也不知道是過了多久的時候,那村子裏的人見麵便一同往常的進行說道,說著那天下的時事,論著那古今的道理。若要說山野村夫不曉政治,如今聽聽看,見那些個婦人口齒伶俐的樣子,倒也像是個城裏來的“先生”,好像那磊落大堂裏,她們才是主角。
還記得那死去的啞巴婦人麽?
不知道是哪一個好心之人這樣說道著,問問那些滿不在意的人,他們卻隻顧著點頭和搖頭。
尚有耳聞的則好心解釋道:“那個婦人麽?說是被一個囂張跋扈的公子在那田野小道上一劍殺死了,隻留下了一個瞎了眼的孩子活著,如今,不知是因禍得福,拜在了那德望先生的門下。”
這番解釋後,那眾人才滿意的離去,有的轉過身便罵道那跋扈的少年,有的則稱讚起先生來,說他是善良的好人,一定會有所好報。
但終歸是散言碎語,算是毫無作用的閑談。
路過的人們聽上一兩句也就拂袖罷了,任意走掉,因為這些後話,當是屬那些嘴碎的婦人之詞。
好巧不巧,這閑談的婦人們前腳剛走,那後腳來的李勻蘇一行人就到了地方。
坐在先前婦人們坐的地方,杜椿申對著那布簾方向喊道:“老板,且來一壺好茶,兩盤好菜,三碗清粥。”
不一會兒,隻見那出來的是個老頭,老頭一雙小眼定睛一瞧,一見這桌上的兩個小孩,就咧著嘴笑道:“原來是李小子和霖丫頭來了?來了好,來了爺爺給你們做點好吃的哩,你們且等著。”
老頭說完,向著杜椿申微微鞠了一躬,將點點泛黃的手帕搭在肩上,一個轉身便竄進了那簾子裏。
細看這小店,其實就是普通房子的外麵,用兩根柱子結合屋簷撐起來一塊大布,大布下有著一塊不大不小的空地,在空地上擺有三個方形木桌,門口處,則還體貼周到的放有一口半人高的泥陶水缸,水缸裏剩著半數的涼水,涼水上飄浮著一個木瓢,靜止不動時,宛若銅鏡照影。
“勻蘇,今天帶你們出來,則是為了見一個人。”
杜椿申雙手撐在木桌上,故弄玄虛的說著。
而李勻蘇和霖呢?則好像提前知道消息一般,並沒有太多的驚訝,最終,還是李勻蘇忍不住,說了句:“是先生的師父吧?爹爹早已經告訴我們。”
李勻蘇這孩子倒也實誠,出賣老子的事情是一件不耽誤。
聽了這話,杜椿申自然有點難堪,不過也隻是繼續說道:“你們都知道了?也好,提前知道的話也就不會有太多顧慮,我們且在此等候,按照書信所說,再過半個時辰,應該就能見到他了,也就是常與你提及的新道創始人其一,家師王陽慧,道號清風。”
“清風...道長?”
李勻蘇念著那道號,想來,這也是個極其瀟灑的名字。
“不錯,大家都叫他清風道長,他老人家精通道理,你們到時候有什麽問題,自然也可以請教於他。”
趕巧的事情今天到了一堆,這杜椿申話剛說完,那老頭便端著菜走了出來,那木盤子上,擺有四道熱氣騰騰的小菜。
其分別是雞湯煮幹絲,姑慶明目蝦,鴨包青魚和小油麥菜。
而隨後上到的,才是三碗清粥和一壺冒著熱氣的茶水。
那雞湯煮幹絲,也叫“九絲湯”,其原本屬於雲東國南方菜係,但在商販子的引流下,也帶到了這北方的姑慶來,而其菜係中的大煮幹絲製法呢,則要求十分精細,首先要將豆腐幹片切成均勻的薄片,然後再切成一根根細絲,接著才配以早已剁好的雞絲、筍片等輔料,最後加上半鍋雞湯燒製而成。
至於那火候嘛,則就是這“九絲湯”的精髓了,要文武兼備,不能多一點文火,也不能少一點武火,總之要達到一種屬於這雞湯的平衡。
這也是道理,所以杜椿申就自然的在一旁這樣講解道。
聽得那李勻蘇和霖兩人是目瞪口呆,雖說在這村子裏吃過不少次這雞湯幹絲,但沒想到這小小的一道菜,卻有這麽多的學問。
那一旁的老頭更是大為吃驚,一臉欣賞的看著杜椿申,暗自感歎:沒想到自己隱藏了這麽久的大廚身份,最終還是紙包不住火,暴露了。
隨即一臉笑意春風的離去了。
“那就先吃吧,我們邊吃邊等,時間倒也來得及。”
杜椿申率先拿起筷子,夾起一塊肉,放到了那霖的碗中,隨後又夾起一隻蝦,放到了那李勻蘇的碗裏。
二人盯著碗中的肉和蝦,齊聲道:“謝先生。”
杜椿申沒有講話,點點頭自顧吃了起來。
這飯菜的分量其實不算很多,於是在三人的大快朵頤之下,食物瞬間就沒了蹤影。
倒好一壺熱茶,杜椿申看著那村口處,出現了一個愈發明顯的白點映入眼簾。
仔細看去,才發現是個老者,身著白衣。
那老者步履生風,春風拂麵般瀟瀟灑灑的向著杜椿申這邊走來。
杜椿申呆然的看著,緊緊盯著,手裏還握著那熱茶。
李勻蘇和霖自然也瞧見不對勁,轉身看去,也看見了那前來的白衣老者。
不一會兒的時間,看似很遠的路,那老者一下子便到了,這一點,和先生倒有幾分相似。
李勻蘇這樣想到,看來,這來的便是先生的師父了。
見老者到了地方,杜椿申緊張的站起身來,端著茶水彎腰敬道:“弟子椿申,見過師父。”
那老者眯著眼,摸著羊白須,接過茶水笑嘻嘻的回道:“快快起身吧,好久不見呐,椿申,近年可好,在這山野田間,可有什麽所收獲?”
隨即,老者也發現了一旁的兩個孩子。
一眼看去,顧不上聽杜椿申的回答了,老者的笑意頓時消失,仔細瞅了瞅,那笑臉變成了吃驚相,叫道:
“哎!喲喲,不得了不得了,這可不得了啊,看來是很有收獲啊!你看看,這麵相,這眼睛,這嘴巴,好!實乃骨骼驚奇!椿申,你的弟子?”
老者歪著頭問道,雙手卻分別已經搭在了李勻蘇和霖的左右小肩上。
杜椿申點點頭,神色默然。
老者接著又惋惜的說道:“隻是這孩子的眼睛?我看看,哎喲,雖天命有為,實乃也是自有命數。”
杜椿申一臉不解,問道:“師父這是何意?”
老者找了一空座位,坐下後才慢悠悠解釋著:“命數你不懂?看來這幾年是沒有好好在學的了,這道啊,修的是理,理是什麽?是天理命數呀。”
“想必,這孩子便是你那新收的學生,霖吧?”
老者問道。
杜椿申隻點點頭,剛一見麵就被教育一頓,估計擱誰心裏都能叭叭幾句。
隻是杜椿申埋在心裏,一個人獨自消化著。
說道:“是的,霖現在跟著我,到也沒有更好的去處了。”
老者摸著笑著,看著霖,說道:“貧道姓王,王陽慧,說起來,你們也算是我的徒孫,既然當了椿申的學生,那以後自然也就是我的學生,歸在我的門下。”
霖尋著聲音,對著王陽慧的方向點了點頭,小聲說道:“霖兒見過師公。”
這聲音不大不小,一聲“師公”剛好也叫進了王陽慧的心裏去了。
惹得王陽慧一口飲盡茶水,笑得合不攏嘴,對著杜椿申說道:“椿申呐,你這兩個弟子我很喜歡,為師很滿意,這麽地,勻蘇歸你,這霖兒則同我學。”
怎能啊!
杜椿申暗自叫道,這學生哪能你一個我一個呢?又不是那攤中玩物。
立即反駁道:“師父什麽糊塗話!我的徒弟自然我來教,就不勞煩師父了。”
“喲!幾年沒有管著你,你現在都敢不聽我的話了?好你個杜椿申,真是翅膀硬了,能飛了。”
李勻蘇和霖就這樣安靜的坐在原地聽著,這二人,多年未見麵再次重逢本是個開心的事情,他們如此倒好,竟然吵了起來。
“怎地吧,你說說看,反正休想從我這帶走他們!”
杜椿申氣憤的說著,甚至連板凳也再無心情坐下去,索性直接站了起來,退到一旁插著手不再言語。
而王陽慧呢?則兩手搭在腿上,搖著頭說道:“怎地?你說怎地?今兒個我還就得帶走一個不可,不然我這清風二字倒過來寫!你這小子,莫要氣我!”
“沒得商量?”
杜椿申垮著臉問道。
“沒得商量!”
王陽慧右手一擺,歪著頭閉著眼,好生傲氣。
“那好!我們走,勻蘇,霖,莫要理會這個老骨頭。”
說著,就拉著兩小孩的手就走了出去。
王陽慧本以為是故意為之,哪料到這杜椿申當真帶著兩孩子走了,還越走越遠。
“你!”
王陽慧坐在原地,氣不打一處來,剛想要追上去,這時,這店中老頭又趕巧的端著菜盤子上來了。
老頭和王陽慧四目相對,互相看的出神。
回過神來,王陽慧舔著嘴問道:“老先生這手中的可是叫花雞?”
老頭兒詫異的點點頭,“嗯”了一聲。
“真是妙啊,真是妙極了,來,來來來!速速擺上來!”
老頭看了看這白衣老者,細細打量了一番,又看了看那倉促走遠的杜椿申三人,頓時眉頭緊鎖,鱉著嘴跑進了那簾子裏去,不管王陽慧怎麽叫喊,那老頭就是不答應。
“怪了,這老頭莫不是神智不清,我這活生生的人在這,為何要選擇視而不見,聽而不聞呢?實乃荒唐。”
說完,一筷子夾在那叫花雞身上,筷子插進酥黃的雞皮裏麵,頓時油汁流出,香味撲鼻,好不美味。
王陽慧袖子一挽,聞了聞味道,隨後大口大口吃了起來,又瞟了瞟那杜椿申走遠的背影,倒也是笑笑,也罷,先吃了這雞,再去要人。
於是,也就不再說起什麽來了。
還記得那死去的啞巴婦人麽?
不知道是哪一個好心之人這樣說道著,問問那些滿不在意的人,他們卻隻顧著點頭和搖頭。
尚有耳聞的則好心解釋道:“那個婦人麽?說是被一個囂張跋扈的公子在那田野小道上一劍殺死了,隻留下了一個瞎了眼的孩子活著,如今,不知是因禍得福,拜在了那德望先生的門下。”
這番解釋後,那眾人才滿意的離去,有的轉過身便罵道那跋扈的少年,有的則稱讚起先生來,說他是善良的好人,一定會有所好報。
但終歸是散言碎語,算是毫無作用的閑談。
路過的人們聽上一兩句也就拂袖罷了,任意走掉,因為這些後話,當是屬那些嘴碎的婦人之詞。
好巧不巧,這閑談的婦人們前腳剛走,那後腳來的李勻蘇一行人就到了地方。
坐在先前婦人們坐的地方,杜椿申對著那布簾方向喊道:“老板,且來一壺好茶,兩盤好菜,三碗清粥。”
不一會兒,隻見那出來的是個老頭,老頭一雙小眼定睛一瞧,一見這桌上的兩個小孩,就咧著嘴笑道:“原來是李小子和霖丫頭來了?來了好,來了爺爺給你們做點好吃的哩,你們且等著。”
老頭說完,向著杜椿申微微鞠了一躬,將點點泛黃的手帕搭在肩上,一個轉身便竄進了那簾子裏。
細看這小店,其實就是普通房子的外麵,用兩根柱子結合屋簷撐起來一塊大布,大布下有著一塊不大不小的空地,在空地上擺有三個方形木桌,門口處,則還體貼周到的放有一口半人高的泥陶水缸,水缸裏剩著半數的涼水,涼水上飄浮著一個木瓢,靜止不動時,宛若銅鏡照影。
“勻蘇,今天帶你們出來,則是為了見一個人。”
杜椿申雙手撐在木桌上,故弄玄虛的說著。
而李勻蘇和霖呢?則好像提前知道消息一般,並沒有太多的驚訝,最終,還是李勻蘇忍不住,說了句:“是先生的師父吧?爹爹早已經告訴我們。”
李勻蘇這孩子倒也實誠,出賣老子的事情是一件不耽誤。
聽了這話,杜椿申自然有點難堪,不過也隻是繼續說道:“你們都知道了?也好,提前知道的話也就不會有太多顧慮,我們且在此等候,按照書信所說,再過半個時辰,應該就能見到他了,也就是常與你提及的新道創始人其一,家師王陽慧,道號清風。”
“清風...道長?”
李勻蘇念著那道號,想來,這也是個極其瀟灑的名字。
“不錯,大家都叫他清風道長,他老人家精通道理,你們到時候有什麽問題,自然也可以請教於他。”
趕巧的事情今天到了一堆,這杜椿申話剛說完,那老頭便端著菜走了出來,那木盤子上,擺有四道熱氣騰騰的小菜。
其分別是雞湯煮幹絲,姑慶明目蝦,鴨包青魚和小油麥菜。
而隨後上到的,才是三碗清粥和一壺冒著熱氣的茶水。
那雞湯煮幹絲,也叫“九絲湯”,其原本屬於雲東國南方菜係,但在商販子的引流下,也帶到了這北方的姑慶來,而其菜係中的大煮幹絲製法呢,則要求十分精細,首先要將豆腐幹片切成均勻的薄片,然後再切成一根根細絲,接著才配以早已剁好的雞絲、筍片等輔料,最後加上半鍋雞湯燒製而成。
至於那火候嘛,則就是這“九絲湯”的精髓了,要文武兼備,不能多一點文火,也不能少一點武火,總之要達到一種屬於這雞湯的平衡。
這也是道理,所以杜椿申就自然的在一旁這樣講解道。
聽得那李勻蘇和霖兩人是目瞪口呆,雖說在這村子裏吃過不少次這雞湯幹絲,但沒想到這小小的一道菜,卻有這麽多的學問。
那一旁的老頭更是大為吃驚,一臉欣賞的看著杜椿申,暗自感歎:沒想到自己隱藏了這麽久的大廚身份,最終還是紙包不住火,暴露了。
隨即一臉笑意春風的離去了。
“那就先吃吧,我們邊吃邊等,時間倒也來得及。”
杜椿申率先拿起筷子,夾起一塊肉,放到了那霖的碗中,隨後又夾起一隻蝦,放到了那李勻蘇的碗裏。
二人盯著碗中的肉和蝦,齊聲道:“謝先生。”
杜椿申沒有講話,點點頭自顧吃了起來。
這飯菜的分量其實不算很多,於是在三人的大快朵頤之下,食物瞬間就沒了蹤影。
倒好一壺熱茶,杜椿申看著那村口處,出現了一個愈發明顯的白點映入眼簾。
仔細看去,才發現是個老者,身著白衣。
那老者步履生風,春風拂麵般瀟瀟灑灑的向著杜椿申這邊走來。
杜椿申呆然的看著,緊緊盯著,手裏還握著那熱茶。
李勻蘇和霖自然也瞧見不對勁,轉身看去,也看見了那前來的白衣老者。
不一會兒的時間,看似很遠的路,那老者一下子便到了,這一點,和先生倒有幾分相似。
李勻蘇這樣想到,看來,這來的便是先生的師父了。
見老者到了地方,杜椿申緊張的站起身來,端著茶水彎腰敬道:“弟子椿申,見過師父。”
那老者眯著眼,摸著羊白須,接過茶水笑嘻嘻的回道:“快快起身吧,好久不見呐,椿申,近年可好,在這山野田間,可有什麽所收獲?”
隨即,老者也發現了一旁的兩個孩子。
一眼看去,顧不上聽杜椿申的回答了,老者的笑意頓時消失,仔細瞅了瞅,那笑臉變成了吃驚相,叫道:
“哎!喲喲,不得了不得了,這可不得了啊,看來是很有收獲啊!你看看,這麵相,這眼睛,這嘴巴,好!實乃骨骼驚奇!椿申,你的弟子?”
老者歪著頭問道,雙手卻分別已經搭在了李勻蘇和霖的左右小肩上。
杜椿申點點頭,神色默然。
老者接著又惋惜的說道:“隻是這孩子的眼睛?我看看,哎喲,雖天命有為,實乃也是自有命數。”
杜椿申一臉不解,問道:“師父這是何意?”
老者找了一空座位,坐下後才慢悠悠解釋著:“命數你不懂?看來這幾年是沒有好好在學的了,這道啊,修的是理,理是什麽?是天理命數呀。”
“想必,這孩子便是你那新收的學生,霖吧?”
老者問道。
杜椿申隻點點頭,剛一見麵就被教育一頓,估計擱誰心裏都能叭叭幾句。
隻是杜椿申埋在心裏,一個人獨自消化著。
說道:“是的,霖現在跟著我,到也沒有更好的去處了。”
老者摸著笑著,看著霖,說道:“貧道姓王,王陽慧,說起來,你們也算是我的徒孫,既然當了椿申的學生,那以後自然也就是我的學生,歸在我的門下。”
霖尋著聲音,對著王陽慧的方向點了點頭,小聲說道:“霖兒見過師公。”
這聲音不大不小,一聲“師公”剛好也叫進了王陽慧的心裏去了。
惹得王陽慧一口飲盡茶水,笑得合不攏嘴,對著杜椿申說道:“椿申呐,你這兩個弟子我很喜歡,為師很滿意,這麽地,勻蘇歸你,這霖兒則同我學。”
怎能啊!
杜椿申暗自叫道,這學生哪能你一個我一個呢?又不是那攤中玩物。
立即反駁道:“師父什麽糊塗話!我的徒弟自然我來教,就不勞煩師父了。”
“喲!幾年沒有管著你,你現在都敢不聽我的話了?好你個杜椿申,真是翅膀硬了,能飛了。”
李勻蘇和霖就這樣安靜的坐在原地聽著,這二人,多年未見麵再次重逢本是個開心的事情,他們如此倒好,竟然吵了起來。
“怎地吧,你說說看,反正休想從我這帶走他們!”
杜椿申氣憤的說著,甚至連板凳也再無心情坐下去,索性直接站了起來,退到一旁插著手不再言語。
而王陽慧呢?則兩手搭在腿上,搖著頭說道:“怎地?你說怎地?今兒個我還就得帶走一個不可,不然我這清風二字倒過來寫!你這小子,莫要氣我!”
“沒得商量?”
杜椿申垮著臉問道。
“沒得商量!”
王陽慧右手一擺,歪著頭閉著眼,好生傲氣。
“那好!我們走,勻蘇,霖,莫要理會這個老骨頭。”
說著,就拉著兩小孩的手就走了出去。
王陽慧本以為是故意為之,哪料到這杜椿申當真帶著兩孩子走了,還越走越遠。
“你!”
王陽慧坐在原地,氣不打一處來,剛想要追上去,這時,這店中老頭又趕巧的端著菜盤子上來了。
老頭和王陽慧四目相對,互相看的出神。
回過神來,王陽慧舔著嘴問道:“老先生這手中的可是叫花雞?”
老頭兒詫異的點點頭,“嗯”了一聲。
“真是妙啊,真是妙極了,來,來來來!速速擺上來!”
老頭看了看這白衣老者,細細打量了一番,又看了看那倉促走遠的杜椿申三人,頓時眉頭緊鎖,鱉著嘴跑進了那簾子裏去,不管王陽慧怎麽叫喊,那老頭就是不答應。
“怪了,這老頭莫不是神智不清,我這活生生的人在這,為何要選擇視而不見,聽而不聞呢?實乃荒唐。”
說完,一筷子夾在那叫花雞身上,筷子插進酥黃的雞皮裏麵,頓時油汁流出,香味撲鼻,好不美味。
王陽慧袖子一挽,聞了聞味道,隨後大口大口吃了起來,又瞟了瞟那杜椿申走遠的背影,倒也是笑笑,也罷,先吃了這雞,再去要人。
於是,也就不再說起什麽來了。