蓉城比不得溯東市的現代化與繁華,但相較於張家莊又勝出了不知多少。
這是一個青石混合巨木構建的城市,即便房舍大多也采用了這種結構,顯得極為堅固。
容家的宅子不算豪華,但相較於一個屠夫世家而言,容家能做到的也就這種程度。
建築都有規章,但凡建築超出了規格,必然會誘發源源不斷的麻煩。
也就是說,不管容家的豬肉生意持續多久,累積有多深厚,容家的地位隻有這麽高,隻能住這種宅子,一旦容家大肆操辦又或其他,必然會引發有心人的注目,從而產生難以抵禦的風險。
這是容家已經過世的老屠夫容老爺子世代傳承的經驗和教訓。
容麗遵守這些規定,但這些規矩的束縛讓容添丁不願如前人一般活在蓉城中。
想要擺脫束縛,容添丁需要另謀生路,才能擺脫這一切向上走。
但容添丁的畫畫技藝確實不咋的,被容添丁熱情拉著品鑒了一副‘群豬進食圖’後,張學舟覺得容添丁還不如去殺豬。
沒有內涵,沒有寫生的意境,甚至於容添丁的豬畫得極為粗狂,看上去有幾分猙獰和醜惡,難言家豬的憨厚。
“表弟,我跟你說,我前番拿著這副美圖在蓉城評比,你猜猜我拿了第幾?”容添丁得意道。
“第一?”張學舟疑道。
“那倒沒有”容添丁得意的臉上微微尷尬道:“表哥學畫才八年,還沒做到獨領風騷的地步。”
“那是?”
“第三,我的群豬進食圖僅次於容得才的雄鷹展翅圖和郭鯤鵬的群魚戲水圖。”
“表哥真強!”
張學舟豎起了大拇指。
張學舟畫畫的功底也不行,但他在網絡上見識過諸多名畫。
相較而言,榮添丁的畫完全是小學僧美術班的水準。
但他忽地想起這方夢境絕大部分方麵的落後,心中又明白了過來。
這不是榮添丁不行,而是時代的局限性以及知識流通的緩慢所造成,甚至畫畫的諸多學派尚未成型流通四方。
或許在蓉城這一畝三分地,榮添丁的畫確實已經極好。
但其他人買不買賬又是另外一碼事。
至少榮添丁的畫畫才能到現在還沒產生任何收益,也就不得不在第二天跟隨他們前來西市殺豬。
殺豬攤一天要賣十頭豬,涉及走門串戶收豬的豬玀官李二郎、王甲地,又有運送成品豬肉前往固定老客戶的毛人鳳,也涉及主刀殺豬切割的容麗,又有打下手的長工朱旦。
張學舟不知道張重和有容氏在昨晚秘議了什麽,總之,他第二天就被放養了,和眾人在一起殺豬幹活,開始融入這個集體中。
三百餘斤的土豬被容麗死死壓住,一刀落下後鮮血狂噴,幹脆利索咽了氣。
而後的吹氣,刮毛,取內髒,切割豬肉一氣嗬成。
如果說容添丁的畫技難於入眼,容麗的殺豬技術則讓人賞心悅目,手藝甚至遠超了張家莊諸多獵戶。
在容麗的身上,張學舟看不到任何疲憊。
這與容麗身體強壯相關,但更多是對方爐火純青的技術節省了體能。
如果要用一個讚美的詞,張學舟覺得必然是庖丁解牛。
“我已經慢動作給你們演示了一遍,接下來到你們了,丁兒先來還是舟兒先來?”
一頭豬屠宰切割完畢,容麗交出了手中的殺豬刀。
這讓張學舟和容添丁大眼瞪小眼相互對望。
“表弟,做哥哥的都要謙讓弟弟,你先!”容添丁邀請道。
“表哥,我有一手過秤的好手藝,以後你殺豬我賣肉豈不是美滋滋?”張學舟笑回道。
“我不想殺豬!”
容添丁愁眉苦臉回了一聲,等到容麗罵了一句,這才小跑過去接了刀。
“一點也沒我畫上的豬可愛……”
容添丁嘟囔一聲,手腳倒是不慢。
作為畫豬的畫手,容添丁畫的雖然不咋的,但是容添丁確實極為了解豬。
殺豬刀在容添丁的手上顯得笨拙,但容添丁殺豬的速度不慢。
“表弟,該你了!”
“成!”
張學舟應下。
他嘴上理論多,但張學舟往昔不曾屠宰各種獵物。
往昔的他身體太弱,諸多事情都是由其他人完成。
直到現在,張學舟才是第一次進行屠宰。
“刀要穩、快、準、狠,一刀下去不留任何餘地,這樣它死的痛快一些,咱們得到的豬肉也不會腥,那些大戶人家本就不喜歡吃豬肉,若是弄得豬肉的味道大一些,他們就不要了!”
見到張學舟手腳不算利索,容麗不免有提點,甚至手把手教著握刀和發力。
一刀捅下,張學舟隻覺一股溫熱的豬血噴湧而出,沾了他一袖子豬血。
血液的腥臭撲鼻而來,張學舟的手不免有些發抖。
張學舟吃肉,但他還是第一次真正意義上的殺生。
張學舟隻覺眼前有些發紅,腦袋中多了一絲暈暈的昏感。
但與此同時,一種莫名的興奮感也在他身體中湧現。
“見點血沒壞處,殺的豬多了,魑魅魍魎都不敢靠近咱們!”
見到張學舟眼中的熏紅色彩,身為過來人的容麗頓時清楚了張學舟的身體狀況。
沒有暈血,沒有惡心,不抗拒,能冷靜看待生靈的死去,張學舟有成為屠夫的良好潛質。
相比容添丁第一次殺豬,張學舟的表現要好太多了。
“你是殺豬的料,以後肯定是個頂級殺豬匠”容麗讚道。
“表弟能殺豬,我是不是能回去畫畫?”容添丁小聲問道。
“什麽時候你能靠著賣畫維生,你就不用殺豬了”容麗正色道。
“我還拿畫評比獲獎了呢,我是畫畫的料,以後肯定是個可以出入皇宮的頂級畫師!”
“那群酸書生就是想來咱們這兒買點便宜肉吃,才故意恭維你,讓你拿了個第三”容麗不耐煩道:“再說了,參加評比的總共就四幅畫,你拿第三很光榮麽?”
“……”
殺豬放血的張學舟聽到容麗揭底,一時感覺表哥想繼續畫畫的難度很高。
不說成為頂級畫師,容添丁至少要能養家糊口,免得丟了殺豬攤生意後沒法維生。
至於那個喜歡讀書、做針線活的叔叔不說也罷。
但要讓這個叔叔教導自己,又要免掉殺豬的活,張學舟覺得事情有難度。
他心中尋思著一些小主意時,隻聽豬玀官李二郎在那兒討要豬血。
“最近外頭不安寧,十裏坡那兒傳聞有百鬼夜行,我得拿豬血塗抹塗抹驅驅邪,免得外出收豬喪了命!”
聽到容麗詢問,李二郎老老實實解釋了原因。
“那些鬼經過的地方,牲畜都悄無聲息消失了,我昨天出去收豬都多走了十幾裏地”李二郎道:“現在十裏坡那幾個村莊請了人在做驅邪法事,也不知道能不能鎮住!”
“帶把殺豬刀比啥都好使,什麽鬼啊魂啊都會通通退散”容麗道。
“您拿刀才管用,我們不管用!”
容麗拿著殺豬刀發怒瞪眼時,成年男子都要打哆嗦。
李二郎覺得也就容麗這樣的潑辣婆娘不怕鬼,但像他們這樣走門串戶的豬玀官,沒點豬血罩著不行。
“豬血真能驅邪?”
張學舟聽了好一會兒才好奇詢問。
“豬血、雞血、狗血都能驅邪”李二郎道:“這種東西汙穢,鬼也不想沾染!”
“汙穢東西能驅邪?”張學舟奇道。
“對”李二郎連連點頭道:“大家都這麽說的。”
“那你還不如舀一瓢豬糞往腦袋上淋一淋”容添丁插嘴道:“那個更汙穢更好使,鬼見了你都怕!”
“少東家,我淋一瓢豬糞怎麽去收豬,人家看到我不得都躲遠了!”
李二郎和容添丁一陣囔囔交談,這倒是讓張學舟尋思到了一些小計劃。
如果外麵鬧鬼鬧得凶,容添丁還真能賣一些畫出去。
隻要有人迷信鬼神之事,容添丁的畫不愁沒市場。
倘若事情順利,他不僅可以擺脫殺豬的事情,還能置換到那個便宜叔叔的免費教學城裏的文化。
這是一個青石混合巨木構建的城市,即便房舍大多也采用了這種結構,顯得極為堅固。
容家的宅子不算豪華,但相較於一個屠夫世家而言,容家能做到的也就這種程度。
建築都有規章,但凡建築超出了規格,必然會誘發源源不斷的麻煩。
也就是說,不管容家的豬肉生意持續多久,累積有多深厚,容家的地位隻有這麽高,隻能住這種宅子,一旦容家大肆操辦又或其他,必然會引發有心人的注目,從而產生難以抵禦的風險。
這是容家已經過世的老屠夫容老爺子世代傳承的經驗和教訓。
容麗遵守這些規定,但這些規矩的束縛讓容添丁不願如前人一般活在蓉城中。
想要擺脫束縛,容添丁需要另謀生路,才能擺脫這一切向上走。
但容添丁的畫畫技藝確實不咋的,被容添丁熱情拉著品鑒了一副‘群豬進食圖’後,張學舟覺得容添丁還不如去殺豬。
沒有內涵,沒有寫生的意境,甚至於容添丁的豬畫得極為粗狂,看上去有幾分猙獰和醜惡,難言家豬的憨厚。
“表弟,我跟你說,我前番拿著這副美圖在蓉城評比,你猜猜我拿了第幾?”容添丁得意道。
“第一?”張學舟疑道。
“那倒沒有”容添丁得意的臉上微微尷尬道:“表哥學畫才八年,還沒做到獨領風騷的地步。”
“那是?”
“第三,我的群豬進食圖僅次於容得才的雄鷹展翅圖和郭鯤鵬的群魚戲水圖。”
“表哥真強!”
張學舟豎起了大拇指。
張學舟畫畫的功底也不行,但他在網絡上見識過諸多名畫。
相較而言,榮添丁的畫完全是小學僧美術班的水準。
但他忽地想起這方夢境絕大部分方麵的落後,心中又明白了過來。
這不是榮添丁不行,而是時代的局限性以及知識流通的緩慢所造成,甚至畫畫的諸多學派尚未成型流通四方。
或許在蓉城這一畝三分地,榮添丁的畫確實已經極好。
但其他人買不買賬又是另外一碼事。
至少榮添丁的畫畫才能到現在還沒產生任何收益,也就不得不在第二天跟隨他們前來西市殺豬。
殺豬攤一天要賣十頭豬,涉及走門串戶收豬的豬玀官李二郎、王甲地,又有運送成品豬肉前往固定老客戶的毛人鳳,也涉及主刀殺豬切割的容麗,又有打下手的長工朱旦。
張學舟不知道張重和有容氏在昨晚秘議了什麽,總之,他第二天就被放養了,和眾人在一起殺豬幹活,開始融入這個集體中。
三百餘斤的土豬被容麗死死壓住,一刀落下後鮮血狂噴,幹脆利索咽了氣。
而後的吹氣,刮毛,取內髒,切割豬肉一氣嗬成。
如果說容添丁的畫技難於入眼,容麗的殺豬技術則讓人賞心悅目,手藝甚至遠超了張家莊諸多獵戶。
在容麗的身上,張學舟看不到任何疲憊。
這與容麗身體強壯相關,但更多是對方爐火純青的技術節省了體能。
如果要用一個讚美的詞,張學舟覺得必然是庖丁解牛。
“我已經慢動作給你們演示了一遍,接下來到你們了,丁兒先來還是舟兒先來?”
一頭豬屠宰切割完畢,容麗交出了手中的殺豬刀。
這讓張學舟和容添丁大眼瞪小眼相互對望。
“表弟,做哥哥的都要謙讓弟弟,你先!”容添丁邀請道。
“表哥,我有一手過秤的好手藝,以後你殺豬我賣肉豈不是美滋滋?”張學舟笑回道。
“我不想殺豬!”
容添丁愁眉苦臉回了一聲,等到容麗罵了一句,這才小跑過去接了刀。
“一點也沒我畫上的豬可愛……”
容添丁嘟囔一聲,手腳倒是不慢。
作為畫豬的畫手,容添丁畫的雖然不咋的,但是容添丁確實極為了解豬。
殺豬刀在容添丁的手上顯得笨拙,但容添丁殺豬的速度不慢。
“表弟,該你了!”
“成!”
張學舟應下。
他嘴上理論多,但張學舟往昔不曾屠宰各種獵物。
往昔的他身體太弱,諸多事情都是由其他人完成。
直到現在,張學舟才是第一次進行屠宰。
“刀要穩、快、準、狠,一刀下去不留任何餘地,這樣它死的痛快一些,咱們得到的豬肉也不會腥,那些大戶人家本就不喜歡吃豬肉,若是弄得豬肉的味道大一些,他們就不要了!”
見到張學舟手腳不算利索,容麗不免有提點,甚至手把手教著握刀和發力。
一刀捅下,張學舟隻覺一股溫熱的豬血噴湧而出,沾了他一袖子豬血。
血液的腥臭撲鼻而來,張學舟的手不免有些發抖。
張學舟吃肉,但他還是第一次真正意義上的殺生。
張學舟隻覺眼前有些發紅,腦袋中多了一絲暈暈的昏感。
但與此同時,一種莫名的興奮感也在他身體中湧現。
“見點血沒壞處,殺的豬多了,魑魅魍魎都不敢靠近咱們!”
見到張學舟眼中的熏紅色彩,身為過來人的容麗頓時清楚了張學舟的身體狀況。
沒有暈血,沒有惡心,不抗拒,能冷靜看待生靈的死去,張學舟有成為屠夫的良好潛質。
相比容添丁第一次殺豬,張學舟的表現要好太多了。
“你是殺豬的料,以後肯定是個頂級殺豬匠”容麗讚道。
“表弟能殺豬,我是不是能回去畫畫?”容添丁小聲問道。
“什麽時候你能靠著賣畫維生,你就不用殺豬了”容麗正色道。
“我還拿畫評比獲獎了呢,我是畫畫的料,以後肯定是個可以出入皇宮的頂級畫師!”
“那群酸書生就是想來咱們這兒買點便宜肉吃,才故意恭維你,讓你拿了個第三”容麗不耐煩道:“再說了,參加評比的總共就四幅畫,你拿第三很光榮麽?”
“……”
殺豬放血的張學舟聽到容麗揭底,一時感覺表哥想繼續畫畫的難度很高。
不說成為頂級畫師,容添丁至少要能養家糊口,免得丟了殺豬攤生意後沒法維生。
至於那個喜歡讀書、做針線活的叔叔不說也罷。
但要讓這個叔叔教導自己,又要免掉殺豬的活,張學舟覺得事情有難度。
他心中尋思著一些小主意時,隻聽豬玀官李二郎在那兒討要豬血。
“最近外頭不安寧,十裏坡那兒傳聞有百鬼夜行,我得拿豬血塗抹塗抹驅驅邪,免得外出收豬喪了命!”
聽到容麗詢問,李二郎老老實實解釋了原因。
“那些鬼經過的地方,牲畜都悄無聲息消失了,我昨天出去收豬都多走了十幾裏地”李二郎道:“現在十裏坡那幾個村莊請了人在做驅邪法事,也不知道能不能鎮住!”
“帶把殺豬刀比啥都好使,什麽鬼啊魂啊都會通通退散”容麗道。
“您拿刀才管用,我們不管用!”
容麗拿著殺豬刀發怒瞪眼時,成年男子都要打哆嗦。
李二郎覺得也就容麗這樣的潑辣婆娘不怕鬼,但像他們這樣走門串戶的豬玀官,沒點豬血罩著不行。
“豬血真能驅邪?”
張學舟聽了好一會兒才好奇詢問。
“豬血、雞血、狗血都能驅邪”李二郎道:“這種東西汙穢,鬼也不想沾染!”
“汙穢東西能驅邪?”張學舟奇道。
“對”李二郎連連點頭道:“大家都這麽說的。”
“那你還不如舀一瓢豬糞往腦袋上淋一淋”容添丁插嘴道:“那個更汙穢更好使,鬼見了你都怕!”
“少東家,我淋一瓢豬糞怎麽去收豬,人家看到我不得都躲遠了!”
李二郎和容添丁一陣囔囔交談,這倒是讓張學舟尋思到了一些小計劃。
如果外麵鬧鬼鬧得凶,容添丁還真能賣一些畫出去。
隻要有人迷信鬼神之事,容添丁的畫不愁沒市場。
倘若事情順利,他不僅可以擺脫殺豬的事情,還能置換到那個便宜叔叔的免費教學城裏的文化。