第92章，火鍋店
四合院從美好生活開始 作者：飛揚的木魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等到下午兩點多，這頓飯才吃完，薑言直接就回到辦公室，秘書過來泡了一杯濃茶解酒後，就出去了。
中午薑言沒敢多喝酒，畢竟自己下午還有事情，而且他還規定中午不喝酒看，就是害怕影響下午的工作。
休息了一會之後，薑言直接拿起來電話給許大茂打了過去。
“大茂，這外商都找上門來了，我這邊沒有對外進出口的資格，我想利用你公司做進出口生意。”薑言也沒繞彎子直接開口。
“沒問題，我們公司有專門針對國外的國際貿易部，這樣，回頭我就派我們貿易部的人去給工廠對接。”許大茂一口氣就答應了下來。
“不過老大，你這麵包車在國內的反響很好，要不然擴大生產線，或者再組建一個工廠，最好距離香江近一點，這樣可以減少運費。”電話裏許大茂建議到。
這個問題薑言不是沒有考慮過，隻不過自己的工廠開工滿打滿算也不過一年多的時間，工人這也就是基本磨合完畢，這再開一個汽車工廠，薑言感覺這步子邁的太大了點，不過這節節攀升的銷量在這裏放著，貌似這開一個工廠也不是問題。
“大茂回頭你去鵬城考察一下，看看在哪裏開辦工廠的可能性。”薑言開口道。
鵬城位於我國南部海濱，毗鄰香江，地處gd省南部，珠江口東岸，東臨大亞灣和大鵬灣；西瀕珠江口和伶仃洋；南邊深圳河與香江相聯；北部與東莞、惠州兩城市接壤。
遼闊海域連接南海及太平洋。陸地最東端位於東南部南澳街道東衝海柴角，最西端位於西北部沙井街道民主村，最南端位於西南麵珠江口中的內伶仃島，最北端位於西北部鬆崗街道羅田社區，地理條件極為優越。
8月26日，第五屆全國人民代表大會常務委員會第十五次會議中通過了由國務院提出的《gd省經濟特區條例》，批準在鵬城設置經濟特區。所以鵬城也就成了我國第一批四個特區之一。
下午忙完了公司的事情之後，薑言直接驅車來到了王府井大街，因為今天由薑言他們四個人投資，何雨柱負責後勤，婁曉娥和於莉負責日常管理事務的“小綿羊”火鍋連鎖店第一家正式落戶王府井商業區。
原本幾個人有了各自的事業之後，對於餐飲這一塊也就沒有太中式，即便是何雨柱也是如此，他的“食為天”酒店也就在四九城開了五家而已，不過這也是為了自己的徒弟們，要不然他也就隻開這一家。
現在他的所有心思都放在了方便麵廠這裏，按照何雨柱的話來說，那生產線生產的不是方便麵，那就是錢，搶錢都沒有這麽快。
這年月，在四九城流行依舊是銅鍋，像後世非常火爆的四川類火鍋現在還沒有流行起來。
不過薑言喜歡吃，所以就讓何雨柱給搗鼓了出來，結果這弄出來的火鍋還是相當的受歡迎。
婁曉娥吃過以後也是驚為天人，所以就動了腦子。
本來香江的生意她完全脫手之後基本上整天就和冉秋葉，蔣思瑞他們幾個人混在一起。日子久了也是相當的無聊，知道了這個火鍋之後，她感覺這生意大有作為，然後就開始鼓動薑言他們幾個人的媳婦和自己一起幹事業。
這一鼓動不要緊，結果這就開了起來，不過這也就怪薑言的嘴欠。
他們新的火鍋店位於王府井商業區一座三層的老式門頭房，屬於前店後院的布局，總麵積加起來1500多平方，就這位置，這樣麵積這要是放在後世沒有幾個小目標你根本拿不下來。
不過這年月，這房子，比著後世來說簡直就是白菜價，你可別忘記了，這可是八十年代，這還是房主急於出手，結果就被薑言他們用3萬綠幣給拿了下來。
當然，這是薑言自己給拿了下來，隻不過是給他們火鍋店用，每年還是要付租金的，也是從這一點就可以證明，薑言還是相當的狗。
本來，這火鍋店薑言是不想管的，不過這耐不住有人用美人計，這哪能受得了，結果就是連帶裝修，到培訓，還有到火鍋店的定位，基本上都是薑言他們搞定。
何雨柱最慘，還需要給火鍋店開發幾款底料。至於設備等東西，都有許大茂和張鵬飛他們解決，原材料基本上是石頭處理。
這幾天可以說他們老哥幾個可是痛苦並快樂。
順便插一句，這何雨水也被他們拉了過來，兼職財務。
房子修繕裝修還是找來了給他修繕四合院的雷老三，畢竟是知根知底的人，再說了合作了這麽多次活做的也是相當的漂亮。更重要的就是他能完全理解薑言的意圖。不找他找誰。
經過好幾個月的裝修，今天才是真正的交付時間，要不然薑言也不會來這裏。
等他來的時候，除了在香江的許大茂還有張鵬飛，基本上都來了，尤其是何雨柱他們三個人，就是自己媳婦的小弟，馬仔一樣。那叫一個殷勤，不過等薑言到了之後也很快加入了進來。
這大哥不笑二哥，誰也不比誰好不是。
按照薑言設計的圖紙，一樓是服務台，收銀台和用透明玻璃隔斷的開放式廚房，所有食材，廚師工作情況，顧客可以對這些一目了然，真正做到對顧客負責，童叟無欺。
這在國內各大飯店目前為止是不存在的，一般都是廚房重地，外人不能隨便進入參觀，而“小綿羊”主打火鍋，火鍋底料都是提前在其他地方包裝好的，廚房隻負責食材的處理工作。所以說即便弄成開放式的廚房，這也沒有太大的問題。
一樓和二樓是大廳，一張餐桌最多滿足四到六人聚餐，餐桌與餐桌之間用隔斷隔開，滿足大家的私密性聊天，談話，聚會。周圍和“食為天”一樣用綠植隔開，這樣看著也不單調不是。
三樓則是包廂，包廂經過重新設計，每個包廂同時滿足8人以上聚會，包廂太少，薑言決定會員優先供應，可如果不是會員，隻要滿足人數需要，也對他們開放。
可以說這樣的布局，這樣的裝修，除了食為天之外，在四九城可是不多見，也是獨一份。
火鍋底料主要有幾種，清湯鍋、菌鍋、麻辣鍋等五六個品種，可以滿足不同人的口味。
而火鍋又分為大鍋和小鍋，小鍋就是一人一鍋，這樣幹淨衛生。
(本章完)
中午薑言沒敢多喝酒，畢竟自己下午還有事情，而且他還規定中午不喝酒看，就是害怕影響下午的工作。
休息了一會之後，薑言直接拿起來電話給許大茂打了過去。
“大茂，這外商都找上門來了，我這邊沒有對外進出口的資格，我想利用你公司做進出口生意。”薑言也沒繞彎子直接開口。
“沒問題，我們公司有專門針對國外的國際貿易部，這樣，回頭我就派我們貿易部的人去給工廠對接。”許大茂一口氣就答應了下來。
“不過老大，你這麵包車在國內的反響很好，要不然擴大生產線，或者再組建一個工廠，最好距離香江近一點，這樣可以減少運費。”電話裏許大茂建議到。
這個問題薑言不是沒有考慮過，隻不過自己的工廠開工滿打滿算也不過一年多的時間，工人這也就是基本磨合完畢，這再開一個汽車工廠，薑言感覺這步子邁的太大了點，不過這節節攀升的銷量在這裏放著，貌似這開一個工廠也不是問題。
“大茂回頭你去鵬城考察一下，看看在哪裏開辦工廠的可能性。”薑言開口道。
鵬城位於我國南部海濱，毗鄰香江，地處gd省南部，珠江口東岸，東臨大亞灣和大鵬灣；西瀕珠江口和伶仃洋；南邊深圳河與香江相聯；北部與東莞、惠州兩城市接壤。
遼闊海域連接南海及太平洋。陸地最東端位於東南部南澳街道東衝海柴角，最西端位於西北部沙井街道民主村，最南端位於西南麵珠江口中的內伶仃島，最北端位於西北部鬆崗街道羅田社區，地理條件極為優越。
8月26日，第五屆全國人民代表大會常務委員會第十五次會議中通過了由國務院提出的《gd省經濟特區條例》，批準在鵬城設置經濟特區。所以鵬城也就成了我國第一批四個特區之一。
下午忙完了公司的事情之後，薑言直接驅車來到了王府井大街，因為今天由薑言他們四個人投資，何雨柱負責後勤，婁曉娥和於莉負責日常管理事務的“小綿羊”火鍋連鎖店第一家正式落戶王府井商業區。
原本幾個人有了各自的事業之後，對於餐飲這一塊也就沒有太中式，即便是何雨柱也是如此，他的“食為天”酒店也就在四九城開了五家而已，不過這也是為了自己的徒弟們，要不然他也就隻開這一家。
現在他的所有心思都放在了方便麵廠這裏，按照何雨柱的話來說，那生產線生產的不是方便麵，那就是錢，搶錢都沒有這麽快。
這年月，在四九城流行依舊是銅鍋，像後世非常火爆的四川類火鍋現在還沒有流行起來。
不過薑言喜歡吃，所以就讓何雨柱給搗鼓了出來，結果這弄出來的火鍋還是相當的受歡迎。
婁曉娥吃過以後也是驚為天人，所以就動了腦子。
本來香江的生意她完全脫手之後基本上整天就和冉秋葉，蔣思瑞他們幾個人混在一起。日子久了也是相當的無聊，知道了這個火鍋之後，她感覺這生意大有作為，然後就開始鼓動薑言他們幾個人的媳婦和自己一起幹事業。
這一鼓動不要緊，結果這就開了起來，不過這也就怪薑言的嘴欠。
他們新的火鍋店位於王府井商業區一座三層的老式門頭房，屬於前店後院的布局，總麵積加起來1500多平方，就這位置，這樣麵積這要是放在後世沒有幾個小目標你根本拿不下來。
不過這年月，這房子，比著後世來說簡直就是白菜價，你可別忘記了，這可是八十年代，這還是房主急於出手，結果就被薑言他們用3萬綠幣給拿了下來。
當然，這是薑言自己給拿了下來，隻不過是給他們火鍋店用，每年還是要付租金的，也是從這一點就可以證明，薑言還是相當的狗。
本來，這火鍋店薑言是不想管的，不過這耐不住有人用美人計，這哪能受得了，結果就是連帶裝修，到培訓，還有到火鍋店的定位，基本上都是薑言他們搞定。
何雨柱最慘，還需要給火鍋店開發幾款底料。至於設備等東西，都有許大茂和張鵬飛他們解決，原材料基本上是石頭處理。
這幾天可以說他們老哥幾個可是痛苦並快樂。
順便插一句，這何雨水也被他們拉了過來，兼職財務。
房子修繕裝修還是找來了給他修繕四合院的雷老三，畢竟是知根知底的人，再說了合作了這麽多次活做的也是相當的漂亮。更重要的就是他能完全理解薑言的意圖。不找他找誰。
經過好幾個月的裝修，今天才是真正的交付時間，要不然薑言也不會來這裏。
等他來的時候，除了在香江的許大茂還有張鵬飛，基本上都來了，尤其是何雨柱他們三個人，就是自己媳婦的小弟，馬仔一樣。那叫一個殷勤，不過等薑言到了之後也很快加入了進來。
這大哥不笑二哥，誰也不比誰好不是。
按照薑言設計的圖紙，一樓是服務台，收銀台和用透明玻璃隔斷的開放式廚房，所有食材，廚師工作情況，顧客可以對這些一目了然，真正做到對顧客負責，童叟無欺。
這在國內各大飯店目前為止是不存在的，一般都是廚房重地，外人不能隨便進入參觀，而“小綿羊”主打火鍋，火鍋底料都是提前在其他地方包裝好的，廚房隻負責食材的處理工作。所以說即便弄成開放式的廚房，這也沒有太大的問題。
一樓和二樓是大廳，一張餐桌最多滿足四到六人聚餐，餐桌與餐桌之間用隔斷隔開，滿足大家的私密性聊天，談話，聚會。周圍和“食為天”一樣用綠植隔開，這樣看著也不單調不是。
三樓則是包廂，包廂經過重新設計，每個包廂同時滿足8人以上聚會，包廂太少，薑言決定會員優先供應，可如果不是會員，隻要滿足人數需要，也對他們開放。
可以說這樣的布局，這樣的裝修，除了食為天之外，在四九城可是不多見，也是獨一份。
火鍋底料主要有幾種，清湯鍋、菌鍋、麻辣鍋等五六個品種，可以滿足不同人的口味。
而火鍋又分為大鍋和小鍋，小鍋就是一人一鍋，這樣幹淨衛生。
(本章完)