬嗬的進了家門。
父親站立了起來,立馬繞過桌子走到大哥的麵前,一把摟住了他,用力的拍了拍大哥的背。
好久才說了一句:“回來就好,吃團圓飯。”我繞到帥鍋的後麵,拍了拍他的肩膀問:
“歡迎歸來,這麽漂亮的小美女回來了,求擁抱,哈哈”。大哥當轉身摟著我哈哈大笑了起來,這種闊別已久的再聚再加血濃於水的親情,總是讓我倆格外的親切。
母親在旁邊站著,眼神裏閃著淚光說:“放下箱子,坐下來吃團圓飯。”我拉著帥鍋的走,走到桌旁,我連蹦帶跳的走到我的位置,坐了下來。
“老父、老母祝您二老,年年有今日、歲歲有今朝,新年鴻運當頭,越活越年輕。帥鍋送財童子追、桃花夾道開、觀音送子來。”父母一陣大笑說:“??,你說的是不是爸、媽年齡長相倒著長啦。這個好,我和你們可以多陪陪你們。”帥鍋忍俊不禁的說:“美女結業順利、工作順心、趕緊嫁出去。”我故意嘟著小嘴說:“爸、媽您們看,帥鍋叫我早嫁,奪您所愛。”父母一個勁的樂嗬,一個中國家庭幸福家庭的縮影。
我們開始你一言我一語,互相逗樂。從小到大家裏常有的畫麵不斷的重現,詳和、安康、福樂相伴。
笑聲不斷,整頓團圓菜吃得家人均不舍離去,直到賣炮竹的丁師傅闖入我們大廳,大哥迎了上去,禮貌的遞給丁師傅一包煙。
微笑著說:“謝謝您,大過年的幫我送貨,祝您新年財源滾滾。”丁師傅利索的接過了香煙,趕緊開了抽出了一支點上說:“家裏媳婦、女兒管得緊,炮竹易燃,煙跟火機都被沒收了,我每次跑好遠才能過過嘴癮。”大哥點過了炮竹的數量,遞給丁師傅500元的貨款。
丁師傅接過了錢,數了數。笑嗬嗬的揮手示意道別。帥鍋眼瞪著我一下,今晚看你的,這是你的最愛,低危險的炮竹。
“環保指標被破壞,美女肚裏能撐船,為哥封賞壓歲錢,來年載哥遠行如何?”我聽後一陣狂喜,連點頭致謝。
“多謝財神”
一切都是那麽詳和、喜慶。父親每年隻有一次施展廚藝的機會,那就是每年除夕晚飯,為了展示廚藝、為了表達對家人的愛意,父親每年的菜品都會有所變化,並且會嚐試用新式的吃法,因而除夕成了我家最具特色、也是最值得期待一天。
我出於好奇,想看看父親的傑作但又怕驚擾了父親,我偷偷溜進了廚房,躲在父親的身後。
看著父親嫻熟的切菜方式、嫻熟的配菜方式,完全像是一個在廚藝方麵有資深造詣的長者。
父親拿著一個蘿卜手起刀落,蘿卜的切的薄如蟬翼,再把超薄的蘿卜放入水中疊成幾層,用刀速迅連環的起落了幾個回合,細細的蘿卜絲便已切好備用。
或許是在新廚房的源故,或許是因為我的歸來,或許是因為新春。父親始終臉上掛著滿意的微笑,我一直默不作聲,看著父親略駝的背影,看著他在廚房井然有序的工作。
我除了震憾,更多的是感動、欣喜和敬愛。我一直看著父親完成了十道菜品的燒製,完成之時,父親轉身端菜才發現我在其身後,我微笑的示意接過父親手中的菜盤,拉著父親上席就座,我把燒製好的菜,一道一道的搬上桌。
十道菜預示著
“十全十美”,而魚是延續幾十年的菜品,並且在品美食的時候,魚吃頭留尾,寓意
“年年有餘”。咱們仨就坐之時,門外有汽車駛過經停的聲音,我望了望父母,強忍著笑,希望給他們一份新春的驚喜,大哥擰著行李箱樂嗬嗬的進了家門。
父親站立了起來,立馬繞過桌子走到大哥的麵前,一把摟住了他,用力的拍了拍大哥的背。
好久才說了一句:“回來就好,吃團圓飯。”我繞到帥鍋的後麵,拍了拍他的肩膀問:
“歡迎歸來,這麽漂亮的小美女回來了,求擁抱,哈哈”。大哥當轉身摟著我哈哈大笑了起來,這種闊別已久的再聚再加血濃於水的親情,總是讓我倆格外的親切。
母親在旁邊站著,眼神裏閃著淚光說:“放下箱子,坐下來吃團圓飯。”我拉著帥鍋的走,走到桌旁,我連蹦帶跳的走到我的位置,坐了下來。
“老父、老母祝您二老,年年有今日、歲歲有今朝,新年鴻運當頭,越活越年輕。帥鍋送財童子追、桃花夾道開、觀音送子來。”父母一陣大笑說:“??,你說的是不是爸、媽年齡長相倒著長啦。這個好,我和你們可以多陪陪你們。”帥鍋忍俊不禁的說:“美女結業順利、工作順心、趕緊嫁出去。”我故意嘟著小嘴說:“爸、媽您們看,帥鍋叫我早嫁,奪您所愛。”父母一個勁的樂嗬,一個中國家庭幸福家庭的縮影。
我們開始你一言我一語,互相逗樂。從小到大家裏常有的畫麵不斷的重現,詳和、安康、福樂相伴。
笑聲不斷,整頓團圓菜吃得家人均不舍離去,直到賣炮竹的丁師傅闖入我們大廳,大哥迎了上去,禮貌的遞給丁師傅一包煙。
微笑著說:“謝謝您,大過年的幫我送貨,祝您新年財源滾滾。”丁師傅利索的接過了香煙,趕緊開了抽出了一支點上說:“家裏媳婦、女兒管得緊,炮竹易燃,煙跟火機都被沒收了,我每次跑好遠才能過過嘴癮。”大哥點過了炮竹的數量,遞給丁師傅500元的貨款。
丁師傅接過了錢,數了數。笑嗬嗬的揮手示意道別。帥鍋眼瞪著我一下,今晚看你的,這是你的最愛,低危險的炮竹。
“環保指標被破壞,美女肚裏能撐船,為哥封賞壓歲錢,來年載哥遠行如何?”我聽後一陣狂喜,連點頭致謝。
“多謝財神”