得了崔啟善的話,花眠麻利的盛米線,崔啟善看著花眠動作,難得的開口閑聊問道:“夏掌廚這些手藝都是在哪裏學的?看著與禦膳房那些掌廚人的大不相同”


    花眠正想著怎麽樣才能跟這位老者搭上話,詢問關於手機的事,對方就先開了口,正好給了花眠接話的話題。


    稍作思索花眠回答道:“我的老家也是在鄉下的小驛站附近,經常有往來各地的商隊從我們這裏經過,曾經向商隊裏的那些掌廚人討教過許多不同地區的食譜,有些經過了他們得改良,還有些我在之後去司空府以及花街工作時也慢慢的做了修改,就像是一份食譜隻要稍作不同的調整就會出現不一樣的味道,這就像是別人說的那種來自老家的智慧吧”


    花眠說著將手中的碗放置於崔啟善麵前,接著繼續說:“就像這米線,原本也是為了十一殿下無法吃麵而用米磨成粉代替的,做的更細也是為了在吃的時候更容易吞咽,其實這些個菜品都是在原來的基礎上做了很小改動就可以變成不同的美味”


    “嗯,如此說來你能做出這樣的菜品也確實不奇怪,隻是你是如何知道殿下不能吃麵這件事的?”


    “在家鄉曾經見過類似的病人,隻是那一位不能吃的是其他東西,後來才知道其實有許多人都有不能吃的食材,隻是絕大多數人的反應都沒有殿下那樣大,所以才一直沒有得到注意”


    聽了花眠的說明,崔啟善若有所思的用手指輕輕敲打著桌麵,花眠站在一旁偷偷看著他的表情,想著接下來要怎樣去引這個話題。


    “確實如你所說,民間的人也見不到禦醫,有了什麽小病或是效果並不顯著的就不去在意,也就得過且過了”


    崔啟善慢慢的說著,若是在以前有人跟他說他是無論如何也不會相信的,但是吃過花眠做的菜,又聽花眠說了這些關於菜品改變的話之後,不由得開始有些相信她所說的這些。


    見他把話題說到了與自己想要的很接近的地方了,花眠生怕他會突然改變話題,忙說:“雖然民間的百姓無緣見到諸位禦醫大人,但是也都有各種各樣的方式來進行治療”


    花眠在心底不由得感歎,太不容易了,終於把話說到正題上了,隨即道:“就像是前幾日我生病時崔大人進行的施針,這種手法民間的醫師大多是沒有或是掌握不全的,因為需要太多專業的知識了,不過民間也有民間治療的方法,民間的醫師通常會用一塊磨薄的石片在病人身上來回刮”


    花眠一邊說著一邊拿起食盒的蓋子比劃了幾下,“就像這樣反複刮蹭,我們稱之為刮痧”,一時也想不出更好的說辭,花眠在心底不住的道歉。


    “刮痧?”,又是沒有聽說過的詞,不過像她說的這樣隻是使用石板把病痛之處刮熱就能起到效果,崔啟善有些不太能夠相信,這樣的手法連太醫院中的藏書都未曾提及。

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