薑蔓從床下搬出一個木盒子,裏麵有一些女生的廉價飾品,一本日記本,還有四百多塊錢的人民幣。


    原主省吃儉用,攢了大半年才攢下來的這筆錢。


    陳嵐頸椎不好,經常半夜疼醒,原主打算湊夠五百塊就帶她去醫院理療。


    薑蔓把錢拿出來,再把其他東西收拾好,準備出門買食材。


    等賺了錢,別說理療,更先進的治療都能有。


    薑蔓家裏開網紅火鍋店的,家人不僅能烹飪出色香味俱全的火鍋底料,傳統小吃的製作更不在話下,薑蔓從小耳聞目染,對食材的選用、香料的搭配以及製作方式都能了解一二。


    但眼下條件不成熟,想在立馬美食行業大展拳腳不現實,薑蔓打算先擺攤售賣她最拿手的小酥肉,賺點本錢再開店鋪。


    薑蔓向來行動力驚人,在心裏對事業有了初步規劃時,已經從菜市場拎了20斤豬肉回家了。


    小酥肉很多人都會做,但都沒有薑蔓父親做得好吃。


    薑蔓記得小時候陪父親幹活的時候,父親隨口提了一句:“酥肉脆不脆,要看紅薯粉泡的時間夠不夠長……”


    薑蔓將一大袋紅薯粉倒在盆子裏,用溫水浸透,等到一個半小時後,被水浸泡的紅薯粉膨脹到了1.5倍大,這時候才把切好的五花肉放進去,再放上鹽、花椒和老薑顆粒攪拌均勻,靜置十五分鍾就可以開炸了。


    陳嵐下班買菜回來,見從來不下廚的女兒在炸酥肉,驚得一愣一愣的。


    等薑蔓把炸好的酥肉送到她嘴裏咬了一口,她更是目瞪口呆!


    “媽,怎麽樣?”


    薑蔓笑嗬嗬的,胸有成竹的樣子。


    陳嵐睜大眼睛仔仔細細的品嚐,然後不可思議地看著女兒:“外酥裏嫩,入口化渣,油而不膩……蔓蔓,你爺爺給你托夢啦?”


    陳嵐印象中,吃過最好吃的酥肉就是公公薑孝雲做的。


    “哈哈。”


    薑蔓被母親的幽默逗笑了,“你別管是不是我爺給我托夢,你就說,這種水平能不能去出攤?”


    陳嵐愣了一下,道:“你要、你要去擺攤啊?”


    “是啊,送牛奶送報紙工資太少了,物價越來越貴,再這樣下去飯都吃不上了。”


    “你要擺攤可以是可以,可你一個黃毛丫頭……”


    陳嵐的顧慮不是沒有道理,外麵擺攤的都是大爺大媽,薑蔓一個小姑娘,誰信得過她?別說好不好吃了,這酥肉炸沒炸熟還不一定。


    “沒事。”


    薑蔓嗬嗬笑著抱抱母親,“我有辦法,你照我說的做就行了。”


    當天中午,陳嵐就把薑蔓炸的幾十斤酥肉送到了鄰居家裏。


    鄰居們的味蕾得到了前所未有的美好體驗,個個讚不絕口,吃完還想吃,根本停不下來。有臉皮厚的試圖去陳嵐家再要點,可惜人家已經送完了。


    一連幾天,薑蔓都讓陳嵐去街坊家送小酥肉,幾乎整個周家橋的人都吃過了薑蔓炸的小酥肉,所有人都唇齒留香,意猶未盡。


    第五天,“薑家小酥肉”的攤位已經在街口支棱起來了,從她擺攤開始,排隊的人就從街的這頭排到了那頭。


    薑蔓嚇了一跳。


    她知道生意會很好,但沒想到這麽好,這讓她忽略了人手問題。


    有了!


    她倒是差點忘了,原主有個上夜校的閨蜜,這個點兒應該在家煮晚飯。


    “林爽!”


    薑蔓跑去林爽樓下大喊了一嗓子,“快下來幫忙!”


    林爽從五樓探出腦袋,看薑蔓在樓下擺攤,愣了好半晌才緩過神來。


    幾分鍾後林爽下來幫薑蔓打下手,薑蔓負責炸酥肉,林爽則負責打包和收錢。


    夜幕降臨,五十斤豬肉賣完,兩個女孩子在屋裏數錢。


    “除開購買食材需要的本錢,你這三個小時不到就賺了200多。”


    林爽推了推眼鏡,傻眼地看著薑蔓:“現在人均工資才兩三百,你這是要發大財的節奏?”


    薑蔓咬了一口剛買的大蘋果,不以為然的道:“這有啥,我還覺得一天50斤肉少了呢,你沒看還有很多人沒買到嗎?”


    林爽就著薑蔓的手也咬了口蘋果,“你打算賣多少?”


    薑蔓眨眨眼,心裏大概算了下,“200斤吧,從早上11點賣到下午5點。”


    “那你一天要掙1000塊錢啊!”


    “嚷什麽!”


    薑蔓趕緊捂住林爽的嘴,老房子不隔音,這家夥這麽大聲是怕賊聽不見嗎!


    林爽笑著拍開她的手:“如果能掙錢當然是好事,反正我白天也沒什麽事,可以幫你。”


    時間不早了,林爽要回去了。


    臨走時薑蔓將一張毛爺爺塞她手裏,林爽嚇得往後一跳:“你這是幹什麽!把我當什麽人了!”


    薑蔓知道她會這樣,立馬正經道:“咱倆合夥,這是你的那份。”


    “我都沒出錢……”


    “拿著!”


    “……”


    林爽爭不過她,最後從她手裏抽了兩張十元麵額的,“我給你打工,這算我工資,行了吧?”


    沒跟薑蔓廢話,林爽拔腿就跑。


    一連幾天“薑家小酥肉”生意都很火爆,甚至不住這一片兒的居民也都慕名而來。


    眼看薑蔓賺得盆滿缽滿,秦世仁夫婦眼紅得都能滴血。


    “邪了門了,那些人是幾輩子沒吃過酥肉嗎!”


    秦世仁“嚓”地拉上窗簾,沒有陽光照射的房間裏,原本陰森的臉上更顯猙獰。


    白秀娥盤腿坐在沙發上嗑瓜子,沉思了好一會兒,跟丈夫商量道:“要不咱們也去賣酥肉?”


    錢可不能讓薑蔓那死丫頭一個人賺了,不就是炸酥肉嗎,誰還不會了!


    秦世仁聽她說這話,剛要張口罵她對自己那點本事心頭沒數,有人火急火燎地在外麵拍門:“秦主任!不好了!茜茜失蹤了!”


    震得白秀娥一下彈起來,盤裏的瓜子散了滿地:“什麽?茜茜失蹤?”


    “把話說清楚!我女兒怎麽會失蹤!”


    秦世仁開了門,跟來人了解了經過,馬上趕去鋼管廠。


    秦茜茜是秦世仁走後門塞進鋼管廠的,掛著出納的職務,成天好吃懶做,再加上自己父親是個小領導,對廠裏職工從來沒有好臉色。


    工人都不喜歡她。


    今天中午,財務趙大姐發現她午餐過後一直沒回去。


    不過秦茜茜仗著有秦世仁給她撐腰,遲到早退是家常便飯,趙大姐也沒有放在心上。


    但後來趙大姐彎腰撿鋼筆的時候,發現秦茜茜早上穿的鞋子掉了一隻在桌下,又一看,她的包和外套都還在,資料也落了一地。


    趙大姐意識到她出了事,這才讓單位的人去秦家通知。


    秦世仁夫婦二人這邊在往廠裏趕,那邊,方大寬已經把秦茜茜扔在郊區一個草垛子上了。

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