“終於到家了！還是家鄉的空氣好啊！”
幾人踏入淩雲縣地界，采蘭伸了個懶腰，感歎一聲。
采薇估摸著兩位老板采集的花瓣已經到了，新的百花釀釀製又要提上日程，所以要親自回酒坊看看。
“小土豆，你自己回酒樓，我們回月亮灣一趟！”
他們回到月亮灣時，天已經黑透，但是酒坊還燈火通明，丁管事正在跟夥計將兩位老板送來的花瓣歸類呢！
“丁管事！還在忙呢！”
丁管事看到東家走過來，總算踏實了，他說今天一早就有許多酒樓食間過來下訂單，但是他不知道這些百花釀的種類，自然不敢接單，要他們等東家從州府回來之後才能決定。
這些密封好的花類，采薇早先在夫君指導下，已經掌握了釀製前需要做的準備工作，包括清洗、蒸餾、烘幹、脫水、荃鋪都實際操作教給她，每一步需要做到什麽程度才能保證百花釀的口味。
就算現在讓她親自備料，她都能輕鬆上陣，釀出味美的百花釀。
“丁管事，你讓大家把這些歸類好的花瓣都搬進來吧！”
旁邊一間小屋，就是之前聶錦程配製秘方的暗室，四個人一齊走進來，現在他們幾個都是一家人，姐夫跟妹夫，姐姐跟妹妹，這所謂的配方也沒必要對誰隱瞞。
“姐夫，你把製作底料的配方告訴我，就不怕我以後拿著你的配方另起爐灶嗎？”
“我怕啥呢！我怕小妹會操起棍子揍你，怕娘子給你一個白眼自己體會！”
聶錦程一邊說著，一邊將花瓣倒入木桶內，慢慢加入水料攪拌。
“聽你們這意思，我跟姐姐都是母老虎唄，這麽可怕！既然這樣，要不你們離我們遠點？”
兩位男子的求生欲還是很強，看到采蘭說話話裏有話，他們都不吭聲，聶錦程馬上轉換話題。
“我好像忘記了加花芷，我們去拿吧！”
聶錦程拉著蘇醒到一邊，兩位男生似乎都對她們心存敬畏之心。不對，不應該說是敬畏之心，而是他們珍愛對方的一種表達方式。
聶錦程拉著蘇醒在旁邊嘀咕，他們這一輩子都逃不開，蘇醒還在跟姐夫討論懼內這個話題。
“哎！想不到我堂堂少館主，竟然是個懼內的主，我活的也太失敗了！”
明顯是蘇醒故意說給聶錦程聽的。
“你懼內，我能比你好到哪裏去，兄弟，我們現在可是同病相憐呐！”
兩人打趣式的吐槽，猛然感覺到背後涼嗖嗖，回頭一看，采蘭已經把手搭在他們肩膀上，然後不懷好意說了一句：
“兩位，要想解決這個問題也不難哦，要不要我給兩位公子出個主意呢？”
“這也是一種福分嘛，對不對，別人想要還要不來呢！”
聶錦程給蘇醒使了個眼色，蘇醒馬上就反應過來，點頭表示讚同，然後站起來，把娘子推到姐姐身邊，讓她幫助姐姐幹活，今晚又得忙了！
玩笑歸玩笑，他們還是要把今天的事情做完，聶錦程手把手教蘇醒如何調製密料。
用花瓣入酒，實際上就是利用花蜜而已，蜜蜂釀蜜就是利用花蜜，所以他們百花釀的真正核心是花蜜。
之前也有人想到過用花瓣釀酒，但是無一成功，原因就是他們對花瓣的處理沒有到位，隻是單純以為用花瓣按照平常古法釀製就可以達到目的，事情當然沒那麽簡單。
“你看，前麵的工序，都是在提純呢！通過這種處理，我們才能得到花蜜最核心的部分，這部分才是最重要的。”
聶錦程把弄好的花瓣放在一邊晾幹，實際上之前被水浸泡過的水料中有花蜜的沉澱，這些花瓣已經作用不大，但是他還是把這些花瓣加進去，就是為了掩蓋真相，讓所有人都以為花瓣才是釀酒的主要材料。
這些水料最後會經過過濾，重新加入到花瓣中，但是不會影響原來的口感。
酒坊釀酒隻是小規模，產量隻能供應零售跟兩縣的日常消耗，大批量生產全都是長盛酒屋在承擔。
“丁管事，原料可以啦！”
聶錦程跟蘇醒把調製好的花瓣端出來，交到丁管事手裏，他們就是利用這些前端材料做常規的加工。
“東家，這是酒樓食間需要的量，我們是不是還是按照之前的量，分批供應呢？”
“原則上可以，不過我們現在搜集了新的花式，新出的花式會出現各種花類的酒！”
采薇說讓丁管事單獨跑一趟，把他們新的酒類明目告訴那些老板，讓他們自己選擇需要哪些百花釀，數量還是跟以前一樣。
至於統計好的數據，他可以自己決定出多少酒，不需要跟自己報備，到時候酒樓來買酒，直接給他們調貨就是。
他們走去到庫房查看一下酒壇的數量，由於種類的增多，之前那些壇子可能不夠，他讓丁管事根據實際情況，再去找瓷器鋪訂做，花了多少錢直接來報銷。
這些交代好以後，采薇他們才離開酒坊。
回家路上，采薇跟夫君說，要他明天陪自己去長盛酒屋一趟，親自去到那裏調製花料，讓他們也能大批量生產，畢竟跟錢老板和孫老板有合作，他們那裏需要的量才是大頭。
自己酒坊這邊也需要水料，順便去把水料取回來。
長盛酒屋就在縣城，隔他們采薇家也不是很遠，來回相當方便，采薇跟夫君來到吳家，由吳老爺子跟吳良杺親自接待。
采薇還是第一次來長盛酒屋，這裏規模比她的酒坊不知道大了多少倍。
除了處理花瓣的器材一樣之外，其它釀酒設備都是令人歎為觀止，畢竟是百年老店，很多設備都很先進，他們在不斷的釀製過程中，吳老爺子不斷改良釀酒設備，加上他平時喜歡研究釀製工藝，所以才能出這麽多名酒。
狀元紅、陳年紹興、花雕酒雖然全國各地都有酒坊能釀出這種酒，但是口味卻不一樣，大家以為名字一樣，酒的味道必然也相差無幾，實際上根本不是那麽回事，長盛酒屋能在諸多釀酒行業中殺出重圍，絕對有他的亮點。
“師父，我剛想去酒樓找你呢！”
吳良杺說兩位老板給他送來信件，要他們趕緊出第一批百花釀，本來他還打算回複，師父去參加鬥廚，不一定能及時出貨，看來現在不用擔心了。
“我這次來就是跟你商量一件事！”
采薇心裏已經有了新的主意，其實合作這麽久，她早就想提出來。
她說要把處理花瓣的技術獨家傳授給長盛酒屋，這個秘密不在對他們保密，畢竟靠他們調製密料很費時間。
但百花釀畢竟是夫君獨家秘方，給不給自然要經過他的同意，結果聶錦程也認為可以交給長盛酒屋，他們今天來的目的就是告訴吳家配方。
采薇把裝有詳細配方的信封交到吳良杺手裏，他似乎根本沒有勇氣接，有師父這種胸襟之人還是是少的可憐。
“師父，這百花釀的配方，你就這麽給我了？”
“你叫我一聲師父，師父傳授徒弟很正常好嗎！”
采薇本意是不想大家這麽麻煩，跑來跑去，索性將製作方法告訴他，也是她很信任對方的一種表現。
“師父，既然你對徒弟推心置腹，那我也不能隻進不出，為了表示我的誠意，我也願意將長盛酒屋水料的配方交給你！”
吳老爺子也在一邊點頭，他也同意兒子的說法，隻見吳良杺拿起筆，洋洋灑灑寫下製作水料的工序，然後交到師父手裏。
采薇本來不願意接，可是吳良杺執意要師父收下，否則他也沒臉接受師父的贈與，沒辦法，聶錦程隻好帶娘子收下。
采薇建議吳良杺挑選幾位信得過的兄弟，單獨做這道工序，他們現在跟兩位老板合作，需要及時出貨，這大批量生產隻能靠長盛酒屋。
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幾人踏入淩雲縣地界，采蘭伸了個懶腰，感歎一聲。
采薇估摸著兩位老板采集的花瓣已經到了，新的百花釀釀製又要提上日程，所以要親自回酒坊看看。
“小土豆，你自己回酒樓，我們回月亮灣一趟！”
他們回到月亮灣時，天已經黑透，但是酒坊還燈火通明，丁管事正在跟夥計將兩位老板送來的花瓣歸類呢！
“丁管事！還在忙呢！”
丁管事看到東家走過來，總算踏實了，他說今天一早就有許多酒樓食間過來下訂單，但是他不知道這些百花釀的種類，自然不敢接單，要他們等東家從州府回來之後才能決定。
這些密封好的花類，采薇早先在夫君指導下，已經掌握了釀製前需要做的準備工作，包括清洗、蒸餾、烘幹、脫水、荃鋪都實際操作教給她，每一步需要做到什麽程度才能保證百花釀的口味。
就算現在讓她親自備料，她都能輕鬆上陣，釀出味美的百花釀。
“丁管事，你讓大家把這些歸類好的花瓣都搬進來吧！”
旁邊一間小屋，就是之前聶錦程配製秘方的暗室，四個人一齊走進來，現在他們幾個都是一家人，姐夫跟妹夫，姐姐跟妹妹，這所謂的配方也沒必要對誰隱瞞。
“姐夫，你把製作底料的配方告訴我，就不怕我以後拿著你的配方另起爐灶嗎？”
“我怕啥呢！我怕小妹會操起棍子揍你，怕娘子給你一個白眼自己體會！”
聶錦程一邊說著，一邊將花瓣倒入木桶內，慢慢加入水料攪拌。
“聽你們這意思，我跟姐姐都是母老虎唄，這麽可怕！既然這樣，要不你們離我們遠點？”
兩位男子的求生欲還是很強，看到采蘭說話話裏有話，他們都不吭聲，聶錦程馬上轉換話題。
“我好像忘記了加花芷，我們去拿吧！”
聶錦程拉著蘇醒到一邊，兩位男生似乎都對她們心存敬畏之心。不對，不應該說是敬畏之心，而是他們珍愛對方的一種表達方式。
聶錦程拉著蘇醒在旁邊嘀咕，他們這一輩子都逃不開，蘇醒還在跟姐夫討論懼內這個話題。
“哎！想不到我堂堂少館主，竟然是個懼內的主，我活的也太失敗了！”
明顯是蘇醒故意說給聶錦程聽的。
“你懼內，我能比你好到哪裏去，兄弟，我們現在可是同病相憐呐！”
兩人打趣式的吐槽，猛然感覺到背後涼嗖嗖，回頭一看，采蘭已經把手搭在他們肩膀上，然後不懷好意說了一句：
“兩位，要想解決這個問題也不難哦，要不要我給兩位公子出個主意呢？”
“這也是一種福分嘛，對不對，別人想要還要不來呢！”
聶錦程給蘇醒使了個眼色，蘇醒馬上就反應過來，點頭表示讚同，然後站起來，把娘子推到姐姐身邊，讓她幫助姐姐幹活，今晚又得忙了！
玩笑歸玩笑，他們還是要把今天的事情做完，聶錦程手把手教蘇醒如何調製密料。
用花瓣入酒，實際上就是利用花蜜而已，蜜蜂釀蜜就是利用花蜜，所以他們百花釀的真正核心是花蜜。
之前也有人想到過用花瓣釀酒，但是無一成功，原因就是他們對花瓣的處理沒有到位，隻是單純以為用花瓣按照平常古法釀製就可以達到目的，事情當然沒那麽簡單。
“你看，前麵的工序，都是在提純呢！通過這種處理，我們才能得到花蜜最核心的部分，這部分才是最重要的。”
聶錦程把弄好的花瓣放在一邊晾幹，實際上之前被水浸泡過的水料中有花蜜的沉澱，這些花瓣已經作用不大，但是他還是把這些花瓣加進去，就是為了掩蓋真相，讓所有人都以為花瓣才是釀酒的主要材料。
這些水料最後會經過過濾，重新加入到花瓣中，但是不會影響原來的口感。
酒坊釀酒隻是小規模，產量隻能供應零售跟兩縣的日常消耗，大批量生產全都是長盛酒屋在承擔。
“丁管事，原料可以啦！”
聶錦程跟蘇醒把調製好的花瓣端出來，交到丁管事手裏，他們就是利用這些前端材料做常規的加工。
“東家，這是酒樓食間需要的量，我們是不是還是按照之前的量，分批供應呢？”
“原則上可以，不過我們現在搜集了新的花式，新出的花式會出現各種花類的酒！”
采薇說讓丁管事單獨跑一趟，把他們新的酒類明目告訴那些老板，讓他們自己選擇需要哪些百花釀，數量還是跟以前一樣。
至於統計好的數據，他可以自己決定出多少酒，不需要跟自己報備，到時候酒樓來買酒，直接給他們調貨就是。
他們走去到庫房查看一下酒壇的數量，由於種類的增多，之前那些壇子可能不夠，他讓丁管事根據實際情況，再去找瓷器鋪訂做，花了多少錢直接來報銷。
這些交代好以後，采薇他們才離開酒坊。
回家路上，采薇跟夫君說，要他明天陪自己去長盛酒屋一趟，親自去到那裏調製花料，讓他們也能大批量生產，畢竟跟錢老板和孫老板有合作，他們那裏需要的量才是大頭。
自己酒坊這邊也需要水料，順便去把水料取回來。
長盛酒屋就在縣城，隔他們采薇家也不是很遠，來回相當方便，采薇跟夫君來到吳家，由吳老爺子跟吳良杺親自接待。
采薇還是第一次來長盛酒屋，這裏規模比她的酒坊不知道大了多少倍。
除了處理花瓣的器材一樣之外，其它釀酒設備都是令人歎為觀止，畢竟是百年老店，很多設備都很先進，他們在不斷的釀製過程中，吳老爺子不斷改良釀酒設備，加上他平時喜歡研究釀製工藝，所以才能出這麽多名酒。
狀元紅、陳年紹興、花雕酒雖然全國各地都有酒坊能釀出這種酒，但是口味卻不一樣，大家以為名字一樣，酒的味道必然也相差無幾，實際上根本不是那麽回事，長盛酒屋能在諸多釀酒行業中殺出重圍，絕對有他的亮點。
“師父，我剛想去酒樓找你呢！”
吳良杺說兩位老板給他送來信件，要他們趕緊出第一批百花釀，本來他還打算回複，師父去參加鬥廚，不一定能及時出貨，看來現在不用擔心了。
“我這次來就是跟你商量一件事！”
采薇心裏已經有了新的主意，其實合作這麽久，她早就想提出來。
她說要把處理花瓣的技術獨家傳授給長盛酒屋，這個秘密不在對他們保密，畢竟靠他們調製密料很費時間。
但百花釀畢竟是夫君獨家秘方，給不給自然要經過他的同意，結果聶錦程也認為可以交給長盛酒屋，他們今天來的目的就是告訴吳家配方。
采薇把裝有詳細配方的信封交到吳良杺手裏，他似乎根本沒有勇氣接，有師父這種胸襟之人還是是少的可憐。
“師父，這百花釀的配方，你就這麽給我了？”
“你叫我一聲師父，師父傳授徒弟很正常好嗎！”
采薇本意是不想大家這麽麻煩，跑來跑去，索性將製作方法告訴他，也是她很信任對方的一種表現。
“師父，既然你對徒弟推心置腹，那我也不能隻進不出，為了表示我的誠意，我也願意將長盛酒屋水料的配方交給你！”
吳老爺子也在一邊點頭，他也同意兒子的說法，隻見吳良杺拿起筆，洋洋灑灑寫下製作水料的工序，然後交到師父手裏。
采薇本來不願意接，可是吳良杺執意要師父收下，否則他也沒臉接受師父的贈與，沒辦法，聶錦程隻好帶娘子收下。
采薇建議吳良杺挑選幾位信得過的兄弟，單獨做這道工序，他們現在跟兩位老板合作，需要及時出貨，這大批量生產隻能靠長盛酒屋。
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