嘶——


    哢嚓哢嚓——


    哢哢哢——


    [璀璨星光]裏的臨時評委席上,正熱鬧非凡。


    撕肉的聲音,咀嚼的聲音,啃咬吮吸骨頭的聲音混合起來,此起彼伏。


    威廉姆斯先生和格蘭多先生,甚至於納爾遜女士,在嚐試伸手拿起吮指原味羊排去啃以後,就根本停不下來!


    這該死的烤羊肉味道,為什麽會這樣的美妙?這樣的難以形容?這樣的無與倫比?


    縱使幾位公證人都有品嚐s級菜品的經曆。


    但在這道事實菜品評價穩穩突破ss級,距離sss也隻差臨門一腳的吮指原味羊排麵前,他們還是淪陷了。


    輸得一敗塗地。


    隻顧得不斷張嘴撕肉,咀嚼,半天愣是沒有一個人再對這道菜進行點評。


    這烤肉,真的太好吃了。


    不講道理的好吃。


    場下的觀眾全是一片嘩然。


    到底是怎麽回事?


    不就是吃個烤肉嗎?


    那四位公證人怎麽全像喝高了一樣?


    其他三人按下不談。


    光說那位很有身份,平時總是優雅得體,生人勿進的商人協會會長納爾遜女士。


    發絲微亂,臉色漲紅,眼神迷離……


    吃個飯能吃出這種精神狀態來就離譜!


    這真的是我們不花錢就能看到的場麵嗎?


    第二道烤肉,真有這麽好吃嗎?


    台下的維蕾塔也是目瞪口呆。


    “原本以為我已經贏定了,但是威廉姆斯先生他們居然……難道那道什麽吮指原味羊排,真的比我的香草羊排還要好吃?還是說……那個黑發男人在烤肉裏加了什麽奇怪的東西?”


    也不怪黑皮廚師小姐用壞心思去揣度多恩。


    就四位公證人這吃烤肉的狀態,很難讓人不相信他們是被人下藥了。


    全場唯一淡定的旁觀者,隻有待在前排薇薇安她們。


    憋了一個晚上,全在聽後邊的人誇讚那位維蕾塔小姐的烤肉有多麽多麽好吃。


    這會多恩的烤肉一出場帶來的反響和效果,總算是讓三個女孩心裏感覺舒坦了。


    揚眉吐氣。


    嘛,而且,多恩做的菜品碾壓其他同行,不是理所應當的事情嗎?


    得勁兒!


    ……


    評委席邊上,多恩也不打擾四位公證人吃肉。


    就那麽優哉遊哉站著,饒有興趣觀察這四人的吃相。


    嘴角還帶著似有似無的笑意,這笑容看似溫和無害,但裏麵蘊含的意味卻和惡魔有的一拚!


    “果然,看著這幾位先生女士違背內心意願,口嫌體正直地放棄刀叉,直接上手享受原汁原味的烤羊排,是一件有趣又令人愉悅的事情。嗯,我這也是在幫他們提升飲食的體驗嘛。”


    有一說一。


    多恩這人在做菜給別人品嚐的時候,性格上多多少少是有點惡趣味在裏麵的。


    一頓的大快朵頤,風卷殘雲。


    整盤烤羊排不知不覺就見了底。


    桌上隻剩下了一絲肉末都看不著的光滑羊肋骨。


    但四位公證人吃得太過忘情和上頭,以至於肉吃光,骨頭也啃到差不多以後,還情不自禁吮了吮指尖的油光。


    這下子,吮指原味羊排就名副其實了。


    這令人愉悅又幸福的一餐吃完以後,公證人們都坐在椅子上緩了好一會才回過神。


    而稍稍清醒過來的納爾遜女士,在意識到自己剛剛的吃相有多麽不得體以後,頗為羞惱地瞪了多恩一眼。


    但最後也無可奈何。


    他做的羊排是在是太好吃了。


    畢竟,頂級廚師的拿手菜上限也就是s級的菜,而多恩卻能輕鬆做出ss級的菜品來。


    這道吮指原味羊排,毫無疑問是四位公證人迄今為止,能品嚐到的評級最高,最美味的食物。


    “真是令人讚歎的烹飪技藝,多恩先生,我必須要向您致敬。”


    緩了好一會以後,同為大廚的格蘭多先這樣開口,一上來就是“我向你敬禮”,這估計是同行之間總高的敬意和尊重了。


    “這道吮指原味羊排無可挑剔,完美無暇。我不敢說對它進行點評,而是有幾個問題想要請教您,您看可以嗎?”


    格蘭多接著問道。


    “過讚了,有問題隨意問。”多恩聳了聳肩。


    “這道烤羊排,保持著恰到好處的羊膻味,但卻又一點都不膩。甚至在我已經吃下一整塊香草羊排的前提下,還能無比暢快地享受它。”


    “而您的處理步驟,我看到加入了紅果碎,這種水果一般很少有人會拿來做菜……”


    格蘭多作為廚師,情不自禁提出了廚藝交流學習性的問題。


    可能是太過忘我,這話在問出口以後,他才意識到自己大庭廣眾下打聽人家烹飪訣竅的行為有些不妥,於是馬上又改口:


    “抱歉,我就是太喜歡這道菜了,這問題你可以當我沒問過。”


    相較於提問方的唯唯諾諾,多恩卻還是那副無甚所謂的樣子:


    “沒事的,可以問,我本來就是當著大家的麵做的這道羊排。就算你不問,所有人也都看到我做菜的過程了。”


    “而且,相比處理食材的過程和步驟,廚藝的技法也是保證菜品品質的關鍵點。”


    “是的,我加了帶酸味的紅果,還有一點點檸檬葉。為的是利用果酸提升羊肉的緊致感,同時去膩味腥味。”


    “因為水果帶來的酸味本身不重,所以不會在口感上喧賓奪主,能在提升口感的同時,最大限度保留羊肉原味,非常好用。”


    製作吮指原味羊排的醃製過程中,有獨特的加入紅果碎的步驟,這一點在場眼尖的人都有留意到。


    而所謂的紅果,在多恩的認知裏麵,其實就是山楂。


    “果然如此,感謝您的解答。”格蘭多先生略顯感激地點點頭。


    對方這樣毫不在意地開口答疑解惑,這可能就是大師的氣度吧。


    格蘭多講完話之後,再發言的人是威廉姆斯先生。


    按理來說,公證人被請到廚藝比賽的現場,要做的工作是點評一道菜,但因為格蘭多起的頭,作家先生這一開口,也變成了請教的口吻,用上了尊稱:


    “多恩先生,我注意到您在烤製羊排之前,有進行過熏肉的步驟。”


    “可以的話,我想請教您使用的是什麽樣的木料?那股附著在烤羊排表麵,滲透到羊肉肌理的淡淡香味,是和您使用木料有關嗎?”

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