第五十七章：盤中的回憶（二更，求推薦，求收藏！）
美食：從遠月開始的教師之旅 作者：夢幻禮讚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
看到三位評審員和一旁的楊曌三人對四宮小次郎的料理有著如此高的評價，田所惠再一次緊張了。
察覺到田所惠身體有些顫抖的桂言葉走到她身邊，輕輕握住正在顫抖的手，遞給她一個溫柔的笑容。
“嗯……沒錯，就算……就算是畢業生，我也要呈上我的料理！不能讓言葉和創真君努力白費。”田所惠在心中給自己打氣。
“接下來，田所，該你了。”堂島銀說道。
“是！”田所惠端著三個盤子放在三位評審員麵前。
“這……這就是我的料理，還請品嚐。”
“哇哦～”
看到眼前的料理，三人再次發出驚呼。
果凍一般的料理，七種不同額顏色整齊排列著，每種顏色中包裹著不同的蔬菜，橙色與綠色兩種醬汁在餐盤上勾勒出絢麗的花邊。
“這是……【法式蔬菜凍】？”水原冬美問道。
“是……是的，這就是我用七種蔬菜做的【彩虹法式蔬菜凍】。”田所惠回答道。
“嗯……共有七種顏色迥異的餡糕，是仿照彩虹做成逐漸變色的細條嗎？”關守平摸著下巴說道。
“這麽說起來，四宮的課題要做的，似乎就是【法式蔬菜凍】。”水原冬美說道。“有趣……這是對我的食譜，【九種蔬菜的法式蔬菜凍】挑刺的意思嗎？”四宮小次郎不屑地問道。
“嚇～不不不……那個……我……我隻是想讓您看看我自己想的食譜……”田所惠慌張地解釋道。
“好了好了，還是先來嚐嚐看他們的手藝吧。”
三人紛紛切下一條，放進嘴裏。
“唔～！”
“好吃！”
“嗯～”
三人紛紛給出了好評。
“餡糕裏加入了土豆、胡蘿卜、西葫蘆等蔬菜，做出了七種層次，各層次的蔬菜都經過一定的加工激發出了各自的美味，真虧你們能在那麽短的時間內完成這些啊。”關守平讚歎到。
“醬汁有兩種，口感酸甜的酸橘凝凍，還有將以紫蘇為中心的多種香草製成糊狀，做成了具有清涼感的清爽香草醬。
居然用酸橘和紫蘇來搭配法式蔬菜凍，這個創意相當有意思啊。”多納托梧桐田說道。
“滿溢芳香的西葫蘆和香草醬的組合，相當爽口，簡直絕了！”蹭吃的乾日向子誇獎到。
“酸橘和慢慢求擴散出甜味的西紅柿也很搭。”水原冬美說道。
“七層餡糕和兩種醬汁相搭配，這樣就能享受十四種口味，很棒的構想。”楊曌誇獎到，“不僅如此，色彩鮮豔的條狀外觀不僅看上去養眼，在品嚐時也能夠發揮出功效。”
“田所君，你這裏用了番茄幹吧？”堂島銀問道。
“是的，在我老家，我們為了冬天也能夠吃到夏天采摘的蔬菜，會在太陽下將其曬幹保存起來供以後食用，我在幫忙的時候，我母親教了我用烤箱烘幹蔬菜的方法，在對半切好的小番茄上撒上食鹽再用烤箱低溫將其烘幹，就能增加甜味，我想這能成為法式蔬菜凍中的亮點。”田所惠說明到。
“番茄中含有甜味成分之一的穀氨酸，通過烘幹使其更為濃縮，今兒使舌頭嚐到的甜味更上一個檔次。
四宮的【九種蔬菜的法式蔬菜凍】是一道讓人品嚐到新鮮蔬菜的新鮮口感的料理。那麽這份食譜中則更注重幹貨經長期保存後的美味。
雖然同為【法式蔬菜凍】的食譜，一種側重新鮮的美味，另一種側重成熟的鮮味，它們是通過完全不同的切入點在把握蔬菜的精髓。”堂島銀說道。
“如果說四宮前輩是“蔬菜的魔法師”的話，那小惠就是默默為大價錢帶來自然恩惠的“蔬菜的克魯波克魯”！”多納托梧桐田說道。
“不對！才不是！小惠是為我帶來幸運的“蔬菜的座敷童子”！”乾日向子反對到。
“不！應該說是為被積雪深埋的土地帶來蔬菜恩惠的“蔬菜的雪童子”！”關守平也摻了一腳。
“我說……為什麽都是妖怪啊？”楊曌無奈吐槽一句。
“就像做夢一樣……失敗連連毫無自信，在學院做料理總是吊車尾的我所做的料理，竟然被一直憧憬著的畢業生們……稱讚美味！”田所惠看著眼前爭論不休的畢業生們，難以置信地捂住了嘴。
桂言葉和幸平創真見狀，對她笑了笑。
“那麽，接下來就是投票環節了，這枚硬幣代表一票，你們覺得兩人的料理誰更美味，就投票給那個人。”堂島銀宣布到。
“那麽，我先來吧。”水原冬美率先拿起硬幣走了出來。
“至今為止……我一直怕被強製退學，隻顧著逃跑……”
“叮～”
“但現在終於，開始真心有了留在這所學院的想法，開始認真的想要麵對自己的料理……”
“叮～”
“拜托了，我還……不想結束……我還想……繼續……留在這所學院裏……我還想……和言葉……和創真君……和大家一起做更多的料理……所以……拜托了……神啊……”
“叮～”
隨著最後的硬幣落下，閉著眼祈禱的田所惠睜開了眼睛，看向放在自己年前的盤子。
“誒？”
兩枚銀色的硬幣放在自己的盤子裏。
“這是……兩票？這麽說……”田所惠有些難以置信地喃喃到。
“太好了，小惠，你贏了。”桂言葉恭喜到。
“恭喜啊，田所，你不用退學了。”幸平創真笑道。
“誒？真的……我真的……贏了嗎？我……不用……嗚嗚……退學了……嗎？”田所惠緊緊地捂著嘴，難以置信地問道，眼淚不爭氣的往下流。
“勝負已分，恭喜你了，田所君。”堂島銀宣布到。
“嗚嗚嗚……哇……”田所惠撲進了桂言葉懷裏放聲大哭。
“喂喂喂，給我等一下啊，水原，關守，你們兩個是舌頭有問題嗎？居然認為那個遲鈍女的料理比我的料理更好吃！？”四宮小次郎惡狠狠地質疑到。
“我隻是對我認可的料理投了一票，僅此而已。”
“我也是，我覺得田所同學的料理更打動我。”
水原冬美和關守平說道。
“切，這種不公正的結果，我才……”
“四宮師叔，嚐嚐吧，一切的秘密都在料理中，不是嗎？”楊曌將田所惠的“彩虹法式蔬菜凍”端在四宮小次郎麵前。
“誰要吃……”
“四宮師叔，廚師，可是靠料理說話的職業啊。”楊曌加重了聲音提醒到，而且臉色已經有些不好看了。
見狀，四宮小次郎也不好再強硬了。
“嘛～我就勉為其難地嚐嚐吧……”
四宮小次郎切下一條，放進了自己的嘴裏。
“切……就這種料理，餡糕不夠細膩，銜接粗糙，口味多但是……但……是……”四宮小次郎說著說著，身體開始顫抖起來，思緒回到了很久以前。
自己還是那個調皮的小孩子，在外麵打了架，渾身是傷。
媽媽跑過來擔心，但自己卻嘴硬逞強，但還是被媽媽的溫柔所感動，大聲在媽媽的懷裏哭了起來。
“現在，明白了嗎？”楊曌再次問道。
“切，我就承認吧，田所惠，你有繼續留下來的價值。”四宮小次郎傲嬌到。
“誒？四宮……主廚！”田所惠愣愣地看向四宮小次郎，想著這是……自己被他認可了嗎？
“別以為我就這麽簡單認可你，遲鈍女，我隻是想看看，在後麵更加嚴酷的試煉中，你到底多久會被淘汰。”四宮小次郎傲嬌到。
“四宮前輩還是這麽傲嬌啊……”
“性格差勁。”
“典型的刀子嘴豆腐心吧……”
“你們這群混蛋……”
“哈哈哈……”
……
食戟結束，田所惠成功存活了下來，正和桂言葉與幸平創真走在返回酒店的路上。
“啊，糟了！”田所惠突然停下了腳步驚呼。
“小惠，怎麽了？”桂言葉關心道。
“我有東西丟在地下廚房了，我得回去拿，言葉，創真君，你們先回去……”
“我們一起去吧，反正也不遠。”
“就是，多個人找得快。”
桂言葉和幸平創真說道。
“但是……那就謝謝你們了，我們走吧。”田所惠本來想拒絕，但見天色已晚，幸平創真說的在理，也就麻煩兩人了。
但三人剛剛返回到廚房入口，就聽到廚房中傳來的談話聲，三人齊齊愣在了原地。
察覺到田所惠身體有些顫抖的桂言葉走到她身邊，輕輕握住正在顫抖的手，遞給她一個溫柔的笑容。
“嗯……沒錯，就算……就算是畢業生，我也要呈上我的料理！不能讓言葉和創真君努力白費。”田所惠在心中給自己打氣。
“接下來，田所，該你了。”堂島銀說道。
“是！”田所惠端著三個盤子放在三位評審員麵前。
“這……這就是我的料理，還請品嚐。”
“哇哦～”
看到眼前的料理，三人再次發出驚呼。
果凍一般的料理，七種不同額顏色整齊排列著，每種顏色中包裹著不同的蔬菜，橙色與綠色兩種醬汁在餐盤上勾勒出絢麗的花邊。
“這是……【法式蔬菜凍】？”水原冬美問道。
“是……是的，這就是我用七種蔬菜做的【彩虹法式蔬菜凍】。”田所惠回答道。
“嗯……共有七種顏色迥異的餡糕，是仿照彩虹做成逐漸變色的細條嗎？”關守平摸著下巴說道。
“這麽說起來，四宮的課題要做的，似乎就是【法式蔬菜凍】。”水原冬美說道。“有趣……這是對我的食譜，【九種蔬菜的法式蔬菜凍】挑刺的意思嗎？”四宮小次郎不屑地問道。
“嚇～不不不……那個……我……我隻是想讓您看看我自己想的食譜……”田所惠慌張地解釋道。
“好了好了，還是先來嚐嚐看他們的手藝吧。”
三人紛紛切下一條，放進嘴裏。
“唔～！”
“好吃！”
“嗯～”
三人紛紛給出了好評。
“餡糕裏加入了土豆、胡蘿卜、西葫蘆等蔬菜，做出了七種層次，各層次的蔬菜都經過一定的加工激發出了各自的美味，真虧你們能在那麽短的時間內完成這些啊。”關守平讚歎到。
“醬汁有兩種，口感酸甜的酸橘凝凍，還有將以紫蘇為中心的多種香草製成糊狀，做成了具有清涼感的清爽香草醬。
居然用酸橘和紫蘇來搭配法式蔬菜凍，這個創意相當有意思啊。”多納托梧桐田說道。
“滿溢芳香的西葫蘆和香草醬的組合，相當爽口，簡直絕了！”蹭吃的乾日向子誇獎到。
“酸橘和慢慢求擴散出甜味的西紅柿也很搭。”水原冬美說道。
“七層餡糕和兩種醬汁相搭配，這樣就能享受十四種口味，很棒的構想。”楊曌誇獎到，“不僅如此，色彩鮮豔的條狀外觀不僅看上去養眼，在品嚐時也能夠發揮出功效。”
“田所君，你這裏用了番茄幹吧？”堂島銀問道。
“是的，在我老家，我們為了冬天也能夠吃到夏天采摘的蔬菜，會在太陽下將其曬幹保存起來供以後食用，我在幫忙的時候，我母親教了我用烤箱烘幹蔬菜的方法，在對半切好的小番茄上撒上食鹽再用烤箱低溫將其烘幹，就能增加甜味，我想這能成為法式蔬菜凍中的亮點。”田所惠說明到。
“番茄中含有甜味成分之一的穀氨酸，通過烘幹使其更為濃縮，今兒使舌頭嚐到的甜味更上一個檔次。
四宮的【九種蔬菜的法式蔬菜凍】是一道讓人品嚐到新鮮蔬菜的新鮮口感的料理。那麽這份食譜中則更注重幹貨經長期保存後的美味。
雖然同為【法式蔬菜凍】的食譜，一種側重新鮮的美味，另一種側重成熟的鮮味，它們是通過完全不同的切入點在把握蔬菜的精髓。”堂島銀說道。
“如果說四宮前輩是“蔬菜的魔法師”的話，那小惠就是默默為大價錢帶來自然恩惠的“蔬菜的克魯波克魯”！”多納托梧桐田說道。
“不對！才不是！小惠是為我帶來幸運的“蔬菜的座敷童子”！”乾日向子反對到。
“不！應該說是為被積雪深埋的土地帶來蔬菜恩惠的“蔬菜的雪童子”！”關守平也摻了一腳。
“我說……為什麽都是妖怪啊？”楊曌無奈吐槽一句。
“就像做夢一樣……失敗連連毫無自信，在學院做料理總是吊車尾的我所做的料理，竟然被一直憧憬著的畢業生們……稱讚美味！”田所惠看著眼前爭論不休的畢業生們，難以置信地捂住了嘴。
桂言葉和幸平創真見狀，對她笑了笑。
“那麽，接下來就是投票環節了，這枚硬幣代表一票，你們覺得兩人的料理誰更美味，就投票給那個人。”堂島銀宣布到。
“那麽，我先來吧。”水原冬美率先拿起硬幣走了出來。
“至今為止……我一直怕被強製退學，隻顧著逃跑……”
“叮～”
“但現在終於，開始真心有了留在這所學院的想法，開始認真的想要麵對自己的料理……”
“叮～”
“拜托了，我還……不想結束……我還想……繼續……留在這所學院裏……我還想……和言葉……和創真君……和大家一起做更多的料理……所以……拜托了……神啊……”
“叮～”
隨著最後的硬幣落下，閉著眼祈禱的田所惠睜開了眼睛，看向放在自己年前的盤子。
“誒？”
兩枚銀色的硬幣放在自己的盤子裏。
“這是……兩票？這麽說……”田所惠有些難以置信地喃喃到。
“太好了，小惠，你贏了。”桂言葉恭喜到。
“恭喜啊，田所，你不用退學了。”幸平創真笑道。
“誒？真的……我真的……贏了嗎？我……不用……嗚嗚……退學了……嗎？”田所惠緊緊地捂著嘴，難以置信地問道，眼淚不爭氣的往下流。
“勝負已分，恭喜你了，田所君。”堂島銀宣布到。
“嗚嗚嗚……哇……”田所惠撲進了桂言葉懷裏放聲大哭。
“喂喂喂，給我等一下啊，水原，關守，你們兩個是舌頭有問題嗎？居然認為那個遲鈍女的料理比我的料理更好吃！？”四宮小次郎惡狠狠地質疑到。
“我隻是對我認可的料理投了一票，僅此而已。”
“我也是，我覺得田所同學的料理更打動我。”
水原冬美和關守平說道。
“切，這種不公正的結果，我才……”
“四宮師叔，嚐嚐吧，一切的秘密都在料理中，不是嗎？”楊曌將田所惠的“彩虹法式蔬菜凍”端在四宮小次郎麵前。
“誰要吃……”
“四宮師叔，廚師，可是靠料理說話的職業啊。”楊曌加重了聲音提醒到，而且臉色已經有些不好看了。
見狀，四宮小次郎也不好再強硬了。
“嘛～我就勉為其難地嚐嚐吧……”
四宮小次郎切下一條，放進了自己的嘴裏。
“切……就這種料理，餡糕不夠細膩，銜接粗糙，口味多但是……但……是……”四宮小次郎說著說著，身體開始顫抖起來，思緒回到了很久以前。
自己還是那個調皮的小孩子，在外麵打了架，渾身是傷。
媽媽跑過來擔心，但自己卻嘴硬逞強，但還是被媽媽的溫柔所感動，大聲在媽媽的懷裏哭了起來。
“現在，明白了嗎？”楊曌再次問道。
“切，我就承認吧，田所惠，你有繼續留下來的價值。”四宮小次郎傲嬌到。
“誒？四宮……主廚！”田所惠愣愣地看向四宮小次郎，想著這是……自己被他認可了嗎？
“別以為我就這麽簡單認可你，遲鈍女，我隻是想看看，在後麵更加嚴酷的試煉中，你到底多久會被淘汰。”四宮小次郎傲嬌到。
“四宮前輩還是這麽傲嬌啊……”
“性格差勁。”
“典型的刀子嘴豆腐心吧……”
“你們這群混蛋……”
“哈哈哈……”
……
食戟結束，田所惠成功存活了下來，正和桂言葉與幸平創真走在返回酒店的路上。
“啊，糟了！”田所惠突然停下了腳步驚呼。
“小惠，怎麽了？”桂言葉關心道。
“我有東西丟在地下廚房了，我得回去拿，言葉，創真君，你們先回去……”
“我們一起去吧，反正也不遠。”
“就是，多個人找得快。”
桂言葉和幸平創真說道。
“但是……那就謝謝你們了，我們走吧。”田所惠本來想拒絕，但見天色已晚，幸平創真說的在理，也就麻煩兩人了。
但三人剛剛返回到廚房入口，就聽到廚房中傳來的談話聲，三人齊齊愣在了原地。