實際上，馮識辛和沈甘怡很想在如今居住小區附近開餐廳，因為這附近居住的人並不少，而且正如傅悅夢所說，周邊交通也都是很便利。
再加上向東三個路口便是商業區，可算是滬海非常繁華的地段。
往南兩個路口，有一座影城，並且周邊有幾家高檔酒店。
可以說，如果在附近開一家私廚餐廳，真的是不會缺少客人。
而且在滬海，如果口味做得足夠好，一旦口碑上去之後，會有絡繹不絕的吃客上門，到時候生意根本不用愁，所以具體的位置往往不是最重要。
當然，也不是說完全不重要，畢竟如果能夠有足夠的資金，在一些中高檔餐廳紮堆的地段開餐廳，那樣生意肯定會更好，而且更加容易積累起口碑，或許對參加比賽也會是一份不小助力。
隻是沈甘怡昨天晚上私下裏跟馮識辛說過。
主辦方那邊內部實際上也有一個評判的標準。
那就是在相同的情況下，兩家餐廳成本低的是具有絕對優勢。
因此，馮識辛和沈甘怡經過商議，也是決定要盡量控製一些成本。
所以，聽傅悅夢說起周邊的情況，馮識辛和沈甘怡都覺得周邊環境合適，並且兩人幾乎是同時想起昨天那棟白色小洋樓裏的餐館。
可以說那個位置非常合適，而且那種街角小洋樓看上去也很具有特色。
關鍵是，那裏開一家餐廳的定位，剛好符合馮識辛和沈甘怡對餐廳中端的定位。
隻不過，雖然那個地方確實各方麵都合適，但很明顯想要說服那個老板轉讓很不容易。
馮識辛和沈甘怡沒有去討論關於那家白樓餐館事情。
接著大家便是很快把早餐給吃掉。
傅悅夢在喝粥的時候，也是有些驚訝：“哇，這個粥真好喝呢，早上喝這樣一碗粥，感覺整個人都會非常舒服。”
馮詩若得意說：“這個是哥哥早上煮的。”
馮詩婉說：“哥哥早上煮粥很厲害呢。”
傅悅夢看向馮識辛，笑著說：“確實很厲害，這粥的味道可真好。”
蘇若婉笑著說：“悅夢要是喜歡的話，可以每天早上都過來吃，反正我們每天早上都會做這些。”
本來蘇若婉是客氣一下，沒想到傅悅夢立刻答應：“好啊好啊，蘇媽媽那我每天早上都過來吃啊。”
蘇若婉頓時苦笑著說：“你每天都過來，那會不會起來太早了？”
傅悅夢說：“沒關係，我早上可以開車過來，剛好我爸爸也希望我可以多開車，熟悉熟悉路況。”
蘇若婉是有點後悔客氣那麽一句，但是話已經說出去，也不能收回。
她隻能說：“那就來吧，不過開車路上要小心點，還有以後再來不用專門跑去買生煎帶過來，如果你想要吃生煎包，可以讓識辛給你做的。”
馮詩若說：“對對，哥哥做的也好吃。”
馮詩婉說：“姐姐，其實哥哥做給我們吃過，但是我們沒有告訴你，還是謝謝姐姐早上給我們專門買來，還教我和若若怎麽吃。”
傅悅夢聽到這話愣了一下，隨後也是笑著說：“沒關係啦。”
吃過早飯，一家人又是收拾了一番，洗了碗把桌子也都擦一下，把椅子也給擺好，大家又回房間去換了衣服。
一切準備就緒，一行人便開始準備要出門了。
傅悅夢提醒道：“對了，帶上遮陽傘呢，滬海夏天的太陽也是很厲害，我們不能曬黑啊。”
沈甘怡也提醒：“還有帶上一點水，雖然可以在街上買到，但帶上一點有備無患。”
結果各種東西都要帶，最後馮識辛隻能背上個雙肩包，讓大家把各種東西放在他的包裏。
其他人都是輕裝出行，馮識辛則負責給大家背著東西。
一家人整整齊齊出門。
走在小區裏，馮詩若和馮詩婉牽著手走在前邊，遇到一些小區裏的老人，兩個小女孩會用昨天嫂嫂教的本地話，跟那些老人打招呼。
這讓小區裏不少老人倍感親切，對這麽兩個可愛小女孩印象非常好。
在快走到小區門口的時候，馮識辛聽到路邊幾個老人在議論著什麽。
不過老人們用本地話聊天，而且語速也是比較快，所以馮識辛是一句也沒有聽懂。
等到一行人走出小區後，沈甘怡湊近馮識辛身邊低聲說：“剛才那幾個老人聊天你聽到了嗎？”
馮識辛點頭：“聽到啦，但是沒聽懂。”
沈甘怡說：“他們在聊一家餐館的事情，我隱約聽到一些，感覺好像說的是昨天我們進的那家餐館。”
馮識辛立刻問：“他們在說白色小洋樓那家嗎？”
沈甘怡不敢肯定說：“我覺得可能是，聽他們說，好像那家餐館後廚裏的夥計跟老板鬧事，被老板的徒弟鼓動，想要謀奪老板的館子，結果被老板發現，老板把人都給趕走了。
但是現在館子保下來了，卻沒有人手幹活，所以那家餐館這段時間也是不能營業，小區裏那幾個老人都覺得可惜。”
馮識辛想了想問：“這麽說，那家餐館在這附近還挺有名？”
沈甘怡說：“我聽剛才一個老太太說，那家餐館好像很多老滬海都喜歡去，還說老板做得是很正宗的本幫菜，所以現在不能吃了，他們都會覺得很可惜。”
馮識辛說：“這樣的話，我們明天再去看看。”
沈甘怡笑著說：“我也這麽想，明天我們再去看看，然後我們晚上回來，吃過晚飯在小區裏逛一逛，我找小區裏的爺爺奶奶們聊聊，看看能不能再問出一些情況，說不定能找到突破口。”
馮識辛點頭說：“好，那就這麽辦。”
之所以馮識辛和沈甘怡沒有著急再去那家餐館。
因為兩人都很清楚，餐館不可能很快恢複營業，而且以那老板的脾氣，斷然是不會輕易把館子轉讓給別人。
事情不用逼迫太緊，關鍵還是要了解清楚背後情況。
等到完全了解清楚了之後，再“對症下藥”，事情可能會迎刃而解。
所以來滬海的第二天，馮識辛和沈甘怡暫時放下餐廳事情，好好陪著母親和兩個妹妹在滬海玩了一整天。
再加上向東三個路口便是商業區，可算是滬海非常繁華的地段。
往南兩個路口，有一座影城，並且周邊有幾家高檔酒店。
可以說，如果在附近開一家私廚餐廳，真的是不會缺少客人。
而且在滬海，如果口味做得足夠好，一旦口碑上去之後，會有絡繹不絕的吃客上門，到時候生意根本不用愁，所以具體的位置往往不是最重要。
當然，也不是說完全不重要，畢竟如果能夠有足夠的資金，在一些中高檔餐廳紮堆的地段開餐廳，那樣生意肯定會更好，而且更加容易積累起口碑，或許對參加比賽也會是一份不小助力。
隻是沈甘怡昨天晚上私下裏跟馮識辛說過。
主辦方那邊內部實際上也有一個評判的標準。
那就是在相同的情況下，兩家餐廳成本低的是具有絕對優勢。
因此，馮識辛和沈甘怡經過商議，也是決定要盡量控製一些成本。
所以，聽傅悅夢說起周邊的情況，馮識辛和沈甘怡都覺得周邊環境合適，並且兩人幾乎是同時想起昨天那棟白色小洋樓裏的餐館。
可以說那個位置非常合適，而且那種街角小洋樓看上去也很具有特色。
關鍵是，那裏開一家餐廳的定位，剛好符合馮識辛和沈甘怡對餐廳中端的定位。
隻不過，雖然那個地方確實各方麵都合適，但很明顯想要說服那個老板轉讓很不容易。
馮識辛和沈甘怡沒有去討論關於那家白樓餐館事情。
接著大家便是很快把早餐給吃掉。
傅悅夢在喝粥的時候，也是有些驚訝：“哇，這個粥真好喝呢，早上喝這樣一碗粥，感覺整個人都會非常舒服。”
馮詩若得意說：“這個是哥哥早上煮的。”
馮詩婉說：“哥哥早上煮粥很厲害呢。”
傅悅夢看向馮識辛，笑著說：“確實很厲害，這粥的味道可真好。”
蘇若婉笑著說：“悅夢要是喜歡的話，可以每天早上都過來吃，反正我們每天早上都會做這些。”
本來蘇若婉是客氣一下，沒想到傅悅夢立刻答應：“好啊好啊，蘇媽媽那我每天早上都過來吃啊。”
蘇若婉頓時苦笑著說：“你每天都過來，那會不會起來太早了？”
傅悅夢說：“沒關係，我早上可以開車過來，剛好我爸爸也希望我可以多開車，熟悉熟悉路況。”
蘇若婉是有點後悔客氣那麽一句，但是話已經說出去，也不能收回。
她隻能說：“那就來吧，不過開車路上要小心點，還有以後再來不用專門跑去買生煎帶過來，如果你想要吃生煎包，可以讓識辛給你做的。”
馮詩若說：“對對，哥哥做的也好吃。”
馮詩婉說：“姐姐，其實哥哥做給我們吃過，但是我們沒有告訴你，還是謝謝姐姐早上給我們專門買來，還教我和若若怎麽吃。”
傅悅夢聽到這話愣了一下，隨後也是笑著說：“沒關係啦。”
吃過早飯，一家人又是收拾了一番，洗了碗把桌子也都擦一下，把椅子也給擺好，大家又回房間去換了衣服。
一切準備就緒，一行人便開始準備要出門了。
傅悅夢提醒道：“對了，帶上遮陽傘呢，滬海夏天的太陽也是很厲害，我們不能曬黑啊。”
沈甘怡也提醒：“還有帶上一點水，雖然可以在街上買到，但帶上一點有備無患。”
結果各種東西都要帶，最後馮識辛隻能背上個雙肩包，讓大家把各種東西放在他的包裏。
其他人都是輕裝出行，馮識辛則負責給大家背著東西。
一家人整整齊齊出門。
走在小區裏，馮詩若和馮詩婉牽著手走在前邊，遇到一些小區裏的老人，兩個小女孩會用昨天嫂嫂教的本地話，跟那些老人打招呼。
這讓小區裏不少老人倍感親切，對這麽兩個可愛小女孩印象非常好。
在快走到小區門口的時候，馮識辛聽到路邊幾個老人在議論著什麽。
不過老人們用本地話聊天，而且語速也是比較快，所以馮識辛是一句也沒有聽懂。
等到一行人走出小區後，沈甘怡湊近馮識辛身邊低聲說：“剛才那幾個老人聊天你聽到了嗎？”
馮識辛點頭：“聽到啦，但是沒聽懂。”
沈甘怡說：“他們在聊一家餐館的事情，我隱約聽到一些，感覺好像說的是昨天我們進的那家餐館。”
馮識辛立刻問：“他們在說白色小洋樓那家嗎？”
沈甘怡不敢肯定說：“我覺得可能是，聽他們說，好像那家餐館後廚裏的夥計跟老板鬧事，被老板的徒弟鼓動，想要謀奪老板的館子，結果被老板發現，老板把人都給趕走了。
但是現在館子保下來了，卻沒有人手幹活，所以那家餐館這段時間也是不能營業，小區裏那幾個老人都覺得可惜。”
馮識辛想了想問：“這麽說，那家餐館在這附近還挺有名？”
沈甘怡說：“我聽剛才一個老太太說，那家餐館好像很多老滬海都喜歡去，還說老板做得是很正宗的本幫菜，所以現在不能吃了，他們都會覺得很可惜。”
馮識辛說：“這樣的話，我們明天再去看看。”
沈甘怡笑著說：“我也這麽想，明天我們再去看看，然後我們晚上回來，吃過晚飯在小區裏逛一逛，我找小區裏的爺爺奶奶們聊聊，看看能不能再問出一些情況，說不定能找到突破口。”
馮識辛點頭說：“好，那就這麽辦。”
之所以馮識辛和沈甘怡沒有著急再去那家餐館。
因為兩人都很清楚，餐館不可能很快恢複營業，而且以那老板的脾氣，斷然是不會輕易把館子轉讓給別人。
事情不用逼迫太緊，關鍵還是要了解清楚背後情況。
等到完全了解清楚了之後，再“對症下藥”，事情可能會迎刃而解。
所以來滬海的第二天，馮識辛和沈甘怡暫時放下餐廳事情，好好陪著母親和兩個妹妹在滬海玩了一整天。