“你們也看到了,隻是一個萎凋的過程就需要三日,你們時間肯定是不夠了。”


    這可愛的發言,將趙叔給逗笑了,“若是可以加快萎凋速度,是很影響口感的,會加重青草氣,做不出好品質的茶。”


    “原來是這樣。”岑梨了然的點頭,而後看向白軒遠,“阿遠,你怎麽看?”


    “就聽趙叔叔的,而且白茶年份越高才越好喝,咱們今日做好了,也是要立刻給爺爺喝的。”白軒遠笑著解釋道,“到時候,也是隻能讓爺爺收起來。”


    “啊,那你做茶為了啥?”岑梨愣住了。


    白軒遠忍不住笑了出來,“爺爺什麽好茶沒喝過,重要的是心意。”


    “好吧,是我想的太直白了。”岑梨扶額。


    “哈哈哈…”


    見此,趙叔和白軒遠都被岑梨給都笑了。


    之後,幾人一起坐下來,品嚐方才三人做出來的新茶。


    “白茶因為萎凋時間比較長,容易落灰,所以一般需要先進行一邊洗茶。”


    趙叔一邊倒水,一邊解說道,“不過,因為我們這裏是高山上,是沒有灰塵的,所以就不進行洗茶了。”


    很快,第一泡的茶湯就被倒出來了。


    顏色看起來很清淡,不是想象中的琥珀色,而是很淺的青綠色。


    趙叔給兩人都倒了一杯,“來,你們嚐嚐味道。”


    岑梨很少喝茶,這算是第一次認真的品茶。


    她端起來,先是聞了聞,隨後輕輕呷了一口。


    立時,就一股難言的香氣在口腔中漫延,口感鮮爽而甘甜,沒有一絲苦澀的味道。


    她驚訝的道,“這茶居然不苦,似乎…還有點甜?”


    要知道,岑木根也是喜歡喝茶的,但是他喝的茶都很苦,岑梨並不喜歡,所以一直對茶的印象都停留在固有印象上。


    “不錯,看來你在品茶上有一點的天賦。”


    趙叔也是喝了一口茶水,讚許的道,“這就是白毫銀針的特點,會有獨特的蜜香,所謂的‘毫香蜜韻’,指的就是這個,香氣很持久且耐聞。”


    “原來是這樣,這味道我喜歡。”岑梨忍不住又喝了一口。


    第一次知道,原來茶還可以這麽好喝。


    喝完自己的茶,將親手製作好的茶葉包裝好,兩人便告別了趙叔,再次乘坐“山地飛車”下山,又體驗了一把驚心動魄。


    雖然這次製茶的時間並不長,但岑梨卻是真的學到了不少的東西,也對茶有了完全不同的改觀。


    於是,回去之後,她就寫了一篇小文章,將這次的經曆給發到了天涯論壇上去了。


    沒想到,居然再次得到了很大的響應。


    【原來茶還有不苦的,我也是第一次知道誒!】


    【這篇文章看得我都想去買些白茶回來嚐嚐了,真的有那麽好喝嗎?】


    【真的好喝,而且國內的茶不隻有白茶,還有紅茶,綠茶等等,很多種分類,每種茶的味道都很獨特,都值得品鑒。】


    【岑梨姐姐好厲害,居然都會製茶了,還有什麽是你不會的啊!】


    【……】


    看著粉絲們的留言,岑梨才知道,原來有很多人和她以前,對茶的了解隻停留在了表麵。


    (本章完)

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