“那啥,說什麽來著?”


    杭靜齋故意摸鼻子擦嘴,露出一副期待的表情,這下輪到張三寶傻眼了。


    “願賭服輸,我輸了。”


    原本以為張三寶還要掙紮一番,想不到如此豪氣,豎起大拇指萬分欽佩道:“山外青山樓外樓,我十三歲跟師傅學廚,算是大孤鎮數一數二的廚師。讀過伍氏菜譜,學過劉家菜,一直以為懷才不遇隻能蝸居在此,沒想到真是高手自有高手在。”


    “傳聞蔡大師做的活吃魚便能做到活靈活現,魚肉極嫩鮮美,口味甜酸適口,上桌後望去活生活現,鰓動嘴張。向魚敬酒,當酒剛入魚嘴時,魚鰓動的更快,魚嘴也會張的更大。”


    蔡大師可是馳名海外的名廚,能與之媲美,是杭靜齋最大榮幸。不過他知道,這隻是因為煉傀術的緣故,與廚藝完全不搭邊。


    可沒想到在這愈演愈烈,因為活吃魚利用的是魚剛被殺時神經尚存,加上魚本身長溜的骨脊。而豆腐走路才是巧奪天工,怎麽做能把豆製品同樣賦予神經?


    “在圍觀什麽呢?”


    起哄時,一個冷漠的聲音阻止喝彩,秦洛依冷冰冰站在身後,臉上露出極度不悅。


    這可是白事飯,居然還一個個興高采烈,對於逝者絕對的不尊重。


    眾人散去,唯獨留下杭靜齋,張三寶隻能幸泱泱離去,秦洛依的到來避免他出醜。


    “杭靜齋,我問你,昨天晚上發生了什麽?”


    談起昨晚,那是九死一生。陽魂有記憶,但普通人總以為是夢境,所以秦洛依即便記得清清楚楚,也要問下。


    “你明明知道發生的事情,為什麽還來問我?我告訴你,昨晚發生的都是真實的。”


    科學才是道理!


    職場精英,女強人,霸道總裁,一些列的稱呼用在秦洛依身上,都無法讓她承認昨晚的一切。反倒是張茜,一個曾經素未謀麵的女子,卻能接受杭靜齋的話。


    “我們的魂魄被人勾走,多虧了杭靜齋救我們,否則躺在睡房的我們,就成兩個植物人了。”


    語氣平淡異常冷靜,普通人聽到魂魄勾走,最真實的反應就像走進太平間,驚悚恐懼,後脊發涼直冒冷汗。


    而張茜平靜地出奇,好像自己就是鬼修,一清二楚。


    “肖晨為什麽還不醒?”


    女子血氣先天衰弱,按理來說肖晨應該比她們先醒,如今就像酣耵酒醉,依然呼呼大睡。


    這是因為杭靜齋並沒有將元氣注入他,至少需要昏睡三天。等到醒了也會身體各種不舒適,日見魅影,夜見鬼影,時刻處在虛弱和疲憊中。


    “醒來不難,隻是你好像很懂你這位男朋友。”


    兩人對話,讓秦洛依摸不著頭腦,仿佛隔著一個世界。


    “我說過,他應該受到製裁!”


    表現的越是平靜,心中的憤怒便越深。張茜字字如針,清晰蹦脆,每一字都能感到無盡的恨意。


    “茜茜,到底發生了什麽?”


    秦洛依一頭霧水,無話不說的閨蜜到底發生了什麽事情,讓她有些不敢相信。


    “等下就知道了,肖晨要沉睡多久?”


    “三天。”


    這隻是杭靜齋推測,到底多久要看陽魂強大,昨天被杭靜齋用來吊打破陣,居然還沒魂飛魄散,刊例對於陽間執念真夠深的。


    接下去的時間,張三寶就像變了個人,在杭靜齋麵前鞍前馬後,斟茶倒水,熱毛巾擦汗,儼然一副學子模樣。


    “多謝杭大廚給我留麵子。”


    正要脫褲跑圈時,杭靜齋喝止住了他,所以張三寶無不感激。


    “都是玩笑何必當真,這兩天大家聚在一起就是緣分,有什麽互相請教。我若是請教張師傅你,千萬要不吝賜教。”


    這話聽著讓人心裏暖洋洋,每個人都有自己的長處,一個有名望的廚師不一定能做好最簡單的蛋炒飯。電視劇中經常有米米星大廚來中原賣弄廚藝,但在源遠流長的八大菜係大廚麵前,就是個玩笑。所以,虛心學習才是真。


    祭奠過後的晚宴讓張茜家中倍感榮耀,鄉裏鄉親和親朋好友紛紛稱其父母生前功德無量,生後極度風光。


    農村停棺三日便要火化,明天是張茜父母屍身火化的日子。所以,今晚守靈的人特別多,不少親朋故友悉數到場。


    杭靜齋又要準備明日的飯菜,按照大孤鎮的習俗,火化當日是素宴。素食葷吃才是最難要點,要想把素材做成比肉更美的口感,這就相當考驗一個廚師的功底,索性弄個十八羅漢齋。


    冷菜鬆鶴延年。


    八圍碟分別是素鴨脯、素火腿、素肉、熗黃瓜、拌參須、蘿卜卷、發菜卷、果味條。


    熱菜為宮燈大玉、炒素雞丁、三絲卷筒素雞、芝麻guo炸、金針素魚翅。


    重頭大菜是羅漢上素、醋溜鱔絲、三鮮海參、燒素鱔段、蟹粉獅子頭、幹炸蒲棒、香酥大排、扇麵白玉。


    甜菜比較簡單,就開了一道八寶山藥。


    湯菜是清湯魚圓,點心就比較講究,分別為人參餅、草帽蒸餃、春蠶吐絲、果汁蹄蓮。


    其中的鱔絲、海參、鱔魚、蟹粉、大排等,看菜單像是生猛海鮮,水產肉類,但杭靜齋知道都是形似代替。


    比如鱔絲就是用的香菇變,大排用烤麩,鱔魚用茄子,海參使用白蘑菇和黑芝麻煮製而成,極費功夫。


    所以,又是杭靜齋忙活至深夜,張三寶困的眼皮直打轉,所以先去旁邊休憩一會。


    “這些炸完就行了。”


    眼看最後一鍋素雞即將出爐,卻看到旺火名灶前站著一人,準確的說是一陰魂。


    “老板。”


    這個稱呼可是茶膳坊專屬,如今自己都到這裏來,怎麽還有人來找自己?何況,大鍋大灶火苗燒的通紅,噗噗聲響,這具陰魂居然不怕火焰。


    “沒看到我不做生意?有事明天去茶膳坊說,從哪來回哪去,我正忙著呢。”


    杭靜齋頭也不抬,自己忙著沒空搭理可憐的一點善緣,所以直接拒絕。


    “我就是這家的。”


    這家?


    看著靈堂的遺像,杭靜齋又仔細打量眼前的陰魂,相貌端莊馥鬱,眉宇間一顆豆點黑痣,正是張茜的母親。

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