一家人開開心心絮絮叨叨聊了很久，直到要睡覺的時候，馮識辛才想起忘記問季爺爺明天早上幾點去找他。
沈甘怡笑著說：“你早點去總沒錯的。”
蘇若婉也說：“對，早點去，既然你如今拜了師，作為徒弟，你去早一點，等著師父起床總沒錯。”
馮識辛點點頭，然後問：“那，我早上要給你們做點吃的再走嗎？”
蘇若婉搖頭說：“做早餐就不用了，你起得那麽早，做好了放在那，等我們起來也都涼了，我們等起來了之後，直接去餐館找你們吧。”
馮詩若和馮詩婉也是一起說：“對對，我們去餐館吃早飯，就和在家裏一樣。”
馮識辛點點頭答應下來：“好。”
然後，大家也是分別回房間去睡覺，馮識辛依舊是在客廳睡沙發。
這一晚，大家都睡得比較安穩。
或許是因為終於商議定下了餐館的事情。
馮識辛更是躺下沒多久便睡著了，一覺睡到淩晨四點的樣子醒來。
看了一眼時間，他便翻身起來，迅速將沙發上收拾一下，然後輕手輕腳進入衛生間裏去洗漱。
洗漱完畢，也是在客廳裏換上了一身比較清爽衣服。
上身短袖，下身也是短褲，穿上運動鞋便輕手輕腳地出門。
此時，時間才剛剛四點半，比馮識辛在家裏的時候，早上去采購起來的時間還要早上半小時。
不過，既然是拜師後的第一天，馮識辛還是盡量要早些去餐館等候。
一路小跑，伴著夜色來到了老季餐館的小洋樓前。
站在門前，馮識辛倒是有一點點猶豫，不知道是應該敲門呢？還是應該在門口等待？
遲疑了片刻，馮識辛還是上前走到門前，伸手敲了敲小洋樓餐館的正門。
敲了一陣門後，門內很快傳來了聲音。
“來了來了，別敲了，等一下。”
馮識辛自然是不再敲門，站在門外靜靜等候著。
沒多久，餐館的門打開，季鵬程從餐館裏麵走了出來，手上隻是拿著一個小推車。
季鵬程看了看站在門口的馮識辛，滿意地笑了笑說：“不錯，知道早一點過來，而且你有膽量敲門，這一點很不錯。”
馮識辛有些奇怪問：“師父，敲不敲門也是你考量的標準嗎？”
季鵬程說：“當然，如果你來了連門都不敢敲，那說明你沒有膽魄，沒有膽魄的話，你又如何有膽量改進一道菜的傳統做法，如何能夠獲得進步呢？”
聽到季鵬程這樣說，馮識辛不禁點點頭，確實有一定道理。
接著，馮識辛跟在季鵬程的身後，一起向著農貿市場走去。
不過走了一段，馮識辛又開口問：“師父，您每天就隻拉著這樣一個推車去，如果買了很多的菜，這小車拉回來也太辛苦了吧？您為什麽不弄個三輪車呢？那樣人不是能夠輕鬆很多？”
季鵬程搖頭說：“你呀，還是不懂，在滬海，三輪車可是不許上街的，所以不能用三輪車去拉。”
馮識辛有些驚訝問：“那要是買了很多，怎麽弄回來呢？”
季鵬程說：“當然是讓市場那邊的人給送貨上門。”
說到這裏，季鵬程又說：“其實啊，如果是平時餐館一直營業呢，每天都是有固定的幾家供貨商給我送貨，不過現在有一段時間沒有營業，所以就需要去菜市場重新聯係一下，讓他們接著送。”
馮識辛不禁有些擔憂：“師父，讓別人送的話，萬一送來的東西不好，不新鮮呢？”
季鵬程笑著說：“所以，還是需要早起去市場看一看，選擇幾家夠新鮮夠好的嘛。”
跟在季鵬程的身後，一老一青很快來到了農貿市場。
淩晨的市場，和馮識辛之前白天和傍晚過來是完全不一樣的。
淩晨的這座市場，看上去有了一種馮識辛在家裏清早去的市場的感覺了。
整個市場裏燈火通明，然後市場裏也全都是形形色色的人。
這些人或是兩三個一起，又或是三五成群。
馮識辛一看便知道，應該都是附近一些飯店、酒店後廚裏，專門過來采購的人員。
這樣的場景他一點也不會覺得陌生，因為在家裏的時候，每天早上都會經曆這樣一番場景。
不同的是，家裏的時候，因為自家餐館的名頭在外。
再加上馮識辛這個小廚神的名頭，市場裏大部分的尖貨都會給他們家留著。
而眼下，這樣一座滬海的大型農貿市場，不難看出商販不會為了某一位客人做出絲毫妥協，因為來市場裏采購的人實在太多。
馮識辛湊到師父的身邊問：“師父，這裏為什麽這麽多人？”
季鵬程說：“因為這個市場，算是整個區最大的市場，基本上每天供應我們區的各種生鮮蔬菜水果都會集中送到這裏，所以也隻有來這裏，才能夠一次性采買齊全餐館和飯店所需的東西。”
又走了一段，終於有商販看到季鵬程，開始主動跟他打招呼了。
“季老，今天來這麽早啊？是要重新營業了嗎？”
季鵬程看了過去，然後笑嗬嗬對打招呼的胖小夥說：“是啊，今天開始重新營業了，今天的東西新鮮不？”
胖小夥馬上說：“新鮮的，都是早上剛送過來的，您看看哩。”
馮識辛跟著季鵬程湊近看了看，不得不說胖小夥攤子上的蔬菜確實都很新鮮。
季鵬程也是一點不客氣，伸手點了幾樣讓胖小夥打包。
大部分采買，都是這樣了相似的流程，季鵬程也並不會開口多說和指點，畢竟這些東西對馮識辛而言他都比較熟悉。
一直到采買海鮮與河鮮的時候，季鵬程開始進行非常細致的挑選。
這一次，季鵬程可不會和之前一樣，簡單看看就讓人打包了。
海鮮與河鮮的采購，季鵬程異常認真，幾乎是每一條魚，甚至是每一隻蝦他都會認真去進行一番挑選。
尤其是在挑選蝦的時候，季鵬程先是在比較大的海產檔口看了看，但是他並沒有去買。
直到溜達到一個角落裏，看到了一批看似很隨意擺在地上盆子裏的河蝦。
這一刻，季鵬程如獲至寶，直接上前連價都沒有問，便讓對方全部打包稱一下。
沈甘怡笑著說：“你早點去總沒錯的。”
蘇若婉也說：“對，早點去，既然你如今拜了師，作為徒弟，你去早一點，等著師父起床總沒錯。”
馮識辛點點頭，然後問：“那，我早上要給你們做點吃的再走嗎？”
蘇若婉搖頭說：“做早餐就不用了，你起得那麽早，做好了放在那，等我們起來也都涼了，我們等起來了之後，直接去餐館找你們吧。”
馮詩若和馮詩婉也是一起說：“對對，我們去餐館吃早飯，就和在家裏一樣。”
馮識辛點點頭答應下來：“好。”
然後，大家也是分別回房間去睡覺，馮識辛依舊是在客廳睡沙發。
這一晚，大家都睡得比較安穩。
或許是因為終於商議定下了餐館的事情。
馮識辛更是躺下沒多久便睡著了，一覺睡到淩晨四點的樣子醒來。
看了一眼時間，他便翻身起來，迅速將沙發上收拾一下，然後輕手輕腳進入衛生間裏去洗漱。
洗漱完畢，也是在客廳裏換上了一身比較清爽衣服。
上身短袖，下身也是短褲，穿上運動鞋便輕手輕腳地出門。
此時，時間才剛剛四點半，比馮識辛在家裏的時候，早上去采購起來的時間還要早上半小時。
不過，既然是拜師後的第一天，馮識辛還是盡量要早些去餐館等候。
一路小跑，伴著夜色來到了老季餐館的小洋樓前。
站在門前，馮識辛倒是有一點點猶豫，不知道是應該敲門呢？還是應該在門口等待？
遲疑了片刻，馮識辛還是上前走到門前，伸手敲了敲小洋樓餐館的正門。
敲了一陣門後，門內很快傳來了聲音。
“來了來了，別敲了，等一下。”
馮識辛自然是不再敲門，站在門外靜靜等候著。
沒多久，餐館的門打開，季鵬程從餐館裏麵走了出來，手上隻是拿著一個小推車。
季鵬程看了看站在門口的馮識辛，滿意地笑了笑說：“不錯，知道早一點過來，而且你有膽量敲門，這一點很不錯。”
馮識辛有些奇怪問：“師父，敲不敲門也是你考量的標準嗎？”
季鵬程說：“當然，如果你來了連門都不敢敲，那說明你沒有膽魄，沒有膽魄的話，你又如何有膽量改進一道菜的傳統做法，如何能夠獲得進步呢？”
聽到季鵬程這樣說，馮識辛不禁點點頭，確實有一定道理。
接著，馮識辛跟在季鵬程的身後，一起向著農貿市場走去。
不過走了一段，馮識辛又開口問：“師父，您每天就隻拉著這樣一個推車去，如果買了很多的菜，這小車拉回來也太辛苦了吧？您為什麽不弄個三輪車呢？那樣人不是能夠輕鬆很多？”
季鵬程搖頭說：“你呀，還是不懂，在滬海，三輪車可是不許上街的，所以不能用三輪車去拉。”
馮識辛有些驚訝問：“那要是買了很多，怎麽弄回來呢？”
季鵬程說：“當然是讓市場那邊的人給送貨上門。”
說到這裏，季鵬程又說：“其實啊，如果是平時餐館一直營業呢，每天都是有固定的幾家供貨商給我送貨，不過現在有一段時間沒有營業，所以就需要去菜市場重新聯係一下，讓他們接著送。”
馮識辛不禁有些擔憂：“師父，讓別人送的話，萬一送來的東西不好，不新鮮呢？”
季鵬程笑著說：“所以，還是需要早起去市場看一看，選擇幾家夠新鮮夠好的嘛。”
跟在季鵬程的身後，一老一青很快來到了農貿市場。
淩晨的市場，和馮識辛之前白天和傍晚過來是完全不一樣的。
淩晨的這座市場，看上去有了一種馮識辛在家裏清早去的市場的感覺了。
整個市場裏燈火通明，然後市場裏也全都是形形色色的人。
這些人或是兩三個一起，又或是三五成群。
馮識辛一看便知道，應該都是附近一些飯店、酒店後廚裏，專門過來采購的人員。
這樣的場景他一點也不會覺得陌生，因為在家裏的時候，每天早上都會經曆這樣一番場景。
不同的是，家裏的時候，因為自家餐館的名頭在外。
再加上馮識辛這個小廚神的名頭，市場裏大部分的尖貨都會給他們家留著。
而眼下，這樣一座滬海的大型農貿市場，不難看出商販不會為了某一位客人做出絲毫妥協，因為來市場裏采購的人實在太多。
馮識辛湊到師父的身邊問：“師父，這裏為什麽這麽多人？”
季鵬程說：“因為這個市場，算是整個區最大的市場，基本上每天供應我們區的各種生鮮蔬菜水果都會集中送到這裏，所以也隻有來這裏，才能夠一次性采買齊全餐館和飯店所需的東西。”
又走了一段，終於有商販看到季鵬程，開始主動跟他打招呼了。
“季老，今天來這麽早啊？是要重新營業了嗎？”
季鵬程看了過去，然後笑嗬嗬對打招呼的胖小夥說：“是啊，今天開始重新營業了，今天的東西新鮮不？”
胖小夥馬上說：“新鮮的，都是早上剛送過來的，您看看哩。”
馮識辛跟著季鵬程湊近看了看，不得不說胖小夥攤子上的蔬菜確實都很新鮮。
季鵬程也是一點不客氣，伸手點了幾樣讓胖小夥打包。
大部分采買，都是這樣了相似的流程，季鵬程也並不會開口多說和指點，畢竟這些東西對馮識辛而言他都比較熟悉。
一直到采買海鮮與河鮮的時候，季鵬程開始進行非常細致的挑選。
這一次，季鵬程可不會和之前一樣，簡單看看就讓人打包了。
海鮮與河鮮的采購，季鵬程異常認真，幾乎是每一條魚，甚至是每一隻蝦他都會認真去進行一番挑選。
尤其是在挑選蝦的時候，季鵬程先是在比較大的海產檔口看了看，但是他並沒有去買。
直到溜達到一個角落裏，看到了一批看似很隨意擺在地上盆子裏的河蝦。
這一刻，季鵬程如獲至寶，直接上前連價都沒有問，便讓對方全部打包稱一下。