春申市的水族館風格餐館目前定名為水晶館,玩的花樣沒有其它會館來得多,但是消費水準也相當之高,能夠經常進出的多數都是富豪或者高收入階層。(.mhtxs$>>>棉、花‘糖’小‘說’)
這種層次的餐館通常來說是不會和一些平民餐館形成競爭關係的,真正有競爭性的隻有那種同樣走高層次消費的私房菜餐館,高級俱樂部或者星級餐館。春申市占地寬廣,人口眾多,但是符合這樣條件的餐館卻並不是很多,而且並不是所有餐館都會確實地跟他們形成競爭關係。
畢竟水晶館這麽的食材特色很濃,大體上都是以海鮮為主,客戶群也有一定的局限性。
胡玉澤既然在經營這部分產業,也不至於殷憐說一句他才動一下,觀察競爭對手也是他日常工作的一部分,所以此時殷憐問起的時候,他很快就能回答殷憐的問題:“如果說最可疑的,大概就隻有和式人家,海之夢和萬珍宴這三家了。”
和式人家是日式料理,海之夢是意式,萬珍宴是中式,他們之間唯一的共同點就是做海鮮料理非常出名,而且顧客定位為富裕人群。
殷憐想了想,說道:“這事免不了。我們生意好,自然就會有人眼紅。至於舉報這種小手段,大部分時候都是沒有用的……看誰背景硬而已。”
然後她說道:“舉報的事情就算了,對方不敢露麵,林局長那邊也可以根據這個理由不予理會。再說我們的食材也沒有問題,根本不怕查。怕的是人家一計不成再來一計……你這兩天管好餐館,盡量保證食材的安全,另外也多注意進出的人。”
她想了想,又繼續說道:“……算了,我過去一趟,你先把員工召集起來,我跟他們說。”
之後殷憐就到了餐館,在胡玉澤召集了所有人之後,開口說道:“我之前看了一些關於食品安全方麵的案例,發現了一些十分駭人聽聞的事件,所以決定來訂立一些規則防止這類事件的發生。”
“我們的食材是絕對沒問題的,所以重點需要注意的就是平時的儲存安全性。廚房之中平時如果沒有人的情況下要鎖好,同時廚師做菜的時候絕對要注意食材的新鮮度,不新鮮的食材要統一處理掉,處理之前與好的食材分開放置。”
這樣說完之後,她又用提塔語跟人說道:“你們聽好了,最近我們餐館有競爭敵手想要打擊我們,我不確定他們會做什麽事情,所以之後的日子裏,我會把你們分成兩人一組,互相進行監督,如果你們那一組出現了問題,舉報對方的話我會有獎賞,否則要是同流合汙的話,就會有很嚴重的後果。(.mianhuaang好看的小說棉花糖”
“若是一不小心有什麽重要的人出事,嚴重的話我會直接把人處死。”
一般人聽不懂殷憐的話,但是能聽懂的人卻都嚇了一跳。殷憐笑了笑,那臉上的笑容卻讓人覺得很可怕,不敢輕視她的話。
她當然是嚇唬人的,根本不可能真的把人處死。但是語言不通隻有她能讓提塔人聽懂的情況下,她不管說什麽應該也沒有人能揭穿她,所以她就這麽說了。
之後出了廚房,胡玉澤忍不住開口問道:“那些提塔族人有沒有可能會被人收買?”
殷憐停下了腳步,笑著望向胡玉澤,問道:“怎麽被收買?”雙方根本語言不通,在提塔人學會地球語之前,估計他們很難被收買——大家都惜命著呢,肯定怕被殷憐弄死。
他們現在還以為殷憐是什麽公主呢。
胡玉澤說道:“萬一他們找到會說提塔語的人……”
殷憐搖了搖頭,說道:“那可不容易。你還是別擔心這種旁枝末節了。”
殷憐都說到這個地步了,胡玉澤也隻好放棄。
而在殷憐與胡玉澤說話的同時,在春申市的另一家酒家之中,也有人正在說話。隻見一張桌子上放著一張檢驗單,然後一個秘書模樣的男人用日語對一名廚師打扮的男人說道:“井上少爺,這是水晶館裏麵魚肉的檢測單,按照檢測單上麵所說,他們的食材之中含有大量對於人體有利的微量元素,這些微量元素能夠改善細胞的活性,對人體超級有好處。”
廚師沉著臉問道:“能從肉質上發現屬於什麽魚類嗎?”
“呃……”秘書沉默了一下,才開口說道,“非要說的話,肉質偏近於三文魚,但是比三文魚柔嫩很多,dha和epa的含量卻並沒有相形減少,反而多出好幾倍。按照一般的研究,三文魚的dha含量本身就已經很高了,在魚類之中也是名列前茅的。至於這種的……至少負責檢測的研究員表示是第一次看到。他還很有興趣希望我們能提供活體樣本。”
廚師聽了,緊皺著眉頭盯了報告很久,才說道:“活體樣本啊……我也希望能見一見呢。”
秘書沉默了一下,才繼續說道:“既然如此,我回頭想想辦法,看看有沒有辦法往水晶館安插一些人手,如果能打探到相關的消息就好了。”
廚師對他點了點頭,說道:“去吧!”
海之夢之中卻又是另外一種情景。
“漂亮的肉,漂亮的菜肴。”一個中年男人品嚐著食盒之中的一份外賣,開口說道,“你覺得這些菜比起我們的菜式來說怎麽樣?”
似乎是副手的青年男子沉默地品嚐了一口,才說道:“手藝非常高明,不過做法有點奇怪,感覺不太像是中餐的傳統口感。”
中年男人頗為享受地吃了一口,說道:“像是把中餐和法餐綜合改良之後才烹製出來的菜品。”
青年愣了一下,然後皺著眉頭細細品嚐了一番,才評價道:“確實是這樣!雖然中餐的口感偏重一點,但是烹製的過程很像是法國菜,講究合適的火候和食材的原味。不過,調料的使用上又更像是中餐,種類豐富而且更偏向於中國人的口味。”
中年男人沉默了片刻之後,開口說道:“我非常好奇,水晶館的這位新廚師到底是哪國人……”
相比前兩家的不淡定,被胡玉澤視為競爭對手的最後一家中餐館的主廚卻淡定多了,隻顧著自己埋頭做菜。
“水晶館?好像聽過……新開的餐館?”
“開了有一段時間了。”服務生回答道,“我們很多客人都去那邊吃過了,回來讚不絕口。”
老師傅聽了,哦了一聲。
服務生問道:“鄭師傅,您怎麽一點反應也沒有?”
鄭師傅反問道:“你要什麽反應?”
“你不覺得……我們這邊這段時間生意差了不少。”
“唔……”鄭師傅應了一聲,說道,“老板前幾天還在說呢,生意比上個月少了三成左右。”
服務生:“……那您怎麽不著急?”
“這一家館子吃久了,想要換一家嚐嚐新口味也是正常事情。”鄭師傅十分淡定地說道,“再說,客人這不都還是會回來嗎?既然回來了,鹿死誰手還不一定呢。”
殷憐卻不知道水晶館在胡玉澤這幾個假想敵身邊造成的波動。她半是告誡半是恐嚇地提升了一下眾員工的食品安全意識,就離開了餐館。
相比起來,還是另外一件事更加讓人注意。
那就是他們的班上來了轉學生。
轉學生是一對兄妹,年歲相同,卻不是雙胞胎,而是一對同父異母的兄妹。
說實話,同父異母的兄弟姐妹,殷憐隻見過殷千愛,而且當年她們簡直是撕得腥風血雨,一連撕了十幾年。不但如此,明明是親生兄妹卻誤以為是同父異母而撕得差點要命的殷憐和殷家兄弟也好不到哪裏去。
殷憐也一直以為同父異母本來就應該是這麽一種關係。
所以這對同父異母的兄妹讓殷憐感到相當驚訝——因為他們出乎意料地相處得很好。
當然,這並不是最令人驚訝的。最令人驚訝的是這一對兄妹之中,哥哥是中日混血,日文姓氏二階堂,中文名則叫茂青。妹妹是日韓混血,中文名直接翻譯的韓文名字,叫金敏。
老實說,光這身份關係和姓名複雜度就足以讓整個學校議論紛紛,同班的一眾學生更是直接感覺到一盆狗血迎麵撲來,嘰嘰喳喳地也不知道在興奮些什麽。
胡思琳這個八卦控更是故態複萌,一轉頭就對殷憐說道:“我腦子裏已經腦補了一百多個故事——那對兄妹肯定有貓膩……太親密了。一般同父異母會相處得這麽融洽嗎?”
殷憐:“……”
她忍不住輕輕彈了一下胡思琳的額頭,說道:“別扯了。如果是一起長大的兄妹,說不定人家從小培養出來了感情呢。”
胡思琳聽了,想了想,撇了撇嘴,說道:“這個說法好無聊啊。”
殷憐便說道:“你還是快點去做作業吧!你周末又去影視基地了吧?這麽點作業都做不完……你以後可怎麽辦啊。”
胡思琳吐了吐舌頭,眼珠子轉了一圈,突然露出一個諂媚的笑容,聲音也開始變得甜膩膩地說道:“那個~~憐兒~~”
“門都沒有窗也沒有!”殷憐飛快地回答道。
然後就聽到一側傳來一聲笑聲。
殷憐抬頭一看,正好看到一張畫著淺淺淡妝的瓜子臉和女孩亮晶晶的眼神。
這種層次的餐館通常來說是不會和一些平民餐館形成競爭關係的,真正有競爭性的隻有那種同樣走高層次消費的私房菜餐館,高級俱樂部或者星級餐館。春申市占地寬廣,人口眾多,但是符合這樣條件的餐館卻並不是很多,而且並不是所有餐館都會確實地跟他們形成競爭關係。
畢竟水晶館這麽的食材特色很濃,大體上都是以海鮮為主,客戶群也有一定的局限性。
胡玉澤既然在經營這部分產業,也不至於殷憐說一句他才動一下,觀察競爭對手也是他日常工作的一部分,所以此時殷憐問起的時候,他很快就能回答殷憐的問題:“如果說最可疑的,大概就隻有和式人家,海之夢和萬珍宴這三家了。”
和式人家是日式料理,海之夢是意式,萬珍宴是中式,他們之間唯一的共同點就是做海鮮料理非常出名,而且顧客定位為富裕人群。
殷憐想了想,說道:“這事免不了。我們生意好,自然就會有人眼紅。至於舉報這種小手段,大部分時候都是沒有用的……看誰背景硬而已。”
然後她說道:“舉報的事情就算了,對方不敢露麵,林局長那邊也可以根據這個理由不予理會。再說我們的食材也沒有問題,根本不怕查。怕的是人家一計不成再來一計……你這兩天管好餐館,盡量保證食材的安全,另外也多注意進出的人。”
她想了想,又繼續說道:“……算了,我過去一趟,你先把員工召集起來,我跟他們說。”
之後殷憐就到了餐館,在胡玉澤召集了所有人之後,開口說道:“我之前看了一些關於食品安全方麵的案例,發現了一些十分駭人聽聞的事件,所以決定來訂立一些規則防止這類事件的發生。”
“我們的食材是絕對沒問題的,所以重點需要注意的就是平時的儲存安全性。廚房之中平時如果沒有人的情況下要鎖好,同時廚師做菜的時候絕對要注意食材的新鮮度,不新鮮的食材要統一處理掉,處理之前與好的食材分開放置。”
這樣說完之後,她又用提塔語跟人說道:“你們聽好了,最近我們餐館有競爭敵手想要打擊我們,我不確定他們會做什麽事情,所以之後的日子裏,我會把你們分成兩人一組,互相進行監督,如果你們那一組出現了問題,舉報對方的話我會有獎賞,否則要是同流合汙的話,就會有很嚴重的後果。(.mianhuaang好看的小說棉花糖”
“若是一不小心有什麽重要的人出事,嚴重的話我會直接把人處死。”
一般人聽不懂殷憐的話,但是能聽懂的人卻都嚇了一跳。殷憐笑了笑,那臉上的笑容卻讓人覺得很可怕,不敢輕視她的話。
她當然是嚇唬人的,根本不可能真的把人處死。但是語言不通隻有她能讓提塔人聽懂的情況下,她不管說什麽應該也沒有人能揭穿她,所以她就這麽說了。
之後出了廚房,胡玉澤忍不住開口問道:“那些提塔族人有沒有可能會被人收買?”
殷憐停下了腳步,笑著望向胡玉澤,問道:“怎麽被收買?”雙方根本語言不通,在提塔人學會地球語之前,估計他們很難被收買——大家都惜命著呢,肯定怕被殷憐弄死。
他們現在還以為殷憐是什麽公主呢。
胡玉澤說道:“萬一他們找到會說提塔語的人……”
殷憐搖了搖頭,說道:“那可不容易。你還是別擔心這種旁枝末節了。”
殷憐都說到這個地步了,胡玉澤也隻好放棄。
而在殷憐與胡玉澤說話的同時,在春申市的另一家酒家之中,也有人正在說話。隻見一張桌子上放著一張檢驗單,然後一個秘書模樣的男人用日語對一名廚師打扮的男人說道:“井上少爺,這是水晶館裏麵魚肉的檢測單,按照檢測單上麵所說,他們的食材之中含有大量對於人體有利的微量元素,這些微量元素能夠改善細胞的活性,對人體超級有好處。”
廚師沉著臉問道:“能從肉質上發現屬於什麽魚類嗎?”
“呃……”秘書沉默了一下,才開口說道,“非要說的話,肉質偏近於三文魚,但是比三文魚柔嫩很多,dha和epa的含量卻並沒有相形減少,反而多出好幾倍。按照一般的研究,三文魚的dha含量本身就已經很高了,在魚類之中也是名列前茅的。至於這種的……至少負責檢測的研究員表示是第一次看到。他還很有興趣希望我們能提供活體樣本。”
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廚師對他點了點頭,說道:“去吧!”
海之夢之中卻又是另外一種情景。
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中年男人沉默了片刻之後,開口說道:“我非常好奇,水晶館的這位新廚師到底是哪國人……”
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“開了有一段時間了。”服務生回答道,“我們很多客人都去那邊吃過了,回來讚不絕口。”
老師傅聽了,哦了一聲。
服務生問道:“鄭師傅,您怎麽一點反應也沒有?”
鄭師傅反問道:“你要什麽反應?”
“你不覺得……我們這邊這段時間生意差了不少。”
“唔……”鄭師傅應了一聲,說道,“老板前幾天還在說呢,生意比上個月少了三成左右。”
服務生:“……那您怎麽不著急?”
“這一家館子吃久了,想要換一家嚐嚐新口味也是正常事情。”鄭師傅十分淡定地說道,“再說,客人這不都還是會回來嗎?既然回來了,鹿死誰手還不一定呢。”
殷憐卻不知道水晶館在胡玉澤這幾個假想敵身邊造成的波動。她半是告誡半是恐嚇地提升了一下眾員工的食品安全意識,就離開了餐館。
相比起來,還是另外一件事更加讓人注意。
那就是他們的班上來了轉學生。
轉學生是一對兄妹,年歲相同,卻不是雙胞胎,而是一對同父異母的兄妹。
說實話,同父異母的兄弟姐妹,殷憐隻見過殷千愛,而且當年她們簡直是撕得腥風血雨,一連撕了十幾年。不但如此,明明是親生兄妹卻誤以為是同父異母而撕得差點要命的殷憐和殷家兄弟也好不到哪裏去。
殷憐也一直以為同父異母本來就應該是這麽一種關係。
所以這對同父異母的兄妹讓殷憐感到相當驚訝——因為他們出乎意料地相處得很好。
當然,這並不是最令人驚訝的。最令人驚訝的是這一對兄妹之中,哥哥是中日混血,日文姓氏二階堂,中文名則叫茂青。妹妹是日韓混血,中文名直接翻譯的韓文名字,叫金敏。
老實說,光這身份關係和姓名複雜度就足以讓整個學校議論紛紛,同班的一眾學生更是直接感覺到一盆狗血迎麵撲來,嘰嘰喳喳地也不知道在興奮些什麽。
胡思琳這個八卦控更是故態複萌,一轉頭就對殷憐說道:“我腦子裏已經腦補了一百多個故事——那對兄妹肯定有貓膩……太親密了。一般同父異母會相處得這麽融洽嗎?”
殷憐:“……”
她忍不住輕輕彈了一下胡思琳的額頭,說道:“別扯了。如果是一起長大的兄妹,說不定人家從小培養出來了感情呢。”
胡思琳聽了,想了想,撇了撇嘴,說道:“這個說法好無聊啊。”
殷憐便說道:“你還是快點去做作業吧!你周末又去影視基地了吧?這麽點作業都做不完……你以後可怎麽辦啊。”
胡思琳吐了吐舌頭,眼珠子轉了一圈,突然露出一個諂媚的笑容,聲音也開始變得甜膩膩地說道:“那個~~憐兒~~”
“門都沒有窗也沒有!”殷憐飛快地回答道。
然後就聽到一側傳來一聲笑聲。
殷憐抬頭一看,正好看到一張畫著淺淺淡妝的瓜子臉和女孩亮晶晶的眼神。