第五十二章:可憐的魚兒
我很呆唉，可是我好愛你 作者：竹瀧 投票推薦 加入書簽 留言反饋
到了晚餐，自然要把那三條辛苦釣上來的魚給吞入腹中，可憐的小魚兒還不知道發生了什麽依舊歡快的在盛滿了水的袋子裏遊動著。
三條魚的種類還不一樣，分別是稻花魚也就是鯉魚，花鰻，黃尾鯝，這三種。
三條魚說不上大，也不算小，夠不夠吃完全看做的人怎麽操作。
至於做飯人員，本來是四人共同操作的，但是陳瀧諾和黃欣若在做飯這方麵明顯不是很擅長，在廚房傳來幾次悶響後，陸軒和陳瀧洛實在是害怕把廚房炸了，所以兩人私下商討了幾句話，聯手把這兩個不會做飯的家夥趕了出去。
所以廚房剩下的自然就是陳瀧洛和陸軒，至於陳瀧諾和黃欣若這兩個自然是在等吃的時候找點消遣，例如別墅區的遊戲室，據說為了吸引年輕人老板引進了v
設備，兩個人還沒嚐試過，便一同前往了。
陳瀧洛和陸軒對於三條魚的做法開始了商討，最後看了看大小，拍板了。
鯉魚的選擇是加入了龍須麵的鯉魚焙麵，鰻魚的話最有滋味的還是鰻魚蓋飯，但是三個人分一份蓋飯明顯還是不合適的，所以改成了紅燒鰻魚，黃尾鯝則變成了湯，番茄燉黃辣丁。
三道菜還是有一點麻煩的，想要同時出國有點難度，陳瀧洛和陸軒的方案是兩個人分別做鯉魚焙麵和紅燒鰻魚，番茄燉黃辣丁則是由誰閑下來就去搭把手。
鯉魚焙麵這道河南菜自然是陸軒來掌勺，那麽陳瀧洛自然是紅燒鰻魚。
首先開始行動的是陳瀧洛，紅燒鰻魚要的時間還是比較多的，不過這個時間主要體現在等，收拾好的鰻魚（陸軒收拾的）用薑絲、紅椒、鹽、花椒粒先醃製30分鍾。
陳瀧洛本想去幫幫陸軒的，但是看見正在取出鯉魚內髒的陸軒，陳瀧洛默默的回頭把番茄燉辣丁需要的四個個煎蛋先煎好了，又把兩個番茄去了皮，這時候陸軒才把剩下了兩條魚處理好。
接下來陸軒先是自己的，還比較輕鬆一些，改個花刀抹點鹽，就可以先歇息五分鍾了。
陳瀧洛本來也想歇息的，但是看著連續處理了三條魚的陸軒也是有點心疼，反正黃尾鯝處理也方便加上料酒和薑絲醃十五分鍾就好。
而陸軒說是歇息卻根本沒有停下來的意思先是把糖醋汁調好，這個倒是容易，隻要將薑碎3勺糖,2.5勺醋,0.5勺醬油和4勺水，勾兌成糖醋汁就好。
接下來番茄燉辣丁其實就完全交給了陸軒，陳瀧洛那裏實在是有那麽一點麻煩。
陳瀧洛先是得小火將大蒜片、幹辣椒、薑片爆出香味，本來是個很容易的操作，可忙裏偷閑的陸軒卻不老實看著陳瀧洛的動作，突然來了一句：“想不到啊，以前切菜都手抖，現在居然那麽厲害了。”。
陳瀧洛手裏顫了一下，鍋差點飛出去佯聲說：“哼！要你管，有的吃還不滿足？”接著將河鰻放入鍋內，小火煎烤了一會，陳瀧洛好像在炫耀廚藝似的說：“其實煎不煎魚肉，味道區別不是那麽大，隻是肉會比較好看一點，魚肉不會散。”
看著陳瀧洛這幅樣子陸軒忍不住笑了笑顛著鍋說：“真的很厲害啊，很不錯。”
後麵就比較容易了將開水倒入鍋內，水量大約蓋過魚即可，調成大火然後加入三湯匙醬油再加入一湯匙白糖和一湯匙料酒,之後轉小火蓋鍋蓋。燉45分鍾左右。
這個時候陳瀧洛的菜算是完全做好了，隻需要等待就好。
這時候兩個人都閑了下來，陳瀧洛那個的時間太久，陸軒的菜很快，番茄燉辣丁也得過一會做才能剛好一起。
陸軒手撐著桌子看向陳瀧洛說：“你廚藝和誰學的啊？學的不錯啊，都快趕上我了，挺不錯的，當然和我還是有一些差距的。”
看著陸軒這幅樣子陳瀧洛撇過頭去不看他，對著鍋回答說：“我出國的那幾年學的，其實是跟著記憶學的吧，一開始在歐美不會做飯，我也沒錢頓頓在外麵吃好的，可漢堡這種美式快餐我總不能天天吃，就按著，嗯，以前你做飯的記憶和自己的改良慢慢做了。”
陸軒聽到這個回答笑著說：“那也勉強算是跟著我學了啊，真好。”
陳瀧洛臉色有點微紅瞥了陸軒一眼說：“你是不是該去做你的飯了？”
陸軒聽到這句話倒是沒有多說什麽撐開了桌子就開始了行動。
將醃好的魚用吸油紙，吸取水分後拍上澱粉。
下入5成熱的油鍋炸製，炸的過程中要一邊炸一邊用勺子淋油在魚身上，炸到至魚肉熟透，再大火複炸使魚皮香脆，撈出瀝油，鍋不用洗將糖醋汁倒入鍋中，燒至湯汁濃縮然後加入炸好的鯉魚,讓鯉魚均勻的裹上湯，就可以出鍋了，倒入盤中將龍須麵過一次剛才的油鍋碼放在魚上即可。
在陸軒忙活的時候陳瀧洛倒是也沒閑著，本來以為都會是陸軒上手的番茄燉辣子變成了陳瀧洛掌勺，把切好的番茄倒入鍋內翻炒出汁後加適量水煮開5分鍾、放入鹽，放薑然後把魚放到煮開的番茄湯裏煮10-15分鍾把雞蛋放到湯裏一起煮3分鍾撒上蔥花就做好了，盛好的四碗魚湯上麵蓋上煎好的雞蛋，看著就非常的美味。
而陸軒也趁著這個時間把另外兩道菜都盛好，拿到餐廳擺放好了。
比較奇怪的是這個時候陳瀧諾和黃欣若居然還沒下來，按理說，這兩個人都不是特別喜歡遊戲的人，應該嚐試一下就回來了，怎麽可能還沒下來呢？
兩個人帶著疑惑，上了上麵的遊戲室，看到了一幅震撼的畫麵，這個畫麵的震撼程度如果結合身份一定是可以震撼全國的。
那麽是什麽畫麵呢？陳瀧諾的手放在黃欣若的腰上，黃欣若順勢倒在陳瀧諾的懷裏，兩個人正四目相對，一幅你儂我儂的樣子。
一般來說，這個距離不是打起來就是要親嘴，但是現在這個情況，肯定不可能是打架。
三條魚的種類還不一樣，分別是稻花魚也就是鯉魚，花鰻，黃尾鯝，這三種。
三條魚說不上大，也不算小，夠不夠吃完全看做的人怎麽操作。
至於做飯人員，本來是四人共同操作的，但是陳瀧諾和黃欣若在做飯這方麵明顯不是很擅長，在廚房傳來幾次悶響後，陸軒和陳瀧洛實在是害怕把廚房炸了，所以兩人私下商討了幾句話，聯手把這兩個不會做飯的家夥趕了出去。
所以廚房剩下的自然就是陳瀧洛和陸軒，至於陳瀧諾和黃欣若這兩個自然是在等吃的時候找點消遣，例如別墅區的遊戲室，據說為了吸引年輕人老板引進了v
設備，兩個人還沒嚐試過，便一同前往了。
陳瀧洛和陸軒對於三條魚的做法開始了商討，最後看了看大小，拍板了。
鯉魚的選擇是加入了龍須麵的鯉魚焙麵，鰻魚的話最有滋味的還是鰻魚蓋飯，但是三個人分一份蓋飯明顯還是不合適的，所以改成了紅燒鰻魚，黃尾鯝則變成了湯，番茄燉黃辣丁。
三道菜還是有一點麻煩的，想要同時出國有點難度，陳瀧洛和陸軒的方案是兩個人分別做鯉魚焙麵和紅燒鰻魚，番茄燉黃辣丁則是由誰閑下來就去搭把手。
鯉魚焙麵這道河南菜自然是陸軒來掌勺，那麽陳瀧洛自然是紅燒鰻魚。
首先開始行動的是陳瀧洛，紅燒鰻魚要的時間還是比較多的，不過這個時間主要體現在等，收拾好的鰻魚（陸軒收拾的）用薑絲、紅椒、鹽、花椒粒先醃製30分鍾。
陳瀧洛本想去幫幫陸軒的，但是看見正在取出鯉魚內髒的陸軒，陳瀧洛默默的回頭把番茄燉辣丁需要的四個個煎蛋先煎好了，又把兩個番茄去了皮，這時候陸軒才把剩下了兩條魚處理好。
接下來陸軒先是自己的，還比較輕鬆一些，改個花刀抹點鹽，就可以先歇息五分鍾了。
陳瀧洛本來也想歇息的，但是看著連續處理了三條魚的陸軒也是有點心疼，反正黃尾鯝處理也方便加上料酒和薑絲醃十五分鍾就好。
而陸軒說是歇息卻根本沒有停下來的意思先是把糖醋汁調好，這個倒是容易，隻要將薑碎3勺糖,2.5勺醋,0.5勺醬油和4勺水，勾兌成糖醋汁就好。
接下來番茄燉辣丁其實就完全交給了陸軒，陳瀧洛那裏實在是有那麽一點麻煩。
陳瀧洛先是得小火將大蒜片、幹辣椒、薑片爆出香味，本來是個很容易的操作，可忙裏偷閑的陸軒卻不老實看著陳瀧洛的動作，突然來了一句：“想不到啊，以前切菜都手抖，現在居然那麽厲害了。”。
陳瀧洛手裏顫了一下，鍋差點飛出去佯聲說：“哼！要你管，有的吃還不滿足？”接著將河鰻放入鍋內，小火煎烤了一會，陳瀧洛好像在炫耀廚藝似的說：“其實煎不煎魚肉，味道區別不是那麽大，隻是肉會比較好看一點，魚肉不會散。”
看著陳瀧洛這幅樣子陸軒忍不住笑了笑顛著鍋說：“真的很厲害啊，很不錯。”
後麵就比較容易了將開水倒入鍋內，水量大約蓋過魚即可，調成大火然後加入三湯匙醬油再加入一湯匙白糖和一湯匙料酒,之後轉小火蓋鍋蓋。燉45分鍾左右。
這個時候陳瀧洛的菜算是完全做好了，隻需要等待就好。
這時候兩個人都閑了下來，陳瀧洛那個的時間太久，陸軒的菜很快，番茄燉辣丁也得過一會做才能剛好一起。
陸軒手撐著桌子看向陳瀧洛說：“你廚藝和誰學的啊？學的不錯啊，都快趕上我了，挺不錯的，當然和我還是有一些差距的。”
看著陸軒這幅樣子陳瀧洛撇過頭去不看他，對著鍋回答說：“我出國的那幾年學的，其實是跟著記憶學的吧，一開始在歐美不會做飯，我也沒錢頓頓在外麵吃好的，可漢堡這種美式快餐我總不能天天吃，就按著，嗯，以前你做飯的記憶和自己的改良慢慢做了。”
陸軒聽到這個回答笑著說：“那也勉強算是跟著我學了啊，真好。”
陳瀧洛臉色有點微紅瞥了陸軒一眼說：“你是不是該去做你的飯了？”
陸軒聽到這句話倒是沒有多說什麽撐開了桌子就開始了行動。
將醃好的魚用吸油紙，吸取水分後拍上澱粉。
下入5成熱的油鍋炸製，炸的過程中要一邊炸一邊用勺子淋油在魚身上，炸到至魚肉熟透，再大火複炸使魚皮香脆，撈出瀝油，鍋不用洗將糖醋汁倒入鍋中，燒至湯汁濃縮然後加入炸好的鯉魚,讓鯉魚均勻的裹上湯，就可以出鍋了，倒入盤中將龍須麵過一次剛才的油鍋碼放在魚上即可。
在陸軒忙活的時候陳瀧洛倒是也沒閑著，本來以為都會是陸軒上手的番茄燉辣子變成了陳瀧洛掌勺，把切好的番茄倒入鍋內翻炒出汁後加適量水煮開5分鍾、放入鹽，放薑然後把魚放到煮開的番茄湯裏煮10-15分鍾把雞蛋放到湯裏一起煮3分鍾撒上蔥花就做好了，盛好的四碗魚湯上麵蓋上煎好的雞蛋，看著就非常的美味。
而陸軒也趁著這個時間把另外兩道菜都盛好，拿到餐廳擺放好了。
比較奇怪的是這個時候陳瀧諾和黃欣若居然還沒下來，按理說，這兩個人都不是特別喜歡遊戲的人，應該嚐試一下就回來了，怎麽可能還沒下來呢？
兩個人帶著疑惑，上了上麵的遊戲室，看到了一幅震撼的畫麵，這個畫麵的震撼程度如果結合身份一定是可以震撼全國的。
那麽是什麽畫麵呢？陳瀧諾的手放在黃欣若的腰上，黃欣若順勢倒在陳瀧諾的懷裏，兩個人正四目相對，一幅你儂我儂的樣子。
一般來說，這個距離不是打起來就是要親嘴，但是現在這個情況，肯定不可能是打架。