第四百三十六章,洋酒
四合院從美好生活開始 作者:飛揚的木魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這忙活了一天,晚上吃過飯之後,薑言端起來已經沏好的茶喝了一口,這味道還很殺口,嘴裏還有一下茶葉沫子,薑言就知道,自己這大茶缸裏麵的茶一定是高沫。
四九城的水質總體上是硬、澀、鹹、苦。不管是再好的紅茶綠茶烏龍茶,用這種水泡出來都成了“廢茶”,不僅香低味淡,而且品質欠佳。所以茉莉花茶在京津地區最受歡迎,也最為流行。
高沫,也就是花茶的碎渣。以前很多茶葉店賣完了花茶,把剩下的碎渣收集起來繼續出售,價格很便宜。專門篩出來的高沫,既不浪費又保證了花茶的品級,很受老百姓歡迎。
薑言也就起迷了,這做廚師的好像特別愛喝濃茶,這何雨柱的大茶缸子裏麵茶葉幾乎占據了四分之一,不過他現在喝的茶幾乎都是蹭薑言的茶葉,這茶葉自1959年起被劃為國家二類物資。1960年起中秋、國慶兩節,居民憑《四九城居民副食購貨證》每戶供應1兩,單身漢憑《個人購貨證》每人供應2錢(10克)。就每年他的哪一點茶葉都不夠他喝的。
薑言手裏麵的茶葉票可是不缺,上級和領導們都知道薑言喜歡喝茶,有事沒事總會給薑言一些好茶和茶葉票,現在薑言手裏麵的茶葉票就不下百斤,薑言自己去買茶葉,總會買上好的茉莉花茶或者高檔一些的茶葉,茉莉花茶平常喝,高檔的茶葉就放在自己空間裏麵,反正空間裏麵時間是靜止的,又不會放壞。
這要是何雨柱他們拿著自己給的茶葉票去買茶,十有八九就是去買高沫,他就不知道這四九城裏麵的人為什麽那麽喜歡喝高沫,不過他們買的高沫薑言有時間也喝,久而久之也就喝習慣了一點。
至於他從上級或者長輩哪裏得到的好茶總會偷摸的在自己空間裏麵喝,沒有辦法,這是水質的問題,可不是自己不給他們好茶喝。
不過用這大茶缸子喝那些龍井之類的好茶,薑言感覺確實有點跌份,這不這一會薑言正在尋思著是不是搞一套茶具出來,這樣喝茶總感覺缺少了點什麽。但是想了想就放棄了,畢竟處在這個年代,連領導層喝茶都沒有那麽講究呢,不過倒是可以弄幾個蓋碗。
想到了這裏,薑言的眼睛就是一亮,貌似這玩意自己可以收集幾個,自己用或者收藏都好,放在後世還是一筆不小的財富。
“老大,品茶呢?”
許大茂的聲音傳來,打斷了薑言的思緒。
“品個屁,見過用大茶缸子品茶,有話說,有屁就放,我可沒有功夫搭理你。”
許大茂嘿嘿一笑,也不惱,直接坐在薑言旁邊椅子上,將手中的紙袋放在桌上。然後拿起來桌子上麵放著的香煙,拿出來點上一根用力的抽了一口。
“老大,你還別說,你這牡丹煙就是比香山好抽太多,老大,你這煙票能不能給我兩張。”
“還兩張,你看我像不像兩張煙票,”薑言說完這句話還對著許大茂翻了翻白眼。
按照薑言的級別來說隻是中層幹部,不過誰叫人家是工程師,按照規定每個月會供應一張牡丹煙的煙票還有三張香山煙的煙票。
不過薑言可是有特供證,按照這上麵的規定,薑言一個月可以領兩張牡丹煙的煙票和五張香山煙的煙票,不過薑言抽習慣了牡丹煙,香山煙的煙票就便宜他們幾個人了。
這每一張煙票可以換一條煙,這三條煙差不多夠抽,不夠的話,薑言還能從領導哪裏順一些,這孩子一張嘴就要兩張,那可是要命了。
“沒有,沒有。”
“那老大,兩盒,就給兩盒。這次兄弟給你帶就好東西,就這東西就值。”
“啥東西這麽值錢。”聽到這薑言頓時感興趣的問到。
“今兒去老丈人家,他給兩瓶好酒,給您送一瓶來嚐嚐。”許大茂開口道。
“這結婚了沒有,就叫人家老丈人。”薑言有點無語的開口,說完之後又接著問道:“什麽好酒啊,裹巴這麽嚴實。”
“老大,您掌眼。”許大茂抬手示意道。
薑言拿起紙袋,慢慢的打開。一瓶淡青瓶裝的洋酒靜靜地豎立在裏麵。
“馬爹利藍帶?”薑言半疑惑的問道。
這種酒在四九城還是少見的,如今大眾喝的葡萄酒都是四九城自產的,不過喝的人很少,信托商店也有這種進口的幹邑在售,但是價格一般都貴的離譜。
許大茂聽到薑言一口道出這酒的來曆,豎起了大拇指。
“老大,就是老大,這見多識廣,您是這個,老丈人告訴我這酒的名字,我才知道的。”
“我也是有幸見過一次。”說著將紙袋又封了起來,推給了許大茂。
“你未來老丈人給你的你就收著,不用跟我客氣,酒你就帶回去,心意到了就行。”
看到薑言這樣子許大茂頓時有些急躁:“怎麽了老大,這酒沒有問題,確實是未來老丈人給我的。”
薑言擺擺手笑道:“不是酒的問題,你也知道,這洋玩意我喝不慣,再說了這酒確實是不對咱華夏人的口。還不如喝二鍋頭呢!”
見薑言的表情不似作假,許大茂直接就開口道:“對不對口,嚐過才知道,反正給你了,老大你也知道,兄弟我給的東西就沒有在拿回去的道理。”
聽到許大茂這話,就知道,自己要是不收下這酒就有點過分了。
“行了,我收下了,話說,這小酒館也是很久沒去了,要不咱們去喝兩杯。”薑言開口提議道。
剛才看到酒的時候薑言就想起來了小酒館,這也是有日子不去了,現在這天色還早,還不如去小酒館裏麵喝兩杯,順便聽一下這大街小巷裏麵的事情。
而且自己碰到牛爺也可以問問去哪裏淘換一些成色比較好的茶具。
“小嫂子,這出差還沒回來。”聽到薑言說去小酒館喝酒,許大茂看了一眼薑言他們臥室小心的問了一句。
“看什麽呢!以後叫嫂子,不許叫小嫂子,你嫂子還沒回來呢!”
“我說,你小子琢磨什麽呢!就是你嫂子在家,我這還不能去喝一點酒放鬆一下了。你嫂子就不是哪方麵的人。”
“是是是,老大,以後叫嫂子,我這就去叫何雨柱他們,一會咱們一起走。”許大茂說完就一溜煙的跑了出去。
不過讓薑言最鬧的就是他說這一句話的時候陰陽怪氣,臨走時還露出一個誰都知道的表情,他這是寒顫誰呢!自己在家依舊是老大好不好。
(本章完)
四九城的水質總體上是硬、澀、鹹、苦。不管是再好的紅茶綠茶烏龍茶,用這種水泡出來都成了“廢茶”,不僅香低味淡,而且品質欠佳。所以茉莉花茶在京津地區最受歡迎,也最為流行。
高沫,也就是花茶的碎渣。以前很多茶葉店賣完了花茶,把剩下的碎渣收集起來繼續出售,價格很便宜。專門篩出來的高沫,既不浪費又保證了花茶的品級,很受老百姓歡迎。
薑言也就起迷了,這做廚師的好像特別愛喝濃茶,這何雨柱的大茶缸子裏麵茶葉幾乎占據了四分之一,不過他現在喝的茶幾乎都是蹭薑言的茶葉,這茶葉自1959年起被劃為國家二類物資。1960年起中秋、國慶兩節,居民憑《四九城居民副食購貨證》每戶供應1兩,單身漢憑《個人購貨證》每人供應2錢(10克)。就每年他的哪一點茶葉都不夠他喝的。
薑言手裏麵的茶葉票可是不缺,上級和領導們都知道薑言喜歡喝茶,有事沒事總會給薑言一些好茶和茶葉票,現在薑言手裏麵的茶葉票就不下百斤,薑言自己去買茶葉,總會買上好的茉莉花茶或者高檔一些的茶葉,茉莉花茶平常喝,高檔的茶葉就放在自己空間裏麵,反正空間裏麵時間是靜止的,又不會放壞。
這要是何雨柱他們拿著自己給的茶葉票去買茶,十有八九就是去買高沫,他就不知道這四九城裏麵的人為什麽那麽喜歡喝高沫,不過他們買的高沫薑言有時間也喝,久而久之也就喝習慣了一點。
至於他從上級或者長輩哪裏得到的好茶總會偷摸的在自己空間裏麵喝,沒有辦法,這是水質的問題,可不是自己不給他們好茶喝。
不過用這大茶缸子喝那些龍井之類的好茶,薑言感覺確實有點跌份,這不這一會薑言正在尋思著是不是搞一套茶具出來,這樣喝茶總感覺缺少了點什麽。但是想了想就放棄了,畢竟處在這個年代,連領導層喝茶都沒有那麽講究呢,不過倒是可以弄幾個蓋碗。
想到了這裏,薑言的眼睛就是一亮,貌似這玩意自己可以收集幾個,自己用或者收藏都好,放在後世還是一筆不小的財富。
“老大,品茶呢?”
許大茂的聲音傳來,打斷了薑言的思緒。
“品個屁,見過用大茶缸子品茶,有話說,有屁就放,我可沒有功夫搭理你。”
許大茂嘿嘿一笑,也不惱,直接坐在薑言旁邊椅子上,將手中的紙袋放在桌上。然後拿起來桌子上麵放著的香煙,拿出來點上一根用力的抽了一口。
“老大,你還別說,你這牡丹煙就是比香山好抽太多,老大,你這煙票能不能給我兩張。”
“還兩張,你看我像不像兩張煙票,”薑言說完這句話還對著許大茂翻了翻白眼。
按照薑言的級別來說隻是中層幹部,不過誰叫人家是工程師,按照規定每個月會供應一張牡丹煙的煙票還有三張香山煙的煙票。
不過薑言可是有特供證,按照這上麵的規定,薑言一個月可以領兩張牡丹煙的煙票和五張香山煙的煙票,不過薑言抽習慣了牡丹煙,香山煙的煙票就便宜他們幾個人了。
這每一張煙票可以換一條煙,這三條煙差不多夠抽,不夠的話,薑言還能從領導哪裏順一些,這孩子一張嘴就要兩張,那可是要命了。
“沒有,沒有。”
“那老大,兩盒,就給兩盒。這次兄弟給你帶就好東西,就這東西就值。”
“啥東西這麽值錢。”聽到這薑言頓時感興趣的問到。
“今兒去老丈人家,他給兩瓶好酒,給您送一瓶來嚐嚐。”許大茂開口道。
“這結婚了沒有,就叫人家老丈人。”薑言有點無語的開口,說完之後又接著問道:“什麽好酒啊,裹巴這麽嚴實。”
“老大,您掌眼。”許大茂抬手示意道。
薑言拿起紙袋,慢慢的打開。一瓶淡青瓶裝的洋酒靜靜地豎立在裏麵。
“馬爹利藍帶?”薑言半疑惑的問道。
這種酒在四九城還是少見的,如今大眾喝的葡萄酒都是四九城自產的,不過喝的人很少,信托商店也有這種進口的幹邑在售,但是價格一般都貴的離譜。
許大茂聽到薑言一口道出這酒的來曆,豎起了大拇指。
“老大,就是老大,這見多識廣,您是這個,老丈人告訴我這酒的名字,我才知道的。”
“我也是有幸見過一次。”說著將紙袋又封了起來,推給了許大茂。
“你未來老丈人給你的你就收著,不用跟我客氣,酒你就帶回去,心意到了就行。”
看到薑言這樣子許大茂頓時有些急躁:“怎麽了老大,這酒沒有問題,確實是未來老丈人給我的。”
薑言擺擺手笑道:“不是酒的問題,你也知道,這洋玩意我喝不慣,再說了這酒確實是不對咱華夏人的口。還不如喝二鍋頭呢!”
見薑言的表情不似作假,許大茂直接就開口道:“對不對口,嚐過才知道,反正給你了,老大你也知道,兄弟我給的東西就沒有在拿回去的道理。”
聽到許大茂這話,就知道,自己要是不收下這酒就有點過分了。
“行了,我收下了,話說,這小酒館也是很久沒去了,要不咱們去喝兩杯。”薑言開口提議道。
剛才看到酒的時候薑言就想起來了小酒館,這也是有日子不去了,現在這天色還早,還不如去小酒館裏麵喝兩杯,順便聽一下這大街小巷裏麵的事情。
而且自己碰到牛爺也可以問問去哪裏淘換一些成色比較好的茶具。
“小嫂子,這出差還沒回來。”聽到薑言說去小酒館喝酒,許大茂看了一眼薑言他們臥室小心的問了一句。
“看什麽呢!以後叫嫂子,不許叫小嫂子,你嫂子還沒回來呢!”
“我說,你小子琢磨什麽呢!就是你嫂子在家,我這還不能去喝一點酒放鬆一下了。你嫂子就不是哪方麵的人。”
“是是是,老大,以後叫嫂子,我這就去叫何雨柱他們,一會咱們一起走。”許大茂說完就一溜煙的跑了出去。
不過讓薑言最鬧的就是他說這一句話的時候陰陽怪氣,臨走時還露出一個誰都知道的表情,他這是寒顫誰呢!自己在家依舊是老大好不好。
(本章完)