萬延海那邊的變動紅豆這邊還不知道。


    既然已經跟相公談明了這件事,紅豆已經開始準備撒開手正式做起來了。


    因此,隔天紅豆就準備好了材料,先在自家灶房裏準備做胡辣湯的材料。


    她這次做的是便捷型的胡辣湯,也就是胡辣湯料包。


    她研究過係統,並且從那裏麵找到了很多自製胡辣湯的方法,其中要做胡辣湯料包,最主要的就是選擇幾種材料,比如麵筋、木耳、海帶、黃花菜、粉條、牛羊肉這類的東西。


    其中牛羊肉,尤其是牛肉,在這個時代吃根本不現實。


    那麽紅豆就想了一個主意,驢肉,用驢肉替代,或者羊肉也是可以的。


    而後就是麵筋,麵筋好做,她以前做鍋子的時候就想過這件事,當時沒做成,現在正好可以準備起來了。


    海帶嘛,她這裏不臨海,海帶比較難見,但也想找也是有可能的,而且隻要其他的配菜多,先不放海帶也是一樣的。


    另外就是黃花菜、粉條、木耳這些的,這些很常見,幾乎家家戶戶都有,紅豆隻需要選擇一些材料,然後曬幹,做好脫水就可以了。


    最最後,就是做粉包,也就是澱粉包。


    這些準備方式都很方便,但是想做出好喝的胡辣湯,那還需要調味。


    紅豆從係統裏知道,想做一碗美味的胡辣湯湯底,非得用三十幾種中草藥加上燉肉、胡椒、辣椒、花椒、八角等才能熬製出來。


    幸好這些材料之前家裏就準備了一些。


    然後就是製作了。


    為了方便,紅豆這一次隻是先簡單的熬製料包、等濃稠的料包都熬製出來,紅豆這才盛放到老爺子專門給她製作好的能密封起來的竹筒裏麵。


    用竹筒當密封袋肯定不如前世的真空袋好,保質期也很短,但是囿於現在的條件也隻能這樣了。


    因為這個,紅豆也思索過這個問題。


    保質期是縮短了,但是吃的更健康了,她也就沒什麽好擔憂的了。


    因此,就這麽有序的做下去。


    阿紫、萬壯,甚至連老爺子,一直都在打下手,萬青去鎮上給紅豆找海帶和驢肉、羊肉。


    萬強自個則去了鎮上。


    這麽忙活一上午,已經稍見雛形。


    紅豆看看時間:“要不咱們把麵筋也做上?”


    “麵筋,啥是麵筋?”萬紫伸著小腦袋瓜問著。


    萬壯和老爺子也是疑問著。


    紅豆笑笑:“就是一種麵食,稍後我做給你們看。”


    然後又解釋:“等咱把這麵筋做出來,阿強的鍋子就能又多添一道菜啦。”


    麵筋,就是不停的洗麵。


    等到最後,剩下來的那一丟丟就是麵筋。


    這個操作步驟並不難,隻是繁瑣。


    因為紅豆現在是雙身子,她隻負責教學,動手的就是老爺子和萬壯。


    兩個人按照紅豆的吩咐,又過了一個時辰,這才洗出一塊兒差不多成人大小的麵疙瘩。


    “這就是了,隻不過現在還不能吃,得蒸。”紅豆說這話就吩咐萬紫燒火,等鍋熱,這才把麵筋胳膊撕扯一下放進鍋裏麵。


    趁著這個功夫,紅豆還簡單的調了一個料汁,打算備用。


    就這樣,等差不多半柱香的時間,麵筋已經蒸好了,料汁也準備停當了。


    紅豆墊著東西把蒸好的麵筋取出來,然後又拿刀,切成小條。


    切完之後就分給眾人,教他們蘸著料汁嚐一嚐,問:“你們覺得這麵筋的口感怎麽樣?”


    “筋道!”老爺子說道。


    “彈牙!”萬壯也在後麵說著。


    萬紫最近已經被紅豆調教的能吃辣了,再加上她年齡小,以前著實沒吃過這麽好吃的東西,這麽一吃還真的停不下來,一直叫嚷著好吃好吃。


    紅豆笑笑:“有了這麵筋,還可以做辣條。”


    “辣條,那是什麽?”萬紫一張臉都鋥亮起來。


    紅豆笑著摸摸她的頭:“也是一種好吃的,隻不過,做那個東西,肯定得需要人手,你們看,今天咱們忙活半天,也隻得到兩塊兒麵筋,想要做辣條,還得等等呢。”


    “那咱們招人?”萬強和萬青不知道什麽時候回來了。


    正站在門口。


    萬青手裏還拎著一塊兒肉,身後牽著一隻羊。


    萬強手裏推著小推車。


    剛進院子,萬強就聽到了嫂子的聲音,趕緊說道。


    這會兒看看大哥,再看看大嫂,萬強還是忍不住把自己的想法說出來:“嫂子,我聽到你們的話了,想做生意,想賺錢,不就是缺人手嗎?你看看咱們村,其實不僅是咱們村,隔壁也都是,一到冬天,大家就沒活幹,咱們家算是特殊的了,今年還能做個小生意,每天還有一些進項,這是好事,但即使這樣在咱們村也算是招眼的了。”


    “人家都不賺錢,就咱賺錢,即使咱有大哥護著,但是鄉裏鄉親指指點點,對咱們也不好啊。”


    “反正嫂子還有其他的想法,那咱不如趁著咱自己賺錢的時候,也找點兒村子裏的人,幫咱做?”


    “這樣有錢大家一起賺,不說讓大家一定要念著咱們的好,而是鄉裏鄉親的,關係好一些,總能方便咱做其他的事吧?”


    說著,萬強就又看看萬青,一臉的意動道:“是吧,大哥?”


    他也知道大哥手底下有小弟。


    萬強說這麽多,萬青的臉色一直沒有變。


    “老二說的這件事等以後再說吧。”


    “啊?”萬強撓頭,有一丟丟的疑惑,“為啥啊?”


    “為啥,你嫂子懷著雙身子!”老爺子適時出聲。


    他也想做生意,但是兒媳婦生孩子最重要不是。


    萬青考慮的也是這一點兒。


    而且:“你嫂子已經在忙胡辣湯的事情了,到時候也會招村子裏的人,等弄完,再提這件事也不遲。”


    說著直接拍板決定。


    萬強:“好吧~”


    他的錯,忘了大哥比他還要周全。


    更忘了嫂子懷孕這件事。


    急於補救的萬強突然伸伸手指,然後:“嫂子這懷孕是不是快兩個月了?要不要去鎮上看看?”


    “要得!”萬青低沉回答,語氣有明顯的不開心。


    (本章完)

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