“東家,我剛出門外送,發現采薇家正在賣冰鎮的涼茶,看上去生意很不錯的樣子。”


    桃花塢的夥計滿頭大汗,氣喘籲籲說著冰鎮涼茶,東家還以為他在說胡話。


    “夏天哪來的冰?”


    夥計很明確告訴東家,是他親眼所見,而且百姓也在口口相傳,他甚至還見到過人家手中拿著的冰鎮涼茶,毫無疑問。


    冰塊可是個稀奇的東西,反正他們後廚除了外送外,店裏也沒幾個客人,東家跑到後廚跟蕭江河說起冰塊的事。攫欝攫


    蕭江河起初也不相信,夏天不可能有冰,但是采薇家經常能想到一些出其不意的點子,興許是他們用什麽方法自己製作的冰塊。


    剛走到街口,蕭江河就碰到董誌遠,他估計也聽說采薇家有冰之事,也跟著過來看新鮮。


    “董掌櫃,你覺得這冰塊真是他們製作的嗎?我是怎麽也想不明白。”


    “我也納悶,難不成他們真的有魔力,可以做到點水成冰!”


    反正自從他們接觸到應家以來,每次都會發生好多奇奇怪怪的事,哪一件不是顛覆他們的認知,而且每一樣事務都有它合理的存在性。


    “我覺得還是有必要重視起來!”


    他們正低頭思索著,一男子衝過來,差點把蕭江河撞倒在地。


    男子手裏的竹筒,讓董誌遠有點感興趣,他問這竹筒裏是什麽,是不是從應家買來的竹筒菜式,男子搖搖頭,說這是他剛花錢買來的冰涼茶,準備帶回去給孩子和老婆喝,他們都熱到快不行了!


    “小哥,我能不能看一下這冰鎮涼茶?”


    男子還是很客氣,把其中一筒遞到董誌遠手裏,外筒很冰,裏麵是深棕色茶水,還有一股淡淡藥香味。


    董誌遠確信的確有冰,於是將竹筒還給男子,跟他說謝謝。


    他們一齊走到采薇家門外,看到賣涼茶的棚子,這裏還有人排著隊在買呢!


    兩位廚尊剛走進大廳,采蘭就過來迎他,知道他們肯定是為了涼茶而來,也不說破,隻是跟他們簡單問好。


    走進大廳,感覺這裏不像外麵那般燥熱,不斷有小廝在往地上撒著水,好像是冰水,就是為了降溫。


    “兩位掌櫃是來找我姐嗎?你們也看到現在正是忙的時候,若是兩位不介意的話,可以去二樓雅間等一下,喝杯涼茶如何?”


    他們現在倒沒有興致喝茶,蕭江河說既然他們現在忙不過來,那他們就去到後廚幫忙做菜。


    采蘭很清楚,無事獻殷勤,非奸即盜,他們這麽做無非就是想了解涼茶跟冰而已,幫了忙估計比較好開口一點。


    “這不好吧!”


    采蘭明明知道他們的真正意圖,但是並不拆穿。


    兩位廚尊怎麽會不知道采蘭心裏怎麽想的,嘴上客套了幾句以後,就轉身去到後廚。


    “剛才那不是蕭掌櫃跟董掌櫃嗎?我要是沒聽錯的話,他是不是說要去後廚做菜呀?”


    “好像是這麽回事,我們今天有口福了!”


    有人質疑他們自己酒樓的生意當著不做,竟然來采薇家幫忙,也猜到他們那裏生意蕭條,隻能過來這裏幫忙。


    人來了也好,幾位都是淩雲縣的廚尊,能吃到三位廚尊親自一起做的菜,也是平生不敢想象的。巘戅寶來戅


    董誌遠跟蕭江河剛走進後廚,看到采薇身後有一塊巨大的冰疙瘩,這塊冰疙瘩使得整個廚房跟平時一樣舒適,就連爐火的灼熱也可以忽略掉。


    “采薇姑娘?”


    “你們怎麽來了?”


    “我們來是有目的,是想先幫助你,再讓你幫助我們!”


    蕭江河嘻嘻笑著,采薇突然想明白他們的來意,估計他們已經知道冰鎮涼茶跟冰鎮百花釀之事,特地過來討配方。


    “來,幹起來吧!”


    兩位廚尊馬上換上白色廚褂,從一旁拿起食客們點的菜式,開始動手炒菜。


    小土豆在一邊看著他們,還不知道他們是誰,當采薇說這是天香樓跟桃花塢掌櫃時,小土豆迷弟一般看著他們。


    “是蕭江河跟董誌遠兩位前輩,他們是我的偶像呀!還有金大廚跟柯掌櫃,他們都是我們這裏有名的廚尊。”


    小土豆之前在福康縣就聽說這四位廚尊,福康縣跟鳳鳴縣的廚尊跟他們比起來還是有點差距,以前隻是聽說過他們的名字,無緣得見,今天居然見到本尊,怎麽能不激動呢!


    “臭小子,認真做菜!要追偶像也得等空閑下來了吧!”


    兩位廚尊做菜著實不賴,三位大廚在一起做菜的場景真是不多見,采薇知道稍後她涼茶跟冰的事情又要破費了。


    有了兩位的幫忙,菜式很快就備齊,采薇為了表示感謝,親自給他們倒上一杯冰鎮涼茶。


    他們品著茶,也不太好意思問冰塊的事,隻是把竹筒菜式拿出來說。


    “采薇姑娘,為什麽都是做竹筒菜式,我們做出來的味道跟你做出來的有天壤之別呢?”


    “我做的也是這樣,總感覺味道怪怪的,是不是我們哪裏忽略了?”


    董誌遠接著蕭江河的話茬往下說。


    “不會吧!竹筒菜式的方法我們也沒有隱瞞了,是不是你們調味沒有仔細呢,畢竟調味這個環節不能忽視啊!”


    董誌遠說調味他確實已經做到細致入微,但還是出了問題,他說能不能看采薇親自做一遍,他好近距離觀瞻,說不定就能找到問題。


    現在也不好意思提冰塊的事,還是要找準時機,不然不合時宜,


    采薇顧不得身體疲倦,再一次演示了做竹筒菜式的方法,她還特地做了一道竹筒燜肉,這道菜做出來且要花一陣功夫,拿它來給兩位廚尊演示也不失風度。


    兩位廚尊的調味其實沒有任何問題,火候也控製極好,隻是他們不知道做菜的竹筒需要特定的竹筒,他們隻是采集一般常見的竹筒,這樣就算他們前麵的環節處理得再好,沒有野山翠竹筒也無濟於事。


    “就是這樣,你們看看是不是漏掉了什麽環節?”


    采薇把調味好的食材裝入竹筒,然後讓他們幾個看是不是按照這種方式來的。


    “沒錯啊!我們就是這麽做的,怎麽會出問題呢?”厺厽寶來厺厽


    采薇把弄好的竹筒燜肉放入蒸籠,隻等著肉好,他們嚐過味道之後再找是不是哪裏做的不夠好。

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