花眠左翻右撿，還真就找到了些能用的東西，雖然沒有什麽魚類，勝在山貨新鮮，想來這裏的人為了接待他們得到來而準備了這些食材也是下了一番的功夫。
掌廚人們各自選定了灶台便開了工，花眠從裏間挑選了一塊風幹火腿，今天的主菜就用這個火腿了，像這種山中說起新鮮的菜肯定會是各種的山菜蘑菇筍子一類，這些菜趁著新鮮吃會很好吃，但若是說到肉類，像這樣的風幹肉經過了長時間的發酵分解，味道比起鮮肉來要更加的美味可口。
胖婦人看到花眠原則使用風幹火腿肉，讚賞的點點頭，看起來這個丫頭比這些個挑選新鮮鹿肉野兔肉的掌廚人要聰明的多，這些鮮肉所擁有的血腥氣味不易處理，當然既然是禦膳房的掌廚人肯定也都有自己處理肉類的手法，不過與風幹火腿的味道比起來還是要略遜一籌的，能從這些肉中選擇出火腿，看來這位十一殿下的掌廚人還是有些眼力的。
看著花眠又是磨米粉又是煨湯的，每道菜都使用了許多不同的步驟去製作，胖婦人看著新奇索性丟下掌廚人那邊的工作跑到花眠這邊來圍觀，好在掌廚人們原本就不希望這個外人摻和到自己的工作裏來，看到她去看著花眠都鬆了口氣。
“你在炒菌子之前為何要過一次滾水？”，看著花眠手上的動作，胖婦人提出疑問。
“過一次水可以讓菌子的口感更加柔軟，也容易進味，同時增加有益物質的吸收”，花眠以前使用蘑菇做菜時就會習慣性的過熱水，具體是因為什麽現在突然被人問起一時還真想不清楚，隻能說個大概的意思，想到明天還會在這座驛館多停留一天，花眠決定晚上回去的時候翻翻看手機裏有沒有關於蘑菇做法的說明。
“有益物質？吸收？”
花眠隨口說出的詞讓胖婦人皺著眉頭思索了許久，確認了自己從未聽說過這樣的詞，也不清楚這個是什麽意思，或許是皇城裏流行的什麽新詞，見花眠正忙著做菜，胖婦人決意不去打攪她，等餐後空閑了下來了再找時間問她。
不得不承認這座驛館裏準備的廚房用具確實順手，無論是灶台的控火還是切菜所使用的菜板的弧度度都讓使用的人十分舒服，花眠不禁心生好奇之意，究竟是什麽人在這麽偏僻的地方會使用這樣一間獨特的廚房？
問了胖婦人也說不清楚，知道的隻有這座驛館傳下來世世代代就一直是這麽使用著，至於究竟是什麽人在什麽時間為什麽要在這裏建造這樣一座驛館，她也是無從知曉的。
等到陸館主引著使團得眾人走出小樓前往飯堂用飯時，這邊的掌廚人們正將一道道飯菜盛出來，等待眾人上桌。
陸館主作為驛館的主人，自然會被十一殿下邀請共同進餐，也沒多推讓，便坐在了下首的位置，照理陸館主即無官職，也不像司空簫那樣與當今皇室有著微妙的關係，但在場官員都敬她是陸氏後人，她坐這個位置竟無人有怨言。
掌廚人們各自選定了灶台便開了工，花眠從裏間挑選了一塊風幹火腿，今天的主菜就用這個火腿了，像這種山中說起新鮮的菜肯定會是各種的山菜蘑菇筍子一類，這些菜趁著新鮮吃會很好吃，但若是說到肉類，像這樣的風幹肉經過了長時間的發酵分解，味道比起鮮肉來要更加的美味可口。
胖婦人看到花眠原則使用風幹火腿肉，讚賞的點點頭，看起來這個丫頭比這些個挑選新鮮鹿肉野兔肉的掌廚人要聰明的多，這些鮮肉所擁有的血腥氣味不易處理，當然既然是禦膳房的掌廚人肯定也都有自己處理肉類的手法，不過與風幹火腿的味道比起來還是要略遜一籌的，能從這些肉中選擇出火腿，看來這位十一殿下的掌廚人還是有些眼力的。
看著花眠又是磨米粉又是煨湯的，每道菜都使用了許多不同的步驟去製作，胖婦人看著新奇索性丟下掌廚人那邊的工作跑到花眠這邊來圍觀，好在掌廚人們原本就不希望這個外人摻和到自己的工作裏來，看到她去看著花眠都鬆了口氣。
“你在炒菌子之前為何要過一次滾水？”，看著花眠手上的動作，胖婦人提出疑問。
“過一次水可以讓菌子的口感更加柔軟，也容易進味，同時增加有益物質的吸收”，花眠以前使用蘑菇做菜時就會習慣性的過熱水，具體是因為什麽現在突然被人問起一時還真想不清楚，隻能說個大概的意思，想到明天還會在這座驛館多停留一天，花眠決定晚上回去的時候翻翻看手機裏有沒有關於蘑菇做法的說明。
“有益物質？吸收？”
花眠隨口說出的詞讓胖婦人皺著眉頭思索了許久，確認了自己從未聽說過這樣的詞，也不清楚這個是什麽意思，或許是皇城裏流行的什麽新詞，見花眠正忙著做菜，胖婦人決意不去打攪她，等餐後空閑了下來了再找時間問她。
不得不承認這座驛館裏準備的廚房用具確實順手，無論是灶台的控火還是切菜所使用的菜板的弧度度都讓使用的人十分舒服，花眠不禁心生好奇之意，究竟是什麽人在這麽偏僻的地方會使用這樣一間獨特的廚房？
問了胖婦人也說不清楚，知道的隻有這座驛館傳下來世世代代就一直是這麽使用著，至於究竟是什麽人在什麽時間為什麽要在這裏建造這樣一座驛館，她也是無從知曉的。
等到陸館主引著使團得眾人走出小樓前往飯堂用飯時，這邊的掌廚人們正將一道道飯菜盛出來，等待眾人上桌。
陸館主作為驛館的主人，自然會被十一殿下邀請共同進餐，也沒多推讓，便坐在了下首的位置，照理陸館主即無官職，也不像司空簫那樣與當今皇室有著微妙的關係，但在場官員都敬她是陸氏後人，她坐這個位置竟無人有怨言。