中午郝笑就著熬鮁魚連吃了三碗米飯,當然咱家的碗不夠大,不能和鄉下比,三碗頂不上人家兩碗,這還是母親給盛的滿滿的,吃飯時數他嘴吧嗒的響,下鄉幾年真的入鄉隨俗了。除母親外,我和父親每人吃了兩碗米飯,也比平時吃的多;母親照舊隻吃了一平碗米飯,甭管啥好菜都一樣,絕對不多吃半口,要不身材保持的那麽好,跟個識字班(姑娘)似的。
飯後,小憩一會兒,大家各自離開忙乎去了,父母上班,我讓郝笑開拖拉機帶著我去一中弄高考複習資料去,省的騎車去了。我直接找到我的班主任馮老師,他依然教高中語文,下午剛好沒課,全程陪我找遍了各科老師,既弄到了最新的複習資料,也受到了重點輔導(這對於我這個獨立複習的考生來說尤其必要,無疑起到了指點迷津,提綱挈領以及事半功倍的作用,總之好處大大的,我都無法形容了),受益頗多,真乃不虛此行。
也幸虧有郝笑陪著,幫我分擔了些複習資料,要不我自己拿那麽多複習資料真有點兒吃不消,十多斤重呢,我盡量多搞些複習資料,多多益善。
在一中忙乎了一下午,離開時,天快黑了。回家的路上,把郝笑羨慕的不行,說我趕上好時候,有機會考大學,自己想考也白搭,隻有初中水平。我說,你可以考中專呀,隻要考上,畢業後一樣是國家幹部。他笑了笑說,他那個初中算個屁,最多也就是個小學水平,會個加減乘除,能看報寫信就不錯了,比文盲強不了多少,隨後長歎了口氣說,咱就老實的紮根農村幹一輩子革命得了,指望著孩子將來有出息,考上大學,別的啥也別想,甭指望嘍!
說罷加大車速,直奔縣委大院。再沒說話,直到家門口,估計一直在想事兒,我相當知趣,沒好意思打攪他,把注意力都放到街景上了,看看有啥變花沒,能有啥變化,才離開幾天呀。
到家時,天漸黑,沒等進院子,就聞到飯菜的香味兒,母親正忙乎晚飯,父親尚未下班。
郝笑跟我一起把複習資料搬進屋後,就挽起袖子去廚房幫廚去了。你別說,他真會做飯,而且廚藝不錯,照他的話說,下鄉學會了做飯,而且做的一手地道的老家飯菜。我蠻有興致地跟了過去,想見識一下他的手藝,他事先跟母親說好,要做一道家鄉菜,但對我保密,母親答應為他提前準備好食材,今兒我倒看看他到底做啥。
不想,沒等我走進廚房,父親背後喊住了我:
“哎,福海!“
轉身一看,父親在院門口朝我舉起一紙包熟食。我立馬聞到了香味,也猜到是啥了,趕緊迎上去。
“爸,不會是豬頭肉吧!“豬頭肉永遠是父親最好的下酒菜,郝笑也特喜歡,他倆一致認為,“哈酒就豬頭肉,越吃越有”,嗬嗬,有創意吧。
“嗬嗬,鼻子夠尖,猜的真準!”
父親笑著把豬頭肉交給我就走進會客室。我雙手捧著豬頭肉,感覺還熱乎著,象是剛出鍋的,我忍不住打開紙包,豬頭肉已經切好,一片一片的很均勻,散發著濃鬱的肉香,我對著肉深深嗅了幾鼻子,口水頃刻噴湧而出,幸虧我閉緊了嘴巴,要不......哈哈。我捧著肉,實在經不住誘惑,抬頭先朝廚房看了一眼,見母親和郝笑正忙的不亦樂乎,懶得理我,再瞥了一眼會客室,見父親不在,估計在裏間。我偷著樂了,迅速抓起一塊肥瘦相間的豬頭肉塞進嘴裏,接著重新包好,背過臉去大口咀嚼起來。
不料剛開吃,又聽見父親喊道:
“哎,你咋還站那兒,趕緊拿進來呀!”
“噢!”我盡量大聲應著捧著肉走向會客室(我家會客室和餐廳一屋),好險呀,差點兒讓父親看見我偷吃豬頭肉。其實父親做豬頭肉也是一絕,味道口感極佳,隻不過父親做的與這是兩種口味,父親做的偏清香,最適合蘸著辣椒醬卷煎餅吃,這是紅燒,更適合做下酒菜。
我將豬頭肉盛到盤子裏特意一片片一圈圈擺放整齊,擺出個花樣來,隨即將之放在餐桌正中偏向父親那一方,隨後把酒杯餐具擺上桌,父親拿來兩瓶山西老汾(他跟郝笑常喝這酒,平常都是一下拿出四瓶)放桌上,我笑問,咋就拿兩瓶。他說,就剩下兩瓶汾酒了,先喝著,不夠,還有老白幹。
餐桌準備好後,菜也陸續上來了,共六個菜肴,郝笑最後上的一道菜竟是老家菜——黃蛾子(老家把山蘑菇稱做黃蛾子,因其長的象黃蛾子)炒五花肉,父親和我特愛吃。
今晚有了豬頭肉再加上黃蛾子炒肉,父親和郝笑指定多貪幾杯。
飯後,小憩一會兒,大家各自離開忙乎去了,父母上班,我讓郝笑開拖拉機帶著我去一中弄高考複習資料去,省的騎車去了。我直接找到我的班主任馮老師,他依然教高中語文,下午剛好沒課,全程陪我找遍了各科老師,既弄到了最新的複習資料,也受到了重點輔導(這對於我這個獨立複習的考生來說尤其必要,無疑起到了指點迷津,提綱挈領以及事半功倍的作用,總之好處大大的,我都無法形容了),受益頗多,真乃不虛此行。
也幸虧有郝笑陪著,幫我分擔了些複習資料,要不我自己拿那麽多複習資料真有點兒吃不消,十多斤重呢,我盡量多搞些複習資料,多多益善。
在一中忙乎了一下午,離開時,天快黑了。回家的路上,把郝笑羨慕的不行,說我趕上好時候,有機會考大學,自己想考也白搭,隻有初中水平。我說,你可以考中專呀,隻要考上,畢業後一樣是國家幹部。他笑了笑說,他那個初中算個屁,最多也就是個小學水平,會個加減乘除,能看報寫信就不錯了,比文盲強不了多少,隨後長歎了口氣說,咱就老實的紮根農村幹一輩子革命得了,指望著孩子將來有出息,考上大學,別的啥也別想,甭指望嘍!
說罷加大車速,直奔縣委大院。再沒說話,直到家門口,估計一直在想事兒,我相當知趣,沒好意思打攪他,把注意力都放到街景上了,看看有啥變花沒,能有啥變化,才離開幾天呀。
到家時,天漸黑,沒等進院子,就聞到飯菜的香味兒,母親正忙乎晚飯,父親尚未下班。
郝笑跟我一起把複習資料搬進屋後,就挽起袖子去廚房幫廚去了。你別說,他真會做飯,而且廚藝不錯,照他的話說,下鄉學會了做飯,而且做的一手地道的老家飯菜。我蠻有興致地跟了過去,想見識一下他的手藝,他事先跟母親說好,要做一道家鄉菜,但對我保密,母親答應為他提前準備好食材,今兒我倒看看他到底做啥。
不想,沒等我走進廚房,父親背後喊住了我:
“哎,福海!“
轉身一看,父親在院門口朝我舉起一紙包熟食。我立馬聞到了香味,也猜到是啥了,趕緊迎上去。
“爸,不會是豬頭肉吧!“豬頭肉永遠是父親最好的下酒菜,郝笑也特喜歡,他倆一致認為,“哈酒就豬頭肉,越吃越有”,嗬嗬,有創意吧。
“嗬嗬,鼻子夠尖,猜的真準!”
父親笑著把豬頭肉交給我就走進會客室。我雙手捧著豬頭肉,感覺還熱乎著,象是剛出鍋的,我忍不住打開紙包,豬頭肉已經切好,一片一片的很均勻,散發著濃鬱的肉香,我對著肉深深嗅了幾鼻子,口水頃刻噴湧而出,幸虧我閉緊了嘴巴,要不......哈哈。我捧著肉,實在經不住誘惑,抬頭先朝廚房看了一眼,見母親和郝笑正忙的不亦樂乎,懶得理我,再瞥了一眼會客室,見父親不在,估計在裏間。我偷著樂了,迅速抓起一塊肥瘦相間的豬頭肉塞進嘴裏,接著重新包好,背過臉去大口咀嚼起來。
不料剛開吃,又聽見父親喊道:
“哎,你咋還站那兒,趕緊拿進來呀!”
“噢!”我盡量大聲應著捧著肉走向會客室(我家會客室和餐廳一屋),好險呀,差點兒讓父親看見我偷吃豬頭肉。其實父親做豬頭肉也是一絕,味道口感極佳,隻不過父親做的與這是兩種口味,父親做的偏清香,最適合蘸著辣椒醬卷煎餅吃,這是紅燒,更適合做下酒菜。
我將豬頭肉盛到盤子裏特意一片片一圈圈擺放整齊,擺出個花樣來,隨即將之放在餐桌正中偏向父親那一方,隨後把酒杯餐具擺上桌,父親拿來兩瓶山西老汾(他跟郝笑常喝這酒,平常都是一下拿出四瓶)放桌上,我笑問,咋就拿兩瓶。他說,就剩下兩瓶汾酒了,先喝著,不夠,還有老白幹。
餐桌準備好後,菜也陸續上來了,共六個菜肴,郝笑最後上的一道菜竟是老家菜——黃蛾子(老家把山蘑菇稱做黃蛾子,因其長的象黃蛾子)炒五花肉,父親和我特愛吃。
今晚有了豬頭肉再加上黃蛾子炒肉,父親和郝笑指定多貪幾杯。