當華天成再次走進洪屠夫的大肉店裏時，瘦肉餡已經剁好了，洪波正在揮汗如雨地剁肥肉餡。
“我說不讓洪波給我剁肉餡，怎麽我剛一離開，又讓他給剁上了。你趕緊把他給我換下來，不然這個肥肉餡我就不要了。”華天成看著洪屠夫一本正經地說道。
聽了這話，洪屠夫心裏的火蹭蹭地往上冒，但他一直壓著，不想跟華天成翻臉，因為翻臉的結果，他很清楚會被華天成個狠狠地暴揍一頓，他已經吃過這個苦頭。上次被華天成打了之後，他在家裏躺了一周時間才下得床。
雖然心裏在冒火，但洪屠夫依然笑道：“好好，我馬上把他換下來，我親自上。”
接著洪屠夫又開始“咚咚咚咚”地剁起肥肉餡來。洪屠夫一邊剁肉餡，一邊偷偷地用眼睛瞄華天成，發現他麵無表情，不知道在想什麽。差不多十分鍾後，肥肉餡也剁好了。洪屠夫親自給華天成將兩份肉餡，分開包在了塑料袋裏，放在案子上等華天成問價錢，可是華天成就是不問，反而點燃一根煙坐在了凳子上抽著。
當洪屠夫剛要自動張嘴說，總共多少錢的時候，衛生防疫站的張副站長，猛然帶了兩個年輕的工作人員穿著製服，踏入了他的大肉店。洪屠夫馬上麵帶笑容地遞煙讓坐，張副站長笑了笑拒絕了：“謝謝，我把煙已經戒了。今天例行檢查，請給以配合。”
洪屠夫感覺情況有些不對勁，平時他的大肉都不檢疫，牛站長會偷偷安排人給他要銷售的大肉上外皮上，蓋上藍色的印章，就表明已經檢疫檢查過沒有問題。
華天成看見張副站長時，也沒有站起來說話，裝著不認識的樣子。這時候，華天成走到洪屠夫的大肉案板跟前，用手壓了壓豬肉，突然開口說道：“防疫站的領導，我剛才買了十斤大肉，正想付錢，但我看這大肉好像是注水的大肉。你看這些大肉會慢慢地從裏麵往出流水，洪屠夫的徒弟不停地用毛巾擦案板上的水，看來晚上沒有少往豬肉裏注水呀。”
“沒有的事。華醫生，你千萬別開這樣的玩笑。這些大肉我送給你都行，別在衛生防疫的領導麵前說這樣的話。”洪屠夫瞬間就有些慌慌亂。華天成笑了笑，看了看緊張兮兮的洪屠夫又說道：“真金不怕火煉，好漢不怕考驗。來，正好防疫站的同誌在這裏，當麵檢驗一下，我相信防疫站的當麵檢驗，不相信你個人說的話。等檢驗完，如果真的沒有注水，我就馬上付錢。”
“小王、小李，馬上對洪屠夫案子上的豬肉進行檢驗。這個買豬肉的年輕人有這樣的訴求，我們就要滿足他。我們做的工作就是為人民服務，保證老百姓的飲食健康，能吃到放心的大肉。”張副站長的話剛一說完，洪屠夫就慌忙說道：“張副站長，沒有這個必要了吧，你看我的大肉上都蓋有藍色檢疫章子，你難道還不相信自己的人嗎？”
“不相信，我隻相信我的眼睛。馬上進行檢疫檢查，你的豬肉有沒有注水，我想你更加清楚。沒有注水的豬肉發紅，而你的豬肉鼓鼓囊囊的，而且肉的顏色發白，這就是注水的現象。我在衛生防疫站工作不是一天兩天，這點把戲還能瞞過我的眼睛？”
很快小李和小王將洪屠夫的大肉檢測完畢，小王立即將檢疫結果說了出來：“報告副站長，這兩塊大肉裏都有注水，而且注水的情況比較嚴重。屬於欺詐老百姓，請問怎麽處理？”
“對化驗結果，讓洪屠夫簽字。並進行拍照，讓這位買豬肉的年輕人，也做個證明。”中等身材，濃眉大眼的張副站長，一聲令下，兩位防疫站的工作人員，就對洪屠夫案板上的大肉進去了拍照取證。
這個時候洪屠夫的臉都綠了，他在心裏叫苦連天，他後悔不該招惹華天成，這是搬石頭砸自己的腳。很明顯華天成這是要報複他洪屠夫，怎麽辦？老奸巨猾的洪屠夫拒不簽字，當他拿出手機打給牛站長的時候，牛站長的手機關機。洪屠夫急得想罵娘，他希望牛站長能及時幫他救火，可是在這關鍵的時候，牛站長的手機卻打不通。看到洪屠夫陰晴不定的臉，張副站長冷笑了一下命令道：“洪屠夫，你在等什麽呢？趕緊把字簽了，不然我要罰你兩萬。現在就開罰款單，你簽還是不簽？”
逼迫無奈的洪屠夫隻好把字簽了，一旦衛生防疫站開兩萬的罰款，他不交也得交。見洪屠夫哆哆嗦嗦地把字簽了，華天成也笑了，這就是承認自己在豬肉裏注水了，這就是證據，有了證據在手，想怎麽收拾你，那就由不得你了。
此刻的洪屠夫，恨不得抽自己兩個嘴巴子。昨天他不該顯能，不該出那損招，報應來的太快，昨天是華天成，今天就是他洪屠夫。美人溝的豆腐廠，也就受了點名譽損失，而他能不能再營業，還是個大問題。這時候華天成慢悠悠地站起身，對張副站長說道：“張副站長，既然這個大肉裏注過水，那這十斤的肉餡我不要了，沒什麽錯吧？”
“沒什麽錯，你可以走人，欺騙消費者就是違法的。小王小李，把案板上的這兩塊大肉，抬到外麵我們的車上去，被沒收了。”
此言一出，洪屠夫更慌了：“張副站長，手下留情呀！你這樣做，還讓不讓我活了？”
“洪屠夫，你賣注水豬肉和死豬肉，已經不是一天兩天了。不要以為有牛站長罩著你，你就可以無法無天地這樣坑害老百姓。我想你的黑心錢也賺得差不多了吧。你的心裏舒服了，買你大肉的老百姓就哭了。從今天開始，你的大肉店被查封，沒有我的簽字和允許，你的這個大肉店不能開張，如果繼續開張，讓我查到一次就沒收一次。”
“華天成，我砍死你！”洪屠夫拿著鬼頭刀，氣勢洶洶地地衝了過來。要知後事如何
“我說不讓洪波給我剁肉餡，怎麽我剛一離開，又讓他給剁上了。你趕緊把他給我換下來，不然這個肥肉餡我就不要了。”華天成看著洪屠夫一本正經地說道。
聽了這話，洪屠夫心裏的火蹭蹭地往上冒，但他一直壓著，不想跟華天成翻臉，因為翻臉的結果，他很清楚會被華天成個狠狠地暴揍一頓，他已經吃過這個苦頭。上次被華天成打了之後，他在家裏躺了一周時間才下得床。
雖然心裏在冒火，但洪屠夫依然笑道：“好好，我馬上把他換下來，我親自上。”
接著洪屠夫又開始“咚咚咚咚”地剁起肥肉餡來。洪屠夫一邊剁肉餡，一邊偷偷地用眼睛瞄華天成，發現他麵無表情，不知道在想什麽。差不多十分鍾後，肥肉餡也剁好了。洪屠夫親自給華天成將兩份肉餡，分開包在了塑料袋裏，放在案子上等華天成問價錢，可是華天成就是不問，反而點燃一根煙坐在了凳子上抽著。
當洪屠夫剛要自動張嘴說，總共多少錢的時候，衛生防疫站的張副站長，猛然帶了兩個年輕的工作人員穿著製服，踏入了他的大肉店。洪屠夫馬上麵帶笑容地遞煙讓坐，張副站長笑了笑拒絕了：“謝謝，我把煙已經戒了。今天例行檢查，請給以配合。”
洪屠夫感覺情況有些不對勁，平時他的大肉都不檢疫，牛站長會偷偷安排人給他要銷售的大肉上外皮上，蓋上藍色的印章，就表明已經檢疫檢查過沒有問題。
華天成看見張副站長時，也沒有站起來說話，裝著不認識的樣子。這時候，華天成走到洪屠夫的大肉案板跟前，用手壓了壓豬肉，突然開口說道：“防疫站的領導，我剛才買了十斤大肉，正想付錢，但我看這大肉好像是注水的大肉。你看這些大肉會慢慢地從裏麵往出流水，洪屠夫的徒弟不停地用毛巾擦案板上的水，看來晚上沒有少往豬肉裏注水呀。”
“沒有的事。華醫生，你千萬別開這樣的玩笑。這些大肉我送給你都行，別在衛生防疫的領導麵前說這樣的話。”洪屠夫瞬間就有些慌慌亂。華天成笑了笑，看了看緊張兮兮的洪屠夫又說道：“真金不怕火煉，好漢不怕考驗。來，正好防疫站的同誌在這裏，當麵檢驗一下，我相信防疫站的當麵檢驗，不相信你個人說的話。等檢驗完，如果真的沒有注水，我就馬上付錢。”
“小王、小李，馬上對洪屠夫案子上的豬肉進行檢驗。這個買豬肉的年輕人有這樣的訴求，我們就要滿足他。我們做的工作就是為人民服務，保證老百姓的飲食健康，能吃到放心的大肉。”張副站長的話剛一說完，洪屠夫就慌忙說道：“張副站長，沒有這個必要了吧，你看我的大肉上都蓋有藍色檢疫章子，你難道還不相信自己的人嗎？”
“不相信，我隻相信我的眼睛。馬上進行檢疫檢查，你的豬肉有沒有注水，我想你更加清楚。沒有注水的豬肉發紅，而你的豬肉鼓鼓囊囊的，而且肉的顏色發白，這就是注水的現象。我在衛生防疫站工作不是一天兩天，這點把戲還能瞞過我的眼睛？”
很快小李和小王將洪屠夫的大肉檢測完畢，小王立即將檢疫結果說了出來：“報告副站長，這兩塊大肉裏都有注水，而且注水的情況比較嚴重。屬於欺詐老百姓，請問怎麽處理？”
“對化驗結果，讓洪屠夫簽字。並進行拍照，讓這位買豬肉的年輕人，也做個證明。”中等身材，濃眉大眼的張副站長，一聲令下，兩位防疫站的工作人員，就對洪屠夫案板上的大肉進去了拍照取證。
這個時候洪屠夫的臉都綠了，他在心裏叫苦連天，他後悔不該招惹華天成，這是搬石頭砸自己的腳。很明顯華天成這是要報複他洪屠夫，怎麽辦？老奸巨猾的洪屠夫拒不簽字，當他拿出手機打給牛站長的時候，牛站長的手機關機。洪屠夫急得想罵娘，他希望牛站長能及時幫他救火，可是在這關鍵的時候，牛站長的手機卻打不通。看到洪屠夫陰晴不定的臉，張副站長冷笑了一下命令道：“洪屠夫，你在等什麽呢？趕緊把字簽了，不然我要罰你兩萬。現在就開罰款單，你簽還是不簽？”
逼迫無奈的洪屠夫隻好把字簽了，一旦衛生防疫站開兩萬的罰款，他不交也得交。見洪屠夫哆哆嗦嗦地把字簽了，華天成也笑了，這就是承認自己在豬肉裏注水了，這就是證據，有了證據在手，想怎麽收拾你，那就由不得你了。
此刻的洪屠夫，恨不得抽自己兩個嘴巴子。昨天他不該顯能，不該出那損招，報應來的太快，昨天是華天成，今天就是他洪屠夫。美人溝的豆腐廠，也就受了點名譽損失，而他能不能再營業，還是個大問題。這時候華天成慢悠悠地站起身，對張副站長說道：“張副站長，既然這個大肉裏注過水，那這十斤的肉餡我不要了，沒什麽錯吧？”
“沒什麽錯，你可以走人，欺騙消費者就是違法的。小王小李，把案板上的這兩塊大肉，抬到外麵我們的車上去，被沒收了。”
此言一出，洪屠夫更慌了：“張副站長，手下留情呀！你這樣做，還讓不讓我活了？”
“洪屠夫，你賣注水豬肉和死豬肉，已經不是一天兩天了。不要以為有牛站長罩著你，你就可以無法無天地這樣坑害老百姓。我想你的黑心錢也賺得差不多了吧。你的心裏舒服了，買你大肉的老百姓就哭了。從今天開始，你的大肉店被查封，沒有我的簽字和允許，你的這個大肉店不能開張，如果繼續開張，讓我查到一次就沒收一次。”
“華天成，我砍死你！”洪屠夫拿著鬼頭刀，氣勢洶洶地地衝了過來。要知後事如何