白日裏連鬧兩場,並未影響杜鵑家的溫馨。
或者,是杜鵑姊妹竭力轉圜,不想被掃興的事破壞自家的生活。
晚飯的時候,任三禾跟黃老實在堂間,馮明英和幾個侄女幹脆把飯菜端到馮氏房裏,一邊吃一邊陪她說話。
馮氏已經坐了起來,靠在床頭喝湯。
她額上纏著紅布。本來是用白布包紮的,黃雀兒說不吉利,因此便在外麵加了層紅布。
馮明英捧著飯碗吃著,瞄一眼姐姐,噗嗤一笑,道:“你這樣子,不知道的,還以為你做月子呢。”
杜鵑想起馮氏當年在山上生了孩子,孩子丟了,又撿了自己回來,其中種種苦楚,忙道:“娘就當做月子好了。娘以前日子苦,生娃的時候沒好好養。如今我們都大了,正好借這次的機會,把那受的苦補回來。”
黃鸝急忙插嘴道:“娘,我已經好了。明天我就伺候娘。”
馮氏聽了小閨女軟糯糯的聲音,心裏也一軟。
“好,娘就讓你伺候。”
她臉上帶著淡淡的笑容,眼神也很柔和,倒真像月子中的女人,散發著母性的溫柔光芒。
馮明英看得一呆,羨慕道:“姐,瞧你三個閨女,多叫人眼紅。你還有什麽想不開的?”
馮氏沒吱聲,小口喝著湯。
喝完了,把碗遞給盯著她的黃雀兒,又接過杜鵑遞來的帕子擦了擦嘴,才道:“我是沒什麽想不開的了。我都想開了。我告訴你,我今天一點都沒慪氣。”
似乎覺得這麽說不太準確,又改口道:“有一點氣,不過一會就好了。今個是我嫁到黃家來最舒心的一天。她爺爺砸我一碗,我才不難受呢。哼,讓他砸!再鬧,連他兒子也不認他了才好呢。”
說完,她往後一靠,長出了一口氣,順手還把湊在她身邊討好她的黃鸝摟進懷裏。就跟抱著一隻小貓似的,不停地摩挲她柔順的頭發。
杜鵑看著娘那慵懶愜意的神情,驚得張大小嘴兒。
若不是娘頭上還捆著繃帶,她都要以為她遇見喜事了。比如真的生了娃,還生了個男娃,以至於如此幸福。
對,就是幸福!
馮氏一向愁苦的臉上露出了幸福的神情。
都說幸福的女人從臉上能看得出來,杜鵑以為這話是真理。因為一個人幸福不幸福,是很難偽裝的,心態會直接表現在臉上,哪怕你再會裝都不行。
看不出來那是看的人眼睛不夠毒。
馮氏還是那個馮氏,但她很明顯解了心結,那份從容、滿足和舒心,便立即反應在她的臉上。即便頭上還帶著傷,臉色也不好,但她的輕鬆和愜意卻仿佛有感染力,令身邊的親人覺得親切和安心。
杜鵑便對黃雀兒看去,發現她也驚喜地看著娘。
馮明英抱怨道:“喲,鬧了一場,姐就跟沒事人一樣。早曉得這樣,我就不出頭了。村裏人肯定在背後說我,說我像潑婦。”
事兒都過了,她才擔心形象問題。
杜鵑一下子笑出聲來,黃雀兒也忍俊不禁。
黃鸝安慰道:“小姨一點都不像潑婦,和氣的很。”
馮明英聽了,忍不住用手捏她小臉,“就你會哄人。”
馮氏白了她一眼,道:“爹把你嫁在這是為了什麽?還不是為了幫你姐撐腰。你姐被人打,你當然要出頭了。”
說得馮明英噴了一口飯,大家都笑起來。
開心地吃完後,趁著大家高興,杜鵑問道:“娘,小姨,二月二那天,咱們要不要喊爺爺奶奶過來?”
馮氏道:“喊。不喊你奶還不蹦翻天了。”
馮明英道:“咱們喊咱們的,來不來是他們的事。真不來就算了。犯不著跟往常一樣,把他們供著。我瞅他們就是不識好歹。哼,惹火了我,再去砸一回。這回把他瓦都給掀了!”
馮氏瞅了她一眼道:“你還砸上癮了!才說怕人罵你像潑婦,說話也不曉得過過腦子。”
馮明英笑道:“我又沒在外人跟前說。”
馮氏道:“黃鸝還小,回頭不留心在外學出來怎辦?”
黃鸝急忙道:“娘,我不在外瞎說。”
“嗯。”馮氏低頭叮囑她,“跟人說話要想著講,不要搶著講。娘這輩子就是吃了不會說話的虧。你別學娘。”
黃鸝乖乖點頭。
說說笑笑的,等外麵男人也吃好了,馮明英叮囑大姐好好歇著,便和任三禾告辭了。
杜鵑要把娘當月子伺候,自然要在飲食上下功夫。第二天清晨,姐倆一齊在廚房忙開了。
黃雀兒一麵煮油茶,一麵擀餃子皮。
杜鵑則去園子裏掐了些菠菜回來,做餃子餡兒。
她將洗淨的菠菜在開水裏撈一遍,然後擠出水,細細地切成碎末。接著又切了一小塊肥瘦相間的臘肉。肥肉炸油,瘦肉切成肉丁。等油炸出後,才把臘肉丁下鍋炒熟。
然後又炒了兩個雞蛋,跟碧綠的菠菜、粉紅的臘肉混著攪拌在一塊,盛了兩大海碗,和黃雀兒開始包餃子。
灶上外鍋裏油茶已經煮好了,香氣四溢。
油茶,本是杜鵑前世在皖北吃過的一種麵糊狀的濃湯,裏麵有千張、麵筋、芝麻、花生米、海帶,和攪碎的蛋花,吃的時候根據口味加油辣子。喝油茶,配上煎餃、包子等,可香了。
但她前世隻會吃,不會做。
這時隻好秉承“一法通,萬法通”的飲食之道,根據想象和試驗,自創杜氏油茶,口味倒也別具一格。
她先把花生煮熟,芝麻炒熟,和著麵粉煮麵糊。因為沒有千張、麵筋和海帶,便把泡開的菌子撕成小條,再加些五香筍幹代替。雞蛋如今是不缺了,打兩個雞蛋攪碎了,再撒些細鹽下去,那油茶味兒絲毫不比她前世吃的差。
有時她又用栗子粉或者豆粉或者玉米粉代替麵粉,另加炒熟的瓜子仁,或者臘肉丁,根據食材變化做出各種風味來。
因為閨女的巧手,黃家連早飯都豐富起來,再不是千篇一律的玉米糊、玉米餅子。
黃老實經過昨天一場大鬧,媳婦又被爹砸傷了,本來心上似壓了塊大石般沉甸甸的,哭喪著臉,然見媳婦和閨女們並沒有受影響,他又是心裏不存事的人,立即跟著高興起來。
他見閨女早上蒸了餃子,十分高興,笑道:“咱們把飯端你娘屋裏陪她吃,不然她一個人悶。”
這是昨晚見她娘兒們一塊吃飯熱鬧,才想起的。
杜鵑見爹能想到這個,巴不得,就跟黃雀兒動手,將油茶餃子,一齊找東西裝了,父女往馮氏床前搬。
馮氏見這樣,忙問道:“都弄這來幹什麽?”
黃鸝高興地說:“陪娘吃。人多熱鬧些。”
她見姐姐們忙,便親自用小木盆打了洗臉水,搖搖晃晃地端進房來給娘洗臉,還剝了根柳枝,蘸了鹽讓娘漱口,伺候得有模有樣,十分盡心。
本來馮氏和黃老實早上都不刷牙的,因閨女刷牙,任三禾夫妻也刷牙,他們漸漸也跟著改了習慣。
才洗漱完畢,黃老實便搬了小桌子進來,放在屋子當中擺好,一邊開心地對馮氏道:“雀她娘,杜鵑和雀兒包了餃子呢。等下你多吃些。”
說罷,見她洗了臉,忙順手接過木盆端了出去。
看他們父女忙前忙後,都是為了遷就自己,馮氏將溜到嘴邊的“費這事做什麽”給咽了回去。又見黃雀兒和杜鵑各端著大砂鍋油茶和一屜蒸餃進來,忍不住還是埋怨道“大早上包餃子,也不嫌麻煩。”
黃雀兒將餃子擺好,文靜地笑道:“不麻煩。娘,我擀麵皮可快了。杜鵑炒餃子餡兒也快。也沒用別的,就打了兩個雞蛋,炸了點臘肉做油,菠菜餡兒的。”
馮氏聽了心裏一酸。
這點東西,要是以前也不能常吃,現在他們可是經常吃。
都是閨女聰明勤快,一春一秋養兩季小雞,一年喂兩三頭肥豬,家裏雞蛋和臘肉就沒斷過。依然還是玉米山芋等粗糧為主食,那日子卻跟以前完全不一樣了,頓頓飯菜都是花樣翻新。
看著幾個閨女,她滿心感慨,真心覺得一般男娃配不上她們。夏生那小子撿了個大便宜,跟雀兒定了親。杜鵑麽,她可要好好幫她挑個人家。看林春長大好不好吧。不好的話,她也顧不得了,一定不能把杜鵑許給他。
正想著,她們姊妹已經裝了一碗油茶來,又撿了一碗蒸餃放在床頭矮櫃上,讓她自己吃。
黃老實父女也圍坐在桌前吃起來。
老實爹一連吃了五個蒸餃,喝了一碗油茶後,在等待杜鵑幫他舀油茶的空兒,問黃雀兒道:“這餃子可有多的?送一碗……”
總算他還沒笨到家,看見馮氏頭上包紮的繃帶,想起昨天的事,就說不下去了。
杜鵑忍笑,問道:“爹,送一碗給誰?”
老實爹不慣耍心眼,很老實地回答道:“我本來想說,要是有多的,就送一碗給你爺爺奶奶吃。算了吧,先不送了。”
黃雀兒微微一笑,和杜鵑交換了下眼神。
黃鸝則大力表揚老爹:“爹真好!”
馮氏瞪了小閨女一眼,對杜鵑道:“待會你撿一碗送去。”
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晚上有加更。(未完待續)
或者,是杜鵑姊妹竭力轉圜,不想被掃興的事破壞自家的生活。
晚飯的時候,任三禾跟黃老實在堂間,馮明英和幾個侄女幹脆把飯菜端到馮氏房裏,一邊吃一邊陪她說話。
馮氏已經坐了起來,靠在床頭喝湯。
她額上纏著紅布。本來是用白布包紮的,黃雀兒說不吉利,因此便在外麵加了層紅布。
馮明英捧著飯碗吃著,瞄一眼姐姐,噗嗤一笑,道:“你這樣子,不知道的,還以為你做月子呢。”
杜鵑想起馮氏當年在山上生了孩子,孩子丟了,又撿了自己回來,其中種種苦楚,忙道:“娘就當做月子好了。娘以前日子苦,生娃的時候沒好好養。如今我們都大了,正好借這次的機會,把那受的苦補回來。”
黃鸝急忙插嘴道:“娘,我已經好了。明天我就伺候娘。”
馮氏聽了小閨女軟糯糯的聲音,心裏也一軟。
“好,娘就讓你伺候。”
她臉上帶著淡淡的笑容,眼神也很柔和,倒真像月子中的女人,散發著母性的溫柔光芒。
馮明英看得一呆,羨慕道:“姐,瞧你三個閨女,多叫人眼紅。你還有什麽想不開的?”
馮氏沒吱聲,小口喝著湯。
喝完了,把碗遞給盯著她的黃雀兒,又接過杜鵑遞來的帕子擦了擦嘴,才道:“我是沒什麽想不開的了。我都想開了。我告訴你,我今天一點都沒慪氣。”
似乎覺得這麽說不太準確,又改口道:“有一點氣,不過一會就好了。今個是我嫁到黃家來最舒心的一天。她爺爺砸我一碗,我才不難受呢。哼,讓他砸!再鬧,連他兒子也不認他了才好呢。”
說完,她往後一靠,長出了一口氣,順手還把湊在她身邊討好她的黃鸝摟進懷裏。就跟抱著一隻小貓似的,不停地摩挲她柔順的頭發。
杜鵑看著娘那慵懶愜意的神情,驚得張大小嘴兒。
若不是娘頭上還捆著繃帶,她都要以為她遇見喜事了。比如真的生了娃,還生了個男娃,以至於如此幸福。
對,就是幸福!
馮氏一向愁苦的臉上露出了幸福的神情。
都說幸福的女人從臉上能看得出來,杜鵑以為這話是真理。因為一個人幸福不幸福,是很難偽裝的,心態會直接表現在臉上,哪怕你再會裝都不行。
看不出來那是看的人眼睛不夠毒。
馮氏還是那個馮氏,但她很明顯解了心結,那份從容、滿足和舒心,便立即反應在她的臉上。即便頭上還帶著傷,臉色也不好,但她的輕鬆和愜意卻仿佛有感染力,令身邊的親人覺得親切和安心。
杜鵑便對黃雀兒看去,發現她也驚喜地看著娘。
馮明英抱怨道:“喲,鬧了一場,姐就跟沒事人一樣。早曉得這樣,我就不出頭了。村裏人肯定在背後說我,說我像潑婦。”
事兒都過了,她才擔心形象問題。
杜鵑一下子笑出聲來,黃雀兒也忍俊不禁。
黃鸝安慰道:“小姨一點都不像潑婦,和氣的很。”
馮明英聽了,忍不住用手捏她小臉,“就你會哄人。”
馮氏白了她一眼,道:“爹把你嫁在這是為了什麽?還不是為了幫你姐撐腰。你姐被人打,你當然要出頭了。”
說得馮明英噴了一口飯,大家都笑起來。
開心地吃完後,趁著大家高興,杜鵑問道:“娘,小姨,二月二那天,咱們要不要喊爺爺奶奶過來?”
馮氏道:“喊。不喊你奶還不蹦翻天了。”
馮明英道:“咱們喊咱們的,來不來是他們的事。真不來就算了。犯不著跟往常一樣,把他們供著。我瞅他們就是不識好歹。哼,惹火了我,再去砸一回。這回把他瓦都給掀了!”
馮氏瞅了她一眼道:“你還砸上癮了!才說怕人罵你像潑婦,說話也不曉得過過腦子。”
馮明英笑道:“我又沒在外人跟前說。”
馮氏道:“黃鸝還小,回頭不留心在外學出來怎辦?”
黃鸝急忙道:“娘,我不在外瞎說。”
“嗯。”馮氏低頭叮囑她,“跟人說話要想著講,不要搶著講。娘這輩子就是吃了不會說話的虧。你別學娘。”
黃鸝乖乖點頭。
說說笑笑的,等外麵男人也吃好了,馮明英叮囑大姐好好歇著,便和任三禾告辭了。
杜鵑要把娘當月子伺候,自然要在飲食上下功夫。第二天清晨,姐倆一齊在廚房忙開了。
黃雀兒一麵煮油茶,一麵擀餃子皮。
杜鵑則去園子裏掐了些菠菜回來,做餃子餡兒。
她將洗淨的菠菜在開水裏撈一遍,然後擠出水,細細地切成碎末。接著又切了一小塊肥瘦相間的臘肉。肥肉炸油,瘦肉切成肉丁。等油炸出後,才把臘肉丁下鍋炒熟。
然後又炒了兩個雞蛋,跟碧綠的菠菜、粉紅的臘肉混著攪拌在一塊,盛了兩大海碗,和黃雀兒開始包餃子。
灶上外鍋裏油茶已經煮好了,香氣四溢。
油茶,本是杜鵑前世在皖北吃過的一種麵糊狀的濃湯,裏麵有千張、麵筋、芝麻、花生米、海帶,和攪碎的蛋花,吃的時候根據口味加油辣子。喝油茶,配上煎餃、包子等,可香了。
但她前世隻會吃,不會做。
這時隻好秉承“一法通,萬法通”的飲食之道,根據想象和試驗,自創杜氏油茶,口味倒也別具一格。
她先把花生煮熟,芝麻炒熟,和著麵粉煮麵糊。因為沒有千張、麵筋和海帶,便把泡開的菌子撕成小條,再加些五香筍幹代替。雞蛋如今是不缺了,打兩個雞蛋攪碎了,再撒些細鹽下去,那油茶味兒絲毫不比她前世吃的差。
有時她又用栗子粉或者豆粉或者玉米粉代替麵粉,另加炒熟的瓜子仁,或者臘肉丁,根據食材變化做出各種風味來。
因為閨女的巧手,黃家連早飯都豐富起來,再不是千篇一律的玉米糊、玉米餅子。
黃老實經過昨天一場大鬧,媳婦又被爹砸傷了,本來心上似壓了塊大石般沉甸甸的,哭喪著臉,然見媳婦和閨女們並沒有受影響,他又是心裏不存事的人,立即跟著高興起來。
他見閨女早上蒸了餃子,十分高興,笑道:“咱們把飯端你娘屋裏陪她吃,不然她一個人悶。”
這是昨晚見她娘兒們一塊吃飯熱鬧,才想起的。
杜鵑見爹能想到這個,巴不得,就跟黃雀兒動手,將油茶餃子,一齊找東西裝了,父女往馮氏床前搬。
馮氏見這樣,忙問道:“都弄這來幹什麽?”
黃鸝高興地說:“陪娘吃。人多熱鬧些。”
她見姐姐們忙,便親自用小木盆打了洗臉水,搖搖晃晃地端進房來給娘洗臉,還剝了根柳枝,蘸了鹽讓娘漱口,伺候得有模有樣,十分盡心。
本來馮氏和黃老實早上都不刷牙的,因閨女刷牙,任三禾夫妻也刷牙,他們漸漸也跟著改了習慣。
才洗漱完畢,黃老實便搬了小桌子進來,放在屋子當中擺好,一邊開心地對馮氏道:“雀她娘,杜鵑和雀兒包了餃子呢。等下你多吃些。”
說罷,見她洗了臉,忙順手接過木盆端了出去。
看他們父女忙前忙後,都是為了遷就自己,馮氏將溜到嘴邊的“費這事做什麽”給咽了回去。又見黃雀兒和杜鵑各端著大砂鍋油茶和一屜蒸餃進來,忍不住還是埋怨道“大早上包餃子,也不嫌麻煩。”
黃雀兒將餃子擺好,文靜地笑道:“不麻煩。娘,我擀麵皮可快了。杜鵑炒餃子餡兒也快。也沒用別的,就打了兩個雞蛋,炸了點臘肉做油,菠菜餡兒的。”
馮氏聽了心裏一酸。
這點東西,要是以前也不能常吃,現在他們可是經常吃。
都是閨女聰明勤快,一春一秋養兩季小雞,一年喂兩三頭肥豬,家裏雞蛋和臘肉就沒斷過。依然還是玉米山芋等粗糧為主食,那日子卻跟以前完全不一樣了,頓頓飯菜都是花樣翻新。
看著幾個閨女,她滿心感慨,真心覺得一般男娃配不上她們。夏生那小子撿了個大便宜,跟雀兒定了親。杜鵑麽,她可要好好幫她挑個人家。看林春長大好不好吧。不好的話,她也顧不得了,一定不能把杜鵑許給他。
正想著,她們姊妹已經裝了一碗油茶來,又撿了一碗蒸餃放在床頭矮櫃上,讓她自己吃。
黃老實父女也圍坐在桌前吃起來。
老實爹一連吃了五個蒸餃,喝了一碗油茶後,在等待杜鵑幫他舀油茶的空兒,問黃雀兒道:“這餃子可有多的?送一碗……”
總算他還沒笨到家,看見馮氏頭上包紮的繃帶,想起昨天的事,就說不下去了。
杜鵑忍笑,問道:“爹,送一碗給誰?”
老實爹不慣耍心眼,很老實地回答道:“我本來想說,要是有多的,就送一碗給你爺爺奶奶吃。算了吧,先不送了。”
黃雀兒微微一笑,和杜鵑交換了下眼神。
黃鸝則大力表揚老爹:“爹真好!”
馮氏瞪了小閨女一眼,對杜鵑道:“待會你撿一碗送去。”
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晚上有加更。(未完待續)