吳良杺跟蘇醒又要騎馬出去踏街，快中午了，他們準備外出搜集訂單。
采薇手裏拿著聶錦程羅列的藥膳譜琢磨著，腦海裏也在回想著『食記』對這些食物效果的描述。
『食記』的內容，她早就看完，已經深深刻在腦子裏。除了第一冊的食物她能完美呈現，第二冊的菜式有點難度，不太好做，第三冊的菜式她根本無法下手。
第三冊最後幾篇就是關於藥膳的記載，除了名稱、需要的食材跟功效之外，沒有任何具體製作的步驟。
冬瓜山藥湯能靜心順氣，枸杞紅棗豬蹄湯能美容養顏，適合女性食用！
“枸杞紅棗豬蹄湯！”
采薇脫口而出，把站在一邊的三個嚇了一跳。
這種湯是女性的福音，誰都願意美美的，把容顏養護起來是每個女人的心願，若是這種湯能在女性當中傳開，絕對成為爆款。
枸杞、紅棗、豬蹄、采薇馬上翻出這幾種食材，準備熬製一鍋湯，若有女性食客，就把這種湯推薦給她們。
食材都準備好之後，先把枸杞紅棗跟豬蹄放入鍋中燉，還加入一點海帶。同時間又開始炒香料，她按照自己的設想來熬製這鍋湯，完全打破一般煮湯的方法，融合自己一些想法，立誌要做出一鍋與眾不同的鮮湯。
跟之前那兩鍋湯不同，枸杞紅棗豬蹄湯有一股淡淡的香味，這應該是香料帶出來的味道。
如果這些香料加在當歸熟地老鴨湯跟枸杞海參鴿蛋湯裏，會不會也有這種味道呢？可不可以加香料呢，當歸熟地會不會跟香料起反應呢！海參會不會破壞香料本身的味道呢！
這些問題隻能在以後得到驗證，反正這一鍋湯是成了。
說來也巧了，今天中午第一位踏進應家小館的客人是三位年輕女子，她們都是縣城來的，素聞應家小館的菜式出眾，今日有幸來品嚐一番。
她們翻看菜單，老半天都沒有決定要吃什麽菜。
“這些食材看著也挺普通啊！哪有嬌絨妹子說的那麽好！”
三位還是嬌絨的好姐妹啊！采蘭過來跟她們介紹這裏有哪些招牌菜，若是她們想吃湘菜都沒問題。
“我再看看吧！”
其中一名女子翻看著菜單，偶然看到最後一頁藥膳的目錄。第一眼就瞧見美容養顏幾個字。
但凡是個女人，除了對胭脂水粉感興趣之外，就是美容了，既然這個枸杞紅棗豬蹄湯有這種功效，那就索性試試。
“這個什麽豬蹄湯，真的可以美容養顏呀？”
“當然可以，這是小店新開發的菜式，藥膳，要不要嚐嚐。”
“好！那就給我們一人先來一份，若是有效，下次也讓嬌絨妹妹來試試。”
剛做好的湯，就有食客欽點，采蘭讓後廚準備三盅湯上來，三位姑娘嚐了一口，味道真是不錯。
“隻要經常喝這種湯，可以讓你們皮膚更加嬌嫩，就算不用胭脂水粉都能美美噠！那可是天然美喲！”
采蘭饒有興致跟三位姑娘解釋，幾位似乎很高興，言明若真有效果，她們肯定經常光顧。
鄰桌有人聽到喝這種湯能美容養顏，都想著來上一碗，但一桌都是男的，是店裏的老顧客了。采蘭走過去，很有禮貌對他們說：
“美容養顏是女性該做的，幾位客官都是大老爺們，若帶著一張光溜溜的臉蛋出門，鄉裏鄉親看見了，保不齊就把你當成小白臉了！”
采蘭風趣幽默，把幾位大哥都逗笑了，她們也知道應家小妹向來有口無心，從來也不會介意，隻當句玩笑話聽著。
“那你們這藥膳，有沒有適合我們喝的？”
“太子參雞湯、杜蓉豬腰湯、蟲草熟地老鴨湯、紫蘇生薑紅棗湯都可以！其它就別考慮了。”
藥膳一時間就在幾位食客帶動下傳開，進店之人都紛紛點了一份適合自己喝的湯，看起來這些湯是真不錯，采薇熬製的湯沒過多久就快賣幹淨了。
“姐，沒想到這些湯這麽受歡迎啊！看來明天還要多做一些才是。”
吳良杺跟蘇醒也拿著訂單回來，蘇醒說他們送餐的時候，把藥膳這件事都跟食客說了，他們有些人很感興趣，都說明天要預定呢！
“是啊師父！剛才有個孩子一看就是肺部有小毛病，若是拿這湯去調理，估計會大大緩解症狀。”
一位老者帶著兩個孩子來應家小館吃飯，他們都是頭一次來，聽說有藥膳這種湯，他小孫子好像也有一點這種病狀，便點了一碗。
小孫子喝了湯，老爺子問他是不是感覺舒服了一點，小孫子連連點頭，說以後就用這湯來治病了，連看醫生的錢都省了。
“進一次醫館，差不多要花半兩銀子，還不如喝一碗湯實在，才不到十文錢。”
藥膳畢竟不是藥，不能治病，隻能有效緩解，要想從根上治療，吃藥是免不了的。
“老大爺，喝湯可治不了病，這藥膳不是萬能的，你千萬別誤解了。”
老爺子一聽這話有點不樂意了，都是藥，怎麽醫館的藥可以治病，藥膳就不能治病，進一次醫館的錢能抵多少碗一碗湯錢。
“反正我就認定這湯能治病，你也別想蒙我，誰知道你是不是跟醫館有來往，專門坑我們這些窮酸老百姓的錢！”
“你這老人家，怎麽說話呢？”
采蘭看到這老頭指責姐姐，氣不打一處來，這分明是找茬，旁邊的食客看到這桌發生爭吵，也走過來看熱鬧。
采薇讓小妹別動怒，這老頭隻是有些迂腐，不知道藥膳跟藥石的區別，並不是存心找事，隻能好言相勸。
“老人家，這藥膳的確不能代替藥石，我也不是在蒙你，希望你能正確區分藥膳跟藥石。”
老頭奈何根本不聽，他一口咬定都是藥，肯定都能治病，要采薇別再多說，按照他說的去做就行，更過分的是還指責采薇看不起他是位老人家。
“您要是這麽認為，那我們就不賣給你了，請便吧！”
采蘭是真忍不了了，也顧不得什麽食客為上，直接要趕他走。
周圍食客都知道是老頭子無禮，都沒有為采蘭的暴怒有所言語，倒是一邊倒在指責老頭子為老不尊，倚老賣老。
畢竟是老人家，采薇生怕他受了刺激出意外，讓小妹把客人請回座位，給他們賠不是，自己繼續跟老爺子講道理。
“老人家，我們之所以賣藥膳，就是保健用的，要是真能治病，我們還開什麽食間，光賣湯就好了，還不用那麽累，一碗湯若能治病，你十文錢肯定買不到的。”
采薇很有耐心跟老人家說明，如果他非認為藥膳可以治病，她們真不敢把湯賣給他，因為這是假的承諾，她們不敢拿應家小館的名譽來開玩笑。
“老人家，我雖然是生意人，可我是憑良心賺錢，斷然不會昧著良心坑錢。”
任憑采薇如何好言相勸，老人家就是無動於衷，還在那裏出言不遜。
有食客的確看不下去了，直接走到老人家身邊，跟他挑明，這位就是之前發放酒茶那位應小姐，若是她想斂財，發放那些酒茶就算十兩銀子都有人買，畢竟是救命之藥，人命難道隻值十兩銀子嗎？
還有人接著說，就他們這一桌子好菜，去縣城吃飯少不了幾兩銀子，這麽實在的美味，讓大家不用花太多錢都能吃上大酒樓才能吃到的大餐，竟然有人還質疑人家利欲熏心，還有沒頭道理。
“可不嘛！但人家沒有收一分錢，都是免費發放，若她真想賺錢，那個時候就可以名正言順的發財，別人丟下的爛攤子，為什麽要她去收場，真當人家是做慈善嗎？”
她就是發放酒茶那位姑娘，老爺子知道是一位年輕女子在樂善好施，但是不知道是應家小館的東家，如今把好心當成驢肝肺，老人家一下子沒了脾氣。
“都是我有眼無珠，還請姑娘你別介意啊！”
采薇自然不會跟老人家一般計較，還是熱心跟他講明藥膳不同於藥石，不能混為一談，若是單純的調理是沒問題，治病的話，目前還達不到效果。
采薇手裏拿著聶錦程羅列的藥膳譜琢磨著，腦海裏也在回想著『食記』對這些食物效果的描述。
『食記』的內容，她早就看完，已經深深刻在腦子裏。除了第一冊的食物她能完美呈現，第二冊的菜式有點難度，不太好做，第三冊的菜式她根本無法下手。
第三冊最後幾篇就是關於藥膳的記載，除了名稱、需要的食材跟功效之外，沒有任何具體製作的步驟。
冬瓜山藥湯能靜心順氣，枸杞紅棗豬蹄湯能美容養顏，適合女性食用！
“枸杞紅棗豬蹄湯！”
采薇脫口而出，把站在一邊的三個嚇了一跳。
這種湯是女性的福音，誰都願意美美的，把容顏養護起來是每個女人的心願，若是這種湯能在女性當中傳開，絕對成為爆款。
枸杞、紅棗、豬蹄、采薇馬上翻出這幾種食材，準備熬製一鍋湯，若有女性食客，就把這種湯推薦給她們。
食材都準備好之後，先把枸杞紅棗跟豬蹄放入鍋中燉，還加入一點海帶。同時間又開始炒香料，她按照自己的設想來熬製這鍋湯，完全打破一般煮湯的方法，融合自己一些想法，立誌要做出一鍋與眾不同的鮮湯。
跟之前那兩鍋湯不同，枸杞紅棗豬蹄湯有一股淡淡的香味，這應該是香料帶出來的味道。
如果這些香料加在當歸熟地老鴨湯跟枸杞海參鴿蛋湯裏，會不會也有這種味道呢？可不可以加香料呢，當歸熟地會不會跟香料起反應呢！海參會不會破壞香料本身的味道呢！
這些問題隻能在以後得到驗證，反正這一鍋湯是成了。
說來也巧了，今天中午第一位踏進應家小館的客人是三位年輕女子，她們都是縣城來的，素聞應家小館的菜式出眾，今日有幸來品嚐一番。
她們翻看菜單，老半天都沒有決定要吃什麽菜。
“這些食材看著也挺普通啊！哪有嬌絨妹子說的那麽好！”
三位還是嬌絨的好姐妹啊！采蘭過來跟她們介紹這裏有哪些招牌菜，若是她們想吃湘菜都沒問題。
“我再看看吧！”
其中一名女子翻看著菜單，偶然看到最後一頁藥膳的目錄。第一眼就瞧見美容養顏幾個字。
但凡是個女人，除了對胭脂水粉感興趣之外，就是美容了，既然這個枸杞紅棗豬蹄湯有這種功效，那就索性試試。
“這個什麽豬蹄湯，真的可以美容養顏呀？”
“當然可以，這是小店新開發的菜式，藥膳，要不要嚐嚐。”
“好！那就給我們一人先來一份，若是有效，下次也讓嬌絨妹妹來試試。”
剛做好的湯，就有食客欽點，采蘭讓後廚準備三盅湯上來，三位姑娘嚐了一口，味道真是不錯。
“隻要經常喝這種湯，可以讓你們皮膚更加嬌嫩，就算不用胭脂水粉都能美美噠！那可是天然美喲！”
采蘭饒有興致跟三位姑娘解釋，幾位似乎很高興，言明若真有效果，她們肯定經常光顧。
鄰桌有人聽到喝這種湯能美容養顏，都想著來上一碗，但一桌都是男的，是店裏的老顧客了。采蘭走過去，很有禮貌對他們說：
“美容養顏是女性該做的，幾位客官都是大老爺們，若帶著一張光溜溜的臉蛋出門，鄉裏鄉親看見了，保不齊就把你當成小白臉了！”
采蘭風趣幽默，把幾位大哥都逗笑了，她們也知道應家小妹向來有口無心，從來也不會介意，隻當句玩笑話聽著。
“那你們這藥膳，有沒有適合我們喝的？”
“太子參雞湯、杜蓉豬腰湯、蟲草熟地老鴨湯、紫蘇生薑紅棗湯都可以！其它就別考慮了。”
藥膳一時間就在幾位食客帶動下傳開，進店之人都紛紛點了一份適合自己喝的湯，看起來這些湯是真不錯，采薇熬製的湯沒過多久就快賣幹淨了。
“姐，沒想到這些湯這麽受歡迎啊！看來明天還要多做一些才是。”
吳良杺跟蘇醒也拿著訂單回來，蘇醒說他們送餐的時候，把藥膳這件事都跟食客說了，他們有些人很感興趣，都說明天要預定呢！
“是啊師父！剛才有個孩子一看就是肺部有小毛病，若是拿這湯去調理，估計會大大緩解症狀。”
一位老者帶著兩個孩子來應家小館吃飯，他們都是頭一次來，聽說有藥膳這種湯，他小孫子好像也有一點這種病狀，便點了一碗。
小孫子喝了湯，老爺子問他是不是感覺舒服了一點，小孫子連連點頭，說以後就用這湯來治病了，連看醫生的錢都省了。
“進一次醫館，差不多要花半兩銀子，還不如喝一碗湯實在，才不到十文錢。”
藥膳畢竟不是藥，不能治病，隻能有效緩解，要想從根上治療，吃藥是免不了的。
“老大爺，喝湯可治不了病，這藥膳不是萬能的，你千萬別誤解了。”
老爺子一聽這話有點不樂意了，都是藥，怎麽醫館的藥可以治病，藥膳就不能治病，進一次醫館的錢能抵多少碗一碗湯錢。
“反正我就認定這湯能治病，你也別想蒙我，誰知道你是不是跟醫館有來往，專門坑我們這些窮酸老百姓的錢！”
“你這老人家，怎麽說話呢？”
采蘭看到這老頭指責姐姐，氣不打一處來，這分明是找茬，旁邊的食客看到這桌發生爭吵，也走過來看熱鬧。
采薇讓小妹別動怒，這老頭隻是有些迂腐，不知道藥膳跟藥石的區別，並不是存心找事，隻能好言相勸。
“老人家，這藥膳的確不能代替藥石，我也不是在蒙你，希望你能正確區分藥膳跟藥石。”
老頭奈何根本不聽，他一口咬定都是藥，肯定都能治病，要采薇別再多說，按照他說的去做就行，更過分的是還指責采薇看不起他是位老人家。
“您要是這麽認為，那我們就不賣給你了，請便吧！”
采蘭是真忍不了了，也顧不得什麽食客為上，直接要趕他走。
周圍食客都知道是老頭子無禮，都沒有為采蘭的暴怒有所言語，倒是一邊倒在指責老頭子為老不尊，倚老賣老。
畢竟是老人家，采薇生怕他受了刺激出意外，讓小妹把客人請回座位，給他們賠不是，自己繼續跟老爺子講道理。
“老人家，我們之所以賣藥膳，就是保健用的，要是真能治病，我們還開什麽食間，光賣湯就好了，還不用那麽累，一碗湯若能治病，你十文錢肯定買不到的。”
采薇很有耐心跟老人家說明，如果他非認為藥膳可以治病，她們真不敢把湯賣給他，因為這是假的承諾，她們不敢拿應家小館的名譽來開玩笑。
“老人家，我雖然是生意人，可我是憑良心賺錢，斷然不會昧著良心坑錢。”
任憑采薇如何好言相勸，老人家就是無動於衷，還在那裏出言不遜。
有食客的確看不下去了，直接走到老人家身邊，跟他挑明，這位就是之前發放酒茶那位應小姐，若是她想斂財，發放那些酒茶就算十兩銀子都有人買，畢竟是救命之藥，人命難道隻值十兩銀子嗎？
還有人接著說，就他們這一桌子好菜，去縣城吃飯少不了幾兩銀子，這麽實在的美味，讓大家不用花太多錢都能吃上大酒樓才能吃到的大餐，竟然有人還質疑人家利欲熏心，還有沒頭道理。
“可不嘛！但人家沒有收一分錢，都是免費發放，若她真想賺錢，那個時候就可以名正言順的發財，別人丟下的爛攤子，為什麽要她去收場，真當人家是做慈善嗎？”
她就是發放酒茶那位姑娘，老爺子知道是一位年輕女子在樂善好施，但是不知道是應家小館的東家，如今把好心當成驢肝肺，老人家一下子沒了脾氣。
“都是我有眼無珠，還請姑娘你別介意啊！”
采薇自然不會跟老人家一般計較，還是熱心跟他講明藥膳不同於藥石，不能混為一談，若是單純的調理是沒問題，治病的話，目前還達不到效果。