“我知道,現在咱們家每天就賣一個鹵豬頭和十隻鹵雞,隔天就換成鹵豬蹄和鹵雞搭著賣,大都時候都能賣完的。”
趙老四說完,又拿起醃入味的雞塊,拎走調好的麵糊,又去外麵準備做炸雞賣了。
這敬業的精神,讓肖紅看了都佩服。
這大夏天的,站在油鍋前,那真的是能讓人揮汗如雨。
這就是她為什麽一開始不願意做飲食生意的緣故,人太辛苦了,讓他們請人,他們又舍不得花這個錢。
她以後就算是開餐飲店,那肯定是要請人的,自己隻管收錢。
不過,自己不在,店裏也要找個可靠的人替自己管著才能放心。
一個買菜,一個收錢,同時還有忙店裏的瑣事。
吳菊蘭拎著一籃子熟透的番茄:“我去把這些番茄拿去給左鄰右舍分分。”
肖紅就很好奇:“哪來這麽多番茄?”
“你大伯送來的,廚房裏還有很多呢。”吳菊蘭很淡定:“現在空心菜,莧菜,黃瓜,番茄豆角都多,他們吃都來不及,都拿來喂豬喂雞呢!”
肖紅聽了就笑:“沒想到豬的夥食這麽好啊?他們怎麽不拿出來賣啊?”
趙奶奶也進來,聽到她這話就歎氣:“這個時候菜蔬多,附近鄉下的人也都每天都用獨輪車推出來賣,五分錢一斤還賣不掉,剩下的都懶得帶回去,就都白給咱們了。”
說完又感歎一句:“咱們農家人,種地想掙錢是真的不容易啊,要是都能賣掉就好了。”
肖紅聽了心裏也不是滋味,可是一時半會兒,她也想不出好辦法。
許新寧從外麵進來,一點也不見外的去冰櫃裏拿出一瓶汽水,用掛在牆上的開瓶器打開後,一口氣就喝完了。
說起來,有了冰櫃確實是好事,他們店裏現在也賣冰的啤酒汽水這些,也是吸引客人的手段。
正巧,肖芳也修理好魚,洗了手進來了,看到他滿頭是汗,白t恤都被汗水弄濕了一點,還有他那曬紅了的臉,有點詫異的問:“你這是去哪兒了?”
“我跟著我爸來這邊看蓋房子的進度。”許新寧有點興奮:“你們的地基什麽時候動工?”
兩家的地基是一起批下來的。
現在這邊開店的越來越多,還有新的菜市場也在造了,因此這邊的地基就更吃香了。
趙老四這回能這麽順利,還真的是許廠長幫忙,才能在買到地基。
不管是什麽時候,人對於房子都是有點執念的。
更何況今年房租比去年漲了一倍,這說明越來越多的個體戶想要分一杯羹。
他也一咬牙,花了四千塊錢買了四間地基。
說起來也是讓人心疼,去年他們把這造好沒幾年的房子買下來,也不過是四千五百塊錢。
現在想再把房子建好,起碼得要好幾千,貴的讓人心疼。
這一回他們想要建三層樓,趙老四他們手裏的錢不夠,因此打定主意去銀行貸款。
而許秀山他們這幾年到底掙了不少錢,眼也不眨的買下來八間店麵,之後就請人動工挖地基。
肖紅聽到許新寧的話,也有點好奇:“你們那邊也快把一層樓建好了吧?是用孔板還是用預製板?”
現在鎮上這些年新建的樓房大多都是磚混結構。
磚牆承重,樓板一般是預製多孔板,預製板就擱在磚牆上,結構整體性大大增強,抗震性能好得多。
但要是孔板,那就最多建兩層。
“那我還真沒注意。”許新寧被她給問住了,幹脆道:“要不然咱們一起去瞧瞧?”
肖紅看掛鍾上的時間還沒到十點半,也就把又睡過去的弟弟放在搖籃裏,還給他蓋了件衣服,就和趙奶奶說了一聲,自己戴著頂草帽出門了。
等走過去,她才發現兩邊已經有十幾家挖了地基的,或者是在砌磚的。
當然,就屬許新寧家的地基最多。
她也不懂造房子的事,隻是跟著許新寧,聽到他問包工頭,知道他們都用更好的預製板。
現在大都人都吃苦耐勞,就像是頂著大太陽幹活的泥水匠和小工,都是脖子上掛條毛巾,幹活很來勁。
肖紅好奇的問包工頭:“叔,師傅們都是回家吃還是你管飯的啊?”
“我們家都不是鎮上的。”包工頭也是才拉起班子幹活,還沒有雄厚的資本,等東家走了,自己也都頂上去幹活呢。
人家表示對吃的不講究:“現在天氣熱,我們都帶了飯菜,中午涼快了正好吃呢。”
肖紅心裏一動,開口道:“叔,我們就是前麵開店賣燉菜的那家,你們要是願意,我們提供一人一元的菜,這樣你們也省的麻煩。”
包工頭一臉懷疑的看著她:“你做啥騙我啊?之前許廠長請我去吃過,那裏要三塊錢一份菜呢!”
“我是他女兒,我就想著叔叔們也辛苦,想讓你們吃好點。”
肖紅是不忍心大伯娘種的那些菜去喂豬,還真的想到了個雙贏的好主意:“不過菜就簡單點了,隻有雞蛋炒辣椒,肉絲炒豆角,雞蛋絲瓜湯,還能你們自己去盛兩大碗飯,你覺得怎麽樣?”
這有肉有蛋的,包公頭聽了很心動:“你能做主嘛?”
要是一塊錢一餐真的能成,他們肯定願意啊,帶飯麻煩不說,菜冷了味道也不好。
“肯定能。”肖紅很有自信:“咱們現在口說無憑,等下你去店裏,我讓我媽給你做一份菜,你吃了要是覺得還行,咱們再仔細談,成嗎?”
“那行,等下我肯定去。”包工頭一口答應下來,反正這事不管成不成,他也不會虧。
肖紅就急著回去讓媽媽做菜了。
許新寧一直在邊上聽著,回去的時候才問她:“一塊錢一餐,要油要雞蛋和肉絲,你們真的不會虧嗎?”
他心裏懷疑肖紅是看他們太辛苦,這才同情心發作,才會說出這話。
肖紅往家走,也順便和他解釋:“他們有十二個人,那一餐就是十二塊錢,蔬菜我們都不用錢,最多一斤肉,半斤油,或者是兩斤雞蛋,那本錢也不過是五塊錢。”
許新寧真的不敢置信:“這都還能掙錢?”
(本章完)
趙老四說完,又拿起醃入味的雞塊,拎走調好的麵糊,又去外麵準備做炸雞賣了。
這敬業的精神,讓肖紅看了都佩服。
這大夏天的,站在油鍋前,那真的是能讓人揮汗如雨。
這就是她為什麽一開始不願意做飲食生意的緣故,人太辛苦了,讓他們請人,他們又舍不得花這個錢。
她以後就算是開餐飲店,那肯定是要請人的,自己隻管收錢。
不過,自己不在,店裏也要找個可靠的人替自己管著才能放心。
一個買菜,一個收錢,同時還有忙店裏的瑣事。
吳菊蘭拎著一籃子熟透的番茄:“我去把這些番茄拿去給左鄰右舍分分。”
肖紅就很好奇:“哪來這麽多番茄?”
“你大伯送來的,廚房裏還有很多呢。”吳菊蘭很淡定:“現在空心菜,莧菜,黃瓜,番茄豆角都多,他們吃都來不及,都拿來喂豬喂雞呢!”
肖紅聽了就笑:“沒想到豬的夥食這麽好啊?他們怎麽不拿出來賣啊?”
趙奶奶也進來,聽到她這話就歎氣:“這個時候菜蔬多,附近鄉下的人也都每天都用獨輪車推出來賣,五分錢一斤還賣不掉,剩下的都懶得帶回去,就都白給咱們了。”
說完又感歎一句:“咱們農家人,種地想掙錢是真的不容易啊,要是都能賣掉就好了。”
肖紅聽了心裏也不是滋味,可是一時半會兒,她也想不出好辦法。
許新寧從外麵進來,一點也不見外的去冰櫃裏拿出一瓶汽水,用掛在牆上的開瓶器打開後,一口氣就喝完了。
說起來,有了冰櫃確實是好事,他們店裏現在也賣冰的啤酒汽水這些,也是吸引客人的手段。
正巧,肖芳也修理好魚,洗了手進來了,看到他滿頭是汗,白t恤都被汗水弄濕了一點,還有他那曬紅了的臉,有點詫異的問:“你這是去哪兒了?”
“我跟著我爸來這邊看蓋房子的進度。”許新寧有點興奮:“你們的地基什麽時候動工?”
兩家的地基是一起批下來的。
現在這邊開店的越來越多,還有新的菜市場也在造了,因此這邊的地基就更吃香了。
趙老四這回能這麽順利,還真的是許廠長幫忙,才能在買到地基。
不管是什麽時候,人對於房子都是有點執念的。
更何況今年房租比去年漲了一倍,這說明越來越多的個體戶想要分一杯羹。
他也一咬牙,花了四千塊錢買了四間地基。
說起來也是讓人心疼,去年他們把這造好沒幾年的房子買下來,也不過是四千五百塊錢。
現在想再把房子建好,起碼得要好幾千,貴的讓人心疼。
這一回他們想要建三層樓,趙老四他們手裏的錢不夠,因此打定主意去銀行貸款。
而許秀山他們這幾年到底掙了不少錢,眼也不眨的買下來八間店麵,之後就請人動工挖地基。
肖紅聽到許新寧的話,也有點好奇:“你們那邊也快把一層樓建好了吧?是用孔板還是用預製板?”
現在鎮上這些年新建的樓房大多都是磚混結構。
磚牆承重,樓板一般是預製多孔板,預製板就擱在磚牆上,結構整體性大大增強,抗震性能好得多。
但要是孔板,那就最多建兩層。
“那我還真沒注意。”許新寧被她給問住了,幹脆道:“要不然咱們一起去瞧瞧?”
肖紅看掛鍾上的時間還沒到十點半,也就把又睡過去的弟弟放在搖籃裏,還給他蓋了件衣服,就和趙奶奶說了一聲,自己戴著頂草帽出門了。
等走過去,她才發現兩邊已經有十幾家挖了地基的,或者是在砌磚的。
當然,就屬許新寧家的地基最多。
她也不懂造房子的事,隻是跟著許新寧,聽到他問包工頭,知道他們都用更好的預製板。
現在大都人都吃苦耐勞,就像是頂著大太陽幹活的泥水匠和小工,都是脖子上掛條毛巾,幹活很來勁。
肖紅好奇的問包工頭:“叔,師傅們都是回家吃還是你管飯的啊?”
“我們家都不是鎮上的。”包工頭也是才拉起班子幹活,還沒有雄厚的資本,等東家走了,自己也都頂上去幹活呢。
人家表示對吃的不講究:“現在天氣熱,我們都帶了飯菜,中午涼快了正好吃呢。”
肖紅心裏一動,開口道:“叔,我們就是前麵開店賣燉菜的那家,你們要是願意,我們提供一人一元的菜,這樣你們也省的麻煩。”
包工頭一臉懷疑的看著她:“你做啥騙我啊?之前許廠長請我去吃過,那裏要三塊錢一份菜呢!”
“我是他女兒,我就想著叔叔們也辛苦,想讓你們吃好點。”
肖紅是不忍心大伯娘種的那些菜去喂豬,還真的想到了個雙贏的好主意:“不過菜就簡單點了,隻有雞蛋炒辣椒,肉絲炒豆角,雞蛋絲瓜湯,還能你們自己去盛兩大碗飯,你覺得怎麽樣?”
這有肉有蛋的,包公頭聽了很心動:“你能做主嘛?”
要是一塊錢一餐真的能成,他們肯定願意啊,帶飯麻煩不說,菜冷了味道也不好。
“肯定能。”肖紅很有自信:“咱們現在口說無憑,等下你去店裏,我讓我媽給你做一份菜,你吃了要是覺得還行,咱們再仔細談,成嗎?”
“那行,等下我肯定去。”包工頭一口答應下來,反正這事不管成不成,他也不會虧。
肖紅就急著回去讓媽媽做菜了。
許新寧一直在邊上聽著,回去的時候才問她:“一塊錢一餐,要油要雞蛋和肉絲,你們真的不會虧嗎?”
他心裏懷疑肖紅是看他們太辛苦,這才同情心發作,才會說出這話。
肖紅往家走,也順便和他解釋:“他們有十二個人,那一餐就是十二塊錢,蔬菜我們都不用錢,最多一斤肉,半斤油,或者是兩斤雞蛋,那本錢也不過是五塊錢。”
許新寧真的不敢置信:“這都還能掙錢?”
(本章完)