掌櫃的聽著葉輕雲不鹹不淡的一句話就把矛頭拋回來了,也算探出了葉輕雲的深淺,心下還是有些刮目相看。


    他當日就派人去官府探聽了葉輕雲的底細,葉輕雲本就是另一個村落的流民,如今落戶在杏花村裏,整體就是一個普通的不能再普通的農女,他正準備過兩日就去杏花村請人呢,眼下葉輕雲倒是自己就來了。


    話說一個小小的農女有一手做菜的本事已經很讓人吃驚了,沒想到今日仔細一看,這氣度身段比縣份上的小姐們也不逞多讓。


    福樂酒樓掌櫃的自然是比葉輕雲急一些的,葉輕雲手上會的菜色不愁賣,就算掌櫃的不要這些菜,也會有別的酒樓搶著要,葉輕雲肯主動到福樂酒樓來,已經算是給麵子了。


    掌櫃的摸了摸腰間的小算盤,吹了吹胡子,“葉姑娘,我們就不兜圈子了,不瞞你說,你做的菜式鮮滑爽口,味道香美,模樣也甚是喜人,我今日來是想請你到福樂樓掌廚,女子掌廚不易,我付三倍工錢,且每日隻用做一桌菜,你看如何?”


    大酒樓裏是廚子一月的工錢一般都是一兩銀子,因為算得上是手藝活,而且也辛苦,所以工錢也比別人多,葉輕雲一個女子,一個月給三兩,而且每日還隻用做一桌菜,這算得上是高聘了。


    掌櫃的覺得他開出來的條件已經是非常誘人了,絕對不會有人去拒絕這樣一個工錢,更何況葉輕雲還得養兩個弟弟,更是沒道理會拒絕。


    “不幹。”葉輕雲斬釘截鐵的回答。


    掌櫃的瞪大眼睛,見了鬼一般的看著她,像是沒聽清一般,“葉姑娘,你說什麽?”


    “不幹。”葉輕雲怪異的看著他,這掌櫃的年紀還沒到五十吧,這就開始聽不清話了?


    掌櫃的被葉輕雲的拒絕噎了一下,也是,葉輕雲這一手菜東家都說沒見過,哪裏是這點要求就能打動的。


    “葉姑娘可是嫌工錢低了?這樣吧,四倍銀子,每兩日做一餐可好?這可不少了,你好好考慮一下”掌櫃的心疼的直抽抽,這樣一來他肯定就賺不了多少銀子了,但是能把酒樓的名聲打響出去,他還是很願意的。


    葉輕雲再次搖搖頭,“不是銀子的問題,我知道掌櫃的已經是下血本了,但我還有兩個弟弟,一個尚在繈褓之中,我也不放心交給別人看管,所以多少銀子我都不會來的,掌櫃的見諒。”


    掌櫃的這才死了心,人家拒絕的理由他無法反駁,孩子交給人家看管,做姐姐的不放心也是人之常情,他沒有道理去說什麽。


    想到東家吩咐的事情沒辦成,晉升之路了了無期,掌櫃的麵如死灰,臉上那倒黴模樣,和常小六的簡直不要太像。


    “不過,掌櫃的有沒有想過另一種方法?”葉輕雲也不忍再繼續拖延,先前拒絕的如此決絕也是她的計策,對於掌櫃的這種精明人,隻能來一手釜底抽薪,先讓他覺得事情不可能了,然後再給他一個更好的選擇,那麽他才會舍得本錢,不會任由機會溜走。


    果然,掌櫃的聽她這麽說,隻覺得還有希望,眼睛亮了起來,“什麽法子,葉姑娘你說。”


    “我雖然沒有空閑來貴樓掌勺,但貴樓可以買我的菜方子,然後教給你們的廚子,這不就兩全其美了嗎?”葉輕雲淡定的講先前想好的賣方子的事講了出來。


    可聽到的人就不淡定了,他一手抓著桌布,一手握著茶杯,“你…你…你,葉姑娘,你說的是真的?你沒騙我?你真的願意賣方子?”


    掌櫃的震驚也是不奇怪,一道新菜色做的老少皆宜,回味無窮,那必然是那個人鑽研了許久又改良了許久,除了做廚子的,沒人做這種事。


    廚子憑著獨特的手藝就可以拿到更好的工錢,沒有人會原意把這個吃飯的手藝教給別人,若人人都會了這個手藝可就不值錢了。


    所以之前掌櫃的沒提方子,就是覺得葉輕雲定然是不會賣的,可如今葉輕雲說要賣方子,他怎能不高興?


    葉輕雲沒有錯過掌櫃眼裏的誌在必得,知道事情好辦了,喝了口茶水接著道:“若是價格公道,我自然是願意賣的,我自己留著也無用。”


    “咳咳,好,那不知葉姑娘想賣哪道菜的菜方子?”掌櫃不愧是掌櫃,一聽要談正事了,臉上的激動馬上就收斂了,隻留下一抹認真和肯定。


    “隻要貴樓吃的下,我都可以賣了。”葉輕雲沒有保留什麽,她會做的菜可不止這一些,而且不是眼下蓋房子急用錢,她也不會來賣菜方子。


    “嗬嗬,行,那你這菜方子準備賣多少錢?”掌櫃的手指搭在桌麵敲打著。


    葉輕雲瞄了一眼他,笑容可掬的說道:“我不懂行情,掌櫃的給個價吧。”


    這小姑娘果然是個精明的,掌櫃的略做沉吟,緩緩的說道:“價錢都是次要的,不過葉姑娘,這方子我們買了,就不能再賣給別家了。”


    “應該的,這道理輕雲還是明白的。”葉輕雲一笑,“而且我還有更多的東西等著和掌櫃的合作,自然是不會自砸招牌。”


    掌櫃的一聽,雙眼又放光了起來,看著葉輕雲就像在看一塊金疙瘩,追問道“還有合作?”


    葉輕雲回答道:“自然,那日的紅色沙果我又尋到了一些,也找到了栽種的法子,待一成熟,第一批可以賣給你們酒樓,這果子味甜微酸,哪來做菜做醬都是極其味美。”


    葉輕雲說的就是那日從空間裏拿出來的番茄,她正打算找個空閑就講番茄種出來呢,番茄算是容易栽種的品種,產量也高,也不費事。


    “沙果也有了?那之前的方子我們全要了,一道菜四十兩,你看如何?”掌櫃的一激動,拋出了一個家試探道。


    “四十兩呀?我覺得肯定還能再公道些的吧?”葉輕雲沒輕易答應,而是笑眯眯的問。


    掌櫃的就知道葉輕雲不好忽悠,果然這不就又開口了,“行,我也不虧了你,價錢好商量,六十六兩,這可不少了,多出來的六兩是我給的彩頭,日後沙果出來了,別忘了我們福樂樓是頭一批。”


    葉輕雲不再磨蹭,知道這個價錢已經是極高了,她見好就收,“行,那就這個價格了,掌櫃的你拿紙墨筆硯來,我說你記。”

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