八月的第一天，淩雲縣采薇家正式開業，這裏早已聚集了大批看熱鬧的百姓。
采薇家畢竟背後有大勢力支持，開業場麵異常隆重，縣太爺、蘇府、周員外、吳老爺都自掏腰包雇了舞龍隊、舞獅隊、戲班子、還有樂隊，在采薇家酒樓前輪番表演，熱鬧極了！
“吉時到！”
丁管事在門口扯著嗓子喊了一句，采薇跟采蘭扯下蓋著紅絲綢的牌匾，采薇家三個鎏金大字赫然呈現在大家眼前，同時伴隨著爆竹聲，嗩呐聲，舞龍舞獅又開始活泛起來。
“恭喜恭喜呀！應老板！”
縣太爺跟蘇老爺一家，還有周員外一家一起走過來。
“采薇姐姐，我來給你道喜啦！若今天後廚忙不過來，我可以幫忙的！”
“不會吧！”
周員外驚訝的說了一句，他可是領教過嬌絨丫頭的菜，現在想起來還心有餘悸呢！
大家一陣哄堂大笑，為了不耽擱采薇時間，他們短暫停留後進到內堂。
緊接著，由金大川領頭，州府四縣八位廚尊也緊隨其後，來到采薇跟前，向她道賀。
陸續前來的諸位賓客也在店小二的引導下進入酒樓。
這裏的裝潢，比州府四縣的大酒樓新穎太多，除了本縣幾位廚尊之前見過之外，福康縣跟鳳鳴縣的幾位廚尊也是第一次見這麽有品味的酒樓，不由得對采薇豎起大拇指。
采薇今天是主角，不可能留在後廚做菜，好在除了向三哥跟小土豆之外，他們有幸能請到秦遠跟唐二暫時來幫忙！有了他兩位的手藝，采薇自然不用親自下廚。
“感謝諸位今日賞光，來我采薇家酒樓，我在這裏跟諸位說聲謝謝！”
采薇端起酒杯，說她隻是初來乍到的後生晚輩，今後還有很多地方要向各位前輩學習，希望大家能不吝賜教，若是以後有用得著大家幫忙的地方，還請大家出手相助。
說完，把手中的酒一飲而盡。
今天這酒，是酒鋪新出的一類酒，味道甘醇香濃，是為酒中之上乘。
縣太爺跟蘇老爺還有幾位廚尊同在一桌，采薇安排夥計去照顧其它桌客人，自己來到主桌前坐下。
“你這小丫頭也真是厲害，幾個月前還隻是一間小食鋪，沒想到這麽短時間內就開了這麽大一間酒樓。”
縣太爺表示實名羨慕，旁邊望梅閣的東家也接著縣太爺的話說下去：
“那可不，我當時創立望梅閣，辛苦打拚十幾年，才有今天的成就，這小丫頭真是令我等汗顏呀！”
不僅年齡輕輕，還燒得一手好菜，又會做生意，還能想出這麽多超前的賺錢門道，其他幾位東家也跟著迎合。
她的外送服務，現在在州府四縣都在沿用這種辦法，大家的生意都比之前好了很多，有實力的食鋪都在做外送的服務，收入比之前等著客人上門要多的多。
“應老板，我代表各位酒樓食間的東家，敬你一杯！”
桃花塢的東家站起來，其他幾位東家也站起來，給采薇敬酒，向她表示感謝。
“采薇姐姐，今天你不在後廚掌勺，我倒很期待今天的菜式會是什麽樣的。”
嬌絨說，他們這些人其實都是衝采薇的手藝來的，好多人都吃慣了她做的菜，猛然換了人，那味道還不知道能不能讓人接受。
“今天後廚的幾位大廚也不錯啊！福康縣的秦遠、鳳鳴縣的唐二，還有月亮小鎮的向佐，他們幾位的廚藝也不差。”
秦遠這次在廚賓鬥廚上大放異彩，應采薇能請到他們做廚還真是有排麵，福康縣杏花嶼東家說他當初一直想請秦遠去做掌勺，每次都被他拒絕，應老板一句話就能讓他來幫忙。
鳳鳴縣萩茗軒的東家也說，想讓唐二來掌勺，他一樣矢口回絕，卻心甘情願來淩雲縣應老板手裏做廚。
“兩位請不要誤會，他們兩位今天隻是來幫忙，不是我聘請的大廚。”
采薇還以為是桃花嶼跟萩茗軒兩位東家在責怪她，趕緊跟兩位解釋清楚。
“無妨，他們去哪裏是他們的自由，我們沒辦法幹涉！來喝酒！”
後廚的菜式已經做好，由店小二們源源不斷的端上來，看到這些菜色時，大家都驚呆了。
香椿銅鈴、荷花藕、玉芝白露雞、甲魚燉、丁香鬆桃、柳葉醬箞筍、桫草砂磷蝦、豬肚包雞、酥鹵鰣魚、花熏三味、口蘑百煮盅……
這些菜式可不是簡單的菜式，一般人很難見到這種菜，有些菜就連采薇也隻是聽夫君說到過，在菜單上看到過名字而已，不曾想除了她之外，還有人能把它做出來。
“這菜是誰做的？”
柯藍清問店小二，這些菜式跟廚神十二菜式有的一拚，如果把它們拿到比賽中，估計獲勝的幾率會更大。
“回柯掌櫃，這些菜是福康縣秦遠大廚做的。”
還好秦遠沒有資格參加廚尊鬥廚，否則這些菜式拿出來，會對她廚神十二菜式造成威脅。
大家拿起筷子嚐了一下這些菜式，幾位廚尊都對味道讚不絕口，滋味完全不輸給他們，這秦遠果真跟采薇一樣青出於藍而勝於藍。
秦遠來自福康縣，他家好像也不是什麽庖廚世家，祖上也沒有人擅長做廚，他的手藝到底跟誰學的，樵禾莊也沒見此人去學習過，也不知道他是哪裏冒出來的。
正說著，另一位大廚唐二的作品也端上桌來。
百花素錦、菜蔬羹、鴿乳和鳴、九曲肥腸、酸漿錦鯉、時運崽雞、黃金鵝、霸王兔、粽葉蒸腐乳、芙蓉黃花湯、麻油餅……
鳳鳴縣唐二做的菜也不差，先前廚賓鬥廚上還不被看好，如今卻能做出如此精致的菜式，雖說跟秦遠那桌子菜不能相提並論，但已經得到大家認同，這小夥子今後也是可塑之才。
除了這兩桌主桌的菜，其他桌上的菜也不賴，小土豆也是有兩把刷子。
彩鳳雙拚、酸梨奉、草頭圈子、白灼鱔段、腐草菌粉絲盅、酒曲白糟魚、拔絲山藥、烤全兔、香瓜蜜餞、彩虹七味煎。
一道道菜式從主桌經過，然後分發到各桌、每一位大廚的手藝讓人看著都躁動不已，不同的三位大廚，都能拿出自己的看家本領，做出讓大家滿意的菜式。
在場所有人都看到幾位大廚的手藝，他們今天著實給采薇家酒樓掙了麵子，這可是活生生的廣告，估計有了這麽一回，以後采薇家的生意會越來越紅火。
跟主桌客人寒暄一陣後，采薇又端起酒杯，去到鄰桌一一給各位來捧場的鄉親們敬酒，聶錦程怕娘子不勝酒力，悄悄跟在她身後。
聶錦程也夠滑頭，悄悄把酒壺裏的酒換成了水，這樣就能避免娘子喝酒太多而醉倒，采蘭也跟在姐姐身邊，用意是給桌上客人斟酒，不想因為有客人把桌上的酒讓姐姐喝，這樣也能避免尷尬。
“大家吃好喝好啊！”
敬酒完畢，菜也上齊，采薇還記掛著在後廚忙碌的幾位，他們今天也辛苦了，必須去犒勞大家一番。
“向三哥、秦大哥、唐大哥、小土豆，今天真是謝謝你們來幫忙，否則我都不知道該怎麽辦。”
采薇親自給幾位斟酒，跟他們一起喝一杯，周圍的聶錦程還有蘇醒，幾人圍成一個圈，將一杯酒一飲而盡。
“我跟小妹去外麵照顧客人，蘇醒，你跟聶兄弟就留在後廚吧！”
他們單獨擺了一張桌子，炒了幾個菜，留在後廚吃吃喝喝，現在是他們幾個男人之間的聚會，當然要聊男人之間的話題。
“小土豆，你個小屁孩就別在這裏湊熱鬧了，去幫助采薇姐姐照顧客人去！”
“我也是男人，怎麽就不能跟你們做一桌了？”
小土豆看著蘇醒，一臉茫然。
“男人，奶毛都沒長齊算什麽男人，頂多就是個青杏酸梨，去去去！”
在大家笑聲中，小土豆很不情願的走出去。
采薇家畢竟背後有大勢力支持，開業場麵異常隆重，縣太爺、蘇府、周員外、吳老爺都自掏腰包雇了舞龍隊、舞獅隊、戲班子、還有樂隊，在采薇家酒樓前輪番表演，熱鬧極了！
“吉時到！”
丁管事在門口扯著嗓子喊了一句，采薇跟采蘭扯下蓋著紅絲綢的牌匾，采薇家三個鎏金大字赫然呈現在大家眼前，同時伴隨著爆竹聲，嗩呐聲，舞龍舞獅又開始活泛起來。
“恭喜恭喜呀！應老板！”
縣太爺跟蘇老爺一家，還有周員外一家一起走過來。
“采薇姐姐，我來給你道喜啦！若今天後廚忙不過來，我可以幫忙的！”
“不會吧！”
周員外驚訝的說了一句，他可是領教過嬌絨丫頭的菜，現在想起來還心有餘悸呢！
大家一陣哄堂大笑，為了不耽擱采薇時間，他們短暫停留後進到內堂。
緊接著，由金大川領頭，州府四縣八位廚尊也緊隨其後，來到采薇跟前，向她道賀。
陸續前來的諸位賓客也在店小二的引導下進入酒樓。
這裏的裝潢，比州府四縣的大酒樓新穎太多，除了本縣幾位廚尊之前見過之外，福康縣跟鳳鳴縣的幾位廚尊也是第一次見這麽有品味的酒樓，不由得對采薇豎起大拇指。
采薇今天是主角，不可能留在後廚做菜，好在除了向三哥跟小土豆之外，他們有幸能請到秦遠跟唐二暫時來幫忙！有了他兩位的手藝，采薇自然不用親自下廚。
“感謝諸位今日賞光，來我采薇家酒樓，我在這裏跟諸位說聲謝謝！”
采薇端起酒杯，說她隻是初來乍到的後生晚輩，今後還有很多地方要向各位前輩學習，希望大家能不吝賜教，若是以後有用得著大家幫忙的地方，還請大家出手相助。
說完，把手中的酒一飲而盡。
今天這酒，是酒鋪新出的一類酒，味道甘醇香濃，是為酒中之上乘。
縣太爺跟蘇老爺還有幾位廚尊同在一桌，采薇安排夥計去照顧其它桌客人，自己來到主桌前坐下。
“你這小丫頭也真是厲害，幾個月前還隻是一間小食鋪，沒想到這麽短時間內就開了這麽大一間酒樓。”
縣太爺表示實名羨慕，旁邊望梅閣的東家也接著縣太爺的話說下去：
“那可不，我當時創立望梅閣，辛苦打拚十幾年，才有今天的成就，這小丫頭真是令我等汗顏呀！”
不僅年齡輕輕，還燒得一手好菜，又會做生意，還能想出這麽多超前的賺錢門道，其他幾位東家也跟著迎合。
她的外送服務，現在在州府四縣都在沿用這種辦法，大家的生意都比之前好了很多，有實力的食鋪都在做外送的服務，收入比之前等著客人上門要多的多。
“應老板，我代表各位酒樓食間的東家，敬你一杯！”
桃花塢的東家站起來，其他幾位東家也站起來，給采薇敬酒，向她表示感謝。
“采薇姐姐，今天你不在後廚掌勺，我倒很期待今天的菜式會是什麽樣的。”
嬌絨說，他們這些人其實都是衝采薇的手藝來的，好多人都吃慣了她做的菜，猛然換了人，那味道還不知道能不能讓人接受。
“今天後廚的幾位大廚也不錯啊！福康縣的秦遠、鳳鳴縣的唐二，還有月亮小鎮的向佐，他們幾位的廚藝也不差。”
秦遠這次在廚賓鬥廚上大放異彩，應采薇能請到他們做廚還真是有排麵，福康縣杏花嶼東家說他當初一直想請秦遠去做掌勺，每次都被他拒絕，應老板一句話就能讓他來幫忙。
鳳鳴縣萩茗軒的東家也說，想讓唐二來掌勺，他一樣矢口回絕，卻心甘情願來淩雲縣應老板手裏做廚。
“兩位請不要誤會，他們兩位今天隻是來幫忙，不是我聘請的大廚。”
采薇還以為是桃花嶼跟萩茗軒兩位東家在責怪她，趕緊跟兩位解釋清楚。
“無妨，他們去哪裏是他們的自由，我們沒辦法幹涉！來喝酒！”
後廚的菜式已經做好，由店小二們源源不斷的端上來，看到這些菜色時，大家都驚呆了。
香椿銅鈴、荷花藕、玉芝白露雞、甲魚燉、丁香鬆桃、柳葉醬箞筍、桫草砂磷蝦、豬肚包雞、酥鹵鰣魚、花熏三味、口蘑百煮盅……
這些菜式可不是簡單的菜式，一般人很難見到這種菜，有些菜就連采薇也隻是聽夫君說到過，在菜單上看到過名字而已，不曾想除了她之外，還有人能把它做出來。
“這菜是誰做的？”
柯藍清問店小二，這些菜式跟廚神十二菜式有的一拚，如果把它們拿到比賽中，估計獲勝的幾率會更大。
“回柯掌櫃，這些菜是福康縣秦遠大廚做的。”
還好秦遠沒有資格參加廚尊鬥廚，否則這些菜式拿出來，會對她廚神十二菜式造成威脅。
大家拿起筷子嚐了一下這些菜式，幾位廚尊都對味道讚不絕口，滋味完全不輸給他們，這秦遠果真跟采薇一樣青出於藍而勝於藍。
秦遠來自福康縣，他家好像也不是什麽庖廚世家，祖上也沒有人擅長做廚，他的手藝到底跟誰學的，樵禾莊也沒見此人去學習過，也不知道他是哪裏冒出來的。
正說著，另一位大廚唐二的作品也端上桌來。
百花素錦、菜蔬羹、鴿乳和鳴、九曲肥腸、酸漿錦鯉、時運崽雞、黃金鵝、霸王兔、粽葉蒸腐乳、芙蓉黃花湯、麻油餅……
鳳鳴縣唐二做的菜也不差，先前廚賓鬥廚上還不被看好，如今卻能做出如此精致的菜式，雖說跟秦遠那桌子菜不能相提並論，但已經得到大家認同，這小夥子今後也是可塑之才。
除了這兩桌主桌的菜，其他桌上的菜也不賴，小土豆也是有兩把刷子。
彩鳳雙拚、酸梨奉、草頭圈子、白灼鱔段、腐草菌粉絲盅、酒曲白糟魚、拔絲山藥、烤全兔、香瓜蜜餞、彩虹七味煎。
一道道菜式從主桌經過，然後分發到各桌、每一位大廚的手藝讓人看著都躁動不已，不同的三位大廚，都能拿出自己的看家本領，做出讓大家滿意的菜式。
在場所有人都看到幾位大廚的手藝，他們今天著實給采薇家酒樓掙了麵子，這可是活生生的廣告，估計有了這麽一回，以後采薇家的生意會越來越紅火。
跟主桌客人寒暄一陣後，采薇又端起酒杯，去到鄰桌一一給各位來捧場的鄉親們敬酒，聶錦程怕娘子不勝酒力，悄悄跟在她身後。
聶錦程也夠滑頭，悄悄把酒壺裏的酒換成了水，這樣就能避免娘子喝酒太多而醉倒，采蘭也跟在姐姐身邊，用意是給桌上客人斟酒，不想因為有客人把桌上的酒讓姐姐喝，這樣也能避免尷尬。
“大家吃好喝好啊！”
敬酒完畢，菜也上齊，采薇還記掛著在後廚忙碌的幾位，他們今天也辛苦了，必須去犒勞大家一番。
“向三哥、秦大哥、唐大哥、小土豆，今天真是謝謝你們來幫忙，否則我都不知道該怎麽辦。”
采薇親自給幾位斟酒，跟他們一起喝一杯，周圍的聶錦程還有蘇醒，幾人圍成一個圈，將一杯酒一飲而盡。
“我跟小妹去外麵照顧客人，蘇醒，你跟聶兄弟就留在後廚吧！”
他們單獨擺了一張桌子，炒了幾個菜，留在後廚吃吃喝喝，現在是他們幾個男人之間的聚會，當然要聊男人之間的話題。
“小土豆，你個小屁孩就別在這裏湊熱鬧了，去幫助采薇姐姐照顧客人去！”
“我也是男人，怎麽就不能跟你們做一桌了？”
小土豆看著蘇醒，一臉茫然。
“男人，奶毛都沒長齊算什麽男人，頂多就是個青杏酸梨，去去去！”
在大家笑聲中，小土豆很不情願的走出去。