第四十一章：廚藝比賽
我很呆唉，可是我好愛你 作者：竹瀧 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陳瀧洛有點懷疑自己聽錯了，睜大了眼睛問：“你說什麽？我剛才沒聽清。”
陸軒不好意思的撓了撓頭，幹咳了幾聲說：“那個，能幫我把拖鞋洗了嗎？我剛剛忘記了，我不能剛洗完腳又穿回去吧。”
陳瀧洛聽完也是一愣不過略微思考了一下也的確是如此，可是怎麽想，這件事都不是那麽的合適的樣子。
但是看著陸軒這不知如何是好的樣子也不是個辦法，最後陳瀧洛想到了一個完美的解決方案，她沒有回答陸軒的問題踏著樓梯跑到了二樓，自己原來的房間，把自己的拖鞋拿了下來。
用手指托著拖鞋來到了陸軒的身邊對他說：“你先穿這個吧，我才不會給你洗拖鞋呢，想都不要想！”
陸軒看著拖鞋和陳瀧洛堅定的臉龐苦笑著點了點頭：“那你放著吧，我馬上穿，不過穿就算了，你就別看了吧？”
陳瀧洛點了點頭：“嗯，好，我一定不看，一定，對，一定。”
看著陳瀧洛肯定的模樣，陸軒不知為何心裏有點發毛不過當下也沒有更好的辦法了隻能將信將疑的點點頭。
不論到底會不會繼續看現在的陳瀧洛肯定還是一副不看的樣子把頭扭了過去。
陸軒也是把心塞回了肚子裏，擦幹了腳就看著那雙女士拖鞋也隻能無奈的塞了進去低聲罵了句：“好緊啊，真難受。”
陸軒艱難的想要站起身看到了陳瀧洛的頭緩慢的扭了過來兩個人的目光緩緩的匯聚到了一起。
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，陸軒你這樣，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，好可愛啊，哈哈哈哈哈哈哈。”陳瀧洛看見陸軒這幅樣子笑的直錘桌子。
陸軒的臉雖然沒羞的發紅但還是肉眼可見的尷尬扭過頭踏著女士拖鞋拎著自己的拖鞋就朝著洗手間走去了。
後麵的陳瀧洛看著陸軒這幅晃晃悠悠的樣子，笑容放肆的在房間充斥著。
過了幾分鍾陸軒拎著陳瀧洛的拖鞋回來了，肉眼可見的是那雙拖鞋被明顯的撐大了，看著那可憐的拖鞋陳瀧洛又一次不厚道的笑了。
陸軒看著笑容堵不住的陳瀧洛也是非常的無語，無奈的坐到了陳瀧洛的身邊，也不說什麽，就那麽陪著陳瀧洛一起看電影聽著她的笑聲。
電影很快就放完了，陳瀧洛的笑容也漸漸的停歇了，雖然有那麽一點尷尬，但是陸軒還挺享受陳瀧洛那如銀鈴般的笑容的。
時間來到了中午，窗外還是那好似永遠不會停歇的雨狂亂的拍打著樹葉，發出奇妙的聲響。
陸軒看了看窗外，問：“瀧洛中午吃什麽啊？雨那麽大也不能出去。”
陳瀧洛略微思考了一下說：“都可以吧，我問問欣若，看她醒了沒。”
一邊說著陳瀧洛撥通了電話：“喂，欣若你吃什麽啊？”
“啊？你還在睡啊？”
“那我晚一點幫你點個外賣可以吧？”
“不用嗎？那好吧，那我和陸軒先吃了，你要是想吃就給我打電話。”
陳瀧洛瞥了一眼陸軒頭扭回來裝做繼續找電影說：“你去做吧，今天中午就我們兩個人吃。”
陸軒點了點頭：“好，那你過來一起嗎，來學學廚？哈哈”
陳瀧洛略微思考了一番：“可以倒是可以，但是你現在的廚藝可不見得比我好哦，來比比嗎？”
陸軒聽到這話有點驚訝不過也沒多說什麽：“好啊，來比比。”
慶幸的是，上次菜買的夠多，這次兩個人比拚也還夠，不用出去買，不然那麽大的雨還得出去買菜就真的要了命了。
不過也就兩個人，能做的也就是一個人一道菜的樣子。
湯倒是很快就決定好了，韭菜疙瘩湯，由陸軒來掌勺，這方麵陳瀧洛倒是沒什麽意見，陸軒做這個倒是一絕。
陸軒選擇的，是他的拿手好戲也是以前經常給陳瀧洛做的-蝦仁炒腰果。
陳瀧洛選擇的是閩南特色炸醋肉。
陸軒輕舒了口氣，幸好之前閑下來的時候把蝦線挑了。
陳瀧洛這裏倒是也沒什麽壓力，雖然炸醋肉比較麻煩一點，可陸軒畢竟要做兩道菜，所以相對來說，還是比較輕鬆的。
陳瀧洛先是把肉切成稍微厚一點的薄片，加入加入適量蒜泥、薑末、鹽、五香粉、老陳醋、生抽抓取均勻入味然後就是蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏醃製--個小時。
接下的一個小時陳瀧洛就沒什麽事了，到了陸軒的表演時間。
因為陸軒大概也知道醃製的手機倒是也沒多著急，先是把疙瘩攪拌好了，備好腰果和蝦仁以及一點配料就忙裏抽閑休息了一會。
不過也沒多久陸軒就開始了接下來的步驟，陸軒的疙瘩湯相對其他人來說還是有那麽一點區別的，他的疙瘩湯沒有那麽多的配菜，韭菜是混著疙瘩一起的。
隻是簡單的炒了個蛋花就兌了水準備煮，至於蝦仁炒腰果，那就更加簡單了。
不過還是得繼續把疙瘩湯煮好，先是把疙瘩攪拌著倒入鍋裏用筷子緩緩的攪開就不用再理會了。
利用這個間隙把蝦仁炒腰果做好了，蝦仁炒腰果更是容易，先小火把腰果炒熟，將炒好的腰果盛出，鍋裏燒薄油開至大火爆炒蝦仁將準備好的青辣椒倒入鍋中和蝦仁進行大火翻炒，放少許鹽和蠔油調味最後把第一步炒好的腰果放入鍋裏開至大火翻炒，炒熟後淋上少許香油提亮，倒入盤中。
炒好的時候疙瘩湯也煮的差不多了，陸軒在做這些的時候另一邊的陳瀧洛自然也沒有閑下來，開始了她的炸醋肉的製作過程。
將醃製好的瘦肉中加入地瓜粉，有些放了比較久的顆粒比較大，要先將地瓜粉要捏碎加入，跟瘦肉抓取均勻混合。
接下來的就是起鍋燒油，油溫五六成熟，將肉片下鍋炸至，瘦肉下鍋時不要立刻攪動，以免使地瓜粉散落，無法成型，等炸定型再翻一麵繼續炸。炸至表麵金黃酥脆即可。
撈起來控油，到這一步已經可以吃了，但是複炸顯然可以讓炸肉變得更加酥脆完美，於是陸軒又下過複炸了一次。
陸軒不好意思的撓了撓頭，幹咳了幾聲說：“那個，能幫我把拖鞋洗了嗎？我剛剛忘記了，我不能剛洗完腳又穿回去吧。”
陳瀧洛聽完也是一愣不過略微思考了一下也的確是如此，可是怎麽想，這件事都不是那麽的合適的樣子。
但是看著陸軒這不知如何是好的樣子也不是個辦法，最後陳瀧洛想到了一個完美的解決方案，她沒有回答陸軒的問題踏著樓梯跑到了二樓，自己原來的房間，把自己的拖鞋拿了下來。
用手指托著拖鞋來到了陸軒的身邊對他說：“你先穿這個吧，我才不會給你洗拖鞋呢，想都不要想！”
陸軒看著拖鞋和陳瀧洛堅定的臉龐苦笑著點了點頭：“那你放著吧，我馬上穿，不過穿就算了，你就別看了吧？”
陳瀧洛點了點頭：“嗯，好，我一定不看，一定，對，一定。”
看著陳瀧洛肯定的模樣，陸軒不知為何心裏有點發毛不過當下也沒有更好的辦法了隻能將信將疑的點點頭。
不論到底會不會繼續看現在的陳瀧洛肯定還是一副不看的樣子把頭扭了過去。
陸軒也是把心塞回了肚子裏，擦幹了腳就看著那雙女士拖鞋也隻能無奈的塞了進去低聲罵了句：“好緊啊，真難受。”
陸軒艱難的想要站起身看到了陳瀧洛的頭緩慢的扭了過來兩個人的目光緩緩的匯聚到了一起。
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，陸軒你這樣，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，好可愛啊，哈哈哈哈哈哈哈。”陳瀧洛看見陸軒這幅樣子笑的直錘桌子。
陸軒的臉雖然沒羞的發紅但還是肉眼可見的尷尬扭過頭踏著女士拖鞋拎著自己的拖鞋就朝著洗手間走去了。
後麵的陳瀧洛看著陸軒這幅晃晃悠悠的樣子，笑容放肆的在房間充斥著。
過了幾分鍾陸軒拎著陳瀧洛的拖鞋回來了，肉眼可見的是那雙拖鞋被明顯的撐大了，看著那可憐的拖鞋陳瀧洛又一次不厚道的笑了。
陸軒看著笑容堵不住的陳瀧洛也是非常的無語，無奈的坐到了陳瀧洛的身邊，也不說什麽，就那麽陪著陳瀧洛一起看電影聽著她的笑聲。
電影很快就放完了，陳瀧洛的笑容也漸漸的停歇了，雖然有那麽一點尷尬，但是陸軒還挺享受陳瀧洛那如銀鈴般的笑容的。
時間來到了中午，窗外還是那好似永遠不會停歇的雨狂亂的拍打著樹葉，發出奇妙的聲響。
陸軒看了看窗外，問：“瀧洛中午吃什麽啊？雨那麽大也不能出去。”
陳瀧洛略微思考了一下說：“都可以吧，我問問欣若，看她醒了沒。”
一邊說著陳瀧洛撥通了電話：“喂，欣若你吃什麽啊？”
“啊？你還在睡啊？”
“那我晚一點幫你點個外賣可以吧？”
“不用嗎？那好吧，那我和陸軒先吃了，你要是想吃就給我打電話。”
陳瀧洛瞥了一眼陸軒頭扭回來裝做繼續找電影說：“你去做吧，今天中午就我們兩個人吃。”
陸軒點了點頭：“好，那你過來一起嗎，來學學廚？哈哈”
陳瀧洛略微思考了一番：“可以倒是可以，但是你現在的廚藝可不見得比我好哦，來比比嗎？”
陸軒聽到這話有點驚訝不過也沒多說什麽：“好啊，來比比。”
慶幸的是，上次菜買的夠多，這次兩個人比拚也還夠，不用出去買，不然那麽大的雨還得出去買菜就真的要了命了。
不過也就兩個人，能做的也就是一個人一道菜的樣子。
湯倒是很快就決定好了，韭菜疙瘩湯，由陸軒來掌勺，這方麵陳瀧洛倒是沒什麽意見，陸軒做這個倒是一絕。
陸軒選擇的，是他的拿手好戲也是以前經常給陳瀧洛做的-蝦仁炒腰果。
陳瀧洛選擇的是閩南特色炸醋肉。
陸軒輕舒了口氣，幸好之前閑下來的時候把蝦線挑了。
陳瀧洛這裏倒是也沒什麽壓力，雖然炸醋肉比較麻煩一點，可陸軒畢竟要做兩道菜，所以相對來說，還是比較輕鬆的。
陳瀧洛先是把肉切成稍微厚一點的薄片，加入加入適量蒜泥、薑末、鹽、五香粉、老陳醋、生抽抓取均勻入味然後就是蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏醃製--個小時。
接下的一個小時陳瀧洛就沒什麽事了，到了陸軒的表演時間。
因為陸軒大概也知道醃製的手機倒是也沒多著急，先是把疙瘩攪拌好了，備好腰果和蝦仁以及一點配料就忙裏抽閑休息了一會。
不過也沒多久陸軒就開始了接下來的步驟，陸軒的疙瘩湯相對其他人來說還是有那麽一點區別的，他的疙瘩湯沒有那麽多的配菜，韭菜是混著疙瘩一起的。
隻是簡單的炒了個蛋花就兌了水準備煮，至於蝦仁炒腰果，那就更加簡單了。
不過還是得繼續把疙瘩湯煮好，先是把疙瘩攪拌著倒入鍋裏用筷子緩緩的攪開就不用再理會了。
利用這個間隙把蝦仁炒腰果做好了，蝦仁炒腰果更是容易，先小火把腰果炒熟，將炒好的腰果盛出，鍋裏燒薄油開至大火爆炒蝦仁將準備好的青辣椒倒入鍋中和蝦仁進行大火翻炒，放少許鹽和蠔油調味最後把第一步炒好的腰果放入鍋裏開至大火翻炒，炒熟後淋上少許香油提亮，倒入盤中。
炒好的時候疙瘩湯也煮的差不多了，陸軒在做這些的時候另一邊的陳瀧洛自然也沒有閑下來，開始了她的炸醋肉的製作過程。
將醃製好的瘦肉中加入地瓜粉，有些放了比較久的顆粒比較大，要先將地瓜粉要捏碎加入，跟瘦肉抓取均勻混合。
接下來的就是起鍋燒油，油溫五六成熟，將肉片下鍋炸至，瘦肉下鍋時不要立刻攪動，以免使地瓜粉散落，無法成型，等炸定型再翻一麵繼續炸。炸至表麵金黃酥脆即可。
撈起來控油，到這一步已經可以吃了，但是複炸顯然可以讓炸肉變得更加酥脆完美，於是陸軒又下過複炸了一次。