第四百五十九章 從小培養，不要破壞規則
腰軟知青在年代和忠犬糙漢貼貼 作者：唐阿謠 投票推薦 加入書簽 留言反饋
吃生酸嘴裏容易有味道，而且吃多了還會燒胃。
蒜蓉還有點辣口，陸淼又繼續翻炒了一陣。
感覺差不多了，才把蔥花撒進去翻幾下，跟著一起盛出來用海碗裝好備用。
半個巴掌大的生蠔，三斤其實才十來個。
傅璟佑慢慢掌握技巧，後麵開得也快。
陸淼洗幹淨鍋，加水點上蘆葦蒸盤，把生蠔一個一個擺進去後，用小勺蒯著油汪汪的蒜蓉醬澆上去，最後蓋上鍋蓋，閉鍋蒸了起來。
秘製調過的蒜蓉醬，炒得噴香。
廚房門口一大三小四個腦袋，早早地就過來望著了。
不光是傅家廚房門口，屋側有人走過，還能聽見外麵一驚一乍的嘮嗑聲：
“胡同裏誰家做那麽早飯？香味聞著怪饞人的。”
東西雖然還沒吃進嘴裏，但從周邊人對香味上的回饋來說，陸淼的手藝還是值得肯定的。
陸淼竊竊笑了兩聲，囑咐孩子爸爸：
“看著點火，水開蒸三分鍾就能吃。”
傅璟佑點點頭，抱著二寶坐到了灶口。
二寶一開始還乖乖的，被火烘出了一額頭的汗，扭著下地跑遠，不肯在廚房待了。
等待生蠔正好的功夫，陸淼也沒閑著。
把泡好的粉絲撈出來，洗幹淨剪刀隨意剪了剪備用，鍋裏生蠔正好出鍋。
傅璟佑撿出生蠔裝盤，她接著就把洗幹淨的扇貝都倒進鍋裏蘆葦蒸盤上。
底下水是開的，扣上鍋蓋也就兩分鍾的時間，扇貝就被蒸開了口。
陸淼借助鍋鏟又把扇貝盛出來。
一部份調了醋等料汁鮮吃，一部分摘取半邊殼，放在蘆葦蒸盤上麵，放上粉絲，澆上少許的蒜蓉秘製醬料繼續蒸。
唐梅在旁邊看了搖頭：
“你是真不嫌折騰。”
陸淼努努嘴，“也不是天天都這麽折騰，折騰一回，過過嘴癮還不行了？”
“行，怎麽不行？”
唐梅無奈失笑，推著她往外走，“去吃吧，都在堂屋等著你呢。”
陸淼這會兒才知道，先前端出去的那盤生蠔還沒開動。
她拉著唐梅一起：
“姨媽一起嚐嚐味道。”
這回沒買很多，按人頭算，一人也能分三個了。
院裏幾個大人都是第一次吃這玩意，更別說幾個咽口水的小孩子。
陸淼第一個做示範，先一口吸掉帶著盈潤光澤的湯汁，再用筷子剔下貝柱，筷子一扒拉，一大塊生蠔肉就進了嘴裏。
口感嫩滑，適當的鹹口中，帶著淡淡的甜，簡直能叫人鮮掉了眉毛。
好吃！
陸淼吃了一個，滿臉意猶未盡。
唐梅看她舔舐嘴唇的滿足樣，沒控製住的跟著咽口水。
陸淼放下生蠔殼，笑眯眯道：
“就這麽吃的。”
本來想再吃一個，旁邊三小隻已經忍不了了，張著小嘴流哈喇子。
跟鳥窩裏嗷嗷待哺的小雀兒似的。
陸淼讓唐梅和傅璟佑自己吃，她先顧著孩子。
本來說從大到小挨個來，小時安搖頭，推著二寶往前：
“姨姨，妹妹先。”
大寶個饞鬼，“吸溜”一下快滴成長線的口水，口齒含糊不清的，也說要妹妹先。
小孩嘴巴小，肉太大了一口吃不掉，還容易被卡住。
陸淼就把二寶招到跟前，挑了個肉小湯汁多的湊近二寶嘴邊。
引導二寶小嘴先吸掉湯汁，“辣不辣？”
二寶搖頭，跺跺腳長長舒出一口氣。
好吃的滋味讓小家夥什麽都顧不上，仰著腦袋張著嘴，等待媽媽把肉肉送進嘴裏。
傅璟佑有樣學樣，利落地喂了一個給兒子，接著又喂了一個給周時安。
三小隻站成一排，表情如出一轍，滿足地鼓著小嘴努力嚼著。
“媽媽，幼幼香香，還要。”
二寶踮著腳尖扒上媽媽的腿，睜圓漂亮的葡萄眼，小嘴張著急不可耐。
“媽媽，我也要！”
大寶跟著湊過去，哼哼唧唧的，像纏人的小豬仔。
周時安含著薄薄的嘴唇站在原地，沒動。
傅璟佑大掌扣著他腦袋，先把他拎了過去，給他喂了一個。
選的生蠔肉是最大的，一個就塞滿的小家夥整個口腔。
周時安兩隻小手捂著嘴巴，生怕含不住會掉出來浪費。
三小隻各自喂了三個，看他們還沒吃夠，傅璟佑還沒吃，拿了一個還想喂給孩子。
陸淼及時阻止他：
“小孩子要從小培養，你別破壞規矩。”
每個人都有份，再說了，後麵還有扇貝呢。
傅璟佑隻好點頭。
說起扇貝，陸淼趕緊又去了廚房。
三斤生蠔，重量主要占在了殼上。
扇貝相對合算許多，三斤上了兩盤半。
蘸醋吃的不用喂，孩子們小手一抓，扇貝肉就下來了。
加了蒜蓉和粉絲的，裏麵有湯汁。
怕灑了弄得到處都是，陸淼還是拿筷子輔助著喂給孩子吃。
三小隻吃的小嘴油汪汪的，一個接著一個張嘴等著，可見喜歡。
唐梅嚐了幾個，也不由得感慨：
“怪不得收拾費勁，做出來味道是好。”
陸淼笑眯了眼，“這次先嚐嚐鮮，下回要再買，就買好收拾的。”
唐梅點點頭，難得沒嘮叨什麽。
孩子們食量小。
吃了三個生蠔，又咕噥進去四五個蒜蓉粉絲，就摸著小肚子搖頭說吃不下了。
餘下的蒜蓉粉絲扇貝，三個大人都吃了一些。
還留了十個，滿打滿算正好鋪滿兩個飯盒。
讓傅璟佑騎自行車往學校那邊去了一趟。
送去給陸遠征也嚐嚐。
下午半截吃了一餐，晚上煮多少主食，燒了個帶魚又吃一餐。
夜裏睡覺，陸淼問傅璟佑好不好吃。
傅璟佑自然隻有點頭的份兒。
陸淼嗔怪哼了一聲。
傅璟佑翻起身說，“是真的好吃，還能騙你嗎？”
“知道了。”
陸淼撇撇嘴。
他當然不會因為這點小事騙她了。
但是她也留意到了，他是頂頂嫌麻煩的人。
從前不愛吃螃蟹。
現在帶魚刺多，味道燒再好，晚飯時候，他也沒碰幾筷子。
哎，以後還是買點好收拾，又容易吃的東西吧。
幾斤生蠔和扇貝，搗鼓了一下午。
陸淼剛洗過頭，幹了幹頭發，她將頭發梳順，懶洋洋地爬上炕躺著。
傅璟佑貼著她膩歪，“我覺得那個海蠣子最好吃。”
陸淼失笑，“你還挺會吃。”(本章完)
蒜蓉還有點辣口，陸淼又繼續翻炒了一陣。
感覺差不多了，才把蔥花撒進去翻幾下，跟著一起盛出來用海碗裝好備用。
半個巴掌大的生蠔，三斤其實才十來個。
傅璟佑慢慢掌握技巧，後麵開得也快。
陸淼洗幹淨鍋，加水點上蘆葦蒸盤，把生蠔一個一個擺進去後，用小勺蒯著油汪汪的蒜蓉醬澆上去，最後蓋上鍋蓋，閉鍋蒸了起來。
秘製調過的蒜蓉醬，炒得噴香。
廚房門口一大三小四個腦袋，早早地就過來望著了。
不光是傅家廚房門口，屋側有人走過，還能聽見外麵一驚一乍的嘮嗑聲：
“胡同裏誰家做那麽早飯？香味聞著怪饞人的。”
東西雖然還沒吃進嘴裏，但從周邊人對香味上的回饋來說，陸淼的手藝還是值得肯定的。
陸淼竊竊笑了兩聲，囑咐孩子爸爸：
“看著點火，水開蒸三分鍾就能吃。”
傅璟佑點點頭，抱著二寶坐到了灶口。
二寶一開始還乖乖的，被火烘出了一額頭的汗，扭著下地跑遠，不肯在廚房待了。
等待生蠔正好的功夫，陸淼也沒閑著。
把泡好的粉絲撈出來，洗幹淨剪刀隨意剪了剪備用，鍋裏生蠔正好出鍋。
傅璟佑撿出生蠔裝盤，她接著就把洗幹淨的扇貝都倒進鍋裏蘆葦蒸盤上。
底下水是開的，扣上鍋蓋也就兩分鍾的時間，扇貝就被蒸開了口。
陸淼借助鍋鏟又把扇貝盛出來。
一部份調了醋等料汁鮮吃，一部分摘取半邊殼，放在蘆葦蒸盤上麵，放上粉絲，澆上少許的蒜蓉秘製醬料繼續蒸。
唐梅在旁邊看了搖頭：
“你是真不嫌折騰。”
陸淼努努嘴，“也不是天天都這麽折騰，折騰一回，過過嘴癮還不行了？”
“行，怎麽不行？”
唐梅無奈失笑，推著她往外走，“去吃吧，都在堂屋等著你呢。”
陸淼這會兒才知道，先前端出去的那盤生蠔還沒開動。
她拉著唐梅一起：
“姨媽一起嚐嚐味道。”
這回沒買很多，按人頭算，一人也能分三個了。
院裏幾個大人都是第一次吃這玩意，更別說幾個咽口水的小孩子。
陸淼第一個做示範，先一口吸掉帶著盈潤光澤的湯汁，再用筷子剔下貝柱，筷子一扒拉，一大塊生蠔肉就進了嘴裏。
口感嫩滑，適當的鹹口中，帶著淡淡的甜，簡直能叫人鮮掉了眉毛。
好吃！
陸淼吃了一個，滿臉意猶未盡。
唐梅看她舔舐嘴唇的滿足樣，沒控製住的跟著咽口水。
陸淼放下生蠔殼，笑眯眯道：
“就這麽吃的。”
本來想再吃一個，旁邊三小隻已經忍不了了，張著小嘴流哈喇子。
跟鳥窩裏嗷嗷待哺的小雀兒似的。
陸淼讓唐梅和傅璟佑自己吃，她先顧著孩子。
本來說從大到小挨個來，小時安搖頭，推著二寶往前：
“姨姨，妹妹先。”
大寶個饞鬼，“吸溜”一下快滴成長線的口水，口齒含糊不清的，也說要妹妹先。
小孩嘴巴小，肉太大了一口吃不掉，還容易被卡住。
陸淼就把二寶招到跟前，挑了個肉小湯汁多的湊近二寶嘴邊。
引導二寶小嘴先吸掉湯汁，“辣不辣？”
二寶搖頭，跺跺腳長長舒出一口氣。
好吃的滋味讓小家夥什麽都顧不上，仰著腦袋張著嘴，等待媽媽把肉肉送進嘴裏。
傅璟佑有樣學樣，利落地喂了一個給兒子，接著又喂了一個給周時安。
三小隻站成一排，表情如出一轍，滿足地鼓著小嘴努力嚼著。
“媽媽，幼幼香香，還要。”
二寶踮著腳尖扒上媽媽的腿，睜圓漂亮的葡萄眼，小嘴張著急不可耐。
“媽媽，我也要！”
大寶跟著湊過去，哼哼唧唧的，像纏人的小豬仔。
周時安含著薄薄的嘴唇站在原地，沒動。
傅璟佑大掌扣著他腦袋，先把他拎了過去，給他喂了一個。
選的生蠔肉是最大的，一個就塞滿的小家夥整個口腔。
周時安兩隻小手捂著嘴巴，生怕含不住會掉出來浪費。
三小隻各自喂了三個，看他們還沒吃夠，傅璟佑還沒吃，拿了一個還想喂給孩子。
陸淼及時阻止他：
“小孩子要從小培養，你別破壞規矩。”
每個人都有份，再說了，後麵還有扇貝呢。
傅璟佑隻好點頭。
說起扇貝，陸淼趕緊又去了廚房。
三斤生蠔，重量主要占在了殼上。
扇貝相對合算許多，三斤上了兩盤半。
蘸醋吃的不用喂，孩子們小手一抓，扇貝肉就下來了。
加了蒜蓉和粉絲的，裏麵有湯汁。
怕灑了弄得到處都是，陸淼還是拿筷子輔助著喂給孩子吃。
三小隻吃的小嘴油汪汪的，一個接著一個張嘴等著，可見喜歡。
唐梅嚐了幾個，也不由得感慨：
“怪不得收拾費勁，做出來味道是好。”
陸淼笑眯了眼，“這次先嚐嚐鮮，下回要再買，就買好收拾的。”
唐梅點點頭，難得沒嘮叨什麽。
孩子們食量小。
吃了三個生蠔，又咕噥進去四五個蒜蓉粉絲，就摸著小肚子搖頭說吃不下了。
餘下的蒜蓉粉絲扇貝，三個大人都吃了一些。
還留了十個，滿打滿算正好鋪滿兩個飯盒。
讓傅璟佑騎自行車往學校那邊去了一趟。
送去給陸遠征也嚐嚐。
下午半截吃了一餐，晚上煮多少主食，燒了個帶魚又吃一餐。
夜裏睡覺，陸淼問傅璟佑好不好吃。
傅璟佑自然隻有點頭的份兒。
陸淼嗔怪哼了一聲。
傅璟佑翻起身說，“是真的好吃，還能騙你嗎？”
“知道了。”
陸淼撇撇嘴。
他當然不會因為這點小事騙她了。
但是她也留意到了，他是頂頂嫌麻煩的人。
從前不愛吃螃蟹。
現在帶魚刺多，味道燒再好，晚飯時候，他也沒碰幾筷子。
哎，以後還是買點好收拾，又容易吃的東西吧。
幾斤生蠔和扇貝，搗鼓了一下午。
陸淼剛洗過頭，幹了幹頭發，她將頭發梳順，懶洋洋地爬上炕躺著。
傅璟佑貼著她膩歪，“我覺得那個海蠣子最好吃。”
陸淼失笑，“你還挺會吃。”(本章完)