開吃後,蘇佩矜才說,“不瞞你們說。我打算等書店進入旺季,就在學校附近再開一家店。你們說說看,有沒有什麽具體的想法的?”


    陸雨婷說,“在學校附近,以學生的實力,賺錢的無非就是餐館,服飾,護膚品,零食,或者蔬果店,蛋糕店,再不然就是賣奶甜品茶。書店已經是冷門了。想要賺的錢很有限的,不過勝在穩定。”


    她又補充道,“再不然就是做自己可能無法駕馭的行業。比如ktv,或者大規模的酒店。佩矜,你還年輕,有些事的能力興許不足。不建議你一口氣吃個大胖子。”


    顧南風發表自己的意見,“姐,你要整餐飲嗎?餐飲利潤最高,但是要付出的精力更大。”


    “不。暫時不做餐飲。”蘇佩矜搖搖頭,說,“學校附近的餐館,多半是夫妻模式,丈夫管廚房,妻子管收營,再請幾個幫工。可整天都得把時間花在店裏,而且,開一個之後無法開連鎖店。我想開一家店,方便管理,以後也比較容易開連鎖店的那種。這附近這麽多學校和小吃街,至少得開三家,才行。”


    唐玥然說,“想要多開幾家,也能監管得過來的,除去餐館。那還有服飾,奶茶和蛋糕店吧。蔬果店和護膚品店,沒有那麽大的需求,在這一片開三家店,還是挺吃力的。”


    顧南風道,“蛋糕店也得排除。姐姐不會做蛋糕,我們也不認識相關的師父,而且,就算高薪聘請,也得自己會才成。如果自己不會,就會處處受製於人。可如果要學做蛋糕,隻怕得花很長時間。”


    蘇佩矜擺著手指算數,“如此一來,就剩服飾,奶茶店了。可是,語涵已經決定開服裝店,如果我也開,隻怕她會覺得我要跟她搶生意。”


    陸雨婷笑了笑,說,“那照你這麽說,就剩奶茶甜品店了。奶茶店是比較好開的,操作簡單,容易上手,收營交給電腦,學個十天半個月,基本也就會了。而且,學校附近奶茶店多,有做奶茶經驗的人,也比較多,到時候也方便請店員。如果要盤一家下來,應該也挺容易進入正軌的。”


    蘇佩矜對吃的東西比較講究,可她卻沒怎麽研究過。


    隻能暫時先觀望一段時間再說吧。


    蘇佩矜總結說,“行啊。那我們先想想開奶茶店的方案,如果可行的話,我們就開一家吧。”


    顧南風說,“好啊。不過我覺得開一家奶茶甜品店,並不是什麽難題,一定可以行得通的。”


    奶茶店?


    蘇佩矜撐著下巴,仔細想了想,好像這個辦法也是可行的。


    奶茶和甜品,會越來越受年輕人的歡迎。


    如果能在學校附近開起連鎖店來,假以時日,就往外拓展業務。


    這幾年經濟飛速發展,京城的人口在不久將來會突破三千萬,加上流動人口,不計其數。


    每年還有那麽多的流動人口。


    如果能開起來奶茶甜品店,是絕對可行的。


    奶茶店,就弄一個小門麵,一個店鋪請四五個員工兩班倒,就能經營下去。

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