原本采薇不會有任何壓力,畢竟作為廚神這種身份,誰都是十年磨一劍,需要不斷的錘煉與鍛造才能集本領於一身,而她本人好像沒有經曆多少,已經平步青雲。


    若不是為了夫君家的冤案,她真不會不顧一切去衝擊最高的榮譽,一步一個腳印,蔥各方麵充實自己,一點點進步,享受做廚帶給她的快樂,慢慢去體味,高難度的菜式,通過反複去研究,精妙的刀法,潛心去琢磨,這個過程才是學廚的含義所在。


    可聶家沒有這麽多時間等待,她必須盡可能短時間就要幫助夫君解救家人,迅速從一位新手小白成長為名副其實的廚聖,用一身本事去解救她將來也要融入的家庭。


    這種情況下自然會帶給采薇一些壓力,畢竟心態不同,她到了輸不起的地步,畢竟現在的她還不能做到百戰百勝,一切都有可能發生。


    她還沒有強大到可以隨心所欲掌控比賽,對菜式的了解了然於胸,她甚至恐懼輸掉比賽會給夫君帶來多大的衝擊。


    “娘子,你一定要贏,一定要贏,我聶家能不能重見天日,就靠你了。”


    采薇坐起來,還以為是夫君回來了,結果發現這隻是一個夢,她從午睡中驚醒,看了一眼周圍,什麽都沒有,然後又躺下。


    “下麵我宣布,獲得本次鬥廚優勝者是—靖安縣,柯藍清!”


    采薇又開始做噩夢了,躺在床上的她,已經被嚇出冷汗,嘴裏含糊不清在說著什麽,夢境中看到柯藍清從她手裏奪走屬於她的勝利,對她冷嘲熱諷的情形,不由得悲憤到極點。


    更難過之事,當夫君知道她沒有贏得鬥廚,也離她而去,背影漸漸消失,任憑她怎麽呼喚,夫君就是不回頭。


    “夫君,你別走,求求你別走!”


    采薇呼喊著,終於再次從夢中驚醒,這次應母坐在床邊,她知道女兒做噩夢了,便走過來安慰她。


    “母親,我輸了鬥廚,夫君也離開我了,你去追他回來,我不能沒有他。”


    應母把采薇抱在懷裏,跟她說這隻是一場夢,她知道女兒壓力太大才會做夢,要她放鬆,以平常心對待比賽就行,不論輸贏,她都能接受這個結果。


    應母不知道這場鬥廚的意義,說話比較隨和,采薇自然做不到平複心情,萬一她夢境成真,輸了比賽,夫君離她而去,那就得不償失。


    “我不能輸,我要加倍苦練才行。”


    采薇起身,馬上去到後廚,準備著手練習菜式。


    應母一聲不吭,也過來幫女兒,不管她做任何事,自己都會義無反顧的去做。


    為今之計,采薇最先要做的就是【花間晚照】,畢竟作為壓軸菜,她當然要努力對待,比賽中可能會出現最極端的結果,靠壓軸菜才能定勝負。


    【花間晚照】還有一個環節比較關鍵,那就是手雕花,畢竟真實的花卉想要集齊基本不可能,因為有花季的緣故,如今是十月末,十月的花可以找到,但是之前的花卻已凋零。


    有些花的種類是相輔相成,但是他們之間並無交集,這就跟人一樣,雖然宿命中可能存在關連,但是他們的人生軌跡並無交集。


    所以為了解決這個問題,大家才想到手雕花來替代真實的花卉,把某些易於雕刻的食材拿來,既可以考驗雕工,又能考驗各位大廚對食材的把握,更符合比賽的要求。


    主食材的選定,才能決定雕刻用的食材,主食材意識大部分都是固定的,隻有一小部分有自己選擇的權利,關於雕刻食材全憑自己的感覺,采薇望著後廚籃子裏那五花八門的食材,在腦海裏努力篩選哪種食材更合適。


    雕刻食材選定以後,采薇著手進行雕刻。雕工對她來說不是難事,這是做廚的基礎作業,她雕工本來就不差。


    采薇知道【花間晚照】其實是【花間十二式】的統稱。壓軸菜隻是選擇其中一式來做,最有難度的當然還是第十二式。


    之所以說十二式是最難,因為蒲文榮在創製【花間十二式】時,十二式是開放性菜式,他隻設定了兩種固有花類,其它要大廚們自己去解答。


    其實不完全是這樣,它能成為開放式,是因為蒲文榮也不知道把夜鳶花跟紫檀花與各種花類相配,這兩種花太特殊。


    一個偶然的機會,當蒲文榮知道那位白衣女子深愛這兩種花,便創立了最後一式,但是其它花類的選擇卻讓他傷腦筋,時至今日,都沒有一個合理的搭配。


    【花間晚照】對蒲文榮來說意義非凡,他絕不可能把這道菜式拿出來,一般人也就罷了,何況是柯藍清這種腹黑女人。


    但他的目的是,能否在鬥廚之上,有人能破解【花間十二式】的最後一式,給第十二式劃上一個圓滿的句號。


    作為廚聖,也有問題困擾著他,可見平時被尊為聖人那些人,也不一定能做到麵麵俱到,多多少少都有不足。


    夜鳶花跟紫檀花,采薇特地查了一下這兩種花,它們的特殊性確實囊括了各種屬性,似乎找不到其它花類與之匹配。


    花語集對這兩種花的解釋就說明一切:嫻存於世、無以為爭,居飄然間而綻放,韻所其表、灼灼其華,集萬千唯美於一身,不可方物。


    都已經做到這種完美,還有什麽能與之爭鋒,或許這十二式根本就是無解,永遠也找不到與之相匹配的花類,十二式指不定就是個無解之迷。


    蒲文榮也不是沒這麽想過,但他總覺得時間的完美都是不完美襯托的,肯定還有一種更完美,隻是他們還沒有發現這個完美。


    采薇關上花語集,心中也在困惑,這的確有點困難,不確定是否可以完成,當然要是實在不行,那就隻能放棄做十二式,改用其它菜式,沒必要在這上麵浪費時間。


    “要是夫君在,他會有辦法嗎?”


    聶錦程作為食材與菜式的百科全書,也許會有解決問題的辦法,可如今他遠在天邊,根本不可能為他排憂解難。


    梓莘午睡起來,看到采薇姐姐跟伯母已經在後廚忙碌起來,她也快速跑過來,給采薇打下手。


    【花間晚照】手雕花也是一種食材,當然也屬於菜式的範疇,需要以獨特的烹飪方式製作,要入得口才行。


    采薇把雕刻好的花類遞給梓莘,要她先按照自己的要求把雕花處理好,等她把主食材整理好就要著手二次處理。


    “采薇姐姐,我一定會認真謹慎的。”


    梓莘從采薇手裏接過雕花,小心翼翼放到一個罐子裏,加上調製顏色的醬料,用小火燜上一陣。


    主食材處理由采薇親自完成,應母負責切菜,隨機加入佐料,畢竟她也是半資深大廚,這點本事還是有。


    【花間晚照】可謂是集各種零碎的過程於一身,把看似零散的過程拚接到一起,就能成就這道精美的菜式,不得不說蒲文榮那種匠心獨運還是很令人佩服,特有的新意讓整道菜看起來形散而神不不散。


    這就是新菜式的真正蘊意,既高端得體,又能把古典美通過一種新的姿態表現出來。


    “梓莘,把雕花食材拿過來,應該差不多了吧。”


    采薇把主食材已經第一次裝盤,接下來要把花類給融合進去,可是她看到梓莘從罐子中取出那些花類時,臉色瞬間沉下來。


    “你怎麽用那個罐子,那是給父親做藥菜的罐子呀!”


    梓莘這才意識到闖禍了,用有藥味的罐子處理雕花,那雕花鐵定不能用了。


    果然,一股藥香從罐子裏飄出來,已經完全破壞了雕花的味道,這樣弄得有點不倫不類。


    “采薇姐姐,對不起,都是我不好,是我疏忽了。”


    好不容易完成的雕花與主食材,在梓莘的手裏出了意外。

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