想要生意好，總得他們自己先嚐一下，要確定好吃才能做這買賣。
“行啊，咱們也能趁機換換口味。”肖紅膽子大，還和繼父開玩笑：“有了弟弟，現在叔都幹勁十足了。”
“還有你們三姐妹，我也得為你們掙點陪嫁,”趙老四眼神溫柔的看著她們：“以後我肯定讓你們風風光光的出嫁。”
趙奶奶也滿意的點頭：“算你還有點良心，我和你阿爹也沒重男輕女，你也不能因為有了兒子就虧待三個女兒。”
趙老四就無奈的笑：“看你說的，好像她們是你親孫女，我就不是你兒子一樣，我是那樣的人嗎？”
肖紅聽了也笑,湊過去挽著趙奶奶,親親熱熱的道：“奶奶你真好。”
隔天，汕頭村二奶奶家的小兒媳和肖大姑她們也坐車過來送月子禮，讓吳菊蘭很感動。
當然，趙家也很舍得，好吃好喝的招待她們。
親眼看到肖家姐妹在這過得好，她們也都放心了，隻能叮囑她們好好學習，考上大學就能有好工作。
過後，肖家姐妹又開始緊張的學習。
趙老四就先回去和村裏人商量了好幾天，才確定下來，按著抓鬮的方法確定每家養雞的時間。
又表示自己下半年要收一些筍幹和醃豆角，醃的酒糟蘿卜這些。
事實上，長豆角能吃的時候，長得特別快，吃都來不及。
那段時間，每家早晚都是用長豆角煮麵,中午的菜還是炒長豆角，以至於家裏的孩子看到長豆角就嘟著嘴，滿臉不樂意。
就算是這樣吃,也都來不及吃。
勤快點的人家就會把豆角嗮幹，或者是醃起來，留著冬天的時候換換口味。
不過每家也懶得多弄，因為每一年吃不完，來年都隻能扔掉。
現在聽到他要收，也都笑著應下。
要是能賣錢，大家都願意多費電功夫去挖筍，嗮筍幹這些的。
試營業也都準備了幾天，趙老四都按著肖紅說的來執行，飯是特意用木桶蒸出來的，這樣香味更濃，口味更好。
還特意多買了好幾個大煤球爐和最大號的鋼筋鍋來燉菜。
昨天就和訂餐的老板們說好了，今兒的菜不用訂，大家反倒是好奇他們弄出來什麽新的好吃的，來湊熱鬧的客人不少：“今兒有什麽好吃的？”
“今兒咱們吃燉菜，臘肉筍幹湯，排骨海帶湯，豬腳黃豆湯，大骨香菇豆腐湯，還有黨參黃芪燉雞湯。”
趙老四還特意買了一批新的白色搪瓷缸盆：“大號的搪瓷缸裝的一盆菜三塊錢，小號搪瓷缸裝的菜兩塊錢,另外第一碗飯不用錢，再續飯一碗飯一角錢，小菜隨便選隨便吃也是一角錢。”
有熟客就先要了一份大盤的豬腳黃豆湯，大盤裏麵有六塊豬腳，還有黃豆，連湯看著都油汪汪的。
小菜也都用小碗裝好了，每一份隻裝三分之一，有酒糟蘿卜，炒酸菜，黴豆腐，梅幹菜，酸豆角，辣炒豆腐。
他選了份酒糟蘿卜，又用大碗盛了滿滿一碗飯開吃。
豬蹄軟爛又有嚼勁，黃豆粉麵，一口下去特別鮮美。
他也是街上開店的，平時一碗飯也就能吃飽了。
但是今兒的菜好吃，還剩下那點湯可以泡飯，他就又要了一碗飯，泡了湯，再配點酒糟蘿卜，又幹了一碗飯。
這回，他真的是餓著肚子進來，撐的扶著牆離開的。
不隻是他，今兒來吃的客人都和他一樣。
也有客人是每樣菜都想吃，還特意問了趙老四，確定明天中午還有，這才滿意。
還表示明兒要帶朋友一起來吃。
老話說，新造茅坑三天香。
一處響鑼，八方來湊熱鬧。
雖然現在大部分人都是早一端，晚一端，不追求吃什麽，食過就算數。
但也有人想吃好，吃的就是個鮮。
而趙家從蒸餃起，到鹵味，到炸雞，算是鎮上的第一份，現在雖然別家也有跟著賣的，不過客人們都記住了趙家。
現在聽到趙家又弄出來了新吃食，第二天趕來的客人就更多了。
以至於把不大的店都坐的滿滿當當的，趙老四還抹著汗在門口給趕來的客人賠不是：“真的對不住，今兒都賣完了，你們明兒中午再來吧？我們肯定多準備點。”
還順勢指了指邊上的各種鹵味：“要不買點肉回去？”
等到客人都走了，夫妻倆趕緊把錢都拿回房開始數。
“總共三百二十六塊錢，”趙老四又把賬本拿出來開始算：“買骨頭，雞肉花了二百十七塊，就算是加上煤餅和各種調味，最多也十三塊錢，這樣算來中午一頓就能掙百來塊錢。”
夫妻倆仔細的核對兩遍後，確定沒算錯，趙老四就忍不住感歎：“你說，肖紅腦袋瓜是怎麽長得？怎麽就能這麽聰明呢？隨便一想，就能想到掙錢的好辦法？”
他自己沒做生意之前，打死他也想不到，自己每天能掙這麽多錢。
當然他也知道，等大家新鮮過後，生意就不可能有這麽好了。
但就算是每天能多掙二三十塊錢，那日子久了，也能多攢不少錢呢。
吳菊蘭聽了就特別開心，難得自戀一回：“那是，你也不看她是誰生的。”
又叮囑他：“財不露白，別人問起，咱們就說能掙個二十來塊錢，免得別人眼紅，也跟著咱們賣這個。”
“那肯定的。”趙老四看著她問：“先前肖紅雖然沒說，但這主意是她出的，你說咱們是不是還和炸雞那樣和她對半分？”
吳菊蘭猶豫了下：“那等她回來的時候問問她？”
趙老四等肖家姐妹晚自習後回家，給她們盛了一碗甜酒雞蛋湯。
現在家裏日子好過了，他們也都覺得讀書是費腦子的事，可以說是起的和雞一樣早，現在回來還要看書做試卷，睡得比狗還晚，實在是辛苦。
因此每天晚自習回來，都會給她們弄點吃的。
天氣冷的時候是雞湯麵，餃子，餛飩這些輪著來，現在天氣熱了，自家釀的甜酒，綠豆湯這些就多了起來。
肖紅喜歡喝甜酒：“奶奶做甜酒的手藝真好，得空了我也要跟奶奶學。”
(本章完)
“行啊，咱們也能趁機換換口味。”肖紅膽子大，還和繼父開玩笑：“有了弟弟，現在叔都幹勁十足了。”
“還有你們三姐妹，我也得為你們掙點陪嫁,”趙老四眼神溫柔的看著她們：“以後我肯定讓你們風風光光的出嫁。”
趙奶奶也滿意的點頭：“算你還有點良心，我和你阿爹也沒重男輕女，你也不能因為有了兒子就虧待三個女兒。”
趙老四就無奈的笑：“看你說的，好像她們是你親孫女，我就不是你兒子一樣，我是那樣的人嗎？”
肖紅聽了也笑,湊過去挽著趙奶奶,親親熱熱的道：“奶奶你真好。”
隔天，汕頭村二奶奶家的小兒媳和肖大姑她們也坐車過來送月子禮，讓吳菊蘭很感動。
當然，趙家也很舍得，好吃好喝的招待她們。
親眼看到肖家姐妹在這過得好，她們也都放心了，隻能叮囑她們好好學習，考上大學就能有好工作。
過後，肖家姐妹又開始緊張的學習。
趙老四就先回去和村裏人商量了好幾天，才確定下來，按著抓鬮的方法確定每家養雞的時間。
又表示自己下半年要收一些筍幹和醃豆角，醃的酒糟蘿卜這些。
事實上，長豆角能吃的時候，長得特別快，吃都來不及。
那段時間，每家早晚都是用長豆角煮麵,中午的菜還是炒長豆角，以至於家裏的孩子看到長豆角就嘟著嘴，滿臉不樂意。
就算是這樣吃,也都來不及吃。
勤快點的人家就會把豆角嗮幹，或者是醃起來，留著冬天的時候換換口味。
不過每家也懶得多弄，因為每一年吃不完，來年都隻能扔掉。
現在聽到他要收，也都笑著應下。
要是能賣錢，大家都願意多費電功夫去挖筍，嗮筍幹這些的。
試營業也都準備了幾天，趙老四都按著肖紅說的來執行，飯是特意用木桶蒸出來的，這樣香味更濃，口味更好。
還特意多買了好幾個大煤球爐和最大號的鋼筋鍋來燉菜。
昨天就和訂餐的老板們說好了，今兒的菜不用訂，大家反倒是好奇他們弄出來什麽新的好吃的，來湊熱鬧的客人不少：“今兒有什麽好吃的？”
“今兒咱們吃燉菜，臘肉筍幹湯，排骨海帶湯，豬腳黃豆湯，大骨香菇豆腐湯，還有黨參黃芪燉雞湯。”
趙老四還特意買了一批新的白色搪瓷缸盆：“大號的搪瓷缸裝的一盆菜三塊錢，小號搪瓷缸裝的菜兩塊錢,另外第一碗飯不用錢，再續飯一碗飯一角錢，小菜隨便選隨便吃也是一角錢。”
有熟客就先要了一份大盤的豬腳黃豆湯，大盤裏麵有六塊豬腳，還有黃豆，連湯看著都油汪汪的。
小菜也都用小碗裝好了，每一份隻裝三分之一，有酒糟蘿卜，炒酸菜，黴豆腐，梅幹菜，酸豆角，辣炒豆腐。
他選了份酒糟蘿卜，又用大碗盛了滿滿一碗飯開吃。
豬蹄軟爛又有嚼勁，黃豆粉麵，一口下去特別鮮美。
他也是街上開店的，平時一碗飯也就能吃飽了。
但是今兒的菜好吃，還剩下那點湯可以泡飯，他就又要了一碗飯，泡了湯，再配點酒糟蘿卜，又幹了一碗飯。
這回，他真的是餓著肚子進來，撐的扶著牆離開的。
不隻是他，今兒來吃的客人都和他一樣。
也有客人是每樣菜都想吃，還特意問了趙老四，確定明天中午還有，這才滿意。
還表示明兒要帶朋友一起來吃。
老話說，新造茅坑三天香。
一處響鑼，八方來湊熱鬧。
雖然現在大部分人都是早一端，晚一端，不追求吃什麽，食過就算數。
但也有人想吃好，吃的就是個鮮。
而趙家從蒸餃起，到鹵味，到炸雞，算是鎮上的第一份，現在雖然別家也有跟著賣的，不過客人們都記住了趙家。
現在聽到趙家又弄出來了新吃食，第二天趕來的客人就更多了。
以至於把不大的店都坐的滿滿當當的，趙老四還抹著汗在門口給趕來的客人賠不是：“真的對不住，今兒都賣完了，你們明兒中午再來吧？我們肯定多準備點。”
還順勢指了指邊上的各種鹵味：“要不買點肉回去？”
等到客人都走了，夫妻倆趕緊把錢都拿回房開始數。
“總共三百二十六塊錢，”趙老四又把賬本拿出來開始算：“買骨頭，雞肉花了二百十七塊，就算是加上煤餅和各種調味，最多也十三塊錢，這樣算來中午一頓就能掙百來塊錢。”
夫妻倆仔細的核對兩遍後，確定沒算錯，趙老四就忍不住感歎：“你說，肖紅腦袋瓜是怎麽長得？怎麽就能這麽聰明呢？隨便一想，就能想到掙錢的好辦法？”
他自己沒做生意之前，打死他也想不到，自己每天能掙這麽多錢。
當然他也知道，等大家新鮮過後，生意就不可能有這麽好了。
但就算是每天能多掙二三十塊錢，那日子久了，也能多攢不少錢呢。
吳菊蘭聽了就特別開心，難得自戀一回：“那是，你也不看她是誰生的。”
又叮囑他：“財不露白，別人問起，咱們就說能掙個二十來塊錢，免得別人眼紅，也跟著咱們賣這個。”
“那肯定的。”趙老四看著她問：“先前肖紅雖然沒說，但這主意是她出的，你說咱們是不是還和炸雞那樣和她對半分？”
吳菊蘭猶豫了下：“那等她回來的時候問問她？”
趙老四等肖家姐妹晚自習後回家，給她們盛了一碗甜酒雞蛋湯。
現在家裏日子好過了，他們也都覺得讀書是費腦子的事，可以說是起的和雞一樣早，現在回來還要看書做試卷，睡得比狗還晚，實在是辛苦。
因此每天晚自習回來，都會給她們弄點吃的。
天氣冷的時候是雞湯麵，餃子，餛飩這些輪著來，現在天氣熱了，自家釀的甜酒，綠豆湯這些就多了起來。
肖紅喜歡喝甜酒：“奶奶做甜酒的手藝真好，得空了我也要跟奶奶學。”
(本章完)