第二十二章 不講武德
新東方畢業,你讓我燒大席? 作者:鄭個小目標 投票推薦 加入書簽 留言反饋
外麵,搭好遮陽棚,董大力看了一下時間,招呼著來客坐下。
過來喝喜酒的鄭河東等人趕緊找地方坐下。
鄭河東笑著對鄭兆豐說道:“兆豐啊,你是怎麽知道大力家讓喝喜酒的。”
聽到這話,眾人好奇的看著鄭兆豐。
鄭兆豐笑了笑,說道:“當然是猜的,我昨天晚上在路口和兆富幾人在乘涼聊天,正好看到小飛兄弟從那裏過來。問了他才知道董莊今天有人辦席,所以就過來問問讓不讓喝喜酒,所以。”
雖然他沒有說完,但是眾人也都知道他是什麽意思。
鄭河南嘿嘿一笑,沒有說話。
“這次又能吃到小飛做的大席了,為了吃這頓大席,我早飯都沒有吃。”
鄭兆富摸著說道。
因為早晨沒有吃飯,他現在早就餓的不行了。
聽到鄭兆富的話,有幾人低下頭笑了起來。
看樣子,他們幾人也沒有吃早飯。
安排好眾人坐下,董大力數了一下,發現三十桌都坐滿了。
董大力擦了擦汗,幸好他多準備了五桌,要不然肯定不夠坐的。
最重要的還是今天是星期天,孩子比較多。
看到時間快差不多了,董大力向著廚房走去。
看到鄭飛正在忙,開口問道:
“鄭師傅,能開席了嗎?”
鄭飛點點頭:“可以了。”
“那就開席吧,時間到了。”
“開席嘍!”
聽到這話,已經坐好的人忍不住把筷子拿在了手裏。
沒辦法,自從來到董大力家,他們就聞到了那股久久不散的香味。
好幾種肉香讓他們忍不住流口水,恨不得大席立馬開席。
年紀大的還好,能忍得住,小孩子就不行了,哭著喊著要吃席。
把孩子父母尷尬的,恨不得把孩子打一頓。
現在聽到開席,小孩子興奮的嗷嗷叫。
好家夥,考了一百分都沒有那麽興奮過。
首先上的是一兜散發著熱氣的紅雞蛋。
滿月酒吃雞蛋,是他們這裏的傳統。
一桌八個人,正好一人一個。
隨著雞蛋上桌,等了一會,第一道菜終於上來了。
“第一道菜:蔥拌牛肉。”
牛肉在完美級別的刀工下切的薄厚相同,白綠的蔥絲和綠色的香菜和牛肉完美的融合。
上菜的大娘剛把牛肉放下,已經迫不及待的人們把筷子都揮舞出了殘影。
三秒鍾不到的功夫,一盤子牛肉隻剩下一點蔥花和香菜。
自從獲得過鹵肉獎勵後,這還是鄭飛第一次做。
鹵好的牛肉,鄭飛嚐過一點,那味道,比他以前做的進步的不是一點兩點。
就好比一個天上一個地下。
“臥槽,這牛肉也好吃了吧!”
“媽媽,這牛肉好好吃,我還想吃。”
“乖乖。這是那位師傅做的,居然把牛肉做成這樣。”
“我的親娘嘞,想不到我劉老漢居然吃到這麽好吃的牛肉,這輩子沒有白活。”
第一次吃過鄭飛做的大席的人震驚於他的手藝。
而吃過鄭飛做的大席的人則驚訝於他的進步。
鄭河東幾人吃完牛肉,麵麵相視。
“是不是小飛的手藝又漲了?”
眾人齊齊點頭。
他們和鄭飛都是一個村的,鄭文軒結婚他們都去了,知道鄭飛的手藝怎麽樣。
特別是鄭河東兄弟三人,王師傅出門那天辦的酒席也是鄭飛做的,那個時候他們就感覺鄭飛的手藝有進步。
本來他們以為鄭飛以後很難在進步了,誰知道這才過去多久?居然又進步了。
這實在是太恐怖了。
難道鄭飛的天賦就那麽高嗎?
他們不知道。
作為這次主人公的母親,田珊珊也坐在桌子上吃了起來。
因為吃過鄭飛做的肘子,她對鄭飛的手藝很有信心。
看到第一道菜就是自己心心念了一個晚上的牛肉,她趕緊夾起來一筷子。
感覺到牛肉的味道,她忍不住閉上了眼睛。
太好吃了,就好像進入了天堂。
這個世界上怎麽會有人把牛肉做的那麽好吃。
以前古代給皇帝做飯的禦廚也就這樣了吧?
“第二道菜:五香燒雞。”
吃過第一道菜,眾人再也不懷疑鄭飛的手藝和年紀。
看到第二道菜是燒雞,菜還沒有上桌,吃席的人就聞到了那股誘人的味道。
隨著燒雞上桌,大人還好,用筷子夾,年紀大一點的孩子就不行了,不講武德,居然上手抓。
“你這孩子,怎麽下手了,別人不吃了?”
“誰讓你們夾了那麽多,我不用手你們都吃沒了。”
聽到孩子理直氣壯的話,眾人想了想也就算了。
沒辦法,誰讓他們是大人呢,讓著點吧,反正後麵菜還多著呢。
“第三道菜:糖醋鯉魚。”
本來鄭飛想做紅燒鯉魚或者麻辣鯉魚,可是想到這是孩子的滿月酒,應該改變一點,因此,他把魚做成了糖醋鯉魚。
糖醋魚很難做,還費時間,要不是他的廚藝到家,還真不會考慮這道菜。
來客們看到第三道菜是糖醋魚,一個個都很驚訝。
沒辦法,實在是這道菜對手法和廚藝要求的比較高,並且還很費時間,一般的大席師傅都不會做這道菜。
這也是為什麽,眾人看到這道菜會那麽驚訝的原因。
“鄭師傅有心了。”
董大力看到這道菜,高興的說道。
酸酸甜甜的糖醋魚,對所有人來說都是不可拒絕的美味。
特別是經過鄭飛廚藝的加持,做出來的糖醋魚更加的好吃了。
第一次吃到這道菜的小孩子就像打開了美食界的大門。
他們驚訝的瞪大了眼睛,好奇的看著盤子上翹起來的的紅色鯉魚。
這道菜,眾人破天荒的沒有爭搶,都老老實實的坐在那裏你一筷子我一筷子。
等到第四道菜上桌,這條糖醋魚隻剩下一副骨架。
趴在桌子地下的啃著雞骨頭的家狗疑惑的看著眾人。
它們聞到了魚的味道,怎麽這些人不把魚骨頭扔下來呢?
“第四道菜:爆炒肥腸。”
肥腸是在菜市場買的生的,回來自己鹵的。
昨天鹵好的肥腸,今天用辣椒爆炒,那味道,能讓人喝兩瓶啤酒。
炒肥腸的辣椒,鄭飛用了兩種,一種是不辣很香的辣椒,另外一種是不香,很辣的辣椒。
這兩種辣椒加上蔥花的點綴,讓肥腸變得異常的好吃。
辣椒的香味,加上鹵製肥腸時加入的調料味道,再加上肥腸自帶的髒氣味,簡直就是最佳下酒神器。
喜歡吃辣的人看到這道菜,眼睛都亮了起來。
剛吃過酸甜的糖醋魚,他們現在急需一道口味重的菜來改變一下口味。
這道菜,可以說正合適。
這也是鄭飛為什麽要上這道菜的原因。
“這肥腸真好吃,就像剛才的牛肉一樣,隻是太辣了。”
“好吃,真不錯,又香又辣,太過癮了。”
“媽媽,我要吃肥腸。”
“不行,你看看這辣椒,太辣了,你不能吃辣你忘了。”
有人喜歡吃,有人不喜歡吃,很快第五道菜上來了。
“第五道菜:京醬肉絲。”
京醬肉絲,一道老少皆宜的菜。
不能吃辣的人看到這道菜,紛紛拿起了筷子。
隨著這道菜放在桌子上,筷子瞬間落在了上麵。
“別搶啊。”
“大娘你夾這麽多吃的完嗎?”
一位大娘,不講武德,一筷子下去夾了很多肉。
看著盤子中隻剩下豆皮和黃瓜絲,沒有搶到的人抱怨一聲夾了一點黃瓜絲吃了起來。
大娘聽到這話,麵不改色,說道:“這怪我了?你們夾的慢怪誰啊。”
聽到這話,一個桌子上坐著的人撇了撇嘴,沒有搭理她。
大娘看到沒有人搭理她,訕訕的坐了下來。
過來喝喜酒的鄭河東等人趕緊找地方坐下。
鄭河東笑著對鄭兆豐說道:“兆豐啊,你是怎麽知道大力家讓喝喜酒的。”
聽到這話,眾人好奇的看著鄭兆豐。
鄭兆豐笑了笑,說道:“當然是猜的,我昨天晚上在路口和兆富幾人在乘涼聊天,正好看到小飛兄弟從那裏過來。問了他才知道董莊今天有人辦席,所以就過來問問讓不讓喝喜酒,所以。”
雖然他沒有說完,但是眾人也都知道他是什麽意思。
鄭河南嘿嘿一笑,沒有說話。
“這次又能吃到小飛做的大席了,為了吃這頓大席,我早飯都沒有吃。”
鄭兆富摸著說道。
因為早晨沒有吃飯,他現在早就餓的不行了。
聽到鄭兆富的話,有幾人低下頭笑了起來。
看樣子,他們幾人也沒有吃早飯。
安排好眾人坐下,董大力數了一下,發現三十桌都坐滿了。
董大力擦了擦汗,幸好他多準備了五桌,要不然肯定不夠坐的。
最重要的還是今天是星期天,孩子比較多。
看到時間快差不多了,董大力向著廚房走去。
看到鄭飛正在忙,開口問道:
“鄭師傅,能開席了嗎?”
鄭飛點點頭:“可以了。”
“那就開席吧,時間到了。”
“開席嘍!”
聽到這話,已經坐好的人忍不住把筷子拿在了手裏。
沒辦法,自從來到董大力家,他們就聞到了那股久久不散的香味。
好幾種肉香讓他們忍不住流口水,恨不得大席立馬開席。
年紀大的還好,能忍得住,小孩子就不行了,哭著喊著要吃席。
把孩子父母尷尬的,恨不得把孩子打一頓。
現在聽到開席,小孩子興奮的嗷嗷叫。
好家夥,考了一百分都沒有那麽興奮過。
首先上的是一兜散發著熱氣的紅雞蛋。
滿月酒吃雞蛋,是他們這裏的傳統。
一桌八個人,正好一人一個。
隨著雞蛋上桌,等了一會,第一道菜終於上來了。
“第一道菜:蔥拌牛肉。”
牛肉在完美級別的刀工下切的薄厚相同,白綠的蔥絲和綠色的香菜和牛肉完美的融合。
上菜的大娘剛把牛肉放下,已經迫不及待的人們把筷子都揮舞出了殘影。
三秒鍾不到的功夫,一盤子牛肉隻剩下一點蔥花和香菜。
自從獲得過鹵肉獎勵後,這還是鄭飛第一次做。
鹵好的牛肉,鄭飛嚐過一點,那味道,比他以前做的進步的不是一點兩點。
就好比一個天上一個地下。
“臥槽,這牛肉也好吃了吧!”
“媽媽,這牛肉好好吃,我還想吃。”
“乖乖。這是那位師傅做的,居然把牛肉做成這樣。”
“我的親娘嘞,想不到我劉老漢居然吃到這麽好吃的牛肉,這輩子沒有白活。”
第一次吃過鄭飛做的大席的人震驚於他的手藝。
而吃過鄭飛做的大席的人則驚訝於他的進步。
鄭河東幾人吃完牛肉,麵麵相視。
“是不是小飛的手藝又漲了?”
眾人齊齊點頭。
他們和鄭飛都是一個村的,鄭文軒結婚他們都去了,知道鄭飛的手藝怎麽樣。
特別是鄭河東兄弟三人,王師傅出門那天辦的酒席也是鄭飛做的,那個時候他們就感覺鄭飛的手藝有進步。
本來他們以為鄭飛以後很難在進步了,誰知道這才過去多久?居然又進步了。
這實在是太恐怖了。
難道鄭飛的天賦就那麽高嗎?
他們不知道。
作為這次主人公的母親,田珊珊也坐在桌子上吃了起來。
因為吃過鄭飛做的肘子,她對鄭飛的手藝很有信心。
看到第一道菜就是自己心心念了一個晚上的牛肉,她趕緊夾起來一筷子。
感覺到牛肉的味道,她忍不住閉上了眼睛。
太好吃了,就好像進入了天堂。
這個世界上怎麽會有人把牛肉做的那麽好吃。
以前古代給皇帝做飯的禦廚也就這樣了吧?
“第二道菜:五香燒雞。”
吃過第一道菜,眾人再也不懷疑鄭飛的手藝和年紀。
看到第二道菜是燒雞,菜還沒有上桌,吃席的人就聞到了那股誘人的味道。
隨著燒雞上桌,大人還好,用筷子夾,年紀大一點的孩子就不行了,不講武德,居然上手抓。
“你這孩子,怎麽下手了,別人不吃了?”
“誰讓你們夾了那麽多,我不用手你們都吃沒了。”
聽到孩子理直氣壯的話,眾人想了想也就算了。
沒辦法,誰讓他們是大人呢,讓著點吧,反正後麵菜還多著呢。
“第三道菜:糖醋鯉魚。”
本來鄭飛想做紅燒鯉魚或者麻辣鯉魚,可是想到這是孩子的滿月酒,應該改變一點,因此,他把魚做成了糖醋鯉魚。
糖醋魚很難做,還費時間,要不是他的廚藝到家,還真不會考慮這道菜。
來客們看到第三道菜是糖醋魚,一個個都很驚訝。
沒辦法,實在是這道菜對手法和廚藝要求的比較高,並且還很費時間,一般的大席師傅都不會做這道菜。
這也是為什麽,眾人看到這道菜會那麽驚訝的原因。
“鄭師傅有心了。”
董大力看到這道菜,高興的說道。
酸酸甜甜的糖醋魚,對所有人來說都是不可拒絕的美味。
特別是經過鄭飛廚藝的加持,做出來的糖醋魚更加的好吃了。
第一次吃到這道菜的小孩子就像打開了美食界的大門。
他們驚訝的瞪大了眼睛,好奇的看著盤子上翹起來的的紅色鯉魚。
這道菜,眾人破天荒的沒有爭搶,都老老實實的坐在那裏你一筷子我一筷子。
等到第四道菜上桌,這條糖醋魚隻剩下一副骨架。
趴在桌子地下的啃著雞骨頭的家狗疑惑的看著眾人。
它們聞到了魚的味道,怎麽這些人不把魚骨頭扔下來呢?
“第四道菜:爆炒肥腸。”
肥腸是在菜市場買的生的,回來自己鹵的。
昨天鹵好的肥腸,今天用辣椒爆炒,那味道,能讓人喝兩瓶啤酒。
炒肥腸的辣椒,鄭飛用了兩種,一種是不辣很香的辣椒,另外一種是不香,很辣的辣椒。
這兩種辣椒加上蔥花的點綴,讓肥腸變得異常的好吃。
辣椒的香味,加上鹵製肥腸時加入的調料味道,再加上肥腸自帶的髒氣味,簡直就是最佳下酒神器。
喜歡吃辣的人看到這道菜,眼睛都亮了起來。
剛吃過酸甜的糖醋魚,他們現在急需一道口味重的菜來改變一下口味。
這道菜,可以說正合適。
這也是鄭飛為什麽要上這道菜的原因。
“這肥腸真好吃,就像剛才的牛肉一樣,隻是太辣了。”
“好吃,真不錯,又香又辣,太過癮了。”
“媽媽,我要吃肥腸。”
“不行,你看看這辣椒,太辣了,你不能吃辣你忘了。”
有人喜歡吃,有人不喜歡吃,很快第五道菜上來了。
“第五道菜:京醬肉絲。”
京醬肉絲,一道老少皆宜的菜。
不能吃辣的人看到這道菜,紛紛拿起了筷子。
隨著這道菜放在桌子上,筷子瞬間落在了上麵。
“別搶啊。”
“大娘你夾這麽多吃的完嗎?”
一位大娘,不講武德,一筷子下去夾了很多肉。
看著盤子中隻剩下豆皮和黃瓜絲,沒有搶到的人抱怨一聲夾了一點黃瓜絲吃了起來。
大娘聽到這話,麵不改色,說道:“這怪我了?你們夾的慢怪誰啊。”
聽到這話,一個桌子上坐著的人撇了撇嘴,沒有搭理她。
大娘看到沒有人搭理她,訕訕的坐了下來。