隔天,屬於山莊鋪子裏的掌櫃的回來盤賬了,玉清,葉璿和珍兒很早就在山莊議事大廳裏等著了。這一天也是每年固定的日子,都是在年前五天集中盤賬。山莊裏照例要做一頓豐盛的中午飯,感謝這些鋪子掌櫃的一年來的辛苦。


    可今年太陽都升起了老高才有一個糧鋪掌櫃的過來,一進門就大倒苦水說買賣不好做了。


    ”小莊主,本來上半年還賺了些許銀子,下半年就開始皇城動蕩不安,緊接著就是宮變街麵上很是亂了些日子。這是今年的賬本,幾位小姐過過目。“糧鋪掌櫃的不算太老,但給人的印象卻是老道的很。葉璿和珍兒翻看著賬本,玉清喝了一口茶水這才慢慢的說到。


    ”趙掌櫃的,我們的糧食不是賠本賣出去的吧?"


    “小莊主說笑了,怎麽可能賠本做生意。”


    “那就是了,既然有賣就有利潤,就算賺的不多,也談不到虧本。細賬本莊主還沒看,總賬上顯示今年隻剩下幾十兩銀子。平均每個月連十兩銀子都不到,這可有點說不過去了。葉璿珍兒,先別忙著看賬,把帳本留下來我們細細的盤查。”


    “小莊主,你們幾個小姐懂得怎麽做生意嗎,不知道能不能看懂賬本,別瞎看到時候說我們做的不好。”趙掌櫃的有點不滿的說著。


    “看不懂學著看,糧食多少銀子買的,又多少銀子賣的,這總能看明白的。另外山莊裏去年收的糧食那是沒有本錢的,這些本小姐可沒看出來在哪兒記著呢。”葉璿合上了賬本冷冷的說到。


    “趙掌櫃,我們幾個小姐沒看過這麽厚的賬本,自己院子裏的賬本還是看過很多回,這裏邊有沒有水分還是能看出來的。”珍兒也接著說。


    “看吧,就像怕你們看似的,等一會那幾個掌櫃的回來,你們就知道這一年的生意多不好做了。”


    “聽這意思,你們幾個是定好說辭了。平日裏貪墨些本小姐也就睜眼閉眼的事兒,山莊把鋪子交給你們打理是對你們的信任。希望趙掌櫃的別叫我們失望才是。葉璿,珍兒,再來的人把賬本留下隻看總收入,等我們仔細盤完了所有賬目再說話。”玉清神識感知著外麵結伴來的幾個掌櫃的說。


    果不其然,每個掌櫃的說的都差不多一個樣子,最好的首飾鋪子才盈利了百兩銀子,其他的鋪子都是幾十兩不等。十幾間鋪子一年還沒賺到一千兩銀子,等於山莊就沒見到回頭錢。十幾間鋪子十幾個掌櫃的,過來吃飯的人倒是不少。每個掌櫃的都拉家帶口的等於是十幾家人一起過來吃這頓團圓飯,看著這些人玉清淡淡的笑了。


    “各位掌櫃的叔叔伯伯,我們幾個小姐接手山莊不久,今年是山莊所有的鋪子盈利最少的,少的可憐,來團圓的人最多,多的喜慶。今年是不太順的一年,各個鋪子的生意都不好做這也是事實。接手山莊之後我們幾個小姐也暗暗查訪過所有的鋪子,那個時候也是街麵上亂過之後的事情。對每間鋪子我們也都有了大致的了解。生意難做還不到做不下去的地步,有買有賣有盈利這是生意之道。按慣例今天也是給每個掌櫃的結賬的日子,但賬本我們並沒有仔細的盤查,所以所有掌櫃的隻給一半的工錢,另一半過了年盤過了帳之後再說。”


    “小莊主,我們辛苦了一年,連工錢都不能給足,這豈不是叫我們寒心。”一個掌櫃的很是不高興的說到。


    “是啊,每年我們也都是帶著老婆孩子過來吃團圓飯的,老莊主還在的時候可沒有不高興。我們也知道山莊缺銀子,可賺不到銀子也不是我們的錯啊。”又有一個掌櫃的站起來說到。


    “你們寒心,本夫人比你們更寒心。先夫在的時候你們怎麽做生意的,不是我們不說是不想說,現在莊主換人了,你們把生意做成這樣,是欺負幾個女孩子不懂事,還是欺負我這個寡婦啊。”就在這時老莊主夫人走進來說到。


    十幾個掌櫃的都低頭不語了,顯然以往他們也有過貪墨的行為,隻是那個時候人們的日子都富裕一些,山莊也不在乎那幾個小錢。現在換了莊主但他們壓根就沒把這幾個小女孩子當回事,要不然也不會竄通在一塊坑人。


    “莊主夫人,你不是不管事兒了,怎麽...?


    ”周掌櫃的,老夫人和老郎中啞婆子都是山莊的顧問,是教導我們三個女孩子的人。你們幫助山莊打理鋪子,並不是對每個人,十幾間鋪子的收入就是山莊一年的開銷。整個山莊要應對朝廷的各種征收,還要顧及山莊裏孤寡老人...還有想不到的額外支出。我們三個是沒有做過生意,但不等於不懂。我們每個院子裏都有自己的鋪子,如果不懂隨時可以過去討教。不過是跟尋常百姓一樣性質的鋪子,怎麽別家都賺錢到了我們這裏就賺不到了呢。“玉清看著十幾個掌櫃的侃侃而談,聲音不大卻有著足夠的震懾力。


    ”小莊主,宮變的時候我們的家裏人也都有枉死的,日子也都不好過了。其實我們並沒有貪墨多少。“一個棉布鋪子掌櫃的慚愧的說。


    ”孫掌櫃的,這些話留著過年以後再來的時候說,現在大家都去吃飯。本莊主先給大家交個底,你們送過來的帳是一定要盤查清楚的,如果你們貪墨的數額太大,我們幾個山莊主事也不會追究你們去衙門。但以後鋪子也不會再用你們了,今年貪的都吐出來。另外繼續留在鋪子裏的人,年後帶帳房先生過來在山莊裏學習一種新的記賬方法。再往後的事情下次跟新掌櫃的說,現在過去吃飯。“玉清看著幾個一臉便秘表情和幾個慚愧眼神的男人說到。


    ”主人,早知道這樣就不做那麽多好吃的了,浪費了半頭野豬肉。“魂筆又在玉清神識裏說著。


    ”玉玉,你主人我早就想到了,但沒想到他們真敢做的這麽過。也好過了年就換幾個掌櫃的,也省的沒理由。“


    ”玉清,以前老莊主活著的時候,這些人還收斂點兒,趙掌櫃周掌櫃孫掌櫃都是外姓人,剩下都是葉氏一脈出去的。有些話我們不好說,現在你們幾個小姐當家該說就說該辭退就辭退。“看著拉家帶口過去吃飯的掌櫃們,老夫人對三個女孩子說。


    ”老夫人,有你這句話我們就心裏有底了,有些話不能不說,否則損害的就是山莊的利益。“


    ”玉清莊主,這些人太過分了,想要姑息都難。“葉璿氣惱的說著。


    ”就是蛀蟲!玉清莊主,聽從皇城裏回來的人說,你弟弟的麵食鋪子可是弄的很熱鬧。那些新奇的麵食做法怎麽想出來的呢。“


    ”珍兒,都是我娘老家的做法,是奶嬤嬤帶到這裏的。以前也沒怎麽想起來,這不是葉靖盤下了一個麵食鋪子,沒有點新奇的東西怎麽能多吸引客人。“玉清笑到,心裏卻在想,以前還想把這些留給山莊的鋪子,但是人家嫌棄丟人不賺錢。有的時候太無私也不是所有人都領情的事情。


    ”小姐,吃飯的地方都安排好了,男客是那些男孩子管著,女客這邊那十幾個女孩都過去了。“花巧兒人小腿快的過來跟玉清說著。


    ”唉,現在山莊連陪客的都找不到人了,玉清,那些孩子不會鬧騰吧?“老莊主夫人擔憂了。


    ”老夫人,有人陪著誰還能吃的隨意,就是有話也不能說啊。“玉清狡黠的說著,聽的老夫人會心的笑了,聽的葉璿和珍兒有些懵懂。


    ”玉清莊主,你是想叫那些孩子偷聽。“


    ”珍兒,怎麽叫偷聽,孩子們也是要吃飯的,隻要他們不說誰能偷聽的去。“


    吃飯的地方就在男孩子住的那個院子裏,男人一桌女人孩子坐了三桌,山莊裏買來的那些男孩子女孩子管著每張桌子的上菜盛飯。這些最大不過十多歲的孩子,那些掌櫃的並沒當回事。


    ”老趙,你那個糧食鋪子的帳怎麽搞得,山莊裏的糧食也寫進本錢裏邊了,你是不是傻啊。“一個葉姓掌櫃的埋怨到。


    ”誰知道那幾個女孩子能看出來,往年也有寫的不清不楚的時候,老莊主可沒有查的那麽仔細。“


    ”那能跟現在一樣,山莊窮的叮當響,都看著這些鋪子呢。早知道是這個結果...唉,現在說這些還有啥用。我跟你們幾個沒法比,你們都是山莊裏出去的。最多我把昧下的銀子還回來,差事不好找啊。“


    ”老葉,你還說呢,就你的那個首飾鋪子,怎麽也才上繳了百兩銀子,你也太黑心了吧。“


    ”周掌櫃的你就不黑心啊,你那個酒樓位置多好,就是宮變的時候也開門做生意。才幾十兩銀子的利潤,你也好意思拿出來。一年十二個月,你這是才拿出來一個月的吧。“


    ”打住,我的賬目可是平的,街麵上亂的那幾個月,菜貴肉貴酒貴哪些不是本錢升高。“


    ”拉倒吧,那個時候你那酒樓裏每盤菜可是翻倍的漲錢,以為誰不知道呢。首飾鋪子這一年買賣還真的不如往年,亂世吃穿是首要的,太平盛世人們才想到臭美打扮。我跟趙掌櫃的想法一樣,比不得你們幾個山莊裏出去的,好歹跟莊子裏主事的都有親戚。過了年我也把銀子還回來一部分,這份差事可不能丟,一家老小都靠我養活呢。“


    ”揣進腰包裏的銀子就是我的,你們怕是被小莊主那個丫頭給嚇住了吧。吃飯喝酒,酒不咋地,這野豬肉可是真香。“


    ......


    男客那邊的十幾個掌櫃的毫無顧忌的說著,女客這邊就顯得安靜了,也有自恃身份的人看著那些女孩子眼煩了。


    ”哎,你們都是山莊買回來的下人吧,怎麽一點規矩都不懂的跟我們一起吃飯?“


    ”這位嬸子,我們可不是山莊買回來的,我們這些女孩子可沒花山莊一個銅板,我們都是莊主小姐的隨從。“


    “什麽小姐,我可是聽說現在的莊主不過是個私生女。”


    “管她是什麽人呢,我就不信她們能把帳查出什麽錯處。野豬肉真的挺香,都多吃飯少說話。”


    “有錢哪裏買不到野味,聽說山莊主事的幾個小丫頭嫌棄我們來的人多了,哪年不是這樣,真是不知情理。哎,那幾個都是哪個院子裏的呀?”


    “哪個院子你還想攀親戚啊,我們可別自降身份。還莊主小姐的隨從,她自己也高貴不到哪裏,一幫子下等人。”


    “吃飯也堵不上嘴巴,別把自己嚼巴的東西噴出來惡心人。”花巧兒很是大聲的說到,她才從小姐那邊回來,正好聽到幾個女人貶低自家小姐忍不住揶揄到。


    “算了,跟一群丫環叫什麽勁。”一個年紀稍大的女人說,算是沒吵起來。


    “花巧妹妹,就這些人還是都從山莊出去的,真是貪吃貪占的太難看了。”她們不說啥了,花氏姐妹這邊忍不住了。


    “她們的男人是山莊嫡出的,已經幫助山莊打理鋪子兩輩人了。到了他們這一輩兒越來越過分,貪了山莊鋪子的銀子,還要回來山莊指手畫腳算什麽東西啊。”


    “花巧兒,這事得跟小姐說說,有這些吃裏扒外的人,多大的家業也不夠啃的。”


    “還有,每年一次的盤賬團圓飯招待的是他們的男人,都拉家帶口的真趕上吃大戶的來了。吃也就吃了,就怕出了山莊的大門,還得說山莊人缺心眼兒。”


    “真是臉皮厚,還真以為一個個的都是富貴人家的貴婦人呢。”


    “那也比你們強的給人當奴婢。”剛才那個老女人接茬說。


    “哎呦,本(郡)小姐使奴喚婢的時候,你都不知道在哪裏貓著呢。”花蓮忍不住揶揄著說到。


    “都閉嘴!各位嬸子伯娘,她們都是本莊主家裏的姐妹,雖然都是外姓,對葉氏山莊都有著深厚的歸屬感。你們各位更是葉氏山莊娶進來的家人,你們現在都發達了也住進了皇城,但沒有葉氏山莊就沒有你們男人的風光,也就沒有你們豐衣足食的生活。葉氏山莊是你們的根,沒有了根的滋養就都是浮萍一樣。本莊主想各位都不是忘恩負義的人,團圓飯是對你們大家的認可。本莊主言盡於此,各位嬸子伯娘吃好吃飽。”這時玉清過來了,看著那些高高在上看不起山莊的女人很不客氣的說。


    “真是不知天高地厚的丫頭,你難道不知道對外我們是齊氏山莊,老祖宗早就為了避免麻煩改了山莊的名字。你現在有多大的膽子又給改了回來,就不怕朝廷忌憚?”


    “這位伯娘,本莊主卻是不知道天有多高地有多厚,但本莊主心係山莊心裏裝著山莊千多口人,這次改回葉氏山莊是本莊主求來皇上的聖旨。我們不能忘了氏族的根在哪裏,以後我們走出去能堂堂正正的說我們是葉氏山莊裏的人。”


    “啥?你還能見到皇上?”

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