第十四章:熟悉的陌生人(一更,求推薦,求收藏!)
美食:從遠月開始的教師之旅 作者:夢幻禮讚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二天一早,楊曌不敢告別了薙切一家,直接乘坐堂島銀的車前往也楊家旗下的飯餐廳“雲夢澤”霓虹分店。
不過……
“噗~哈哈哈,受歡迎可真是太好了啊,小曌。”看著楊曌深深的黑眼圈,一向嚴謹的堂島銀都忍不住沒形象地大笑到。
“這可不是受歡迎的問題,堂島師叔,真凪阿姨那個妖女隻是喜歡捉弄我而已,而且中村師叔怎麽就這麽弱氣呢?就不能男人一點嗎?”楊曌抱怨道。
昨晚,雖然薙切仙左衛門滿足了楊曌的要求,安排他在距離薙切真凪一百米開外的客房居住,也臨時加裝了全世界最好的金屬防盜網和防盜門,外加內部的十把金剛鎖。
但是……
很明顯楊曌還是低估了薙切真凪的瘋狂程度。
“開門啊!小曌!你最親愛的真凪姐姐來給你送溫暖啦!”
“別以為你不開門我就沒轍了!我可是精神滿滿,可以守你一晚上喲!”
“要是你想睡覺就乖乖給我開門吧!”
……
這就是昨晚的主旋律,薙切真凪真的在門外敲了一夜,而且到了白天,熱情都絲毫不減,嚇得楊曌連門都不敢出了。
最後,楊曌沒轍了,先給薙切薊打電話求救,畢竟是薙切真凪的老公,關鍵時刻還是……
“嘟~嘟~嘟……”
接都沒接就直接掛了,這退縮的速度簡直氣得楊曌跳腳。
沒辦法,楊曌隻有把薙切仙左衛門請出山,楊曌才安全地走了房間。
走出房間的第一時間,連告辭都來不及,就逃命似地衝上了堂島銀的車,催促他趕緊走人。
沒辦法,薙切真凪的眼神太可怕了,簡直就是吃人的陸地鯊!(一種危險程度極高的食肉類幻想食材。)
“嘿嘿,這也是受歡迎的一種情況嘛,你也成年了,沒考慮過找個對象嗎?要知道你老爸十八歲就已經和你媽在討論結婚的事情了。”堂島銀調侃道。
麵對堂島銀的調侃,楊曌的回答傷害極高,而且侮辱性極強!
“第一,正因為父親那個樣子,我才不能和他學習,不然這個家就沒有個正常人了。
第二,我還小,不準備談戀愛,料理這條路還有太多的未知等著我去探索。
第三,堂島師叔,你都奔四了還是單身,為什麽帶著一副很有經驗的樣子給我說處對象的事情?”
“吱~吱~”
高速行駛的車輛突然失去了控製,在路上左歪右倒,幸好遠月茶竂裏基本沒什麽車輛,不然一定會出車禍。
車輛恢複了穩定行駛,堂島銀不停地擦著額頭的冷汗。
“小曌,我這不是一直沒有找到合適的嗎?”堂島銀尷尬地說道。
“嗬嗬。”楊曌一聲冷笑,一切盡在不言中。
……
沒多久,車輛就來到一條比較空曠的商業街,整條街上都沒有幾個路過的人,與周圍熱鬧的情景完全相反。
“雖然有過預想,但沒想到這麽嚴重。”楊曌看著眼前的景象淡淡地說道,仔細看會發現他的眼裏帶著一絲冰冷。
“你打算怎麽做?”堂島銀問道。
“先去看看到底怎麽回事吧,如果真的是自己的原因,該清理的就清理掉。”楊曌說道。
堂島銀聞言,微微一笑,果然是他熟悉的楊曌。
別看他平時對誰都很溫和,翩翩君子的人完美代表,但在他心裏有兩條絕對不能觸碰的紅線。
第一條就是華夏料理,任何敢侮辱華夏料理的人,都不會有好結果,法蘭名廚喬治?盧布鬆就是最好的例子。
第二條,就是楊家,任何有關楊家的一切,他都會不遺餘力地去守護。
堂島銀記得楊曌小的時候,有一次他的大哥楊輝被一個外來的廚師侮辱了,楊曌花了三個月的時間,研發出一道新菜,通過食戟讓那名侮辱楊輝的廚師永遠結束了廚師生涯。
這還不夠,他偷偷收集了那名廚師的很多黑料,甚至還有違法亂紀的,然後交給了相關機構。
現在那名廚師還在局子裏蹲著呢。
而“雲夢澤”,是楊忠老爺子當年一手建立起來的,是楊家的臉麵,也是老爺子畢生的心血,落魄至此,楊曌絕對不會放過那些始作俑者。
楊曌和堂島銀走到冷清的商業街中唯一一座輝煌的建築前,華夏古典風格的建築,石獅子、木製結構、紅漆、鑲金的牌匾……無疑不透露出華夏地文化魅力和磅礴大氣。
楊曌點頭,至少外貌維護得很好,然後帶著堂島銀走了進去。
“您好,兩位客人,現在還沒到用餐時間,請問兩位是來訂餐的嗎?”一位身材嬌好,穿著紅色齊膝的無袖旗袍,樣貌清秀的年輕少女走過來禮貌地詢問到。
“你們的經理和主廚呢?讓他們來見我。”楊曌平淡地說道。
“請您稍等,我去詢問一下。”少女不卑不亢,但卻充滿禮儀地回答。
“嗯。”
少女走向前台聯係經理,楊曌沒有進去,就站在門口等人。
“這個服務員素質不錯,外形就不說了,有理有據,不卑不亢,禮儀到位。”堂島銀誇獎到。
“嗯,那麽問題應該不在服務上。”楊曌點頭,一般這個時候,守在前台的不會是領班,普通的服務員都有這種素質,那麽服務上不會有問題。
“十分抱歉,兩位客人,我們的經理和主廚沒空接待二位,二位請回吧。”服務員禮貌地說道。
“嗯?這個時間了,你們經理和主廚沒有來嗎?”楊曌問道,“雲夢澤”裏靜得嚇人,很明顯沒有多少人在,再結合剛剛服務員是打電話詢問的,楊曌判斷主廚和經理還沒有到餐廳來。
但這卻是不應該出現的情況,“雲夢澤”雖然不提供早餐服務,但這裏可不小,經理需要帶著員工打掃整座餐廳。再加上正式營業前需要處理大量的新鮮食材,好有大量的準備工作,以備營業時使用。所以主廚和經理這個時間應該是在餐廳裏的。
“他們確實還沒到。”
“打電話告訴他們,十分鍾的時間,我要見到他們,還有所有的員工,沒到的,以後也不用來了。”楊曌冷冷地說道。
“請問……您是……”服務員也察覺到了楊曌的身份不同尋常,估計是大人物,多問了一句。
“告訴他們,我叫楊曌。”
“我知道了,我這就去。”
服務員趕緊跑回前台打電話聯係經理和主廚,生怕怠慢了楊曌而丟掉這份工作。
“雲夢澤”對員工的要求雖然很高,但待遇之好也算是世界之最的。
“看來問題不小啊。”堂島銀低聲說道。
“嗯,就是不知道是個人行為還是……”楊曌開始思考其他的可能性了。
“踏踏踏……”服務員快速的跑了過來。
“十分抱歉怠慢了兩位,請兩位跟我來,經理和主廚已經在趕來的路上了。”此時的服務員應該是從經理和主廚的口中知道了什麽,態度變得有些謙卑。
““雲夢澤”的服務,要讓客人感到賓至如歸,可以尊敬,可以禮貌,甚至可以恭維,但唯獨,不需要卑微。”楊曌說完便抬腳和堂島銀一起走了進去。
服務員一愣,立馬明白了楊曌的意思,拍了拍自己的臉,剛剛的慌張和謙卑消失不見,重新帶上了自信的神采。
剛剛走進去,楊曌就開始環視一樓大堂的情況,幹淨的衛生、整齊擺放的桌椅,達到了他心裏的標準。
“衛生都是你們自己打掃的嗎?”楊曌問服務員。
“是的。”
“經理沒有跟你們一起?”
“沒有,聽前輩說之前有過,但我在這裏工作一年了,從來沒見過。”
“我知道了。”
楊曌點了點頭,將這個情況記在了心裏,準備去看看廚房的情況,對於餐廳,廚房可是最重要的地方。
但沒走幾步,楊曌就停下了腳步。
“嗅嗅。”
“怎麽了?”堂島銀疑惑道。
“有人在做料理,很青澀,這個時間了怎麽會有人在做料理?”楊曌自言自語到,帶著疑問走向廚房。
剛進入廚房,楊曌就愣住了,因為正在料理台前忙碌的人,是一個楊曌根本想不到,或者說根本不應該出現在這裏的人。
“怎麽會是她?她怎麽會在這裏?”
隻見那人身穿白色的廚師服,上麵沾染著一點點油漬,但柔順的黑色長發束在腦後,清純可人的臉蛋被火焰映照得有點通紅,大眼睛炯炯有神得盯著鍋裏,不放過一絲一毫的變化。
見狀,服務員有些緊張,就像開口,但楊曌攔住了她,自己慢慢去走到那道身影的身邊,看著她的料理。
此時的少女一門心思地撲在料理上,完全沒有注意到楊曌的靠近。
“接下來的話……”
“顛鍋翻炒不要停,將火開到最大。”
“對!就是這樣!”
少女依然沒有在意楊曌就在她身邊,更沒有意識到有人在提醒她,隻是覺得這樣做是對的,就跟著照做。
“鹽、胡椒、五克淡醬油、半勺白糖……”
一點一點的指揮,少女的這道料理,慢慢成型,最後,成功裝盤。
“完成了!【大爆香酥鴨】!”少女對於完成了這倒料理十分激動。
“這麽不算完成,由於你之前的猶豫,導致配料過火了,帶上了焦味。
再者,你的力量不足,顛鍋的時候後繼無力,對於調料的精準使用還有待提升,香酥鴨醃製的時間不夠就下鍋炸了,風味不足。
而且火還是小了,沒有紅鍋,稱不上是大爆。
刀工倒是不錯,比起專業的廚師也差不了多少。”
楊曌的評價從少女耳邊悠悠傳來,給她澆上一盆涼水。
“嗚~看來還是不夠,我真的沒有料理的天賦嗎?”少女有些失落地說道。
“你不努力去實現,怎麽知道不行?”楊曌問道。
“對啊!我不該這麽想的,我應該努力去實現自己的理想!謝謝你……”
少女此時終於注意到了身邊的楊曌。
“你……你……”
“怎麽了?”
“你什麽時候在這裏的?”少女小心翼翼地問道,美麗的俏臉已經變得通紅。
“我嗎?從讓你顛鍋開始。”楊曌笑著回答。
“啊~!對不起對不起,我……我……”少女害羞地低下了頭。
“沒關係,能告訴我你的名字嗎?”楊曌問道。
“我……我叫桂言葉……是這裏的學徒。”少女低聲說道。
不過……
“噗~哈哈哈,受歡迎可真是太好了啊,小曌。”看著楊曌深深的黑眼圈,一向嚴謹的堂島銀都忍不住沒形象地大笑到。
“這可不是受歡迎的問題,堂島師叔,真凪阿姨那個妖女隻是喜歡捉弄我而已,而且中村師叔怎麽就這麽弱氣呢?就不能男人一點嗎?”楊曌抱怨道。
昨晚,雖然薙切仙左衛門滿足了楊曌的要求,安排他在距離薙切真凪一百米開外的客房居住,也臨時加裝了全世界最好的金屬防盜網和防盜門,外加內部的十把金剛鎖。
但是……
很明顯楊曌還是低估了薙切真凪的瘋狂程度。
“開門啊!小曌!你最親愛的真凪姐姐來給你送溫暖啦!”
“別以為你不開門我就沒轍了!我可是精神滿滿,可以守你一晚上喲!”
“要是你想睡覺就乖乖給我開門吧!”
……
這就是昨晚的主旋律,薙切真凪真的在門外敲了一夜,而且到了白天,熱情都絲毫不減,嚇得楊曌連門都不敢出了。
最後,楊曌沒轍了,先給薙切薊打電話求救,畢竟是薙切真凪的老公,關鍵時刻還是……
“嘟~嘟~嘟……”
接都沒接就直接掛了,這退縮的速度簡直氣得楊曌跳腳。
沒辦法,楊曌隻有把薙切仙左衛門請出山,楊曌才安全地走了房間。
走出房間的第一時間,連告辭都來不及,就逃命似地衝上了堂島銀的車,催促他趕緊走人。
沒辦法,薙切真凪的眼神太可怕了,簡直就是吃人的陸地鯊!(一種危險程度極高的食肉類幻想食材。)
“嘿嘿,這也是受歡迎的一種情況嘛,你也成年了,沒考慮過找個對象嗎?要知道你老爸十八歲就已經和你媽在討論結婚的事情了。”堂島銀調侃道。
麵對堂島銀的調侃,楊曌的回答傷害極高,而且侮辱性極強!
“第一,正因為父親那個樣子,我才不能和他學習,不然這個家就沒有個正常人了。
第二,我還小,不準備談戀愛,料理這條路還有太多的未知等著我去探索。
第三,堂島師叔,你都奔四了還是單身,為什麽帶著一副很有經驗的樣子給我說處對象的事情?”
“吱~吱~”
高速行駛的車輛突然失去了控製,在路上左歪右倒,幸好遠月茶竂裏基本沒什麽車輛,不然一定會出車禍。
車輛恢複了穩定行駛,堂島銀不停地擦著額頭的冷汗。
“小曌,我這不是一直沒有找到合適的嗎?”堂島銀尷尬地說道。
“嗬嗬。”楊曌一聲冷笑,一切盡在不言中。
……
沒多久,車輛就來到一條比較空曠的商業街,整條街上都沒有幾個路過的人,與周圍熱鬧的情景完全相反。
“雖然有過預想,但沒想到這麽嚴重。”楊曌看著眼前的景象淡淡地說道,仔細看會發現他的眼裏帶著一絲冰冷。
“你打算怎麽做?”堂島銀問道。
“先去看看到底怎麽回事吧,如果真的是自己的原因,該清理的就清理掉。”楊曌說道。
堂島銀聞言,微微一笑,果然是他熟悉的楊曌。
別看他平時對誰都很溫和,翩翩君子的人完美代表,但在他心裏有兩條絕對不能觸碰的紅線。
第一條就是華夏料理,任何敢侮辱華夏料理的人,都不會有好結果,法蘭名廚喬治?盧布鬆就是最好的例子。
第二條,就是楊家,任何有關楊家的一切,他都會不遺餘力地去守護。
堂島銀記得楊曌小的時候,有一次他的大哥楊輝被一個外來的廚師侮辱了,楊曌花了三個月的時間,研發出一道新菜,通過食戟讓那名侮辱楊輝的廚師永遠結束了廚師生涯。
這還不夠,他偷偷收集了那名廚師的很多黑料,甚至還有違法亂紀的,然後交給了相關機構。
現在那名廚師還在局子裏蹲著呢。
而“雲夢澤”,是楊忠老爺子當年一手建立起來的,是楊家的臉麵,也是老爺子畢生的心血,落魄至此,楊曌絕對不會放過那些始作俑者。
楊曌和堂島銀走到冷清的商業街中唯一一座輝煌的建築前,華夏古典風格的建築,石獅子、木製結構、紅漆、鑲金的牌匾……無疑不透露出華夏地文化魅力和磅礴大氣。
楊曌點頭,至少外貌維護得很好,然後帶著堂島銀走了進去。
“您好,兩位客人,現在還沒到用餐時間,請問兩位是來訂餐的嗎?”一位身材嬌好,穿著紅色齊膝的無袖旗袍,樣貌清秀的年輕少女走過來禮貌地詢問到。
“你們的經理和主廚呢?讓他們來見我。”楊曌平淡地說道。
“請您稍等,我去詢問一下。”少女不卑不亢,但卻充滿禮儀地回答。
“嗯。”
少女走向前台聯係經理,楊曌沒有進去,就站在門口等人。
“這個服務員素質不錯,外形就不說了,有理有據,不卑不亢,禮儀到位。”堂島銀誇獎到。
“嗯,那麽問題應該不在服務上。”楊曌點頭,一般這個時候,守在前台的不會是領班,普通的服務員都有這種素質,那麽服務上不會有問題。
“十分抱歉,兩位客人,我們的經理和主廚沒空接待二位,二位請回吧。”服務員禮貌地說道。
“嗯?這個時間了,你們經理和主廚沒有來嗎?”楊曌問道,“雲夢澤”裏靜得嚇人,很明顯沒有多少人在,再結合剛剛服務員是打電話詢問的,楊曌判斷主廚和經理還沒有到餐廳來。
但這卻是不應該出現的情況,“雲夢澤”雖然不提供早餐服務,但這裏可不小,經理需要帶著員工打掃整座餐廳。再加上正式營業前需要處理大量的新鮮食材,好有大量的準備工作,以備營業時使用。所以主廚和經理這個時間應該是在餐廳裏的。
“他們確實還沒到。”
“打電話告訴他們,十分鍾的時間,我要見到他們,還有所有的員工,沒到的,以後也不用來了。”楊曌冷冷地說道。
“請問……您是……”服務員也察覺到了楊曌的身份不同尋常,估計是大人物,多問了一句。
“告訴他們,我叫楊曌。”
“我知道了,我這就去。”
服務員趕緊跑回前台打電話聯係經理和主廚,生怕怠慢了楊曌而丟掉這份工作。
“雲夢澤”對員工的要求雖然很高,但待遇之好也算是世界之最的。
“看來問題不小啊。”堂島銀低聲說道。
“嗯,就是不知道是個人行為還是……”楊曌開始思考其他的可能性了。
“踏踏踏……”服務員快速的跑了過來。
“十分抱歉怠慢了兩位,請兩位跟我來,經理和主廚已經在趕來的路上了。”此時的服務員應該是從經理和主廚的口中知道了什麽,態度變得有些謙卑。
““雲夢澤”的服務,要讓客人感到賓至如歸,可以尊敬,可以禮貌,甚至可以恭維,但唯獨,不需要卑微。”楊曌說完便抬腳和堂島銀一起走了進去。
服務員一愣,立馬明白了楊曌的意思,拍了拍自己的臉,剛剛的慌張和謙卑消失不見,重新帶上了自信的神采。
剛剛走進去,楊曌就開始環視一樓大堂的情況,幹淨的衛生、整齊擺放的桌椅,達到了他心裏的標準。
“衛生都是你們自己打掃的嗎?”楊曌問服務員。
“是的。”
“經理沒有跟你們一起?”
“沒有,聽前輩說之前有過,但我在這裏工作一年了,從來沒見過。”
“我知道了。”
楊曌點了點頭,將這個情況記在了心裏,準備去看看廚房的情況,對於餐廳,廚房可是最重要的地方。
但沒走幾步,楊曌就停下了腳步。
“嗅嗅。”
“怎麽了?”堂島銀疑惑道。
“有人在做料理,很青澀,這個時間了怎麽會有人在做料理?”楊曌自言自語到,帶著疑問走向廚房。
剛進入廚房,楊曌就愣住了,因為正在料理台前忙碌的人,是一個楊曌根本想不到,或者說根本不應該出現在這裏的人。
“怎麽會是她?她怎麽會在這裏?”
隻見那人身穿白色的廚師服,上麵沾染著一點點油漬,但柔順的黑色長發束在腦後,清純可人的臉蛋被火焰映照得有點通紅,大眼睛炯炯有神得盯著鍋裏,不放過一絲一毫的變化。
見狀,服務員有些緊張,就像開口,但楊曌攔住了她,自己慢慢去走到那道身影的身邊,看著她的料理。
此時的少女一門心思地撲在料理上,完全沒有注意到楊曌的靠近。
“接下來的話……”
“顛鍋翻炒不要停,將火開到最大。”
“對!就是這樣!”
少女依然沒有在意楊曌就在她身邊,更沒有意識到有人在提醒她,隻是覺得這樣做是對的,就跟著照做。
“鹽、胡椒、五克淡醬油、半勺白糖……”
一點一點的指揮,少女的這道料理,慢慢成型,最後,成功裝盤。
“完成了!【大爆香酥鴨】!”少女對於完成了這倒料理十分激動。
“這麽不算完成,由於你之前的猶豫,導致配料過火了,帶上了焦味。
再者,你的力量不足,顛鍋的時候後繼無力,對於調料的精準使用還有待提升,香酥鴨醃製的時間不夠就下鍋炸了,風味不足。
而且火還是小了,沒有紅鍋,稱不上是大爆。
刀工倒是不錯,比起專業的廚師也差不了多少。”
楊曌的評價從少女耳邊悠悠傳來,給她澆上一盆涼水。
“嗚~看來還是不夠,我真的沒有料理的天賦嗎?”少女有些失落地說道。
“你不努力去實現,怎麽知道不行?”楊曌問道。
“對啊!我不該這麽想的,我應該努力去實現自己的理想!謝謝你……”
少女此時終於注意到了身邊的楊曌。
“你……你……”
“怎麽了?”
“你什麽時候在這裏的?”少女小心翼翼地問道,美麗的俏臉已經變得通紅。
“我嗎?從讓你顛鍋開始。”楊曌笑著回答。
“啊~!對不起對不起,我……我……”少女害羞地低下了頭。
“沒關係,能告訴我你的名字嗎?”楊曌問道。
“我……我叫桂言葉……是這裏的學徒。”少女低聲說道。