「一個肉丸子,能從地上彈到碗裏?」陸仝覺得韓北卿有點刻意誇大其詞了。
「你來啦,來的挺早的。」韓北卿看見陸仝這麽快就返了回來,心裏猜的他是對這個火鍋有了更大的興趣。
「配菜還沒有收拾好,你得等一會兒了。」韓北卿笑著衝陸仝招了招手:「正好看看這個菜的製作過程,而且咱們還可以商量一下酒水。」
「酒水我已經帶了,我帶的漿水是整個州府賣的最好的。」陸仝一抬手,小廝立即遞上一瓶甜漿水。
「你聞聞,這是上好的荔枝熬煮的。一般的女眷都喜歡這個,還有其他的味道也都不錯。」陸仝將荔枝漿水遞給韓北卿麵前。
韓北卿倒了一小杯,小心翼翼的喝了一口。眼前一亮:「荔枝的味道很濃,也很甜。有微微的酒香?」
「在荔枝釀的基礎上改良的。」韓北卿看著陸家的下人將幾壇子漿水擺在院子裏。
每個壇子上都貼著一張紙,分別貼著荔枝、梅子、蜜桃、蘋果、柑橘、蜜柚、羊桃。
韓北卿走到羊桃壇子前,舀了一勺倒在自己的小碗裏。看著綠油油的漿水,硬著頭皮喝了一口。
熟悉的口感讓韓北卿眼前一亮:這是獼猴桃?羊桃就是獼猴桃?獼猴桃原來是不是舶來品啊,它竟然是本土水果?
韓北卿在祁山縣沒有見過賣獼猴桃的,忍不住看向陸仝。陸仝看著韓北卿又驚又喜的模樣,忍不住得意的說道:「你也覺得很好喝是不是?這是羊桃汁。」
「這麽好喝的羊桃汁,我竟然沒見過。」別說水果汁了,就是水果本身她也沒看見有賣的。
「這是我們本地山上長的野果子。不熟的時候很酸,熟透了才會很甜。但是熟透的時候果實很怕擠壓,在運輸途中腐壞的很厲害。而且長的很醜,皮上的毛跟桃子一樣,蹭在手上臉上很蜇人。外地不熟悉的百姓,並不喜歡。」陸仝認真的解釋給韓北卿聽。
「羊桃沒有山楂酸,顏色也很漂亮,比山楂糖水賣的要更好一些。」尤其是漫山遍野都是羊桃,幾乎零成本。
「白珠,你嚐嚐,這個味道很清甜。」韓北卿倒了一杯,親手喂到白珠的唇邊。
白珠也不扭捏,大大方方的張開嘴喝了這杯羊桃漿水。
陸仝皺著眉,對韓北卿與白珠二人主仆不分的行為很不滿。但礙於身份,他不能當場指出來。
「味道確實比較清新,也沒有山楂那麽酸的感覺。糖漿放的少一些,所以顏色看著更通透。」
白珠知道,韓北卿是讓自己從客人的角度來品一品這些漿水的優缺點。
韓北卿招呼院子裏的眾人:「你們先放下手頭的活兒,過來嚐嚐陸老板帶來的漿水。大家夥兒也都歇一歇!」
眾人聽從韓北卿安排,開始一人一杯的喝著水果漿水。大家你一言我一語的品鑒,重口難調各有千秋。
「姑娘,我還是覺得山楂漿水更好喝。尤其是吃了一大口辣毛肚之後,隻有喝了山楂漿水才能緩過來。別的味道都太淡了些.....」
小燦品鑒了一圈,覺得都沒有山楂漿水夠味兒。
「沒什麽想什麽,我看你啊,就是太饞了。」大龍在一旁看見陸仝臉色有些不好看了,連忙上前一巴掌啪在小燦的腦袋上。
冷著臉嗬斥:「這是給咱們新店嚐菜品呢,不是家裏吃飯。陸老板拿的都是他賣的最好的漿水,沒有山楂就說喜歡喝山楂漿水的人不夠多。」
小燦一臉不服氣,許是剛才韓北卿當眾認可他的魚丸手藝讓他有了自信心。
「陸老板從來沒吃過火鍋,他怎麽知道吃火鍋配什麽漿水好?我就說山楂漿水比他家的漿水好喝一百倍。」
小燦叉著腰,氣鼓鼓的嘟著臉,好像一隻冒火的大公雞。
「我現在就去出去買山楂漿水,若是待會大家都說不好喝,看我怎麽收拾你!」
大龍一臉怒容,轉身往外走,一邊走一邊破口大罵:「死小子,越來越沒規矩,看我怎麽收拾你!」
「你來啦,來的挺早的。」韓北卿看見陸仝這麽快就返了回來,心裏猜的他是對這個火鍋有了更大的興趣。
「配菜還沒有收拾好,你得等一會兒了。」韓北卿笑著衝陸仝招了招手:「正好看看這個菜的製作過程,而且咱們還可以商量一下酒水。」
「酒水我已經帶了,我帶的漿水是整個州府賣的最好的。」陸仝一抬手,小廝立即遞上一瓶甜漿水。
「你聞聞,這是上好的荔枝熬煮的。一般的女眷都喜歡這個,還有其他的味道也都不錯。」陸仝將荔枝漿水遞給韓北卿麵前。
韓北卿倒了一小杯,小心翼翼的喝了一口。眼前一亮:「荔枝的味道很濃,也很甜。有微微的酒香?」
「在荔枝釀的基礎上改良的。」韓北卿看著陸家的下人將幾壇子漿水擺在院子裏。
每個壇子上都貼著一張紙,分別貼著荔枝、梅子、蜜桃、蘋果、柑橘、蜜柚、羊桃。
韓北卿走到羊桃壇子前,舀了一勺倒在自己的小碗裏。看著綠油油的漿水,硬著頭皮喝了一口。
熟悉的口感讓韓北卿眼前一亮:這是獼猴桃?羊桃就是獼猴桃?獼猴桃原來是不是舶來品啊,它竟然是本土水果?
韓北卿在祁山縣沒有見過賣獼猴桃的,忍不住看向陸仝。陸仝看著韓北卿又驚又喜的模樣,忍不住得意的說道:「你也覺得很好喝是不是?這是羊桃汁。」
「這麽好喝的羊桃汁,我竟然沒見過。」別說水果汁了,就是水果本身她也沒看見有賣的。
「這是我們本地山上長的野果子。不熟的時候很酸,熟透了才會很甜。但是熟透的時候果實很怕擠壓,在運輸途中腐壞的很厲害。而且長的很醜,皮上的毛跟桃子一樣,蹭在手上臉上很蜇人。外地不熟悉的百姓,並不喜歡。」陸仝認真的解釋給韓北卿聽。
「羊桃沒有山楂酸,顏色也很漂亮,比山楂糖水賣的要更好一些。」尤其是漫山遍野都是羊桃,幾乎零成本。
「白珠,你嚐嚐,這個味道很清甜。」韓北卿倒了一杯,親手喂到白珠的唇邊。
白珠也不扭捏,大大方方的張開嘴喝了這杯羊桃漿水。
陸仝皺著眉,對韓北卿與白珠二人主仆不分的行為很不滿。但礙於身份,他不能當場指出來。
「味道確實比較清新,也沒有山楂那麽酸的感覺。糖漿放的少一些,所以顏色看著更通透。」
白珠知道,韓北卿是讓自己從客人的角度來品一品這些漿水的優缺點。
韓北卿招呼院子裏的眾人:「你們先放下手頭的活兒,過來嚐嚐陸老板帶來的漿水。大家夥兒也都歇一歇!」
眾人聽從韓北卿安排,開始一人一杯的喝著水果漿水。大家你一言我一語的品鑒,重口難調各有千秋。
「姑娘,我還是覺得山楂漿水更好喝。尤其是吃了一大口辣毛肚之後,隻有喝了山楂漿水才能緩過來。別的味道都太淡了些.....」
小燦品鑒了一圈,覺得都沒有山楂漿水夠味兒。
「沒什麽想什麽,我看你啊,就是太饞了。」大龍在一旁看見陸仝臉色有些不好看了,連忙上前一巴掌啪在小燦的腦袋上。
冷著臉嗬斥:「這是給咱們新店嚐菜品呢,不是家裏吃飯。陸老板拿的都是他賣的最好的漿水,沒有山楂就說喜歡喝山楂漿水的人不夠多。」
小燦一臉不服氣,許是剛才韓北卿當眾認可他的魚丸手藝讓他有了自信心。
「陸老板從來沒吃過火鍋,他怎麽知道吃火鍋配什麽漿水好?我就說山楂漿水比他家的漿水好喝一百倍。」
小燦叉著腰,氣鼓鼓的嘟著臉,好像一隻冒火的大公雞。
「我現在就去出去買山楂漿水,若是待會大家都說不好喝,看我怎麽收拾你!」
大龍一臉怒容,轉身往外走,一邊走一邊破口大罵:「死小子,越來越沒規矩,看我怎麽收拾你!」