第70章 美食比拚，競爭上崗！
穿成錦鯉老太被全家團寵了 作者：蘇九卜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
樸大人一愣，他們這山旮旯哪有驛卒願意翻山越嶺的過來？
“桑氏，不瞞你說，即使有這東西，他們也不一定願意送過來。除非是標紅的重要文書，他們才會送。”
“怎麽會這樣？那就是說常件他們不送咯？”
桑落頓時急了，那可是免他們一家勞役的文書！他們覺得不重要，可對於他們家來說，至關重要！
“也不是不送，通常會積攢個半年送一次。上次是半個月前送來的。”
桑落好想發飆，可看樸大人那無奈的樣子，她還能說什麽呢？
“所以至少還得等五個半月，那封免我們一家勞役的文書才會送來？那要是朝廷頒布的新政令怎麽辦？”
“那……延遲不會超過三個月！像上回聖上大赦天下，半個月前就送到了咱們大崎嘛！”樸大人對這個速度還是很滿意的。
桑落現在都不知道該怎麽辦了，老大要在礦山上待半年嗎？
“大人那我能不能自己出去一趟，把那封文書取回來？”
樸大人搖頭：“不可，你是流放到大崎的，沒有皇上赦令，你不能離開大崎境內。”
“那讓大崎的驛卒出去取也不行嗎？”
“沒什麽重大事情向朝廷匯報，也沒必要讓驛卒出去嘛！像家書什麽的，咱們大崎也少得很，基本也是兩三個月出去一趟。”
大崎就像是與世隔絕了一樣，基本與外界沒什麽聯係！
不因為別的，就因為山太大，山路難行！
“家書也少？難不成這地方的人，世代都在這裏生活，沒有出去的？”桑落有點兒懵，這麽閉塞的嗎？
“有是有，可……大崎的百姓九成九的不識字嘛！能有多少家書？”
提起這個，樸大人也是很難受！
整個大崎，屬於山區，經濟文化都很落後。
百年都沒考出一個進士，舉人也少得可憐，還基本都出去了。
“好了，好了！等等吧！本官也不會虧待你們一家，哪幾口人是你們家的？”
“孩子們過來！”桑落喊了一聲。
幾個孩子都站了過來。
樸大人這一看，好家夥。除了倆孩子，都是各有所長！
他們家家風肯定好，這個驍騎尉治家有方，孩子個個出息！
“行吧！這倆孩子不給安排差事了，你帶在身邊吧！就去官府的莊子裏住。”
樸大人對這家人確實滿意，一點兒都沒有給大崎增添負擔。
這是他收到的，最滿意的一批流放人員！
“多謝大人！”桑落一家連忙道謝。
樸大人看了一眼其他沒安置的，這群人就是沒啥大用處的。
“剩下的，教坊司、礦山、官家、莊子。你們任選去處，到本官這裏登記便可！”
“那咱們呢？菜還做不做了？”方秋菊連忙問了一聲。
樸大人這才想起來，那五個婦人還沒有正式安置呢！
“當然要做，隻留一個，其她人四處任選。”
衙差很配合，立即把婦人們帶到廚房，食材任她們挑選。
原在廚房裏當差的廚子和打雜的，眼裏都充滿了好奇。
她們都是從京城裏來的，也不知道京城的菜好不好吃？
白荼錦掃了一眼廚房裏的食材，還是很豐富的。隻是各地產出不同，有些食材她見都沒有見過！
另幾位連忙都選了自己認識的。雞呀、蛋呀、羊肉、魚之類的。便開始抓緊時間處理食材做菜。
白荼錦沒有選，而是先問了庖長。
“庖長，不知樸大人平日飲食可有忌口的？或特別愛吃的？”
庖長一看這小娘子，長得清秀可人，說話還溫聲細語的，不認真回答都覺得不對！
“樸大人特別喜歡吃餃子。也沒啥忌口的，就是不愛吃芹菜和羊肉，他嫌羊肉膻味重！”
白荼錦大概明白了，“多謝庖長提醒。”
“沒事兒，沒事兒！以我對樸大人的了解，他把你們都拉來當場做菜，大概想試試你們京城的菜。”
白荼錦再次道謝，這個信息對她來說太重要了。
她隻想到了做樸大人愛吃的食物，不要誤用了他忌口的食材。
可經庖長這麽一提醒，她該做一道有京城特色的菜肴才是！
楊錢氏魚都殺好了，看著白荼錦還沒有動，便問：“你怎麽還不動手？”
“我在想做什麽比較好！這好些食材我都不認識！”白荼錦確實是在挑食材。
韓方氏一邊處理著羊肉，一邊說：“各地出產不同，這離京城兩千多裏地，不認識也不奇怪。挑認識的做唄！”
趙家娘子歐氏，取了隻雞，正處理著雞肉。她是想做個燒雞，她家小虎喜歡吃！
韓家二房媳婦連氏是不太會做菜的，但是她不想去礦山采石頭。
而且她是舉人娘子，韓家的二少夫人，下廚這種事平常也輪不到她。
她下廚無非隻是給韓老夫人做點甜湯獻個殷勤，討好丈夫煮個宵夜什麽的。
所以，她今兒看著那些食材，也是無從下手。
便取了一個雞蛋，幾顆枸杞，一點糥米粉，做了碗湯圓蛋花羹。
白荼錦想了一會兒，便取了豆腐做食材，最後做了一道豆腐箱。
她將豆腐切成合適的方塊大小，用油炸至金黃色後撈出，然後在豆腐塊的其中一麵切開一塊皮，不切斷用來做箱蓋。
再挖出裏麵的豆腐，放入調好的肉餡料，再放進蒸籠裏蒸。出鍋再淋上料汁即可。
五道菜做好了，她們各自端著自己的菜送到樸大人麵前。
樸大人看了一眼五道菜。目光落到燴羊肉上。
韓方氏心裏一喜，看來她的菜樸大人最感興趣了，不禁臉上露出了笑容。
“這個撤了吧！最不喜歡聞這個味兒了。”樸大人微微蹙眉，“做菜前不知道先打聽一下本官的口味喜好嗎？”
韓方氏心裏一慌，這是撞到刀口上了？
“大人，你先嚐嚐，這燴羊肉，真的很好吃的！”
“你去礦山吧！”樸大人生氣了，當即便決定了。
桌上還剩四道菜，看著都還行，色香都是有的，不知味道如何？
他突然指著那碗湯圓，顏色搭配得是挺好看的，問：“這是什麽？”
韓連氏連忙上前一步回道：“回大人，這道美食叫——白玉堂前一樹梅。”
樸大人不禁笑了，回了四個字，“還挺詩意！”
“桑氏，不瞞你說，即使有這東西，他們也不一定願意送過來。除非是標紅的重要文書，他們才會送。”
“怎麽會這樣？那就是說常件他們不送咯？”
桑落頓時急了，那可是免他們一家勞役的文書！他們覺得不重要，可對於他們家來說，至關重要！
“也不是不送，通常會積攢個半年送一次。上次是半個月前送來的。”
桑落好想發飆，可看樸大人那無奈的樣子，她還能說什麽呢？
“所以至少還得等五個半月，那封免我們一家勞役的文書才會送來？那要是朝廷頒布的新政令怎麽辦？”
“那……延遲不會超過三個月！像上回聖上大赦天下，半個月前就送到了咱們大崎嘛！”樸大人對這個速度還是很滿意的。
桑落現在都不知道該怎麽辦了，老大要在礦山上待半年嗎？
“大人那我能不能自己出去一趟，把那封文書取回來？”
樸大人搖頭：“不可，你是流放到大崎的，沒有皇上赦令，你不能離開大崎境內。”
“那讓大崎的驛卒出去取也不行嗎？”
“沒什麽重大事情向朝廷匯報，也沒必要讓驛卒出去嘛！像家書什麽的，咱們大崎也少得很，基本也是兩三個月出去一趟。”
大崎就像是與世隔絕了一樣，基本與外界沒什麽聯係！
不因為別的，就因為山太大，山路難行！
“家書也少？難不成這地方的人，世代都在這裏生活，沒有出去的？”桑落有點兒懵，這麽閉塞的嗎？
“有是有，可……大崎的百姓九成九的不識字嘛！能有多少家書？”
提起這個，樸大人也是很難受！
整個大崎，屬於山區，經濟文化都很落後。
百年都沒考出一個進士，舉人也少得可憐，還基本都出去了。
“好了，好了！等等吧！本官也不會虧待你們一家，哪幾口人是你們家的？”
“孩子們過來！”桑落喊了一聲。
幾個孩子都站了過來。
樸大人這一看，好家夥。除了倆孩子，都是各有所長！
他們家家風肯定好，這個驍騎尉治家有方，孩子個個出息！
“行吧！這倆孩子不給安排差事了，你帶在身邊吧！就去官府的莊子裏住。”
樸大人對這家人確實滿意，一點兒都沒有給大崎增添負擔。
這是他收到的，最滿意的一批流放人員！
“多謝大人！”桑落一家連忙道謝。
樸大人看了一眼其他沒安置的，這群人就是沒啥大用處的。
“剩下的，教坊司、礦山、官家、莊子。你們任選去處，到本官這裏登記便可！”
“那咱們呢？菜還做不做了？”方秋菊連忙問了一聲。
樸大人這才想起來，那五個婦人還沒有正式安置呢！
“當然要做，隻留一個，其她人四處任選。”
衙差很配合，立即把婦人們帶到廚房，食材任她們挑選。
原在廚房裏當差的廚子和打雜的，眼裏都充滿了好奇。
她們都是從京城裏來的，也不知道京城的菜好不好吃？
白荼錦掃了一眼廚房裏的食材，還是很豐富的。隻是各地產出不同，有些食材她見都沒有見過！
另幾位連忙都選了自己認識的。雞呀、蛋呀、羊肉、魚之類的。便開始抓緊時間處理食材做菜。
白荼錦沒有選，而是先問了庖長。
“庖長，不知樸大人平日飲食可有忌口的？或特別愛吃的？”
庖長一看這小娘子，長得清秀可人，說話還溫聲細語的，不認真回答都覺得不對！
“樸大人特別喜歡吃餃子。也沒啥忌口的，就是不愛吃芹菜和羊肉，他嫌羊肉膻味重！”
白荼錦大概明白了，“多謝庖長提醒。”
“沒事兒，沒事兒！以我對樸大人的了解，他把你們都拉來當場做菜，大概想試試你們京城的菜。”
白荼錦再次道謝，這個信息對她來說太重要了。
她隻想到了做樸大人愛吃的食物，不要誤用了他忌口的食材。
可經庖長這麽一提醒，她該做一道有京城特色的菜肴才是！
楊錢氏魚都殺好了，看著白荼錦還沒有動，便問：“你怎麽還不動手？”
“我在想做什麽比較好！這好些食材我都不認識！”白荼錦確實是在挑食材。
韓方氏一邊處理著羊肉，一邊說：“各地出產不同，這離京城兩千多裏地，不認識也不奇怪。挑認識的做唄！”
趙家娘子歐氏，取了隻雞，正處理著雞肉。她是想做個燒雞，她家小虎喜歡吃！
韓家二房媳婦連氏是不太會做菜的，但是她不想去礦山采石頭。
而且她是舉人娘子，韓家的二少夫人，下廚這種事平常也輪不到她。
她下廚無非隻是給韓老夫人做點甜湯獻個殷勤，討好丈夫煮個宵夜什麽的。
所以，她今兒看著那些食材，也是無從下手。
便取了一個雞蛋，幾顆枸杞，一點糥米粉，做了碗湯圓蛋花羹。
白荼錦想了一會兒，便取了豆腐做食材，最後做了一道豆腐箱。
她將豆腐切成合適的方塊大小，用油炸至金黃色後撈出，然後在豆腐塊的其中一麵切開一塊皮，不切斷用來做箱蓋。
再挖出裏麵的豆腐，放入調好的肉餡料，再放進蒸籠裏蒸。出鍋再淋上料汁即可。
五道菜做好了，她們各自端著自己的菜送到樸大人麵前。
樸大人看了一眼五道菜。目光落到燴羊肉上。
韓方氏心裏一喜，看來她的菜樸大人最感興趣了，不禁臉上露出了笑容。
“這個撤了吧！最不喜歡聞這個味兒了。”樸大人微微蹙眉，“做菜前不知道先打聽一下本官的口味喜好嗎？”
韓方氏心裏一慌，這是撞到刀口上了？
“大人，你先嚐嚐，這燴羊肉，真的很好吃的！”
“你去礦山吧！”樸大人生氣了，當即便決定了。
桌上還剩四道菜，看著都還行，色香都是有的，不知味道如何？
他突然指著那碗湯圓，顏色搭配得是挺好看的，問：“這是什麽？”
韓連氏連忙上前一步回道：“回大人，這道美食叫——白玉堂前一樹梅。”
樸大人不禁笑了，回了四個字，“還挺詩意！”