最後店裏就隻留下趙菲菲，肖紅和肖昊南。
三人整理好錢，趙菲菲就興奮的問：“今兒收入是比昨兒還多了點吧？”
“差不多，昨天一千兩百多，今天的一千五裏，還要早上賣糯米飯的錢。”
肖紅又看了下剩下的鹵味：“鹵雞還剩下三隻，鹵鴨也還有七隻，倒是豬頭肉和豬蹄都賣完了。”
說完，就招呼肖昊南：“表哥，這邊你就是店長，我不在，店裏的事情都歸你管。”
“我這先給你二百一個月，但是店裏缺了的東西得你去替我買，早上你可以七八點鍾再起沒關係，但是菲菲下午要去上夜校，你得幫著收錢。”
又仔細的把各種事項和他說清楚，最後衝他們拱了拱手：“以後店裏就辛苦兩位多費心了，要是咱們店裏生意好，過年我給你們包大紅包。”
肖昊南也跟著笑：“你放心，為了過年的紅包，我也得努力。”
這工資倒是讓他有點意外，都和自己以前上班的工資差不多，而且這邊一日三餐都能免費吃，也就是說待遇比以前還要好。
“我肯定相信二哥你能行的。”肖紅又拍了拍趙菲菲的肩膀：“菲菲你是副店長，現在先一百六一個月，等我們再開分店，或者等你夜校畢業，我再給你漲工資。”
趙菲菲也滿臉喜色的用力點頭：“姐你放心，我肯定會好好幹的。”
雖然她的工資沒肖昊南高，但是自己上學都是肖紅付的學費，因此在她的心裏，肖紅還是更看重自己。
當然，肖昊南他不知道趙菲菲的學費是肖紅出的，聽了肖紅的話，心裏也覺得堂妹更倚重自己。
他覺得，等嬸子她們走後，這裏自己最大，那他肯定得多費點心。
“咱們這新開的店，要小心有小混子來白吃白喝。”他有點擔心的皺了下眉，深怕她們沒想到這一茬：“像之前，我聽說火車站都是有人收保#費，咱們這邊也要打聽一下。”
他覺得這些事，女孩子出麵不方便，還是他來處理更好。
“我沒和你說嘛？”肖紅一拍自己的腦門：“這邊是虎哥的手下管著的，虎哥和劉海波他爸很熟，你不用擔心會有人來鬧事。”
“還有，咱們這邊離公交車站也不過四五裏，過去點就是公安局，要是真有事，那就直接打電話找侯隊長，他是閆宏的同學兼同事。”
“我去！”肖昊南倒吸一口涼氣，瞪大眼睛看著她：“你可以啊，沒想到你運氣這麽好，你這也算是黑白#道通吃了吧？”
這下他也明白，隻要上頭的人還在，她這店就能開的安穩。
“僥幸運氣好而已。”肖紅也覺得自己運氣還不錯：“哥你去買輛自行車，方便出去買東西。”
“那還不如買三輪車呢。”肖昊南倒是很快進入工作狀態：“這樣能載的東西多，反正後院也空著能停放。”
“那也行。”肖紅也一口答應下來：“等下咱們就去買車。”
反正店裏現在不大會有什麽客人，就讓趙菲菲留下來看店，他們先去商店，花了三百多買了三輪車，之後就去菜市場買豬頭豬蹄這些。
別看肖紅才開兩天店，但是之前來買肉就和菜市場這邊的三家肉攤都混熟了，自家開業，老板們也都特意去買過鹵味。
現在她也是帶堂哥來混個臉熟。
等他們回去的時候，已經是下午兩點多了，吳菊蘭她們都睡醒後來店裏幹活了。
肖紅覺得現在店裏幫忙的人多，她都不用忙活了。
放好鹵料包後，自己就去銀行匯款，回來和大伯母說了，也免得她擔心，也沒忘給趙老四打電話，說了匯款的事，順便和他說：“爸，你們前天送來的雞鴨，現在都已經用的差不多了，下次司機再去，你們就給我多準備點雞鴨吧？”
趙老四聽了，心裏別提多羨慕省城的消費能力了，自家在鎮上，不是過年過節，每天二十隻鹵雞和十隻鹵鴨，一個鹵豬頭，能賣完就算生意不錯了。
沒想到女兒在省城開店，一天就能賣掉四十隻鹵雞和四十隻鹵鴨。
之前老婆給他打過電話，還說昨天就賣了五個大豬頭呢。
不過羨慕歸羨慕，他也盼著她們生意好。
他也有擔心：“要是雞鴨太多，我擔心你那兩個冰櫃放不下啊？”
肖紅也早就想好了：“沒事，我明天就再去買兩個冰櫃。”
雖然她現在還不夠買兩個冰櫃的錢，但是做生意就怕貨供應不上，還是得多準備點。
等她掛了電話後，肖芳湊過來衝她豎起大拇指，順便說悄悄話：“姐，買冰櫃的錢還在天上飄吧？”
肖紅給了她一個暴栗：“小丫頭，看我笑話是不是？等以後有錢了，我就自己弄個冷庫。”
肖芳狡辯：“不不不，我就是特別佩服你。”
當然，她心裏也是真的覺得自己姐姐很厲害，和自己一樣大，但是卻已經有了屬於她的一份小事業。
肖紅也找到了邊上兩個願意早上來蒸糯米飯的大嫂，和她們說好上班的時間，交代好她們需要做的事，店裏多了幹活的人，她就更清閑了。
轉眼之間，美好的國慶節假期就過去了。
趙奶奶她們是十月三號早上坐貨車回去的。
肖紅和肖芳也繼續回到學校去上課了。
肖紅的同學也有去她店裏吃過的，不過心裏都以為是肖紅的家人開的店，有時候饞鹵味或者是麻辣燙了，又懶得出去，幹脆給她錢，讓她下午來上課的時候幫著帶來。
當然，大多人更願意自己去店裏吃。
反正肖紅特意留意了一下，假期過後，店裏的鹵味銷量下降了點，但是燉菜依舊是很受歡迎。
這可能是從家裏回來的大學生聽說新店的燉菜實惠又好吃，三三兩兩的結伴來消費的。
肖紅每天晚上都要簡單的算一下賬，順便把當天的營業額收好，也要把采買的錢給肖昊南。
不過，每天都能收到錢，雖然還沒有數錢數到手抽筋的程度，她也是很開心的。
三人整理好錢，趙菲菲就興奮的問：“今兒收入是比昨兒還多了點吧？”
“差不多，昨天一千兩百多，今天的一千五裏，還要早上賣糯米飯的錢。”
肖紅又看了下剩下的鹵味：“鹵雞還剩下三隻，鹵鴨也還有七隻，倒是豬頭肉和豬蹄都賣完了。”
說完，就招呼肖昊南：“表哥，這邊你就是店長，我不在，店裏的事情都歸你管。”
“我這先給你二百一個月，但是店裏缺了的東西得你去替我買，早上你可以七八點鍾再起沒關係，但是菲菲下午要去上夜校，你得幫著收錢。”
又仔細的把各種事項和他說清楚，最後衝他們拱了拱手：“以後店裏就辛苦兩位多費心了，要是咱們店裏生意好，過年我給你們包大紅包。”
肖昊南也跟著笑：“你放心，為了過年的紅包，我也得努力。”
這工資倒是讓他有點意外，都和自己以前上班的工資差不多，而且這邊一日三餐都能免費吃，也就是說待遇比以前還要好。
“我肯定相信二哥你能行的。”肖紅又拍了拍趙菲菲的肩膀：“菲菲你是副店長，現在先一百六一個月，等我們再開分店，或者等你夜校畢業，我再給你漲工資。”
趙菲菲也滿臉喜色的用力點頭：“姐你放心，我肯定會好好幹的。”
雖然她的工資沒肖昊南高，但是自己上學都是肖紅付的學費，因此在她的心裏，肖紅還是更看重自己。
當然，肖昊南他不知道趙菲菲的學費是肖紅出的，聽了肖紅的話，心裏也覺得堂妹更倚重自己。
他覺得，等嬸子她們走後，這裏自己最大，那他肯定得多費點心。
“咱們這新開的店，要小心有小混子來白吃白喝。”他有點擔心的皺了下眉，深怕她們沒想到這一茬：“像之前，我聽說火車站都是有人收保#費，咱們這邊也要打聽一下。”
他覺得這些事，女孩子出麵不方便，還是他來處理更好。
“我沒和你說嘛？”肖紅一拍自己的腦門：“這邊是虎哥的手下管著的，虎哥和劉海波他爸很熟，你不用擔心會有人來鬧事。”
“還有，咱們這邊離公交車站也不過四五裏，過去點就是公安局，要是真有事，那就直接打電話找侯隊長，他是閆宏的同學兼同事。”
“我去！”肖昊南倒吸一口涼氣，瞪大眼睛看著她：“你可以啊，沒想到你運氣這麽好，你這也算是黑白#道通吃了吧？”
這下他也明白，隻要上頭的人還在，她這店就能開的安穩。
“僥幸運氣好而已。”肖紅也覺得自己運氣還不錯：“哥你去買輛自行車，方便出去買東西。”
“那還不如買三輪車呢。”肖昊南倒是很快進入工作狀態：“這樣能載的東西多，反正後院也空著能停放。”
“那也行。”肖紅也一口答應下來：“等下咱們就去買車。”
反正店裏現在不大會有什麽客人，就讓趙菲菲留下來看店，他們先去商店，花了三百多買了三輪車，之後就去菜市場買豬頭豬蹄這些。
別看肖紅才開兩天店，但是之前來買肉就和菜市場這邊的三家肉攤都混熟了，自家開業，老板們也都特意去買過鹵味。
現在她也是帶堂哥來混個臉熟。
等他們回去的時候，已經是下午兩點多了，吳菊蘭她們都睡醒後來店裏幹活了。
肖紅覺得現在店裏幫忙的人多，她都不用忙活了。
放好鹵料包後，自己就去銀行匯款，回來和大伯母說了，也免得她擔心，也沒忘給趙老四打電話，說了匯款的事，順便和他說：“爸，你們前天送來的雞鴨，現在都已經用的差不多了，下次司機再去，你們就給我多準備點雞鴨吧？”
趙老四聽了，心裏別提多羨慕省城的消費能力了，自家在鎮上，不是過年過節，每天二十隻鹵雞和十隻鹵鴨，一個鹵豬頭，能賣完就算生意不錯了。
沒想到女兒在省城開店，一天就能賣掉四十隻鹵雞和四十隻鹵鴨。
之前老婆給他打過電話，還說昨天就賣了五個大豬頭呢。
不過羨慕歸羨慕，他也盼著她們生意好。
他也有擔心：“要是雞鴨太多，我擔心你那兩個冰櫃放不下啊？”
肖紅也早就想好了：“沒事，我明天就再去買兩個冰櫃。”
雖然她現在還不夠買兩個冰櫃的錢，但是做生意就怕貨供應不上，還是得多準備點。
等她掛了電話後，肖芳湊過來衝她豎起大拇指，順便說悄悄話：“姐，買冰櫃的錢還在天上飄吧？”
肖紅給了她一個暴栗：“小丫頭，看我笑話是不是？等以後有錢了，我就自己弄個冷庫。”
肖芳狡辯：“不不不，我就是特別佩服你。”
當然，她心裏也是真的覺得自己姐姐很厲害，和自己一樣大，但是卻已經有了屬於她的一份小事業。
肖紅也找到了邊上兩個願意早上來蒸糯米飯的大嫂，和她們說好上班的時間，交代好她們需要做的事，店裏多了幹活的人，她就更清閑了。
轉眼之間，美好的國慶節假期就過去了。
趙奶奶她們是十月三號早上坐貨車回去的。
肖紅和肖芳也繼續回到學校去上課了。
肖紅的同學也有去她店裏吃過的，不過心裏都以為是肖紅的家人開的店，有時候饞鹵味或者是麻辣燙了，又懶得出去，幹脆給她錢，讓她下午來上課的時候幫著帶來。
當然，大多人更願意自己去店裏吃。
反正肖紅特意留意了一下，假期過後，店裏的鹵味銷量下降了點，但是燉菜依舊是很受歡迎。
這可能是從家裏回來的大學生聽說新店的燉菜實惠又好吃，三三兩兩的結伴來消費的。
肖紅每天晚上都要簡單的算一下賬，順便把當天的營業額收好，也要把采買的錢給肖昊南。
不過，每天都能收到錢，雖然還沒有數錢數到手抽筋的程度，她也是很開心的。