堂廳有貴客，韓北卿耽誤不得。拎著灶上燒好的熱水，趕緊進來屋。
此時堂屋裏悄聲一片，李縣令一人坐在正中八仙桌的左邊正位上，身側站著曹師爺。
老村長張德本父子二人坐在李縣令左邊，韓老太坐在張德本右邊。韓老三跟韓縝文叔侄二人站在韓老太身後，村裏其他德高望重的老人則分作在兩邊。
韓北卿端上茶水之後，那縣太爺也隻是點了點頭。韓北卿大膽猜測，這肯定是雙方談的不怎樣。韓老太太不願意拿錢辦事兒，而那位縣太爺顯然也不想白跑一趟。
韓北卿從荷包裏取出一枚小鑰匙，開了櫃子取了她親做的菱粉糕，又拿了麻辣小魚幹，一並給縣太爺做吃食。
“大老爺，您嚐嚐我家的小魚幹，民女敢保證，普天之下絕對沒有第二家能做出來這個滋味。”
李縣令見她一副獻寶的模樣，口氣說的如此大，不由得笑道：“哦？普天之下沒有第二天能做的出來？”
這個時代沒有辣椒，古代沒有辣椒之前一直用越椒也就是茱萸來做調味品，茱萸、芥末、花椒一直都是本土調味品。
前陣子韓北卿采遍了山上的越椒，為的就是留著做新奇的小食賣錢。
此時本縣最大的官員登門，韓北卿怎能放過這麽好的宣傳機會。
“那是自然，這個滋味大老爺絕對沒有嚐過。”韓北卿用手帕夾起一塊小魚幹遞給了李縣令。
李縣令並沒有將韓北卿的話放在心裏，隻覺得小丫頭自吹自擂罷了。但他還是接過韓北卿遞過來的小魚幹，放在嘴裏敷衍的嚼了嚼。
可沒想到一股辛辣酥麻的口感隨之而來，李縣令忍不住張開嘴巴吸了一口氣。驚訝的看著韓北卿：“這.....這個魚幹怎的這樣辛辣？”
韓北卿莞爾一笑，手指墊著手帕又夾了一塊遞給坐在一旁的師爺：“先生您也嚐一嚐。”
曹師爺見李縣令隻吃一塊，額頭就冒了一層薄汗。他平時最喜辛辣食物，覺得那樣才有滋味。接過韓北卿手裏的小魚幹，立即放進嘴巴裏仔細品嚐起來。
“嗯嗯嗯，這是放了花椒還有越椒醃漬。”師爺就是師爺，不愧是縣令身邊的軍師。一入口就把韓北卿的秘方給破了，嚇得韓老太太眼皮狂跳。
“師爺好靈的舌頭，看來您也是行家呢。”韓北卿麵上沒有不悅，笑著又拿了一塊菱粉糕又遞給了李縣令跟曹師爺二人。
“嗯......”李縣令發出一聲驚歎，證明這個菱粉糕入了他的眼，很對他的胃口。
“這個菱粉糕鬆肉綿軟，竟跟其他人做的不一樣。別說我衙門裏的廚子，就是紹興府的知味齋做的竟然也不如這個鬆軟可口。”李縣令說完竟興奮的看著他的師爺：“子安，你嚐嚐這個。”
師爺聞言趕緊將菱粉糕塞進嘴巴裏，嚼了嚼皺著眉頭笑道：“這裏有雞蛋的味道，還放了許多糖粉。我吃著不像有牛乳的味道，丫頭，你怎麽做的沒有蛋腥卻又香軟的？”
韓北卿一臉嬌憨的笑道：“這是我家祖傳的法子!民女沒說錯吧，旁人家可做不出來這樣的好東西。”
原來是韓家祖傳的秘方，想來也是他家安身立命的法寶了。李縣令也不再多問，而是專心的喝茶品菱粉糕。
韓北卿又將小魚幹跟菱粉糕又分給了其他客人品嚐，然後默默的走到了韓老三的身邊站好。
想著衙門前張貼的告示，眼珠子轉了轉故作懵懂不知的‘小聲’問韓老三。
“三叔，你剛才跟我講了許多衙門的事情。可是我還是有許多不明白.....”
李縣令吃著韓北卿做的零食點心，對韓北卿的手藝很是驚喜，再看韓北卿眼神就不一樣了。
衝著韓北卿招手，笑著說道：“小丫頭，衙門的事情有什麽不明白的問我好了。”
所為吃人嘴短，韓北卿知道她的機會來了。
歪著頭故作天真的問著李縣令：“大老爺，三叔跟我說過衙門裏隻有知縣、主簿跟典吏大人是由朝廷認命且有品級的。我看縣衙前貼著招工的告示，想知道在衙門裏當差是不是很難呢？”
李縣令吃驚的看著韓北卿：“你一個女娃子，竟然也識字？”隨後又想韓北卿的父親畢竟是個秀才，教她認字讀書也很正常。
韓北卿笑著說道：“我祖母很開明的，家裏麵不止我認字。我大伯父、三叔還有五個兄長，全部都在私塾裏念過書的。尤其是我大堂兄，他也曾考過秀才的。”
話說到這裏，韓老太太瞬間就明白了韓北卿的意思。韓家長孫韓綜文今年已經十七歲了，最近正在議親可挑來找去一直找不到合適的姑娘。
如果韓綜文能夠在衙門裏當差，那以後議親可就隨便挑了。
“是呀，大老爺。我的大孫子識文斷字，長的又高又壯，又機靈又能幹。不知道能不能進衙門裏做事，我保證，他是最聽話最穩妥的人。”韓老太高興的推薦起自家孫子來。
“韓老太婆，你莫要把孩子往火坑裏送。”此時坐在角落裏的一個老頭十分生氣的開口說話。
眾人看過去，隻見老頭漲紅著臉，很是憤慨的樣子。瞪著韓老太皺著眉厲聲道：“你們家韓秀才將來也是要有功名的人，難道不知道那衙役可都是賤籍？你家老大兩口子最是忠厚穩妥的人，你莫要作踐他們。”
韓老太被說的一臉懵，脫口反駁道：“大朗是我親孫子，我何曾作賤過他？他宋叔，你莫要亂噴人。”
“夠了，不要吵了。”李縣令哭笑不得的嗬住二人。
站在他身後的曹師爺無奈的給眾人解釋：“三班衙役是賤籍，通常都是出身賤籍的人來做。我們這次貼的招工告示，要找的是六房的衙差，要的是良民。”
聽說招的人是良民，剛才站出來為韓大朗說話的宋老伯鬆了一口氣。笑嗬嗬的說道：“原來如此，是老頭子的不是了。”
宋老伯又衝著韓老太點頭告罪：“韓婆子莫要怪我，是我糊塗了。”
“宋大哥說笑了，都是為了孩子，老婆子我領你的情。”韓老太麵露笑容，站起身來給宋老伯作揖行禮。
再坐下來，臉上浮起一絲後悔來，悻悻的擺手：“衙差那可不是一般人能做的，我家大朗隨了他爹，忠厚有餘不夠靈活。咱們老百姓也隻是想想而已。
李縣令看著有些驚訝，本來沒打算招韓家孫子的。可現在發現韓老太婆竟然露出幾分不情願了。
真是可笑，他衙門裏的差事，竟然還有人不願意？？？
此時堂屋裏悄聲一片，李縣令一人坐在正中八仙桌的左邊正位上，身側站著曹師爺。
老村長張德本父子二人坐在李縣令左邊，韓老太坐在張德本右邊。韓老三跟韓縝文叔侄二人站在韓老太身後，村裏其他德高望重的老人則分作在兩邊。
韓北卿端上茶水之後，那縣太爺也隻是點了點頭。韓北卿大膽猜測，這肯定是雙方談的不怎樣。韓老太太不願意拿錢辦事兒，而那位縣太爺顯然也不想白跑一趟。
韓北卿從荷包裏取出一枚小鑰匙，開了櫃子取了她親做的菱粉糕，又拿了麻辣小魚幹，一並給縣太爺做吃食。
“大老爺，您嚐嚐我家的小魚幹，民女敢保證，普天之下絕對沒有第二家能做出來這個滋味。”
李縣令見她一副獻寶的模樣，口氣說的如此大，不由得笑道：“哦？普天之下沒有第二天能做的出來？”
這個時代沒有辣椒，古代沒有辣椒之前一直用越椒也就是茱萸來做調味品，茱萸、芥末、花椒一直都是本土調味品。
前陣子韓北卿采遍了山上的越椒，為的就是留著做新奇的小食賣錢。
此時本縣最大的官員登門，韓北卿怎能放過這麽好的宣傳機會。
“那是自然，這個滋味大老爺絕對沒有嚐過。”韓北卿用手帕夾起一塊小魚幹遞給了李縣令。
李縣令並沒有將韓北卿的話放在心裏，隻覺得小丫頭自吹自擂罷了。但他還是接過韓北卿遞過來的小魚幹，放在嘴裏敷衍的嚼了嚼。
可沒想到一股辛辣酥麻的口感隨之而來，李縣令忍不住張開嘴巴吸了一口氣。驚訝的看著韓北卿：“這.....這個魚幹怎的這樣辛辣？”
韓北卿莞爾一笑，手指墊著手帕又夾了一塊遞給坐在一旁的師爺：“先生您也嚐一嚐。”
曹師爺見李縣令隻吃一塊，額頭就冒了一層薄汗。他平時最喜辛辣食物，覺得那樣才有滋味。接過韓北卿手裏的小魚幹，立即放進嘴巴裏仔細品嚐起來。
“嗯嗯嗯，這是放了花椒還有越椒醃漬。”師爺就是師爺，不愧是縣令身邊的軍師。一入口就把韓北卿的秘方給破了，嚇得韓老太太眼皮狂跳。
“師爺好靈的舌頭，看來您也是行家呢。”韓北卿麵上沒有不悅，笑著又拿了一塊菱粉糕又遞給了李縣令跟曹師爺二人。
“嗯......”李縣令發出一聲驚歎，證明這個菱粉糕入了他的眼，很對他的胃口。
“這個菱粉糕鬆肉綿軟，竟跟其他人做的不一樣。別說我衙門裏的廚子，就是紹興府的知味齋做的竟然也不如這個鬆軟可口。”李縣令說完竟興奮的看著他的師爺：“子安，你嚐嚐這個。”
師爺聞言趕緊將菱粉糕塞進嘴巴裏，嚼了嚼皺著眉頭笑道：“這裏有雞蛋的味道，還放了許多糖粉。我吃著不像有牛乳的味道，丫頭，你怎麽做的沒有蛋腥卻又香軟的？”
韓北卿一臉嬌憨的笑道：“這是我家祖傳的法子!民女沒說錯吧，旁人家可做不出來這樣的好東西。”
原來是韓家祖傳的秘方，想來也是他家安身立命的法寶了。李縣令也不再多問，而是專心的喝茶品菱粉糕。
韓北卿又將小魚幹跟菱粉糕又分給了其他客人品嚐，然後默默的走到了韓老三的身邊站好。
想著衙門前張貼的告示，眼珠子轉了轉故作懵懂不知的‘小聲’問韓老三。
“三叔，你剛才跟我講了許多衙門的事情。可是我還是有許多不明白.....”
李縣令吃著韓北卿做的零食點心，對韓北卿的手藝很是驚喜，再看韓北卿眼神就不一樣了。
衝著韓北卿招手，笑著說道：“小丫頭，衙門的事情有什麽不明白的問我好了。”
所為吃人嘴短，韓北卿知道她的機會來了。
歪著頭故作天真的問著李縣令：“大老爺，三叔跟我說過衙門裏隻有知縣、主簿跟典吏大人是由朝廷認命且有品級的。我看縣衙前貼著招工的告示，想知道在衙門裏當差是不是很難呢？”
李縣令吃驚的看著韓北卿：“你一個女娃子，竟然也識字？”隨後又想韓北卿的父親畢竟是個秀才，教她認字讀書也很正常。
韓北卿笑著說道：“我祖母很開明的，家裏麵不止我認字。我大伯父、三叔還有五個兄長，全部都在私塾裏念過書的。尤其是我大堂兄，他也曾考過秀才的。”
話說到這裏，韓老太太瞬間就明白了韓北卿的意思。韓家長孫韓綜文今年已經十七歲了，最近正在議親可挑來找去一直找不到合適的姑娘。
如果韓綜文能夠在衙門裏當差，那以後議親可就隨便挑了。
“是呀，大老爺。我的大孫子識文斷字，長的又高又壯，又機靈又能幹。不知道能不能進衙門裏做事，我保證，他是最聽話最穩妥的人。”韓老太高興的推薦起自家孫子來。
“韓老太婆，你莫要把孩子往火坑裏送。”此時坐在角落裏的一個老頭十分生氣的開口說話。
眾人看過去，隻見老頭漲紅著臉，很是憤慨的樣子。瞪著韓老太皺著眉厲聲道：“你們家韓秀才將來也是要有功名的人，難道不知道那衙役可都是賤籍？你家老大兩口子最是忠厚穩妥的人，你莫要作踐他們。”
韓老太被說的一臉懵，脫口反駁道：“大朗是我親孫子，我何曾作賤過他？他宋叔，你莫要亂噴人。”
“夠了，不要吵了。”李縣令哭笑不得的嗬住二人。
站在他身後的曹師爺無奈的給眾人解釋：“三班衙役是賤籍，通常都是出身賤籍的人來做。我們這次貼的招工告示，要找的是六房的衙差，要的是良民。”
聽說招的人是良民，剛才站出來為韓大朗說話的宋老伯鬆了一口氣。笑嗬嗬的說道：“原來如此，是老頭子的不是了。”
宋老伯又衝著韓老太點頭告罪：“韓婆子莫要怪我，是我糊塗了。”
“宋大哥說笑了，都是為了孩子，老婆子我領你的情。”韓老太麵露笑容，站起身來給宋老伯作揖行禮。
再坐下來，臉上浮起一絲後悔來，悻悻的擺手：“衙差那可不是一般人能做的，我家大朗隨了他爹，忠厚有餘不夠靈活。咱們老百姓也隻是想想而已。
李縣令看著有些驚訝，本來沒打算招韓家孫子的。可現在發現韓老太婆竟然露出幾分不情願了。
真是可笑，他衙門裏的差事，竟然還有人不願意？？？