第二百六十八章 第十道菜.擬態蛋炒飯
賜予修女姐姐美食的祝福 作者:金毛貝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
克隆這種技術之所以會被視作禁忌,除了因為其違背天理循環之外,這種技術本身就帶著巨大的風險。
克隆一個活生生的自己,就相當於世界上多出了一個與自己一模一樣的生物。
如果本體沒有辦法確切的控製住克隆體,任由克隆體在外麵胡來的話,那麽本體就很有可能背負上莫名其妙的麻煩。
甚至在最壞的情況下,還會出現克隆體直接奪取本體的一切,將本體取而代之的事件。
當然,對於身為大首領的凱瑟琳而言,她倒不用在意這些零碎的風險,畢竟她的實力和地位堅如磐石。
但也正因為凱瑟琳的實力跟地位太過超然,薑燼才一時間無法想像她為何要做出此等舉動。
通常來說,使用克隆技術製作複製人的目的通常有兩種。
第一種目的是為了用作替身,比如在某些場合或者時候讓克隆人代替本體行事,幫助本體做事或者承擔風險。
第二種目的則是用來當做備用零件,比如需要更換某些器官的時候從克隆體身上摘取。.
如果是放在薑燼穿越前的那個世界,絕大多數克隆人都是出於第二種目的被製作出來的……就是作為本體的備用器官庫。
畢竟克隆出來的自己在器官契合度上與本體天然絕配,用在移植手術上成功率最高。
但這種事放在凱瑟琳身上就感覺挺扯淡的……畢竟這種半神級強者需要要移植器官,說出去都有種讓人哭笑不得的怪誕感。
那如果不是用做備用零件,就是用來當做替身?讓凱瑟琳老師在某些時候成為大首領的影子?
想到這裏,薑燼在腦海中又出現了凱瑟琳老師曾經對自己說過的那番話,並且立刻推翻了這個想法。
就在不久前,薑燼對凱瑟琳老師求婚後,她曾經紅著臉這樣說道:
「不是的,母親大人是希望我有朝一日能.......能繼承她的衣缽,所以不希望我在塵世留有太多牽掛。」
「雖然這麽說有點自戀,但那可比王位要厲害得多了。」
「她打算讓我繼承的是神使的地位,對於這個世界的居民而言,雖不是神,但也近似於神了。」
如果凱瑟琳老師說的沒錯,那麽這個凱瑟琳應該是想讓她繼承自己身為「銀焰神選」和「守夜人大首領」的地位。
可是這麽說又有些奇怪了,因為這種情況通常隻會出現在前一任因為某些原因馬上就要離開的前提下。
也就是說,凱瑟琳因為某些原因,而無法擔任神選者以及大首領的地位。
所以便使用某種技術克隆複製了一個自己出來,好讓那位凱瑟琳老師以後接自己的班?
假設……假設說現在麵前這位大首領因為某些原因很快就要離開這個位麵,或者幹脆就是時日無多,很快就會去世。
為了保證自己離開後這個世界能夠繼續穩定運行,她需要一名新的凱瑟琳來進行暗中的交替,在所有人都沒有察覺到的情況下將這個身份傳遞下去。
至少從字麵上的邏輯來看,這種說法是能夠說得過去的。
可是如果這麽思考的話就會遇到另外一個令薑燼無法理解的問題,那就是凱瑟琳老師為什麽會在外麵的世界活得這麽逍遙自在?
假如大首領凱瑟琳需要培養一名一模一樣的接班人,那麽她肯定是從很久之前就將凱瑟琳老師帶在身邊,從各方麵將其塑造得跟本人別無二致。
隻有在其他人都察覺不到大首領已經進行過更替的情況下,這種暗中替換的傳承才能夠圓滿成功。
但是……大首領並沒有這麽做,她似乎完全不在意凱瑟琳老師的繼承培養問題。
倒也不是說薑燼看不起凱瑟琳老師,而是凱瑟琳老師那歡脫的性格壓根就不是當大首領的了。
他完全無法想象凱瑟琳老師穿著這種莊重的衣服,坐在長桌上麵對著守夜人十二席位發號施令,手上還拿著一塊蛋糕一邊吧唧嘴一邊大啃的樣子,那場麵肯定特別滑稽。
而總所周知,一個人的性格跟氣質培養最好都是從小做起,像凱瑟琳老師這種年近三十的大姐姐基本上已經沒有多***的空間了,她這輩子估計都很難變成大首領。
並且在這之上還有最難逾越的問題.......實力。
凱瑟琳老師的實力不能說差吧,隻能說是跑路的速度很快,戰鬥方麵則是完全不行。
這麽一位隻會偷吃蛋糕的蛋糕女士,讓她來當大首領,統禦這麽多頂尖強者,那基本上就是純粹在白日做夢,壓根一點可能性都沒有。
所以有沒有一種辦法,能夠讓凱瑟琳老師成功接大首領的班呢?
正當薑燼這麽想著的時候,他卻忽然察覺到一道怪異的目光正看向自己。
他抬頭一看,恰好對上了大首領那閃爍著銀色光芒的瞳孔。
如果要說凱瑟琳渾身上下跟凱瑟琳老師有什麽區別的話,那眼睛方麵絕對是差距最大的。
一方麵是這位大首領的目光更加清冷,有種淩冽的神性,另一方麵是她的瞳孔居然是非常罕見的銀瞳。
那種純粹的銀,就像是用最上品的白銀鍛造而成,並且還在外鍍上了一層銀輝,顯得如此光彩奪目。
以至於薑燼被這樣的銀瞳盯著時,不由得有種渾身發麻的感覺。
不過也好在薑燼之前曾經見過更加上位的存在,此時倒也勉強能夠頂住大首領的威壓,繼續挺胸抬頭地接受她的直視。
隨著這位年輕的新任主廚挺直腰杆,凱瑟琳的目光也不禁閃爍了一番。
這年輕人.......年紀輕輕卻能在我麵前如此鎮定,當真難得。
在心中又默默的感歎了一番後,凱瑟琳這才開口說道:
「年輕的主廚,今天你的工作完成的很好,本座以守夜人第一席的身份對你表示讚揚。」
身為守夜人的大首領,說點場麵話來誇下屬一句,好讓下屬更加賣命這種事,幹了這麽多年的凱瑟琳早已駕輕就熟。
一般年輕人聽到這種誇獎後那都是激動得滿臉通紅,恨不得當場單膝跪地,表示要為了大首領和人類的未來而肝腦塗地。
但薑燼聞言卻隻是微微一笑,笑道:「多謝大人誇獎。」
嗯?沒了?就.......就這反應?
此番輕描淡寫的回應過後,別說凱瑟琳,就連其餘所有席位者都愣住了。
他們可沒想到麵對著大首領的當眾讚揚,這年輕人居然能表現得這麽雲淡風輕,仿佛完全沒將其放在心上似的。
而在眾人當中,本來就對薑燼極有興趣的格林則是微微舔了舔嘴唇,臉上的笑容顯得更加愉悅了。
不錯,這小子有意思,尤其是這種桀驁不馴的態度,跟我當年一模一樣.......不,跟我現在也一模一樣。
咳咳,而就在眾人的瞠目結舌之中,凱瑟琳則是微微咳嗽了一聲來化解自己的尷尬,然後看向麵前的銀盤問道:
「本座方才已經推測出了這盤菜肴使用的主食材,但這其中還有一事不明。」
「哦?大人有話請問,在下一定不吝賜教。」
可能是因為凱瑟琳說話之中多多少少帶一點古風,薑燼也不由得用這種奇怪的強調回道。
雖然「不吝賜教」這種詞語用起來很怪,不過凱瑟琳倒也沒在意,而是
繼續問道:
「這盤食物所使用的食材雖然已經明了,但本座卻無法解釋其中蘊含著的鮮味從何而來,那種濃厚的味道仿佛濃縮了許多隻雞的精華,這是怎麽辦到的?」
一聽到這個問題的時候,台下的一幹人等也迅速挺直腰杆,豎起耳朵,等候著薑燼的回答。
的確,這個問題不單單是凱瑟琳感到疑惑,而是所有人都非常想知道的。
薑燼使用的主要食材是來自火山地區的「鋼骨雞」。
這種特殊的雞禽類因為長期生活在高溫場所,所以不但有著猶如火焰般漂亮的羽毛,體內的骨頭也非常堅硬,並因此而得名。
據說在遠古時期,曾經還有一些部落會把鋼骨雞的骨頭拿過來磨尖做成武器,可見這種雞禽的骨頭有多麽堅硬。
當然鋼骨雞除了骨頭堅硬和羽毛漂亮之外,最大的特點就是味道十分鮮美.......但這仍然解釋不了這碗「擬態蛋炒飯」之中那超乎尋常的鮮味。
那種強烈的鮮味遠遠超出了普通雞所能承載的極限值,仿佛將好幾隻雞的鮮味全部濃縮在了一個小小的盤子裏,這一口下去才能夠帶來如此強烈的衝擊。
而在麵對著大首領的發問時,薑燼卻仿佛早就已經料到了他們會有此疑惑,便笑道:
「說起來也就是一些雕蟲小技而已,這道‘擬態蛋炒飯的鮮味來源其實是這個.......我獨家特製的‘頂湯。」
薑燼一邊說著,一邊隨手劃過空氣,一碗看上去無比清澈的湯品便像是變魔術般出現在了他的手中。
中餐的烹飪工藝自古便非常重視製湯的技術,並且會將湯體本身當做一種調味料運用在非常多的菜肴當中。
在善於製湯的廚師手中,一鍋湯味鮮美,湯頭清澈的上湯能夠給所有菜肴同時帶來極大的鮮味加成,可以說是一種萬能增鮮調味料。
隻不過這種吊湯的技術非常複雜,需要消耗的精力和材料也絕非常人所能想象。
就比如中餐裏常見的「上湯」,製作時首先要將老母雞宰殺後處理幹淨,再將雞身放進沸水鍋裏氽去血水後撈出。
再將豬五花肉、豬瘦肉、豬排骨等材料全部洗淨同樣氽水,金華火腿用溫水浸泡一小時,刮洗幹淨後斬成塊,加入生薑、大蔥入籠蒸熟後取出。
最後,把處理幹淨的老母雞、豬五花肉、豬瘦肉、豬排骨、金華火腿等食材全部放進墊有竹箅子的湯鍋內,再放入各種輔料轉用小火煨約二十四小時。
二十四小時後,將所有料渣撈去不用,把上湯放冷後再用紗布將湯汁過濾一遍,這才算得上是一份完美的成品。
而薑燼這邊秘傳的「頂湯」則是在製成了這道上湯之後,再加入大量烏骨雞的骨頭繼續熬煮,還要用雞胸肉剁成雞蓉放進去吸淨油脂,這才算得上是最頂級的上湯。
這麽一道最頂級的上場,單單隻靠上午的幾個小時功夫當然是不可能製備出來的。
所以為了今天這頓午餐會,薑燼其實是從昨天被耶米爾邀請之後就已經開始進行準備,隻等來了這裏後最後加入烏骨雞的骨頭和雞蓉吊一遍即可。
在得知了這位新任主廚手中這碗看似清澈的湯品有多麽複雜後,眾人更是不禁嘖嘖稱奇起來。
「厲害。」第五席「處刑者」席拉深吸一口氣,感歎道:「沒想到這一碗看上去普普通通的清湯背後居然有這麽多講究,簡直聞所未聞。」
席拉的話也說出了眾人的心聲,雖然這個世界也有著各種各樣的湯,但像薑燼手裏的這碗頂湯這麽複雜、鮮美的湯是肯定不存在的。
即便是這個世界的頂級禦廚,他們也
就隻會把各種鮮美的食材放進泉水裏頭燉煮,燉煮過了之後頂多過濾一邊湯渣,調調味就端上來享用了,哪兒有這麽多有的沒的。
隻不過雖然已經知道了這頂湯有多麽鮮美,但現在其實還有一個問題.......那就是這頂湯是怎麽融合進「擬態蛋炒飯」裏頭的?
率先想到這個問題的是格林,於是他像個好奇寶寶般舉起了塗抹著鮮紅指甲油的手,一邊朝薑燼招手一邊問道:
「小弟弟,這頂湯是不錯,但你是如何將其混進炒飯裏的呢?如果直接加進去的話,那這碗炒飯不就變得濕噠噠了嗎?」
確實如此,別忘了薑燼端上來的雖然是「擬態蛋炒飯」,可是從口感和形態來看卻與普通的蛋炒飯也沒有什麽區別。
正常的炒飯裏頭肯定是沒有辦法加湯的,那樣會讓米粒當中吸入過多的水分,而導致炒飯濕噠噠的糊成一片,看起來就很糟糕的樣子。
薑燼身為中餐大師,他製作的炒飯自然是非常幹爽,粒粒分明,怎麽看也不像往裏頭加入了大量湯湯水水吧?
克隆一個活生生的自己,就相當於世界上多出了一個與自己一模一樣的生物。
如果本體沒有辦法確切的控製住克隆體,任由克隆體在外麵胡來的話,那麽本體就很有可能背負上莫名其妙的麻煩。
甚至在最壞的情況下,還會出現克隆體直接奪取本體的一切,將本體取而代之的事件。
當然,對於身為大首領的凱瑟琳而言,她倒不用在意這些零碎的風險,畢竟她的實力和地位堅如磐石。
但也正因為凱瑟琳的實力跟地位太過超然,薑燼才一時間無法想像她為何要做出此等舉動。
通常來說,使用克隆技術製作複製人的目的通常有兩種。
第一種目的是為了用作替身,比如在某些場合或者時候讓克隆人代替本體行事,幫助本體做事或者承擔風險。
第二種目的則是用來當做備用零件,比如需要更換某些器官的時候從克隆體身上摘取。.
如果是放在薑燼穿越前的那個世界,絕大多數克隆人都是出於第二種目的被製作出來的……就是作為本體的備用器官庫。
畢竟克隆出來的自己在器官契合度上與本體天然絕配,用在移植手術上成功率最高。
但這種事放在凱瑟琳身上就感覺挺扯淡的……畢竟這種半神級強者需要要移植器官,說出去都有種讓人哭笑不得的怪誕感。
那如果不是用做備用零件,就是用來當做替身?讓凱瑟琳老師在某些時候成為大首領的影子?
想到這裏,薑燼在腦海中又出現了凱瑟琳老師曾經對自己說過的那番話,並且立刻推翻了這個想法。
就在不久前,薑燼對凱瑟琳老師求婚後,她曾經紅著臉這樣說道:
「不是的,母親大人是希望我有朝一日能.......能繼承她的衣缽,所以不希望我在塵世留有太多牽掛。」
「雖然這麽說有點自戀,但那可比王位要厲害得多了。」
「她打算讓我繼承的是神使的地位,對於這個世界的居民而言,雖不是神,但也近似於神了。」
如果凱瑟琳老師說的沒錯,那麽這個凱瑟琳應該是想讓她繼承自己身為「銀焰神選」和「守夜人大首領」的地位。
可是這麽說又有些奇怪了,因為這種情況通常隻會出現在前一任因為某些原因馬上就要離開的前提下。
也就是說,凱瑟琳因為某些原因,而無法擔任神選者以及大首領的地位。
所以便使用某種技術克隆複製了一個自己出來,好讓那位凱瑟琳老師以後接自己的班?
假設……假設說現在麵前這位大首領因為某些原因很快就要離開這個位麵,或者幹脆就是時日無多,很快就會去世。
為了保證自己離開後這個世界能夠繼續穩定運行,她需要一名新的凱瑟琳來進行暗中的交替,在所有人都沒有察覺到的情況下將這個身份傳遞下去。
至少從字麵上的邏輯來看,這種說法是能夠說得過去的。
可是如果這麽思考的話就會遇到另外一個令薑燼無法理解的問題,那就是凱瑟琳老師為什麽會在外麵的世界活得這麽逍遙自在?
假如大首領凱瑟琳需要培養一名一模一樣的接班人,那麽她肯定是從很久之前就將凱瑟琳老師帶在身邊,從各方麵將其塑造得跟本人別無二致。
隻有在其他人都察覺不到大首領已經進行過更替的情況下,這種暗中替換的傳承才能夠圓滿成功。
但是……大首領並沒有這麽做,她似乎完全不在意凱瑟琳老師的繼承培養問題。
倒也不是說薑燼看不起凱瑟琳老師,而是凱瑟琳老師那歡脫的性格壓根就不是當大首領的了。
他完全無法想象凱瑟琳老師穿著這種莊重的衣服,坐在長桌上麵對著守夜人十二席位發號施令,手上還拿著一塊蛋糕一邊吧唧嘴一邊大啃的樣子,那場麵肯定特別滑稽。
而總所周知,一個人的性格跟氣質培養最好都是從小做起,像凱瑟琳老師這種年近三十的大姐姐基本上已經沒有多***的空間了,她這輩子估計都很難變成大首領。
並且在這之上還有最難逾越的問題.......實力。
凱瑟琳老師的實力不能說差吧,隻能說是跑路的速度很快,戰鬥方麵則是完全不行。
這麽一位隻會偷吃蛋糕的蛋糕女士,讓她來當大首領,統禦這麽多頂尖強者,那基本上就是純粹在白日做夢,壓根一點可能性都沒有。
所以有沒有一種辦法,能夠讓凱瑟琳老師成功接大首領的班呢?
正當薑燼這麽想著的時候,他卻忽然察覺到一道怪異的目光正看向自己。
他抬頭一看,恰好對上了大首領那閃爍著銀色光芒的瞳孔。
如果要說凱瑟琳渾身上下跟凱瑟琳老師有什麽區別的話,那眼睛方麵絕對是差距最大的。
一方麵是這位大首領的目光更加清冷,有種淩冽的神性,另一方麵是她的瞳孔居然是非常罕見的銀瞳。
那種純粹的銀,就像是用最上品的白銀鍛造而成,並且還在外鍍上了一層銀輝,顯得如此光彩奪目。
以至於薑燼被這樣的銀瞳盯著時,不由得有種渾身發麻的感覺。
不過也好在薑燼之前曾經見過更加上位的存在,此時倒也勉強能夠頂住大首領的威壓,繼續挺胸抬頭地接受她的直視。
隨著這位年輕的新任主廚挺直腰杆,凱瑟琳的目光也不禁閃爍了一番。
這年輕人.......年紀輕輕卻能在我麵前如此鎮定,當真難得。
在心中又默默的感歎了一番後,凱瑟琳這才開口說道:
「年輕的主廚,今天你的工作完成的很好,本座以守夜人第一席的身份對你表示讚揚。」
身為守夜人的大首領,說點場麵話來誇下屬一句,好讓下屬更加賣命這種事,幹了這麽多年的凱瑟琳早已駕輕就熟。
一般年輕人聽到這種誇獎後那都是激動得滿臉通紅,恨不得當場單膝跪地,表示要為了大首領和人類的未來而肝腦塗地。
但薑燼聞言卻隻是微微一笑,笑道:「多謝大人誇獎。」
嗯?沒了?就.......就這反應?
此番輕描淡寫的回應過後,別說凱瑟琳,就連其餘所有席位者都愣住了。
他們可沒想到麵對著大首領的當眾讚揚,這年輕人居然能表現得這麽雲淡風輕,仿佛完全沒將其放在心上似的。
而在眾人當中,本來就對薑燼極有興趣的格林則是微微舔了舔嘴唇,臉上的笑容顯得更加愉悅了。
不錯,這小子有意思,尤其是這種桀驁不馴的態度,跟我當年一模一樣.......不,跟我現在也一模一樣。
咳咳,而就在眾人的瞠目結舌之中,凱瑟琳則是微微咳嗽了一聲來化解自己的尷尬,然後看向麵前的銀盤問道:
「本座方才已經推測出了這盤菜肴使用的主食材,但這其中還有一事不明。」
「哦?大人有話請問,在下一定不吝賜教。」
可能是因為凱瑟琳說話之中多多少少帶一點古風,薑燼也不由得用這種奇怪的強調回道。
雖然「不吝賜教」這種詞語用起來很怪,不過凱瑟琳倒也沒在意,而是
繼續問道:
「這盤食物所使用的食材雖然已經明了,但本座卻無法解釋其中蘊含著的鮮味從何而來,那種濃厚的味道仿佛濃縮了許多隻雞的精華,這是怎麽辦到的?」
一聽到這個問題的時候,台下的一幹人等也迅速挺直腰杆,豎起耳朵,等候著薑燼的回答。
的確,這個問題不單單是凱瑟琳感到疑惑,而是所有人都非常想知道的。
薑燼使用的主要食材是來自火山地區的「鋼骨雞」。
這種特殊的雞禽類因為長期生活在高溫場所,所以不但有著猶如火焰般漂亮的羽毛,體內的骨頭也非常堅硬,並因此而得名。
據說在遠古時期,曾經還有一些部落會把鋼骨雞的骨頭拿過來磨尖做成武器,可見這種雞禽的骨頭有多麽堅硬。
當然鋼骨雞除了骨頭堅硬和羽毛漂亮之外,最大的特點就是味道十分鮮美.......但這仍然解釋不了這碗「擬態蛋炒飯」之中那超乎尋常的鮮味。
那種強烈的鮮味遠遠超出了普通雞所能承載的極限值,仿佛將好幾隻雞的鮮味全部濃縮在了一個小小的盤子裏,這一口下去才能夠帶來如此強烈的衝擊。
而在麵對著大首領的發問時,薑燼卻仿佛早就已經料到了他們會有此疑惑,便笑道:
「說起來也就是一些雕蟲小技而已,這道‘擬態蛋炒飯的鮮味來源其實是這個.......我獨家特製的‘頂湯。」
薑燼一邊說著,一邊隨手劃過空氣,一碗看上去無比清澈的湯品便像是變魔術般出現在了他的手中。
中餐的烹飪工藝自古便非常重視製湯的技術,並且會將湯體本身當做一種調味料運用在非常多的菜肴當中。
在善於製湯的廚師手中,一鍋湯味鮮美,湯頭清澈的上湯能夠給所有菜肴同時帶來極大的鮮味加成,可以說是一種萬能增鮮調味料。
隻不過這種吊湯的技術非常複雜,需要消耗的精力和材料也絕非常人所能想象。
就比如中餐裏常見的「上湯」,製作時首先要將老母雞宰殺後處理幹淨,再將雞身放進沸水鍋裏氽去血水後撈出。
再將豬五花肉、豬瘦肉、豬排骨等材料全部洗淨同樣氽水,金華火腿用溫水浸泡一小時,刮洗幹淨後斬成塊,加入生薑、大蔥入籠蒸熟後取出。
最後,把處理幹淨的老母雞、豬五花肉、豬瘦肉、豬排骨、金華火腿等食材全部放進墊有竹箅子的湯鍋內,再放入各種輔料轉用小火煨約二十四小時。
二十四小時後,將所有料渣撈去不用,把上湯放冷後再用紗布將湯汁過濾一遍,這才算得上是一份完美的成品。
而薑燼這邊秘傳的「頂湯」則是在製成了這道上湯之後,再加入大量烏骨雞的骨頭繼續熬煮,還要用雞胸肉剁成雞蓉放進去吸淨油脂,這才算得上是最頂級的上湯。
這麽一道最頂級的上場,單單隻靠上午的幾個小時功夫當然是不可能製備出來的。
所以為了今天這頓午餐會,薑燼其實是從昨天被耶米爾邀請之後就已經開始進行準備,隻等來了這裏後最後加入烏骨雞的骨頭和雞蓉吊一遍即可。
在得知了這位新任主廚手中這碗看似清澈的湯品有多麽複雜後,眾人更是不禁嘖嘖稱奇起來。
「厲害。」第五席「處刑者」席拉深吸一口氣,感歎道:「沒想到這一碗看上去普普通通的清湯背後居然有這麽多講究,簡直聞所未聞。」
席拉的話也說出了眾人的心聲,雖然這個世界也有著各種各樣的湯,但像薑燼手裏的這碗頂湯這麽複雜、鮮美的湯是肯定不存在的。
即便是這個世界的頂級禦廚,他們也
就隻會把各種鮮美的食材放進泉水裏頭燉煮,燉煮過了之後頂多過濾一邊湯渣,調調味就端上來享用了,哪兒有這麽多有的沒的。
隻不過雖然已經知道了這頂湯有多麽鮮美,但現在其實還有一個問題.......那就是這頂湯是怎麽融合進「擬態蛋炒飯」裏頭的?
率先想到這個問題的是格林,於是他像個好奇寶寶般舉起了塗抹著鮮紅指甲油的手,一邊朝薑燼招手一邊問道:
「小弟弟,這頂湯是不錯,但你是如何將其混進炒飯裏的呢?如果直接加進去的話,那這碗炒飯不就變得濕噠噠了嗎?」
確實如此,別忘了薑燼端上來的雖然是「擬態蛋炒飯」,可是從口感和形態來看卻與普通的蛋炒飯也沒有什麽區別。
正常的炒飯裏頭肯定是沒有辦法加湯的,那樣會讓米粒當中吸入過多的水分,而導致炒飯濕噠噠的糊成一片,看起來就很糟糕的樣子。
薑燼身為中餐大師,他製作的炒飯自然是非常幹爽,粒粒分明,怎麽看也不像往裏頭加入了大量湯湯水水吧?