第161章 跪下就不用了
炮灰女配用廚藝在年代文鯊瘋了 作者：宮七音 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這種壇子怎麽了，陶罐幹燥透氣，醬料儲存在陶罐裏麵更不容易腐爛變質，無論是泡菜還是儲存醬料首選的都是陶罐，玻璃罐確實透明，但放在裏麵東西會更容易壞掉，風味也要差上許多，現在你還有什麽疑問嗎？”蘇莞意吐字如珠，神情淡淡。
她就這樣靜靜的站在那兒，恬靜淡然，連說出來的話都更讓人相信。
比之平頭品足的業務經理，氣度高下立見。
多數人自然選擇相信蘇莞意，沒買到醬料的人還在為蘇莞意說好話。
“小姑娘說的沒錯，我媽做的那罐醬料，就是用這種壇子保存著，如今吃了一年了，都還好好的。”
“這是老祖宗傳下來的東西，比那玻璃壇子好了不知道多少倍。”
業務經理一個人當了出頭鳥，也隻有一個人被數落，眼看老板和同事都不站出來幫自己，他隻好硬著頭皮“舌戰群儒”。
“你們這些人知道什麽，我們是開飯店的，要的就是一個一目了然，當然是玻璃製品的最好。”
“這位先生應該不是廚師吧？”蘇莞意翹著唇角，冷不丁地問了句。
業務經理被問得一愣，“我是和不是又有什麽關係？”
“因為內行人說不出這樣的話。”蘇莞意笑了。
她指揮著人繼續把壇子往裏搬。
“放的時候小心些。”
大家抱著壇子，不約而同地繞過了業務經理。
沒人站在他這邊。
業務經理心中氣憤。
他心裏越發的厭惡蘇莞意了。
原本和食品廠醬料合作，他能從中抽取回扣，現在換了這麽一家內部人員的小作坊，他的回扣直接就被切斷了。
白花花的銀子就跟長了翅膀飛走似的。
斷人錢財如同要人老命，業務經理就覺得自己和蘇莞意之間隔了一條命，於是繼續拱火：“老板，海納百川的連鎖飯店，所需要用的醬料是很多的，這麽個小作坊做出來的醬料，一來數量不能保證，二來質量也可能有所參差，就算咱們要換，也不應該換這麽一家小作坊，免得到時候味道不好，反而壞了海納百川的名聲。”
顧淮洲像是被說動了，淡漠問：“那你想怎麽辦？”
業務經理心中一喜：“我聯係了幾個大廠的牌子，味道也是挺好的，今天我把樣品都給帶來了，要不然您瞧瞧。”
他從自己的包裏麵抬手就拿出了幾個玻璃製品的小瓶子遞過去。
顧淮洲接過，反手就遞給了蘇莞意。
“……”業務經理愕然，“老板，您這是幹什麽。”
外麵的醬料已經搬的差不多了，蘇莞意抬手捏著兩瓶醬料，領會到了顧淮洲的意思，粲然一笑，“聽別人說不如自己一試，正好海納百川裏麵的廚師有些也有疑惑，大家就一起來試試吧。”
她確實有私心想給她媽找點事情做，但又並非是因公徇私。
畢竟她拿出來的醬料方子，味道本來就要好上許多。
蘇莞意和顧淮洲，江慧芳，業務經理，還有幾個霆川的高層一同進了後廚，王大廚正撅著個屁股背對他們，像是在偷吃什麽東西。
“王師傅，您這是在幹嘛呢？”蘇莞意打了個招呼，卻把王師傅給嚇了一跳。
他連忙放下了勺子，一轉身，大家才發現他麵前居然擺放著才搬進來的醬料壇子。
“喲，老板，小蘇小姐，今天怎麽這麽多人來後廚？”王師傅訕訕道，又為自己開脫辯解，“這不是小蘇小姐讓人送來了新的醬料，我想先嚐嚐味道，要我說這味道啊，比之前那味道，好太多了。”
王師傅豎了個大拇指。
“您覺得沒問題就成。”蘇莞意把兩瓶醬料放在桌上，“有沒有什麽要淋醬的？”
“正好，有客人點了蒸鯽魚，快差不多了。”王師傅一邊說，一邊從蒸箱裏端出了好幾盤魚。
他問：“淋哪種？”
“壇子裏麵的來點，之前食品廠的也來點，還有這兩瓶也用上。”蘇莞意有條不紊的安排。
等王大廚將不同的醬料淋在了不同的魚上，她又特意用記號筆在碗的背後做了記號，和業務經理說：“為了免得你說我作弊，我們就讓客人來評判，看看哪個醬料的味道更好，如何？”
業務經理是打心眼裏麵瞧不起這種小作坊，脫口而出道：“你這是想要比一比？也行，如果你拿來的醬料味道要更好，我當場跪下來和你道歉都沒問題。”
蘇莞意表情古怪，“跪下來就不用了，道歉就行。”
業務經理：“……”想得挺美，他怎麽可能會輸。
鯽魚是蒸好的，服務員們把淋好醬汁的幾條魚端了出去，擺在大堂的正中央，每一位進來的客人都能夠嚐試，但嚐試了之後要選出最心儀的一條魚。
客人們也樂得來試菜，今天海納百川裏麵的人實在算不上多，原本大家都以為要等一會兒，但大概才過了一刻鍾，服務員就拿著證明匆匆跑進了後廚。
“這麽快就得出結論了？有幾個人嚐了菜啊。”業務經理一看就覺得不靠譜。
一刻鍾，能搞出什麽名堂。
“是也不是。”服務員欲言又止。
顧淮洲：“說。”
大老板發話了，服務員才趕緊把票數拿出來：“是二號盤子裏的魚已經沒有了，吃過的客人把票都投給了二號盤，老板，這還要再上一條魚嗎？”
“不用了。”一直沒有製止業務經理的顧淮洲終於發聲，冷峻道，“葉經理，你現在還有什麽好說的？”
他已經猜到會是這個結果。
業務經理不敢置信，臉色變了又變，在老板的冷臉下，才憋著一口氣和蘇莞意道歉：“小蘇廚師，剛才是我誤會了你，是我不對。”
王大廚在旁邊嘀咕道：“不是說要跪下嗎？好好一個大老爺們兒，怎麽說話不講話的。”
業務經理表情難堪。
這什麽牛馬大廚，看他不順眼是吧？
“我剛才說了，跪下道歉就不用了，不過現在，我這醬料應該還是能夠入葉經理您的眼睛吧？”蘇莞意故意問。
業務經理訕訕道：“就是這壇子……”
顧淮洲：“壇子的事情輪不到你來管。”
業務經理挑刺的話瞬間被堵了回去。
她就這樣靜靜的站在那兒，恬靜淡然，連說出來的話都更讓人相信。
比之平頭品足的業務經理，氣度高下立見。
多數人自然選擇相信蘇莞意，沒買到醬料的人還在為蘇莞意說好話。
“小姑娘說的沒錯，我媽做的那罐醬料，就是用這種壇子保存著，如今吃了一年了，都還好好的。”
“這是老祖宗傳下來的東西，比那玻璃壇子好了不知道多少倍。”
業務經理一個人當了出頭鳥，也隻有一個人被數落，眼看老板和同事都不站出來幫自己，他隻好硬著頭皮“舌戰群儒”。
“你們這些人知道什麽，我們是開飯店的，要的就是一個一目了然，當然是玻璃製品的最好。”
“這位先生應該不是廚師吧？”蘇莞意翹著唇角，冷不丁地問了句。
業務經理被問得一愣，“我是和不是又有什麽關係？”
“因為內行人說不出這樣的話。”蘇莞意笑了。
她指揮著人繼續把壇子往裏搬。
“放的時候小心些。”
大家抱著壇子，不約而同地繞過了業務經理。
沒人站在他這邊。
業務經理心中氣憤。
他心裏越發的厭惡蘇莞意了。
原本和食品廠醬料合作，他能從中抽取回扣，現在換了這麽一家內部人員的小作坊，他的回扣直接就被切斷了。
白花花的銀子就跟長了翅膀飛走似的。
斷人錢財如同要人老命，業務經理就覺得自己和蘇莞意之間隔了一條命，於是繼續拱火：“老板，海納百川的連鎖飯店，所需要用的醬料是很多的，這麽個小作坊做出來的醬料，一來數量不能保證，二來質量也可能有所參差，就算咱們要換，也不應該換這麽一家小作坊，免得到時候味道不好，反而壞了海納百川的名聲。”
顧淮洲像是被說動了，淡漠問：“那你想怎麽辦？”
業務經理心中一喜：“我聯係了幾個大廠的牌子，味道也是挺好的，今天我把樣品都給帶來了，要不然您瞧瞧。”
他從自己的包裏麵抬手就拿出了幾個玻璃製品的小瓶子遞過去。
顧淮洲接過，反手就遞給了蘇莞意。
“……”業務經理愕然，“老板，您這是幹什麽。”
外麵的醬料已經搬的差不多了，蘇莞意抬手捏著兩瓶醬料，領會到了顧淮洲的意思，粲然一笑，“聽別人說不如自己一試，正好海納百川裏麵的廚師有些也有疑惑，大家就一起來試試吧。”
她確實有私心想給她媽找點事情做，但又並非是因公徇私。
畢竟她拿出來的醬料方子，味道本來就要好上許多。
蘇莞意和顧淮洲，江慧芳，業務經理，還有幾個霆川的高層一同進了後廚，王大廚正撅著個屁股背對他們，像是在偷吃什麽東西。
“王師傅，您這是在幹嘛呢？”蘇莞意打了個招呼，卻把王師傅給嚇了一跳。
他連忙放下了勺子，一轉身，大家才發現他麵前居然擺放著才搬進來的醬料壇子。
“喲，老板，小蘇小姐，今天怎麽這麽多人來後廚？”王師傅訕訕道，又為自己開脫辯解，“這不是小蘇小姐讓人送來了新的醬料，我想先嚐嚐味道，要我說這味道啊，比之前那味道，好太多了。”
王師傅豎了個大拇指。
“您覺得沒問題就成。”蘇莞意把兩瓶醬料放在桌上，“有沒有什麽要淋醬的？”
“正好，有客人點了蒸鯽魚，快差不多了。”王師傅一邊說，一邊從蒸箱裏端出了好幾盤魚。
他問：“淋哪種？”
“壇子裏麵的來點，之前食品廠的也來點，還有這兩瓶也用上。”蘇莞意有條不紊的安排。
等王大廚將不同的醬料淋在了不同的魚上，她又特意用記號筆在碗的背後做了記號，和業務經理說：“為了免得你說我作弊，我們就讓客人來評判，看看哪個醬料的味道更好，如何？”
業務經理是打心眼裏麵瞧不起這種小作坊，脫口而出道：“你這是想要比一比？也行，如果你拿來的醬料味道要更好，我當場跪下來和你道歉都沒問題。”
蘇莞意表情古怪，“跪下來就不用了，道歉就行。”
業務經理：“……”想得挺美，他怎麽可能會輸。
鯽魚是蒸好的，服務員們把淋好醬汁的幾條魚端了出去，擺在大堂的正中央，每一位進來的客人都能夠嚐試，但嚐試了之後要選出最心儀的一條魚。
客人們也樂得來試菜，今天海納百川裏麵的人實在算不上多，原本大家都以為要等一會兒，但大概才過了一刻鍾，服務員就拿著證明匆匆跑進了後廚。
“這麽快就得出結論了？有幾個人嚐了菜啊。”業務經理一看就覺得不靠譜。
一刻鍾，能搞出什麽名堂。
“是也不是。”服務員欲言又止。
顧淮洲：“說。”
大老板發話了，服務員才趕緊把票數拿出來：“是二號盤子裏的魚已經沒有了，吃過的客人把票都投給了二號盤，老板，這還要再上一條魚嗎？”
“不用了。”一直沒有製止業務經理的顧淮洲終於發聲，冷峻道，“葉經理，你現在還有什麽好說的？”
他已經猜到會是這個結果。
業務經理不敢置信，臉色變了又變，在老板的冷臉下，才憋著一口氣和蘇莞意道歉：“小蘇廚師，剛才是我誤會了你，是我不對。”
王大廚在旁邊嘀咕道：“不是說要跪下嗎？好好一個大老爺們兒，怎麽說話不講話的。”
業務經理表情難堪。
這什麽牛馬大廚，看他不順眼是吧？
“我剛才說了，跪下道歉就不用了，不過現在，我這醬料應該還是能夠入葉經理您的眼睛吧？”蘇莞意故意問。
業務經理訕訕道：“就是這壇子……”
顧淮洲：“壇子的事情輪不到你來管。”
業務經理挑刺的話瞬間被堵了回去。