俞冉吩咐著幾個小孩子用鉗子夾田螺的跟,“呐,這樣使勁一夾就可以了,大娃陽陽你們努力夾,到時候嬸子給你們做好吃的。”


    幾個孩子一聽,夾得更賣力了。


    這可都是吃的!


    俞冉看了笑。


    田螺這麽多,一個一個夾是細致活,正好交給幾個比較閑的孩子。


    旁邊的陳月月拽了拽她的袖子,“嬸子,我幹什麽?”


    俞冉有點為難,摘蝦線,又怕把小姑娘的手給夾破,魚她也不會清理,最後指了指菜,“你幫嬸子把菜擇好,順便剝剝蔥和蒜苗。”


    小姑娘樂嗬嗬的點頭。


    這她會,她在家經常幫她媽幹。


    幾個人的任務都分配好了,見楊紅和王文新過來了,手裏還拿著米和麵。


    “這麽多人在你家裏吃,你可不能不收。”


    兩個人非要給俞冉。


    本來吃肉就已經夠讓俞冉吃虧的了,不能連主食都讓她吃虧。


    俞冉沒辦法,隻能拿著。


    大丫困了,放在東屋床上睡著了。


    正好三個女人可以剁雞清理兔子之類的。


    幾個女人也是幹慣了這個,很快就把菜肉之類的都準備好了。


    俞冉來做飯,楊紅幫著燒火,王文新就來切菜。


    兩隻兔子,俞冉直接切成塊,打算做麻辣兔子,她準備了不少辣椒,還有很多花椒之類的調料。


    先是將油往裏麵一放,加點紅油,把大料放裏麵,最後放上辣椒,打算先炒個底料,待會兒炒田螺和龍蝦都用的到。


    類似於現代的火鍋底料,簡直是做菜的萬能調料。


    果然,底料才炒好,香味就飄得老遠。


    院子裏玩耍的孩子直接跑過來看,還“吸溜吸溜”咽口水,想要嚐嚐,被楊紅她們笑著攆出去了。


    但楊紅和王文新第一次看俞冉做飯,震驚的不得了,“俞冉,你做飯怪不得好吃,這火候啊調料之類的我都不懂,你看起來就很懂。”


    俞冉笑,“看得多了,做的多了也就會了,你們多看看以後也能自己做出來。”


    兩隻兔子不少,最後炒了滿滿兩大盤麻辣兔子。


    看著特別美味。


    炒龍蝦的時候,幾個人盯著俞冉,想看她怎麽做,俞冉笑著道,“今天我就給你們做一個爆炒龍蝦,你們看著,肯定特別好吃。”


    龍蝦有滿滿的一大鍋。


    俞冉放了不少油進去,看得楊紅和王文新心疼的不行。


    “太費油了。”


    “想要好吃就不能心疼油。”俞冉笑著道。


    其實心裏也抽抽的心疼,不過這油用的不虧,畢竟這麽多蝦呢,瞅著有十幾斤呢。


    最後還放了一點酒去腥氣。


    田螺也是這樣的做法。


    所有的菜也就看著辣,但其實俞冉放的辣椒不太多,畢竟還有那麽多孩子呢,吃辣的吃多了不好。


    母雞,俞冉直接打算燉湯,母雞湯加點野菌菇,燉到他們下班,肯定特別香。


    將魚紅燒了,再炒個蘿卜燉鹹肉,加上昨天鹵的豬下水和豬腸,滿滿七個葷菜。


    而且量還特別足,肯定能吃飽的那種。


    王文新看著咋舌,“俞冉,你沒有必要弄這麽多,多弄點素菜和肉一起炒就行,你這樣也太實在了,吃這一頓你得好久都吃不到肉了吧?”


    感覺家裏的油都快用光了。


    要是她請人吃飯都不舍得這麽做。


    別說是她,就是整個家屬院的人請人吃飯也沒做的這麽闊綽的。


    感覺跟冤大頭似的。


    俞冉笑,“本來就是請你們吃飯的,這可得吃飽吃好了,要是覺得吃得太好了,我後麵要是吃不起飯,你們就請我唄。”


    被俞冉這一打岔,幾個人都笑了起來。


    覺得俞冉這人是真不錯,實在,也不愛占人小便宜。


    心裏想著到時候從家裏拿點油送過來,不能讓人吃虧。


    這頓飯,她們過年都不舍得這樣吃。


    俞冉最後又炒了三個素菜,正好湊齊了每個桌十個菜,豐盛的不行。


    用昨天燉骨頭的湯做了一點西紅柿麵疙瘩,裏麵打了兩個雞蛋,還放了荊芥,聞著就噴香。


    要是吃不飽了就喝這個麵疙瘩湯都能吃飽。


    更何況這麽多菜,特別是田螺和小龍蝦管夠,根本不可能存在吃不飽的情況。


    陸煜景帶著同事,半路遇到小周,幾個人一起往家的地方走。


    還沒走近呢,就發現院子外麵圍了不少人,嗅著鼻子聞,看到陸煜景眼睛一亮,“陸工,你家這又是在做什麽呀?做一下午了,香味都飄到我家了,我家孫子鬧著連飯都不吃了,要不你進去拿點給我孫子嚐嚐?”


    仗著自己年紀大,陸煜景不好拒絕,其他人見她這樣,也紛紛道,“陸工,我家孩子也饞著不肯吃飯呢,非要到你家吃,這孩子小,不吃飯可不行,你做長輩的,進去給俺家的孩子拿一點唄。”


    有一就有二,其他人也都這樣說。


    仿佛她們家的孩子不肯吃飯都是俞冉做飯太香了的原因。


    旁邊的陳工都要氣笑了。


    “這管陸工家啥事?要怪隻能怪你們自己做飯不好吃,現在誰家的糧食不緊巴巴的?還給你們孩子吃,這麽多孩子呢,一人吃一點,陸工家這個月都得喝西北風。”


    “你們怎麽不說你們一家給陸工家一點吃的呢?”


    “就是,平常做點好吃的,恨不得把院子裏的門關得緊緊的,就怕別人來家裏蹭飯,怎麽現在要陸家的吃的這麽理所當然?”


    徐平也不慣著這群人。


    陸煜景笑容溫潤,目光卻冰涼,“你們聽到了?在這裏等著要吃的,還不如回家鍛煉一下廚藝,也不會連自家的孩子都嫌棄。”


    這話說的難聽。


    但偏偏陸煜景笑容十分真誠。


    好像隻是真心提建議。


    本來還想著年輕人麵子薄,能蹭點吃的人,瞬間臉色變得特別難看。


    拉著孩子就走了,“吃吃吃,一天到晚就隻知道吃,早晚把家給敗光了!”


    “就是,請人吃飯還那麽小氣,還去河裏撿田螺和龍蝦,誰不知道那玩意兒難吃的不行,沒錢就不要請人吃飯啊,這不是丟人嗎?”


    “那龍蝦有啥好吃的,回家奶就給你弄一碗。”


    ……


    這典型的指桑罵槐,看得小周這樣好脾氣的人都忍不住皺眉。


    陸煜景倒沒生氣,隻是笑眯眯的,“不用理她們,不過是典型的吃不到葡萄說葡萄酸罷了。”


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