“雖說收了夏琳小姐五枚金納爾的錢,但其實我也隻需要做道s級的菜品就可以交差了吧?”


    第二天一早起來,多恩就開始盤算今天該給夏琳小姐做道什麽菜。


    多恩和那位貴族少女是這樣約定的,今天等許願餐廳打烊以後,就單獨招待她和她的那幾位尊貴的朋友。


    考慮到夏琳小姐都加錢加到五枚金納爾了,這種要求多恩自然是會給予滿足的。


    “不過到底收了人家那麽多錢,誠意還是要拿出來一點的。餐廳裏麵賣過的菜品就不考慮,而且得做道硬菜大菜才可以。”


    “不過手頭能選擇的食材也不多,地下室的魔物都已經蔫了,而且我也舍不得,不考慮。如此說來,伊頓最好用的食材,果然還是鬃豬吧?”


    因為豬肉本來就是天朝人民最常食用的肉類之一,烹飪的花樣也非常多。


    多恩很快就想到了一道合適的菜品——東坡肘子。


    “東坡肘子放在我們天朝的眉山,那可是宴席裏麵的重頭菜,絕對算是硬菜大菜了,就它了。”多恩當即敲定了主意。


    當天上午,多恩聯係到伊頓邊上的養豬大戶福斯特先生,親自去福斯特的農場裏麵,挑選了一隻品質為a級的鬃豬宰殺。


    這一整天裏,許願餐廳的這位大廚,除去花時間正常經營餐廳以外,把所有剩餘的時間全投入到了這道東坡肘子的製作中去。


    天朝對豬腿的區分是,前蹄後髈。


    多恩製作東坡肘子,選用的是髈的部分,也就是後腿肉,取鬃豬後腿的帶骨大腿部分,大概三斤。


    而且,準備兩份。


    放入清水之中,漂一個小時,將血水完全漂出後,細心刮去表麵所有的豬毛。


    冷水下鍋,放入薑、蔥、花椒。


    製作東坡肘子,對於火候的把控是重中之重。


    控製柴火的燃燒程度,做到隻看得到紅光,看不到火焰,就這樣文火慢煮上三個小時,給豬肉完全去膩。


    等肘子快出鍋的時候,生薑切末。


    然後,泡椒切末,備好自製豆瓣醬。


    說到泡椒和豆瓣。


    多恩當初在【猛毒遺沼】裏麵料理牛蛙的時候,就默默立下目標,要開始嚐試製作如醬油、醋、料酒、泡椒、豆瓣等一係列中式調味品。


    回來以後自然是說做就做。


    目前,在許願餐廳的地下雜物間裏麵,多恩製作的這些調味品,就正和毒羽雞蛋一塊放著。


    其中多恩嚐試釀製的醬油、醋,周期大概需要兩到三個月,不過泡椒和豆瓣的話,即便現在是冬天,不到一個月也就可以用了。


    現在剛好派上用場。


    清油下鍋,下自製豆瓣醬。


    煸到油色紅亮以後,下生薑末,泡椒末。


    等到鍋裏的湯開始散發出濃鬱的香味的時候,下適當的鹽和糖,花椒粉。


    最後撒上蔥末。


    紅亮且香味濃鬱的油湯,配上嫩翠的蔥末。這種紅綠搭配的組合,放到食物裏麵,意外能激發人的食欲。


    等到肘子出鍋以後,將油湯淋上。


    一道湯色紅亮,肥而不膩,耙而不爛的東坡肘子,完成!


    “多恩,這道菜叫什麽?”薇薇安直勾勾盯著剛做好的肘子,有點眼饞。


    自從和多恩結識以後,妖精小姐發覺自己的胃口是越來越好了,也不知道是好事還是壞事。


    “東坡肘子。”多恩將[東坡]兩個字,直接發成了漢語字音。


    自從多恩的[鴛鴦]、[筷子]這兩個舶來語在伊頓鎮順利流通以後,他算是嚐到音譯的甜頭了。


    方便!


    而且因為別人聽不懂,所以顯得高端!


    要是選擇直譯的話,這道菜得叫[東邊山坡上的豬蹄髈]。


    估計能隔兩個世界,把東坡先生給氣到。


    “哦。”薇薇安沒有在意多恩講出來的奇怪詞匯,隻是視線還是沒有離開肘子。


    “這一份是給客人的。另外那一個,等客人走了以後,我們店裏自己吃。”多恩如是說。


    妖精小姐興奮點頭。


    好耶!


    多恩是有掐算過時間的,等夏琳小姐帶著小王女他們來到許願餐廳大廳的時候,多恩的肘子也準備得差不多。


    此時許願餐廳裏麵,除去在後廚忙活的多恩和薇薇安,隻剩下了岡薩雷斯在前麵接待這幾位特殊客人。


    艾米他們全去了火鍋店那邊。


    畢竟,特殊客人又不是動物園裏的猩猩,沒必要留那麽多人下來參觀他們。


    “東坡肘子,各位趁熱嚐。”主廚多恩親自給這幾個貴客端上了今天的大菜。


    “東、坡,肘子?”


    幾名食客複述了一遍多恩拗口的讀音以後,注意力就不自覺全被這道菜吸引。


    一個足有三斤重的肘子,就那樣擺放在盤子裏,看起來厚實無比,而且熱氣騰騰。


    紅亮的湯汁圍著肘子淋了一圈,包裹住肘子,湯汁亮麗的配色把肘子映襯的非常肥美。


    趁著這幾名特殊食客打量東坡肘子的時候,多恩也在打量這幾位一頓飯吃五枚金納爾的狗大戶。


    其中的夏琳小姐就不用看了,多恩跟她還算熟。


    其餘的三個嘛……


    有一個是發色黑色帶紫色光澤的少女,這個女孩很漂亮,但身上似乎帶著一股與年齡不相符的獨特氣質。


    端莊得體,肅穆大方,即便端坐在那裏,舉手投足之間,都仿佛莫名帶著一種上位者的氣場。


    另外兩個人,發色相同,都是火一般的紅色。


    這讓多恩懷疑他們可能是一對姐弟。


    其中的弟弟,外表看起來有點文弱,而且個子很矮,比他的姐姐矮上了一個頭不止。


    也不知道以後還能不能再長了。


    這個紅發的姐姐嘛,身材凹凸有致,麵容也顯得很媚豔。同時,她的穿著在如今的冬季而言,顯得非常單薄。


    尤其是她的腿上。


    “等會……她的腿上?”多恩在打量維羅妮卡的時候,心裏著實是吃了一驚的。


    這個紅發姐姐穿的是絲襪?


    而且還是黑絲?


    不是?這個異世界還有這種東西的嗎?


    從來都沒在這裏見過啊!


    由於心裏吃驚,多恩有些錯愕地盯著維羅妮卡那雙被黑絲包裹住的長腿看了好一會。


    “確認了,的確是黑絲無誤,這個異世界真奇妙。”多恩在心裏這樣暗想,同時默默點頭。


    又直又長的腿包裹在黑絲裏,右腿翹在左腿之上,在桌子底下不住的晃蕩。


    看起來確實很養眼。


    “再看的話,就把你的眼睛挖出來哦?”


    這時候,就聽見維羅妮卡似笑非笑對多恩來了這麽一句。


    話說,這幾位狗大戶食客,昨天在品嚐過火鍋以後,衣服上留下的味道都很重。


    回去以後就把衣服交給仆人換洗了。


    不過,維羅妮卡換了身衣服以後,照舊搭配上了黑絲。


    她還是蠻喜歡這種特殊的絲質長襪的。


    其實,以維羅妮卡的外貌加上大膽的穿衣風格,走在路上勢必是會受到人們的視線注意的。


    但一般人都隻敢偷偷看她,或者看上兩眼以後,就把眼神移開,然後再偷偷看她。


    這位性格乖張的紅蓮魔女,對此還是挺無所謂的。


    但這個名叫多恩的主廚就有點不一般了,他的視線落在維羅妮卡的腿上以後,就仿佛黏在了上麵。


    直勾勾的,不帶任何遮掩。


    直到維羅妮卡出言警告,才如夢初醒一般地迅速移開眼神……

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