第45章真事!
老李沒有喝酒。他吃了三大碗飯,然後離開了桌子。當我到達外屋時,我看到米娜穿著圍裙,和幾個女人在鍋桌旁工作。老李忍不住有很多不同的感受。他想說些什麽,但他不知道從哪裏開始。
在他印象中,米娜也是一位時尚的都市女性。她怎麽會成為一個圍著國泰轉的農村婦女呢。不,他必須像王子一樣拯救灰姑娘!
“格格,我已經複員,調到了縣裏。這次旅行主要是來接你。過去,我們醫院的幾個朋友最好在最後時刻聚在一起,我們都很想念你。”老李沒有拐彎抹角,但他心裏也有點虛弱,於是拉了一幫小夥伴。
米娜把頭發放在耳朵後麵,說:“是俊子和建國。我好幾年沒見過他們了。”
老李很高興:好像有戲。但隨後米娜說:“讓他們都來找我吧。這也是一個美麗的風景。這是一個休閑假期。”
“那我們得等到國慶節之後。說好了我們要進北.京。”老王不知道什麽時候出來。他不怕賊,但怕賊。
米娜吐出舌頭說:“我太高興了,差點忘了這件事。一冰哥,你能讓俊子過幾天來嗎?”
老李覺得有點苦,但轉念一想,他立刻有了一個想法:“既然你想去北.京,那就一起去吧。會議地點將搬到首都。我回去時,我會告訴建國君,他們這次一定要流血。”
看到米娜臉上的笑容,老李信心大增:隻要這些兒時的玩伴聚在一起,事情就會輕鬆很多--
旁邊的老王雖然不情願,但也不想太約束娜娜。畢竟,他們都是兒時的朋友,聚在一起很正常。他準備成為一個超級燈泡。
直到下午四點左右,縣裏的同誌們才從桌子上下來。一個接一個,他們的臉都紅了,腳都浮了起來,就像踩在兩對棉花上一樣。老王喝醉了,隻能在牆上走。他還在說:“這果酒真的很好,但有點落後。我的家人也為它感到驕傲。”
“給老王兩瓶果醬!”經理叔叔喊道。關雲立即效仿,這是互惠互利的。
隻有老李受不了,他向前邁了一大步,準備在車裏等著。我一走出院子,就看到一隻黑色的小老虎朝他跑來,扭著肥屁股從他身邊跑過,急急忙忙地衝進院子。
你以前真的沒見過什麽樣的老虎?老李回頭一看,這隻名叫小白的藏獒和小黑虎擁抱了一下。然後他走進房子,拿了一個大奶瓶。小黑虎抱著瓶子坐在那裏。這就像在牛蛋上飛機之前裝滿了一大桶牛奶。
原來是一隻熊崽——老李隻是知道自己剛剛看了一眼,其實老虎和熊小時候真的很像。否則,他們都大叫。
這裏有老虎和熊嗎?老李的眉毛皺了起來,因為這幾天郊區的悲慘事件沒有得到解決,這讓他對這隻盲熊更加敏感。如果有熊崽,就一定有成年熊。這和那個案子有關嗎?
出於直覺,老李覺得應該進一步調查。我碰巧看到隔壁來了一個小男孩,他也蹲在那裏看著熊喝牛奶,於是我走上前問:“小朋友,你叫什麽名字?”
“小老虎。”老李家的小老虎一心一意地看著熊。
老李摸著小家夥的頭說:“小虎的名字和小虎一樣強。小虎,有多少隻瞎熊?”
小老虎毫不自誇地掰了掰手指數:“有熊崽和熊崽的媽媽,但它們很凶猛。順便說一下,後來還有熊崽,它們是最笨的!”
一直跟著老李的小警察撇撇嘴說:光頭好嗎?
然而,老李卻驚呆了:案發現場的腳印恰好是四隻熊,正好有一隻小熊的腳印。這真的是巧合嗎?
就在他準備繼續從小虎嘴裏吐出話的時候,他看到他最討厭的矮個子走近他,揉了揉熊的頭骨:“再來吃一次,喝一次。喝完酒,趕緊離開這裏。你以為我是餐館嗎?”
熊娃子脾氣也不好。他朝老王哼了一聲,拍了拍他的腿。但對於老王來說,這甚至不是撓癢癢。
老王也很生氣。他抓住熊的背,把它舉在空中:“我今天治不好你——”
看到他大步走向外麵,老李立即喊道:“放下熊,現在有一個大案子,需要你的配合!”
“除了偷玉米,老虎和熊還能犯什麽罪?”老王嘟囔著,但偷偷地哭了起來,“熊娃子,熊娃子你遲早會來的,但你這個時候會來給我滴眼藥水,對吧?
看老李的姿勢,我應該懷疑了。多虧了老李,一個好獵手,他消除了他們活動的痕跡。否則,會有很多麻煩。現在,你最多可以推六、二、五隻老虎和熊。你能把那隻瞎熊抓回來判處終身監禁嗎?
考慮到這一點,老王也打起了心底。他對老李齜牙咧嘴說:“來吧,我會全力配合的。”
“你什麽時候在村裏發現這些盲熊的?”老李板著臉開始做生意。
老王抓著後腦勺說:“一開始,好像是8月底。一隻母熊來了,牽著熊。後來,幾天後,森林裏又多了兩隻雄熊。總之,我們這裏風景優美,景色迷人。所有動物都願意在這裏奔跑,我們來了就不走太傷心了。”
他所說的也是真的。他唯一做的就是隱藏最重要的部分。老李找不出任何毛病。思來想去,他又提出了一個要求:你能拍下這四隻熊的腳印嗎?還是回去吧。
老王攤開手:“小熊崽在這裏,你可以隨便開槍。不要搶它的奶瓶。至於剩下的三隻,我們也無能為力。畢竟,這隻瞎熊是野生動物,誰能承受一巴掌?”
“劉菊,小熊沒用。它一直在成長和變化。關鍵是大熊。”小警察在旁邊說。
老李點了點頭。無論多麽危險,他都決心完成這項任務。
這時,我聽到了馬路另一邊老虎咬的聲音。很快,兩隻瞎熊跑到這一邊,一邊喘氣一邊嗅,大概是聞到了食物的味道。
哎呦,這兩個家夥為什麽來這裏?老王看著熊大雄,真想飛起來,把它們直接卷進森林。
因為森林裏食物豐富,沒有天敵,熊大熊二可以說是心大體胖,幾乎變成了氣球。他們根本沒有看到老王怒目的眼睛。他們徑直跑向蘭蘭,嘴裏發出豬叫聲。你瞎了嗎?
事情到此為止。老王不能再把他們趕出去,也不能把他們趕出來。但他心中的邪氣無法出來,於是老王飛了起來,在熊大雄的屁股上踢了兩下。但對於它們的超厚脂肪來說,這兩隻腳基本上等同於抓撓。
熊大雄非常不滿。他向老王揮了揮手,吼了兩聲:“我一會兒給你打掃衛生,我們吃飽喝足。”--
“我覺得這兩隻黑熊和你之間的關係似乎很好。”老李終於明白了:剛才死去的胖子正盯著他的眼睛撒謊。光天化日之下,兩隻瞎熊走進了村子,但他們沒有大吵大鬧。這似乎是經常發生的事情。
老王隻能說:“這兩個是食物。一開始,蘭蘭可憐地看著他們。他們餓了,所以他把他們帶回家,養了幾天。結果他們沒生氣!”
兩隻大黑熊的出現,也讓房間裏的客人看著窗外。老王使勁點頭:“我明白了,這裏可以有灰熊保護區。”
喝得太多,你看到任何東西都會建立一個儲備。
當然,老李應該做正確的事。在蘭蘭的配合下,他讓熊大雄留下自己的足跡,回去做比較。
送走小組後,經理叔叔與老王商量,再次挨家挨戶,讓大家口徑一致,避免被灰熊隊牽連。
老王回來時,看到熊大熊二吃飽後,靠在窗台下曬太陽,所以沒有生氣。他過去常常拍他們的腦袋,說:“都是你的錯!”
熊大雄停止了工作。人們站起來和老王糾纏在一起。最後,他們都被憤怒的老王擊倒了。沒有辦法。老王特別使用了絆腳石。熊大雄很誠實,無法抗拒。
看到兩隻老虎和熊低著頭走,老王感到高興多了。吳老漢看到這一幕,厲聲說道:“楊旭,如果熊大雄留下心理陰影怎麽辦?”
“我懷疑這兩種食品是否有長久的頭腦。”老王撇下嘴,去清理小花園。霜很快就要來了。花園裏的水果和蔬菜必須收起來,存放在倉庫裏。如果他們被冷凍,他們就會失明。
這份工作是林妹妹的最愛。她還提著籃子四處忙碌。她的臉上洋溢著豐收的喜悅:所有的茄子豆,無論大小,都被摘下;還有西紅柿,不管它們是否成熟。綠色的沒問題。取一片稻苗,掛在陰涼處。大約一個月後,它們會慢慢成熟。它們的味道至少比冬天在溫室裏買的柿子好。
最令人欣慰的是小紅椒,它被擰成一根繩子,掛在屋簷下,慢慢風幹。當你吃的時候,你可以抓兩個,炸辣椒油和辣椒醬。冬天吃起來很熱,可以吃到第二年。
屋簷下的紅辣椒和玉米曾經是許多人對鄉村最親密的回憶。
小而嫩的豆子被洗幹淨,然後直接扔進醬汁罐。在過去物質匱乏的時候,泡菜中的鹹菜也是餐桌上不可或缺的菜肴。像嫩豆子、葫蘆和黃瓜一樣,它們可以用平底鍋醃製。此外,芹菜袋也很好吃。用紗布包一小袋芹菜葉,然後把它們扔進醬汁罐裏。它嚐起來很好吃。
大家一起開始,甚至小白也開始戰鬥。他緊緊抓住那隻長一英尺半、比小白還高的老香瓜。
“爬在豆架上摘豆,不要稱你的小身體。”老王拿著香瓜,指著高高的豆架。其他人站在板凳上都夠不著,所以他期待著小白。否則你怎麽說你應該在任何事情上都發揮你的專長呢。
小白不負眾望,爬到了豆架的頂端,豆像雨一樣劈啪作響。摘下這隻後,藏獒直接飛向下一隻,看到林大姐拍手:“小白太棒了!”
然後,他的前額被豆角擊中。
摘完豆子後,小白跳了起來,直接跳到了半脊甜棒上。那根甜手杖隻有他的拇指那麽大。他當然忍不住了,直接趴在地上,被藏獒打斷了。小白也很挑剔。他隻吃甜食棒中間的部分。頂部太嫩,底部不甜。
小白一吃這個,林妹妹一定會來的。小白也不單獨吃飯,把底部的部分扔給她。林姐也脫下了皮,咬了一口肉,這讓一股美味的甜汁流進了她的嘴裏,然後流入了她的心裏。
“原來高粱棒太好吃了!”林大姐嚼了幾口,把渣滓咽了下去。老王瞪大眼睛:這個女孩會改變她的飲食習慣嗎?
小白也很不屑。嚼了幾口後,他說了幾句話,吐出了地上的殘留物。然後他對林妹妹露出牙齒:我得給你示範一下。
敢吃甘蔗一樣的東西——林妹妹不好。
經過長時間的忙碌工作,包括黃瓜籽、包子等在內的各種蔬菜都被搬進了倉庫,這讓大黃大吼大叫,大概是抗議他們占領了他們的家。
剩下的小白還在花園裏,抱著長長的海綿葫蘆苗,前麵也是一個大拳頭小日本葫蘆。它可能是作為流星錘演奏的。
“猴子不喜歡玩棍子嗎?”王蓓也忍不住笑了起來。
結果,海綿葫蘆突然從稻苗上分離出來,被小白扔了出去,小白大叫一聲衝過來。每個人都嚇了一跳。當他們做出反應時,他們聽到一聲巨響,窗戶玻璃被打破了。
“小白!”老王咬牙切齒地喊道。再看小白,他就不見了。他直到晚上才睡覺。第二天早上,她被米娜帶回來,說她被林妹妹抱著,睡了一晚上。
老王隻能為家裏的玻璃哀悼:如果有人挑釁,鬆鼠和猴子會有麻煩的--
經過幾天的忙碌工作,土地上的農作物基本上都被清理幹淨了,最後還有一些蘿卜、卷心菜、芥末、櫻桃、胡蘿卜等。這些不怕霜凍,被擊中後味道更好。
秋收之後,大家都鬆了一口氣,家家戶戶都開始準備過冬。第一要務是醃製泡菜。東北人離不開酸菜,就像大山一樣~西方人離不住醋壇子,四川人離不開水辣椒。
酸菜也是很辛苦的工作。一般來說,家裏的家庭主婦會先修理卷心菜,去掉根部,刷掉外麵的老香腸和幹葉子,然後用水清洗卷心菜,然後將其一個一個地放入缸中。如果你的人口眾多,你必須醃製兩個大桶。
為了讓罐子裏的白菜更密,通常會在罐子的頂部放上幹淨的麻袋,疊上兩層白菜,人們站起來使勁踩。小白最喜歡這份工作,跳來跳去。隻是它的小尺寸不到兩盎司棉花重量,基本上沒有用。
此外,據說醃製泡菜也分為不同的人群。有些人醃製的泡菜味道醇厚,醃製的泡菜也是白色半透明的。有些人醃製的泡菜有一種異味,據說這與性格有關。
不管怎麽說,老王家醃製的泡菜是村裏最酸的。事後,他還總結了原因:在酸猴小白的幫助下,它不酸了。
卷心菜堆放好後,應在頂部放置一塊大的方形石頭。兩天後,它將裝滿水,並放在外室發酵。一般來說,吃飯需要一個月。
除了酸菜,它還可以儲存大蘿卜、胡蘿卜和土豆。根據江北阿的傳統,房子前後都挖了一個大的蔬菜地窖,用來存放秋菜。蔬菜地窖的深度超過三米,你必須用梯子上下。地表被柴草覆蓋後,即使在12月,蔬菜地窖也不會結冰。
今年的蘿卜和卷心菜也是大豐收。以青蘿卜為例。暴露在地麵上的那個有半英尺長。如果驢子進入蘿卜地,它會絆倒。拔出後,蘿卜將近兩英尺長,這被稱為水精靈。
這種青蘿卜最適合生吃或切成絲,撒上糖,澆上醋。它嚐起來酸甜可口。這是一道下酒的好菜。還有胡蘿卜,它是圓形的,比人腦瓜子大,適合燉煮。
除了儲存各種秋季蔬菜,我們還需要醃製一些小泡菜。今年,老王一家也準備過上非常充實的生活。
在大家的幫助下,老王不那麽忙了。他主要負責繁重的工作——挖蔬菜地窖。我選擇了房子後麵的一個地方,大約四五米見方,揮舞著鐵鍬。
一開始還可以,挖得越深,越累。因為你挖出的土必須被提升到頂部。這絕對是個人的努力。隨著深度的增加,整個人都進入了地下,周圍是狹窄的空間,這給人一種巨大的壓迫感。所謂的四大冤情是挖蔬菜地窖。
這四個退縮的人正在挖菜窖、蹲喇叭、戴綠帽子和書寫材料。老王今天有一次經曆。這真的很不舒服,所以他打電話給小白。
藏獒也知道自己砸玻璃時犯了錯誤,所以今天的表演特別巧妙,拿著火鏟,把表層土扔了出去。僅僅它的小胳膊和小腿就掉到了不到一米高的地方,老王身上沾滿了泥土。
“這是故意的嗎?信不信由你,我會把你活埋的!”老王吼道。小白嚇得爬了上去,說自己不會再下來了。在冬天,要他下來摘些土豆和抱一棵卷心菜是很困難的。
老王在最下麵忙的時候,聽到了蘭蘭從最上麵急切的呼喊。他抬起頭來,看見蘭蘭站在坑邊,用小手揮手。在她的腳下,大黃和二黃也在嘰嘰喳喳地叫。
老李沒有喝酒。他吃了三大碗飯,然後離開了桌子。當我到達外屋時,我看到米娜穿著圍裙,和幾個女人在鍋桌旁工作。老李忍不住有很多不同的感受。他想說些什麽,但他不知道從哪裏開始。
在他印象中,米娜也是一位時尚的都市女性。她怎麽會成為一個圍著國泰轉的農村婦女呢。不,他必須像王子一樣拯救灰姑娘!
“格格,我已經複員,調到了縣裏。這次旅行主要是來接你。過去,我們醫院的幾個朋友最好在最後時刻聚在一起,我們都很想念你。”老李沒有拐彎抹角,但他心裏也有點虛弱,於是拉了一幫小夥伴。
米娜把頭發放在耳朵後麵,說:“是俊子和建國。我好幾年沒見過他們了。”
老李很高興:好像有戲。但隨後米娜說:“讓他們都來找我吧。這也是一個美麗的風景。這是一個休閑假期。”
“那我們得等到國慶節之後。說好了我們要進北.京。”老王不知道什麽時候出來。他不怕賊,但怕賊。
米娜吐出舌頭說:“我太高興了,差點忘了這件事。一冰哥,你能讓俊子過幾天來嗎?”
老李覺得有點苦,但轉念一想,他立刻有了一個想法:“既然你想去北.京,那就一起去吧。會議地點將搬到首都。我回去時,我會告訴建國君,他們這次一定要流血。”
看到米娜臉上的笑容,老李信心大增:隻要這些兒時的玩伴聚在一起,事情就會輕鬆很多--
旁邊的老王雖然不情願,但也不想太約束娜娜。畢竟,他們都是兒時的朋友,聚在一起很正常。他準備成為一個超級燈泡。
直到下午四點左右,縣裏的同誌們才從桌子上下來。一個接一個,他們的臉都紅了,腳都浮了起來,就像踩在兩對棉花上一樣。老王喝醉了,隻能在牆上走。他還在說:“這果酒真的很好,但有點落後。我的家人也為它感到驕傲。”
“給老王兩瓶果醬!”經理叔叔喊道。關雲立即效仿,這是互惠互利的。
隻有老李受不了,他向前邁了一大步,準備在車裏等著。我一走出院子,就看到一隻黑色的小老虎朝他跑來,扭著肥屁股從他身邊跑過,急急忙忙地衝進院子。
你以前真的沒見過什麽樣的老虎?老李回頭一看,這隻名叫小白的藏獒和小黑虎擁抱了一下。然後他走進房子,拿了一個大奶瓶。小黑虎抱著瓶子坐在那裏。這就像在牛蛋上飛機之前裝滿了一大桶牛奶。
原來是一隻熊崽——老李隻是知道自己剛剛看了一眼,其實老虎和熊小時候真的很像。否則,他們都大叫。
這裏有老虎和熊嗎?老李的眉毛皺了起來,因為這幾天郊區的悲慘事件沒有得到解決,這讓他對這隻盲熊更加敏感。如果有熊崽,就一定有成年熊。這和那個案子有關嗎?
出於直覺,老李覺得應該進一步調查。我碰巧看到隔壁來了一個小男孩,他也蹲在那裏看著熊喝牛奶,於是我走上前問:“小朋友,你叫什麽名字?”
“小老虎。”老李家的小老虎一心一意地看著熊。
老李摸著小家夥的頭說:“小虎的名字和小虎一樣強。小虎,有多少隻瞎熊?”
小老虎毫不自誇地掰了掰手指數:“有熊崽和熊崽的媽媽,但它們很凶猛。順便說一下,後來還有熊崽,它們是最笨的!”
一直跟著老李的小警察撇撇嘴說:光頭好嗎?
然而,老李卻驚呆了:案發現場的腳印恰好是四隻熊,正好有一隻小熊的腳印。這真的是巧合嗎?
就在他準備繼續從小虎嘴裏吐出話的時候,他看到他最討厭的矮個子走近他,揉了揉熊的頭骨:“再來吃一次,喝一次。喝完酒,趕緊離開這裏。你以為我是餐館嗎?”
熊娃子脾氣也不好。他朝老王哼了一聲,拍了拍他的腿。但對於老王來說,這甚至不是撓癢癢。
老王也很生氣。他抓住熊的背,把它舉在空中:“我今天治不好你——”
看到他大步走向外麵,老李立即喊道:“放下熊,現在有一個大案子,需要你的配合!”
“除了偷玉米,老虎和熊還能犯什麽罪?”老王嘟囔著,但偷偷地哭了起來,“熊娃子,熊娃子你遲早會來的,但你這個時候會來給我滴眼藥水,對吧?
看老李的姿勢,我應該懷疑了。多虧了老李,一個好獵手,他消除了他們活動的痕跡。否則,會有很多麻煩。現在,你最多可以推六、二、五隻老虎和熊。你能把那隻瞎熊抓回來判處終身監禁嗎?
考慮到這一點,老王也打起了心底。他對老李齜牙咧嘴說:“來吧,我會全力配合的。”
“你什麽時候在村裏發現這些盲熊的?”老李板著臉開始做生意。
老王抓著後腦勺說:“一開始,好像是8月底。一隻母熊來了,牽著熊。後來,幾天後,森林裏又多了兩隻雄熊。總之,我們這裏風景優美,景色迷人。所有動物都願意在這裏奔跑,我們來了就不走太傷心了。”
他所說的也是真的。他唯一做的就是隱藏最重要的部分。老李找不出任何毛病。思來想去,他又提出了一個要求:你能拍下這四隻熊的腳印嗎?還是回去吧。
老王攤開手:“小熊崽在這裏,你可以隨便開槍。不要搶它的奶瓶。至於剩下的三隻,我們也無能為力。畢竟,這隻瞎熊是野生動物,誰能承受一巴掌?”
“劉菊,小熊沒用。它一直在成長和變化。關鍵是大熊。”小警察在旁邊說。
老李點了點頭。無論多麽危險,他都決心完成這項任務。
這時,我聽到了馬路另一邊老虎咬的聲音。很快,兩隻瞎熊跑到這一邊,一邊喘氣一邊嗅,大概是聞到了食物的味道。
哎呦,這兩個家夥為什麽來這裏?老王看著熊大雄,真想飛起來,把它們直接卷進森林。
因為森林裏食物豐富,沒有天敵,熊大熊二可以說是心大體胖,幾乎變成了氣球。他們根本沒有看到老王怒目的眼睛。他們徑直跑向蘭蘭,嘴裏發出豬叫聲。你瞎了嗎?
事情到此為止。老王不能再把他們趕出去,也不能把他們趕出來。但他心中的邪氣無法出來,於是老王飛了起來,在熊大雄的屁股上踢了兩下。但對於它們的超厚脂肪來說,這兩隻腳基本上等同於抓撓。
熊大雄非常不滿。他向老王揮了揮手,吼了兩聲:“我一會兒給你打掃衛生,我們吃飽喝足。”--
“我覺得這兩隻黑熊和你之間的關係似乎很好。”老李終於明白了:剛才死去的胖子正盯著他的眼睛撒謊。光天化日之下,兩隻瞎熊走進了村子,但他們沒有大吵大鬧。這似乎是經常發生的事情。
老王隻能說:“這兩個是食物。一開始,蘭蘭可憐地看著他們。他們餓了,所以他把他們帶回家,養了幾天。結果他們沒生氣!”
兩隻大黑熊的出現,也讓房間裏的客人看著窗外。老王使勁點頭:“我明白了,這裏可以有灰熊保護區。”
喝得太多,你看到任何東西都會建立一個儲備。
當然,老李應該做正確的事。在蘭蘭的配合下,他讓熊大雄留下自己的足跡,回去做比較。
送走小組後,經理叔叔與老王商量,再次挨家挨戶,讓大家口徑一致,避免被灰熊隊牽連。
老王回來時,看到熊大熊二吃飽後,靠在窗台下曬太陽,所以沒有生氣。他過去常常拍他們的腦袋,說:“都是你的錯!”
熊大雄停止了工作。人們站起來和老王糾纏在一起。最後,他們都被憤怒的老王擊倒了。沒有辦法。老王特別使用了絆腳石。熊大雄很誠實,無法抗拒。
看到兩隻老虎和熊低著頭走,老王感到高興多了。吳老漢看到這一幕,厲聲說道:“楊旭,如果熊大雄留下心理陰影怎麽辦?”
“我懷疑這兩種食品是否有長久的頭腦。”老王撇下嘴,去清理小花園。霜很快就要來了。花園裏的水果和蔬菜必須收起來,存放在倉庫裏。如果他們被冷凍,他們就會失明。
這份工作是林妹妹的最愛。她還提著籃子四處忙碌。她的臉上洋溢著豐收的喜悅:所有的茄子豆,無論大小,都被摘下;還有西紅柿,不管它們是否成熟。綠色的沒問題。取一片稻苗,掛在陰涼處。大約一個月後,它們會慢慢成熟。它們的味道至少比冬天在溫室裏買的柿子好。
最令人欣慰的是小紅椒,它被擰成一根繩子,掛在屋簷下,慢慢風幹。當你吃的時候,你可以抓兩個,炸辣椒油和辣椒醬。冬天吃起來很熱,可以吃到第二年。
屋簷下的紅辣椒和玉米曾經是許多人對鄉村最親密的回憶。
小而嫩的豆子被洗幹淨,然後直接扔進醬汁罐。在過去物質匱乏的時候,泡菜中的鹹菜也是餐桌上不可或缺的菜肴。像嫩豆子、葫蘆和黃瓜一樣,它們可以用平底鍋醃製。此外,芹菜袋也很好吃。用紗布包一小袋芹菜葉,然後把它們扔進醬汁罐裏。它嚐起來很好吃。
大家一起開始,甚至小白也開始戰鬥。他緊緊抓住那隻長一英尺半、比小白還高的老香瓜。
“爬在豆架上摘豆,不要稱你的小身體。”老王拿著香瓜,指著高高的豆架。其他人站在板凳上都夠不著,所以他期待著小白。否則你怎麽說你應該在任何事情上都發揮你的專長呢。
小白不負眾望,爬到了豆架的頂端,豆像雨一樣劈啪作響。摘下這隻後,藏獒直接飛向下一隻,看到林大姐拍手:“小白太棒了!”
然後,他的前額被豆角擊中。
摘完豆子後,小白跳了起來,直接跳到了半脊甜棒上。那根甜手杖隻有他的拇指那麽大。他當然忍不住了,直接趴在地上,被藏獒打斷了。小白也很挑剔。他隻吃甜食棒中間的部分。頂部太嫩,底部不甜。
小白一吃這個,林妹妹一定會來的。小白也不單獨吃飯,把底部的部分扔給她。林姐也脫下了皮,咬了一口肉,這讓一股美味的甜汁流進了她的嘴裏,然後流入了她的心裏。
“原來高粱棒太好吃了!”林大姐嚼了幾口,把渣滓咽了下去。老王瞪大眼睛:這個女孩會改變她的飲食習慣嗎?
小白也很不屑。嚼了幾口後,他說了幾句話,吐出了地上的殘留物。然後他對林妹妹露出牙齒:我得給你示範一下。
敢吃甘蔗一樣的東西——林妹妹不好。
經過長時間的忙碌工作,包括黃瓜籽、包子等在內的各種蔬菜都被搬進了倉庫,這讓大黃大吼大叫,大概是抗議他們占領了他們的家。
剩下的小白還在花園裏,抱著長長的海綿葫蘆苗,前麵也是一個大拳頭小日本葫蘆。它可能是作為流星錘演奏的。
“猴子不喜歡玩棍子嗎?”王蓓也忍不住笑了起來。
結果,海綿葫蘆突然從稻苗上分離出來,被小白扔了出去,小白大叫一聲衝過來。每個人都嚇了一跳。當他們做出反應時,他們聽到一聲巨響,窗戶玻璃被打破了。
“小白!”老王咬牙切齒地喊道。再看小白,他就不見了。他直到晚上才睡覺。第二天早上,她被米娜帶回來,說她被林妹妹抱著,睡了一晚上。
老王隻能為家裏的玻璃哀悼:如果有人挑釁,鬆鼠和猴子會有麻煩的--
經過幾天的忙碌工作,土地上的農作物基本上都被清理幹淨了,最後還有一些蘿卜、卷心菜、芥末、櫻桃、胡蘿卜等。這些不怕霜凍,被擊中後味道更好。
秋收之後,大家都鬆了一口氣,家家戶戶都開始準備過冬。第一要務是醃製泡菜。東北人離不開酸菜,就像大山一樣~西方人離不住醋壇子,四川人離不開水辣椒。
酸菜也是很辛苦的工作。一般來說,家裏的家庭主婦會先修理卷心菜,去掉根部,刷掉外麵的老香腸和幹葉子,然後用水清洗卷心菜,然後將其一個一個地放入缸中。如果你的人口眾多,你必須醃製兩個大桶。
為了讓罐子裏的白菜更密,通常會在罐子的頂部放上幹淨的麻袋,疊上兩層白菜,人們站起來使勁踩。小白最喜歡這份工作,跳來跳去。隻是它的小尺寸不到兩盎司棉花重量,基本上沒有用。
此外,據說醃製泡菜也分為不同的人群。有些人醃製的泡菜味道醇厚,醃製的泡菜也是白色半透明的。有些人醃製的泡菜有一種異味,據說這與性格有關。
不管怎麽說,老王家醃製的泡菜是村裏最酸的。事後,他還總結了原因:在酸猴小白的幫助下,它不酸了。
卷心菜堆放好後,應在頂部放置一塊大的方形石頭。兩天後,它將裝滿水,並放在外室發酵。一般來說,吃飯需要一個月。
除了酸菜,它還可以儲存大蘿卜、胡蘿卜和土豆。根據江北阿的傳統,房子前後都挖了一個大的蔬菜地窖,用來存放秋菜。蔬菜地窖的深度超過三米,你必須用梯子上下。地表被柴草覆蓋後,即使在12月,蔬菜地窖也不會結冰。
今年的蘿卜和卷心菜也是大豐收。以青蘿卜為例。暴露在地麵上的那個有半英尺長。如果驢子進入蘿卜地,它會絆倒。拔出後,蘿卜將近兩英尺長,這被稱為水精靈。
這種青蘿卜最適合生吃或切成絲,撒上糖,澆上醋。它嚐起來酸甜可口。這是一道下酒的好菜。還有胡蘿卜,它是圓形的,比人腦瓜子大,適合燉煮。
除了儲存各種秋季蔬菜,我們還需要醃製一些小泡菜。今年,老王一家也準備過上非常充實的生活。
在大家的幫助下,老王不那麽忙了。他主要負責繁重的工作——挖蔬菜地窖。我選擇了房子後麵的一個地方,大約四五米見方,揮舞著鐵鍬。
一開始還可以,挖得越深,越累。因為你挖出的土必須被提升到頂部。這絕對是個人的努力。隨著深度的增加,整個人都進入了地下,周圍是狹窄的空間,這給人一種巨大的壓迫感。所謂的四大冤情是挖蔬菜地窖。
這四個退縮的人正在挖菜窖、蹲喇叭、戴綠帽子和書寫材料。老王今天有一次經曆。這真的很不舒服,所以他打電話給小白。
藏獒也知道自己砸玻璃時犯了錯誤,所以今天的表演特別巧妙,拿著火鏟,把表層土扔了出去。僅僅它的小胳膊和小腿就掉到了不到一米高的地方,老王身上沾滿了泥土。
“這是故意的嗎?信不信由你,我會把你活埋的!”老王吼道。小白嚇得爬了上去,說自己不會再下來了。在冬天,要他下來摘些土豆和抱一棵卷心菜是很困難的。
老王在最下麵忙的時候,聽到了蘭蘭從最上麵急切的呼喊。他抬起頭來,看見蘭蘭站在坑邊,用小手揮手。在她的腳下,大黃和二黃也在嘰嘰喳喳地叫。