隨著薙切仙左衛門的到來,薙切家的晚餐開始了。


    薙切一家從上到下都是老饕,雖然是普通的家宴,但是餐桌上也不乏珍饈級別的食材和料理。至少李想是吃得心滿意足。


    用過了晚餐,大家各自回去,而李想則被薙切仙左衛門單獨留了下來。


    “emiya,為什麽你要去鐵匠鋪?”


    李想回答:“我需要一把自己的符合自己使用習慣的菜刀。因為有相關經驗,所以我想要自己製作一把專用的菜刀。”


    “是這樣嗎?”薙切仙左衛門低頭思索了數秒。最終還是答應了李想的要求


    “後天,我會幫你找個地方,普通的工具那裏一般都是有的。不過我隻幫你找好場地,具體做成什麽樣就交給你了。


    李想點頭笑道:“有場地和工具就可以了,其他的我自己可以處理。”


    雖然李想自己沒有鍛鐵的經驗,但是他現在的附身的英靈卻是一個鍛造大師,紅a對於製作金屬刀劍經驗豐富。在加上自己的那一大塊從軍火商人手中拿到的烏茲鋼錠。他對打造一把好菜刀這件事信心滿滿。


    之後的兩天,大家相安無事,李想在房間內瘋狂自學語言,除了吃飯睡覺之外的時間都用在了學習上。


    “我愛學習,學習使我快樂。”


    聽到李想用日語說出的這句話,薙切繪裏奈一臉黑線:


    “emiya,你是不是有點走火入魔了?”


    “不瘋魔,不成活。”


    “連古文都來了,emiya,你夠了!”


    繪裏奈抓狂地拿出一條手帕捂住了李想的嘴。


    開過玩笑後,李想換回了正常的樣子,薙切繪裏奈告知他:


    “鐵匠鋪已經給你找好了。你現在就去嗎?”


    “已經約好了嗎?”李想摸了摸鼻子,“行,我帶上東西馬上就去。你等我一下。”


    李想從自己的行李中拿出一個沉重的包袱。


    “我準備好了,現在可以出發了。”


    薙切家依然幫忙準備了專車,不愧是長期的土豪家族,在這方麵真的是滴水不漏


    不知道為什麽,繪裏奈竟然和李想一起坐上了車。


    “繪裏奈小姐,我自己去就可以了,你其實不用和我一起來的。”


    薙切繪裏奈說道:“沒關係,今天緋紗子家裏有事,但是正巧我今天沒有什麽安排,左右無事,索性去看你做刀嘍。”


    “既然繪裏奈小姐願意看,那倒也沒什麽問題。”


    不過李想不知道的是,新戶緋紗子今天的確有事沒錯,但繪裏奈卻是特意和李想一起來的。


    繪裏奈很想學會廚心這一能力,卻不知該從何處下手。“廚心”就好像是一種境界,隻能意會不能言傳。而她的高傲又不允許她向其他人求助。因此,她打算通過觀察李想,來找到廚心的奧秘。


    可惜來到日本的這幾天,李想除了和她一起去參加了一次遠月插班生考試之外,就一直在薙切家給他安排的客房裏學習沒有出來。


    今天,李想少見的出來一次,繪裏奈認為這是一個近距離觀察的好機會。因此就跟了出來。


    他們要去的地方,是一家曆史悠久的鐵匠老店“藤丸刃物”,店長姓藤丸,店鋪從六十年前傳下來直至今日,已經經過了四代人了。


    “你們就是今天來借用我們家場地和工具的emiya先生和薙切繪裏奈小姐嗎?”


    到達目的地後,一個年輕人迎了上來。


    薙切繪裏奈微笑點頭,在外人麵前表現出一個淑女的完美禮節。


    “是的,藤丸老先生在家嗎?”


    年輕人回答道:


    “爺爺正在後院休息,他讓我告知二位,店內的工具和材料二位可以隨意使用,但請盡量不要損壞,如果對於工具和設施有什麽問題的話,他就在後院,二位可以隨時問他。”


    年輕人一邊說著,一邊帶著李想和薙切繪裏奈走進了店內。


    這個年輕人和薙切繪裏奈話中所指的“藤丸先生”,正是這家鐵匠鋪現在的主人藤丸魄和,也是眼前年輕人的爺爺。


    老人現在近五十五歲,是藤丸家手藝最高的鐵匠。


    不過這個頭銜其實有些“勝之不武”。畢竟已經沒有後代願意繼承他的手藝。作為鐵匠,尤其是仍然遵循古法製作工藝品刀劍的匠人而言,三四十歲是最好的年紀。畢竟做鐵匠不似做文物做考古,經驗固然重要,但在技巧上,還是依賴工匠的一膀子力氣。


    都市現代化不斷發展,家傳的鐵匠的手藝對家族後人的吸引力逐漸減小,到現在,藤丸家也僅剩藤丸魄和這一名老鐵匠還堅守著祖業。這家老店,可能在藤丸魄和實在幹不動退休後,就要銷聲匿跡了。


    進入店內,髒亂的雜物、工具等都隨意地堆放在地上和牆角。有些地方還落著灰。這髒亂差的環境讓習慣了工作台幹淨整潔的繪裏奈十分不適應。


    工作環境雖然有些雜亂,但其實這看似胡亂的擺放其實對於長期在這裏工作的工匠而言,是最便利的工作環境。


    很多人也會有這種體驗,並不是桌麵幹淨、物品收拾得整整齊齊就好。有時候桌子上雖然堆滿了東西,但是桌子的主人總能找到自己需要的工具,反而在收拾整齊後,他會因為找不到自己需要的工具而拖慢自己的工作效率。


    李想現在的附身英靈紅a,原本也是一個“日本鐵匠”。所以李想現在如魚得水,嫻熟地開始了工作。


    人工鍛鐵鍛鋼的技術雖然在中國、印度、中東等地因各種原因有所不同,但歸根結底,原理還是相似的。也就是將鐵材加熱之後通過各種方式塑性。


    日本古代之所以需要對鑄刀的材料進行反複折疊鍛打,就是因為材料的缺陷。


    所謂折疊鍛打,也就是把一片鐵打成薄片,不斷地對折、打成薄片,再對折,再打成薄片,如此循環多次。這樣,一塊鐵就變成由數十層、數百層乃至數千層鐵片堆疊而成的更加堅硬的鐵塊。同時,刀身上也會出現一些由於折疊鍛打而形成的花紋。這種花紋鋼被稱為鑄造花紋鋼。


    在折疊鍛打過程中,鐵中的碳含量由於氧化和折疊鍛打而下降,最終碳含量在整塊鋼材中變的均勻,並且整體碳含量下降到0.8%~1.0%之間。碳含量均勻,鋼材的性質就比較均一,碳含量低,材料就從鐵變成了鋼。


    但是,這種方法其實本質上就是為了客服日本材料匱乏這一條件而產生的變通之法。對於本身就擁有優質鐵礦煤礦的地區而言,這種用人力和工時換質量的鍛造法,就顯得有些多餘。


    李想使用的材料是古印度產的優質熔煉花紋鋼,與鑄造花紋鋼不同,熔煉花紋鋼的花紋在鋼材形成時就已經產生,由於鋼材本身品質優異,加工方法上就簡單很多。隻需要加熱之後鍛打成型,刀坯就製作完成了。


    傳說中的大馬士革刀具有流雲一般的花紋,強度高的同時還具有非同一般的任性。保持性也極好,鋒利程度更是無堅不摧,是冷兵器時代最完美的刀具。


    可惜,這種傳奇刀具的製造工藝最終失傳了。


    在李想看來,大馬士革刀已經是一個難以再現的傳說。


    大馬士革刀以印度產的熔煉花紋鋼,又稱烏茲鋼為材料,這種鋼材由一個特定區域產出的礦石熔煉而成,其中以特定的比例含有一定的微量元素,形成機械性能極佳的合金。而在後來礦脈被開采完後,失去了材料,正宗的大馬士革刀也就此失傳。


    現在李想手中的這一大塊古代烏茲鋼錠,或許就是最後的一塊正統大馬士革刀的原材料了。

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