下午3點半開始上人,冬天,天黑的早。


    下午5點半來到高峰,工人下班了,這晚上可是一點都不比中午差多少,賣的最好的自然是肉夾饃,對於那些沒有結婚的小年輕那簡直就是吸引,所以買的那是相當的快。


    擔心他們第一天的情況,下班的時候薑言還特意去了一趟,這好家夥差點都沒有擠進去,進去沒有多久,薑言也就跟著忙碌了起來,很多研究所裏麵的員工看到自己家所長都親自上陣了,這買的就更多了。


    大概六點的時候何雨柱的三個徒弟全過來幫忙了,石頭的一個徒弟也過來了,多了三個人之後,幾個人這才輕鬆了一點,薑言也有空偷一點懶出去抽了一根煙,幾大鍋的鹵肉不到七點就售賣一空。


    不過何雨柱和石頭給徒弟們一人準備了一份鹵肉,沒給錢。然後就把他們打發走了,忙完這些之後,幾個人也不想回家了,何雨柱借助店鋪裏麵有的食材簡單的做了一些飯,幾個人也就在這裏吃了。


    上上門板,自己的寶貝女兒就把錢匣子給拿了過來,何雨柱他們也沒有避諱,直接當著所有人的麵就開始清點。


    “老大,今天一共賣了1147元。”薑依依報上了剛才的數字。


    “我的天呀!這,這比我一年的工資都高。”何雨柱激動的開口。


    “怪不得要發展個體呢,個體確實掙錢啊!”石頭同樣也是激動的開口。


    其餘幾個人也是激動的無以表達,雖然現在所有人的工資都提高了,但是現在大部分的家庭裏麵可是拿不出來一千塊錢。


    “利潤可是沒有那麽高,你就沒有算你的成本,扣完這些才是你最終的成本。”薑言看著桌子上麵的錢無所謂的開口。


    “那也不少,房子是老大您的,沒有問我們要錢,這成本可以忽略不計,這豬下水也沒有幾個錢,成本就算300,這利潤也就有八百多塊錢,按照我們兩家商量好的事情,我們兩家一家分四成老大您分兩成,就這四成也頂得上我一年的工資。”何雨柱開口道。


    “你們一家五成吧!我這又不缺錢,你們自己拿著吧!”薑言搖搖頭,開口道。


    “那不行,房子是你提供的,主意是您出的,你不拿不像回事。”何雨柱開口道。


    “就是,老大你不拿不合適。”石頭也在旁邊開口。


    實在受不了他們倆,薑言也就笑納了這兩層的收益。


    “今天的情況我看了,鹵肉這個東西吃的就是一個新鮮,柱子的手藝不錯,鹵肉又是熟食,賣的快,現在又剛趕上過年,最重要的是不要票,所以才買的快,估計平常有一半利潤就不錯了。”薑言開口道。


    “那也不錯了,就是有今天的一半刨去利潤每天也有一兩百塊錢,這一個月三四千塊錢呢!這一年也有五萬塊的利潤。”秦懷茹在旁邊小聲的開口算。


    “我的天,豈不是一年一個萬元戶。”於莉說了一句之後趕緊捂住自己的嘴一副不敢相信的樣子。


    “這就是國家需要發展的原因,咱們有錢了,就會帶動消費,市場也就活躍了起來,等咱們營業執照下來,就會有稅收,這樣國家也能掙錢,這樣良性循環下去國家就會越來越強大。”


    第二天5點,幹勁十足的何雨柱和石頭兩個人就去肉聯廠拉下水,畢竟,自己農場又不是每天都殺豬,大量供貨還是選擇肉聯廠。


    拉了三趟,第二趟回來就先秦淮如和於莉處理好的大腸和豬頭還有肉鹵了。其他的下水也清洗幹淨了之後,這才和石頭一起上班。


    昨天他們注意到,準備的涼菜基本沒有賣出去多少,所以今天就幹脆沒有準備,而是換上了油炸豆腐,虎皮雞蛋之類可以鹵的東西。


    等何雨柱他們上班之後,秦淮如和於莉兩個人就開始在那裏打餅子,兩個人分工明確,這餅子做的那也是相當的快。


    不到9點,何曉帶著家裏的孩子就過來準備幫忙,與昨天不同的就是,今天薑子翰要去看自己的老師所以也就沒有過來,不過依依帶著自己的兩個妹妹吉祥如意出現在店鋪裏麵。


    今天繼續,生意比昨天還要好,畢竟過年嘛,肉還不要票。


    現在政策放開了,到明年以後肉啊,糧食啊慢慢的就不用票了,不過這自然需要一個過程。


    但是十一屆三中全會以後,國家經濟的發展,讓市場商品供應有了根本性好轉。隨著改革開放的不斷深入,城鄉居民生活物資日益充足,票證逐步退出曆史舞台。


    火爆的生意一直持續到了臘月二十八,這幾乎每一天都是爆滿,自然他們也就賺了一個盆滿缽滿。最後經過一致的商量,決定二十八這天幹完之後就準備歇業,然後就開始準備過年的東西。


    不過在關門的時候,薑言囑咐何雨柱在店鋪的麵前貼了一個公告,詳細的寫出來開業的時間以及以後工作的時間,這樣不至於客戶白來不是。


    每天都會匯報,這營業額薑言自然知道的那是相當的清楚,不過沒有算出來總數而已,這天回來之後,他們來到了薑言的家裏麵,把賬本拿了出來,很快算出來了這幾天的業績,這不算不知道,一算嚇一跳,這不到十天的時間裏麵拋出去成本之後,這總利潤達到了6000多塊錢,這讓所有人都倒抽了一口冷氣。


    說實話,這還是下水之類的東西有限製,這要是沒有限製鬼知道能掙多少錢。


    “這太掙錢了吧!”何雨柱開口道。


    “個體確實掙錢快,但是有風險啊,咱們掙的都是辛苦錢,這還是趕到過年,我們還不要票,所以才這麽多。”薑言開口道。


    “要是天天都這樣就好了。”秦淮如道。


    接下來就是大家喜聞樂見的分錢活動,兩家人看到自己手裏麵的錢那叫一個眉開眼笑,他們一家人可是分了小四千塊錢,這不高興才怪了。


    不過,等蔣思瑞回來之後,薑言順手就把今天晚上剛到手的錢遞給了她。


    ''這才幾天的功夫,就分了快兩千塊錢,這生意也太好了一點吧!''薑思瑞數了一下到手的錢開口道。


    “怎麽地,伱也辭職,到時間我也給你出一個主意,保證掙大錢。”薑言有點好笑的看著自己的媳婦開口。


    “別了,我在這裏幹的挺好,沒想過去做生意。”


    (本章完)

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