第七十六章 節禮
穿越開荒:種田農女惹不得 作者:霜露寒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
景依低頭整理著醫藥箱,借此平複自己有些快的心跳和有些發熱的臉頰。
收拾完醫藥箱景依說道:“蕭大哥,你休息一下吧,我去大廚房教廚子們做菜。”
蕭翊霖一邊係著腰帶一邊說,“去吧,別太累了,一些活不用親自動手,交給別人就行。”
景依直接去了大廚房,今天她準備教廚子們做東坡肘子和糖醋裏脊。
景依想到如果開酒樓需要的醬油量會很大。家裏她自己做的那些撐不了多長時間。雖然她之前又做了一批醬油但也不夠的。
中午和蕭翊霖一起吃飯的時候景依說道:“蕭大哥,這做菜離不開醬油等調料,如果咱們的酒樓開業每天需要的醬油都不是少數,我覺得咱們可以開一個醬油作坊釀製醬油。不但可以自己用,還可以向外出售。
以後咱們的酒樓可以開成連鎖店,隻要菜美味,不愁沒有客人。不過開醬油作坊我隻能出方子,人和場地都得你負責了。”
蕭翊霖當然知道醬油的妙用,隻要製出來不愁賣,“這個你不用操心了,我派人去辦。到時候醬油作坊的收益我們還是五五分成。”
景依擺擺手,“這可不行,我就出個方子而已,其它都得蕭大哥你這邊操作,我要三成就行了,這次你可別跟我推讓了。我覺得三成就已經很多了。”
雖然眼前的人還是男裝打扮,但是蕭翊霖已經知道這是個女子,所以怎麽看都覺得不像男子了,就是一個小姑娘。
蕭翊霖見小姑娘非要堅持也就沒再推辭,無奈地說道:“好吧,那就按你說的辦。”
蕭翊霖讓顧宇和馮至指導工匠砌了兩個麵包窯。幾天後就可以用了。
眼看就要到歲旦了,也就是春節。景依開始做一些糕點。
景依發現蕭翊霖是個愛吃甜食的,所以做了蒸蛋糕、紅豆糕,還烤了餅幹、豆沙麵包等。
蕭翊霖每天都跟著嚐鮮,心情也都很好。
他拿著一塊蒸蛋糕說道:“這個蒸蛋糕鬆軟可口,父皇一定愛吃,這個餅幹也好吃。景宴,你真是有一雙巧手。我看連宮裏的禦廚都比不上你。隻是可惜,這些糕點沒法送給父皇吃。這糕點從惠州送到京城肯定壞了。”
景依說道:“這有什麽,你可以把這幾樣糕點的方子送去京城啊。”
蕭翊霖搖搖頭,“宮裏的禦廚可沒有你的手藝,他們即使看了方子也不見得能做出這個味道。”
景依說道:“多試驗幾次總能成的。要不然我做一些保存時間長的。這個餅幹隻要放在密封的容器裏就可以保存很長時間,而且依然很脆。我在炸些麻花、糖棗、饊子什麽的,一起給皇上送去。”
蕭翊霖對於這些吃食都沒見過,“景宴,那你做出來我先嚐嚐。我也讓廚子們跟你學學。”
景依先做的饊子。製作饊子要用上好的麵粉,加少量食鹽用水揉成麵坯,然後餳麵、切條,再搓成條狀,環繞排滿盆中,上麵灑抹一些食用油。
待麵條在盆中回透,彈拉力恰到好處時,將麵條繞在手上,用手來回抻開,撐、繃成粗細均勻一致的饊子條,然後放入油鍋,用筷子輕輕翻動,掌握火候煎熬上色,炸成大把或小把金黃焦脆的饊子。
景依又炸了小麻花。小麻花有甜味的和鹹味兒的,一樣酥脆可口。
蕭翊霖吃了饊子和麻花點點頭,“嗯,這兩樣都好吃,父皇一定喜歡。謝謝你,景宴。你今天做的我讓人裝好送回京城去。不過得等節後才能收到了。”
而京城這邊之前蕭翊霖讓蕭鎮做主送的節禮已經到了。
韓立快步走進殿內躬身稟報,“陛下,靖王爺給您送的節禮到了,還有一封靖王爺的書信。”
蕭承瀚一聽立刻放下了手中的毛筆,“哦,快把信呈上來。”
韓立把書信和禮單一起呈了上去。
蕭承瀚先打開了書信,越看越高興,嘴角高高的翹起,愉悅之色洋溢而出,之後大笑出聲,“哈哈哈,老四這小子大好了,信上說體內的毒素很快就可以清除了。以後的身體再鞏固休養一段時間就可以完全好了。現在已經可以稍稍練武了。太好了,我大晉的戰神王爺就要回來了。”
韓立躬身道喜,“恭喜陛下。等靖王爺回歸,北燕那邊定然不敢再輕舉妄動。朝中那些宵小之輩也會老實很多。”
蕭承瀚點點頭繼續往下看信說道:“呦,這小子還給我送來了一個廚子,說是會做不少新吃食。還給我送來了那位楚大夫親自種的菜,說是很美味。嗬嗬嗬,看來他對那位楚大夫很推崇啊。還知道關心我吃飯的事了,真是長進了。”
蕭承瀚是真高興,心裏壓著的一塊大石頭也落了地了。隻要他的老四平安回歸,朝中的局勢就可以安穩許多。
韓立笑道:“陛下,這說明靖王爺心裏一直惦記著您呢。我看了靖王爺讓人送來的菜,那大白菜長的可真好,據說還有一種是新培育出來的心裏美蘿卜。今晚我就讓靖王府送來的廚子給您做些菜嚐嚐。”
蕭承瀚點點頭,“好,讓那廚子做些吃的嚐嚐。回頭你把老四給淑妃送的那份節禮送到她宮裏去。”
蕭承瀚看完信又拿起禮單看了看,有金銀玉器,有一些皮毛、山貨,還有一些名貴藥材等。還有就是楚大夫種的那些蔬菜。
晚飯的時候蕭承瀚吃到了兒子孝敬的菜。靖王府來的廚子跟著景依學過廚藝,今天做了紅燒肉、白菜豬肉餡兒的蒸餃,用白蘿卜做了排骨蘿卜湯,用心裏美蘿卜做了糖醋蘿卜絲。
再加上其它廚子做的飯菜,蕭承瀚用餐的桌上擺了不少菜品。
韓立在一旁侍候,那紅燒肉的香味兒一個勁兒的往他鼻子裏鑽,讓他不由得咽了咽口水。
他掀開裝著排骨湯瓷盆的蓋子,一股濃鬱的香味飄散而出。
蕭承瀚指了指紅燒肉,韓立則立刻夾了幾塊肥瘦相間的肉塊放在了蕭承瀚麵前的碗裏。
韓立說道:“陛下,這個叫紅燒肉,據說是楚大夫教靖王府的廚子做的,您嚐嚐。”
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收拾完醫藥箱景依說道:“蕭大哥,你休息一下吧,我去大廚房教廚子們做菜。”
蕭翊霖一邊係著腰帶一邊說,“去吧,別太累了,一些活不用親自動手,交給別人就行。”
景依直接去了大廚房,今天她準備教廚子們做東坡肘子和糖醋裏脊。
景依想到如果開酒樓需要的醬油量會很大。家裏她自己做的那些撐不了多長時間。雖然她之前又做了一批醬油但也不夠的。
中午和蕭翊霖一起吃飯的時候景依說道:“蕭大哥,這做菜離不開醬油等調料,如果咱們的酒樓開業每天需要的醬油都不是少數,我覺得咱們可以開一個醬油作坊釀製醬油。不但可以自己用,還可以向外出售。
以後咱們的酒樓可以開成連鎖店,隻要菜美味,不愁沒有客人。不過開醬油作坊我隻能出方子,人和場地都得你負責了。”
蕭翊霖當然知道醬油的妙用,隻要製出來不愁賣,“這個你不用操心了,我派人去辦。到時候醬油作坊的收益我們還是五五分成。”
景依擺擺手,“這可不行,我就出個方子而已,其它都得蕭大哥你這邊操作,我要三成就行了,這次你可別跟我推讓了。我覺得三成就已經很多了。”
雖然眼前的人還是男裝打扮,但是蕭翊霖已經知道這是個女子,所以怎麽看都覺得不像男子了,就是一個小姑娘。
蕭翊霖見小姑娘非要堅持也就沒再推辭,無奈地說道:“好吧,那就按你說的辦。”
蕭翊霖讓顧宇和馮至指導工匠砌了兩個麵包窯。幾天後就可以用了。
眼看就要到歲旦了,也就是春節。景依開始做一些糕點。
景依發現蕭翊霖是個愛吃甜食的,所以做了蒸蛋糕、紅豆糕,還烤了餅幹、豆沙麵包等。
蕭翊霖每天都跟著嚐鮮,心情也都很好。
他拿著一塊蒸蛋糕說道:“這個蒸蛋糕鬆軟可口,父皇一定愛吃,這個餅幹也好吃。景宴,你真是有一雙巧手。我看連宮裏的禦廚都比不上你。隻是可惜,這些糕點沒法送給父皇吃。這糕點從惠州送到京城肯定壞了。”
景依說道:“這有什麽,你可以把這幾樣糕點的方子送去京城啊。”
蕭翊霖搖搖頭,“宮裏的禦廚可沒有你的手藝,他們即使看了方子也不見得能做出這個味道。”
景依說道:“多試驗幾次總能成的。要不然我做一些保存時間長的。這個餅幹隻要放在密封的容器裏就可以保存很長時間,而且依然很脆。我在炸些麻花、糖棗、饊子什麽的,一起給皇上送去。”
蕭翊霖對於這些吃食都沒見過,“景宴,那你做出來我先嚐嚐。我也讓廚子們跟你學學。”
景依先做的饊子。製作饊子要用上好的麵粉,加少量食鹽用水揉成麵坯,然後餳麵、切條,再搓成條狀,環繞排滿盆中,上麵灑抹一些食用油。
待麵條在盆中回透,彈拉力恰到好處時,將麵條繞在手上,用手來回抻開,撐、繃成粗細均勻一致的饊子條,然後放入油鍋,用筷子輕輕翻動,掌握火候煎熬上色,炸成大把或小把金黃焦脆的饊子。
景依又炸了小麻花。小麻花有甜味的和鹹味兒的,一樣酥脆可口。
蕭翊霖吃了饊子和麻花點點頭,“嗯,這兩樣都好吃,父皇一定喜歡。謝謝你,景宴。你今天做的我讓人裝好送回京城去。不過得等節後才能收到了。”
而京城這邊之前蕭翊霖讓蕭鎮做主送的節禮已經到了。
韓立快步走進殿內躬身稟報,“陛下,靖王爺給您送的節禮到了,還有一封靖王爺的書信。”
蕭承瀚一聽立刻放下了手中的毛筆,“哦,快把信呈上來。”
韓立把書信和禮單一起呈了上去。
蕭承瀚先打開了書信,越看越高興,嘴角高高的翹起,愉悅之色洋溢而出,之後大笑出聲,“哈哈哈,老四這小子大好了,信上說體內的毒素很快就可以清除了。以後的身體再鞏固休養一段時間就可以完全好了。現在已經可以稍稍練武了。太好了,我大晉的戰神王爺就要回來了。”
韓立躬身道喜,“恭喜陛下。等靖王爺回歸,北燕那邊定然不敢再輕舉妄動。朝中那些宵小之輩也會老實很多。”
蕭承瀚點點頭繼續往下看信說道:“呦,這小子還給我送來了一個廚子,說是會做不少新吃食。還給我送來了那位楚大夫親自種的菜,說是很美味。嗬嗬嗬,看來他對那位楚大夫很推崇啊。還知道關心我吃飯的事了,真是長進了。”
蕭承瀚是真高興,心裏壓著的一塊大石頭也落了地了。隻要他的老四平安回歸,朝中的局勢就可以安穩許多。
韓立笑道:“陛下,這說明靖王爺心裏一直惦記著您呢。我看了靖王爺讓人送來的菜,那大白菜長的可真好,據說還有一種是新培育出來的心裏美蘿卜。今晚我就讓靖王府送來的廚子給您做些菜嚐嚐。”
蕭承瀚點點頭,“好,讓那廚子做些吃的嚐嚐。回頭你把老四給淑妃送的那份節禮送到她宮裏去。”
蕭承瀚看完信又拿起禮單看了看,有金銀玉器,有一些皮毛、山貨,還有一些名貴藥材等。還有就是楚大夫種的那些蔬菜。
晚飯的時候蕭承瀚吃到了兒子孝敬的菜。靖王府來的廚子跟著景依學過廚藝,今天做了紅燒肉、白菜豬肉餡兒的蒸餃,用白蘿卜做了排骨蘿卜湯,用心裏美蘿卜做了糖醋蘿卜絲。
再加上其它廚子做的飯菜,蕭承瀚用餐的桌上擺了不少菜品。
韓立在一旁侍候,那紅燒肉的香味兒一個勁兒的往他鼻子裏鑽,讓他不由得咽了咽口水。
他掀開裝著排骨湯瓷盆的蓋子,一股濃鬱的香味飄散而出。
蕭承瀚指了指紅燒肉,韓立則立刻夾了幾塊肥瘦相間的肉塊放在了蕭承瀚麵前的碗裏。
韓立說道:“陛下,這個叫紅燒肉,據說是楚大夫教靖王府的廚子做的,您嚐嚐。”
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