第二百五十九章 好味道老壇麵館開業，莫寧寧嫂子夏誌芳，工友胡潔玲沈淑華
重生八零之農村媳婦要翻身 作者：雲夢南喬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
周六，天氣晴朗。
中午八點整，好味道老壇麵館開業了。
鞭炮聲不斷響起。
“劈裏啪啦劈裏啪啦……”
一樓大廳的大門口左右兩邊各放了一排排雙層大花籃，全都是鮮花紮的，慶祝開業大吉，生意興隆，財源廣進的。
門頭正中間掛著店鋪的招牌。
用實木做的麵館店的牌子上麵的字體刻的是隸書體。
莫寧寧好不容易說服自己家的嫂子讓她在手套廠找了兩個跟自己關係好的姐妹來葉清婉的麵館店幫忙，一個叫胡潔玲，一個叫沈淑華，都是三十幾歲的女人，她們兩個人都讀過書，能識得字能寫字，手腳麻利，能吃苦，二人很本分。
莫寧寧的嫂子叫夏誌芳，她也是附近手套廠的工人，三十歲左右，生了兩個孩子，一男一女，男孩十歲，女孩七歲，都是上學的年紀，都是需要花錢的時候，家裏的勞動力全部出去上班去了，家裏還有一個女大學生要供讀。
莫寧寧平時周六周日也沒有閑著，她在家待著就幫她嫂子帶孩子做飯幹家務活。
今天莫寧寧也來幫忙，她負責去市場上去采買。
葉清婉自己負責收錢找錢和點餐攬客，夏誌芳在廚房裏頭負責幫賀儀娟打下手，沈淑華胡潔玲二人負責端麵，收拾桌子和洗碗。
顧韓宇負責地麵上的衛生，沒事幹的時候可以幫忙去洗碗。
葉清婉之前就定做好了十二件廚師服，穿著大主廚衣服的賀儀娟站在灶台旁邊，右手握著長筷子，左手拿著漏勺，正在下著麵條。
旁邊的小暗鍋裏正煮著水煮蛋。
夏誌芳正在擺放大麵碗在案板上，然後就往大麵碗裏放蔥花和調好的調味品。
大廳裏胡潔玲跟沈淑華正在擦桌子。
莫寧寧拎著一大籃子走進來看見收銀台裏麵的葉清婉說道：
“清婉，你讓我買的一百根油條和一百個鴨油燒餅一共八塊錢還有香幹子二百個一共兩塊錢。”
“嗯，知道了。放在廚房給賀姐。”
莫寧寧就提進廚房裏頭去了。
好味道老壇麵館十點以後才正式營業，早上的時間都在做營業的準備。
大家來的早都沒有吃早飯，葉清婉早就讓賀儀娟給每一個人下了一碗老壇酸菜牛肉麵吃吃。
賀儀娟動作麻利，半小時後就下好了7個人的麵條。
夏誌芳端著盛好的七碗麵條的托盤走到大廳在離收銀台最近的長形式的飯桌旁放下來了，喊道：
“來來來，大家快來吃麵。”
“哎呀，這多浪費呀，起碼多掙一碗麵錢。”
沈淑華看到麵碗裏頭放了實打實的四塊像麻將大小的牛肉塊，把她心疼壞了，她長這麽大也沒有吃過牛肉麵。
身後的胡潔玲也一樣，沒吃過牛肉麵，她也不好意思的不伸手去端碗說：
“這多少扣點肉下來呀！還能多下一碗麵條多掙點錢。”
夏誌芳，胡潔玲還有沈淑華三人你看看我，我看看你，三人都不好意思端麵吃。
葉清婉道：“夏姐，胡姐，沈姐，你們都忙到現在了，別餓著肚子幹活吖，這是工作餐。你們往後想吃哪種麵條可以讓賀儀娟下給你們吃。快吃吧，不然麵就坨了。”
莫寧寧顧韓宇二人在門外的水盆裏洗好了手，二人走了進來。
莫寧寧說：“大嫂，胡姐，沈姐你們就別客客氣氣的了，你們吃飽了才有力氣幹活。”
莫寧寧走過去端了一碗牛肉麵麵條給她嫂子，又端了一碗麵條給胡潔玲，沈淑華見狀自己伸手去端一碗麵條。
沈淑華道：“我就不客氣了，我自己端了。”
莫寧寧端了一碗麵條給顧韓宇，“小心點別燙著。”
顧韓宇點了點頭，端著麵碗坐在隔壁桌上了。
“清婉，你也來吃麵條。”
葉清婉正在拿著小黑板寫著價目表。
“寧寧。你先吃，我等會兒就來。”
“娟娟姐，你也出來吃麵。”莫寧寧端著麵碗站在廚房門口伸頭朝裏麵喊了一聲。
賀儀娟關了火閥門後擦了擦雙手走出來，夏誌芳把最後一碗麵條端到一旁的空位置上。
“賀妹子，坐我旁邊來吃麵。”
“哎。”賀儀娟坐下後在桌上的筷筒裏頭拿了一雙筷子，然後夾著一筷子麵條吃了起來。
沈淑華喝了幾口麵湯，誇讚道：“小葉，賀妹子，這麵湯真好喝，味道真不錯。”
“原汁原味。”莫寧寧喝了一口湯道。
葉清婉端著麵碗坐在收銀台的凳子上，自己也喝了一口湯，道：
“這牛肉湯的湯料都是我們自己配的，這牛肉也是我們自個鹵製的。煮肉的湯料和調湯的料都是不一樣的。”
“湯鮮，麵條筋道。加了一些酸菜搭配的更好吃。”
莫寧寧舔著嘴唇說道。
葉清婉道：“這麵條筋道，是在鍋裏放上些水，水燒開之後，把麵條煮好之後過一下涼水後撈出放在碗中，過涼水的目的是怕麵條變糊。要是家裏有冰箱的話，麵條放在冰水裏更筋道。我們店裏的這一鍋湯底隻用一天，第二天又是新的湯底，我們不用任何食品添加劑。”
“這每天換湯底那多浪費啊！”
胡潔玲不舍的說道，她的心裏頭都心疼死了。
葉清婉喝完最後一口湯，早就吃完麵條的顧韓宇乖巧懂事的接過葉清婉的麵碗送到門外水盆裏去洗了。
吃過早飯後眾人開始忙碌起來了。
過了十點整以後，一小部分的食客們就陸陸續續走進好味道老壇麵館開始吃午飯了。
新店開業葉清婉搞了一個推廣活動，一碗酸菜牛肉麵賣2塊錢，不收糧票，隻在食客來吃一碗酸菜牛肉麵就送鴨油燒餅一塊，一碗紅燒牛肉麵也賣2塊錢送一根油條，吃其他特色的麵條就送香幹子一塊，開業前三天隻限製五十份，送完五十份這個活動就結束。
店鋪門口的牆上葉清婉也貼了一張紅紙寫好的宣傳廣告。
……
莫華南蕭雅二人擠在一輛運煤炭的火車上，頭上蓋著黑漆漆的破帆布，二人渾身上下沾滿了煤灰。
“華南，我說讓你買火車票去豐城，你非要圖省錢扒運煤火車去。”
蕭雅一臉抱怨的責問莫華南。
臉上髒兮兮的看不出什麽表情的莫華南道：
“我們兩個人不都是犯了罪，要是被逮到了我們哪有好日子過，我們現在受點罪等風頭過了，我們就正大光陰的回南江。”
蕭雅一想是這麽個回事，莫華南說的對，她摸了一下自己的肚子感覺有些不舒服道：
“華南，我們到了下一站就下車，咱們坐汽車去吧，要是再這樣子下去我怕我會滑胎。”
莫華南聽到蕭雅這麽說連忙點頭同意。
很快運貨的火車停靠站台，火車司機還有七八個工人下了車去休息室去了。
莫華南和蕭雅立馬從後麵翻身下了火車直奔前麵的大馬路上跑去。
二人跑到馬路牙子跟前氣喘籲籲。
莫華南早就買了豐城當地的城市地圖，他從包裏掏出地圖找到他們兩個人所在地點，莫華南伸手指了指前方道：
“蕭雅，咱們繼續往前走五公裏就是進豐城的大道了。”
“真的嘛，太好了。華南，拿點水和吃的東西給我，咱們歇一會兒再繼續趕路。”
“好。”莫華南疊好地圖收到包裏，然後在再包裏拿出雞蛋糕還有桃酥遞給蕭雅。
蕭雅走路走得累的雙腿都打顫，她就坐在地上了，拿起一塊雞蛋糕就吃了起來。
莫華南坐在蕭雅的旁邊，從包裏拿出一個玻璃杯，擰開蓋子，自己昂頭喝了幾口水。
他在蕭雅手上拿了一塊雞蛋糕和四塊桃酥，先吃了幾口雞蛋糕。
蕭雅吃完一個雞蛋糕後又拿了一個雞蛋糕吃了起來。
“這附近都沒有賣吃的喝的，我好想吃一碗熱騰騰的牛肉麵。”
蕭雅吃的滿嘴都是雞蛋糕，她連續吃了三天雞蛋糕和桃酥了，一口湯湯水水的東西都沒有吃過。
莫華南也是的，饞的舔著自己的嘴唇，他也好想吃燒雞，烤鴨還有豬蹄膀。
“蕭雅咱們再忍忍吧，到了豐城市裏咱們好好的大吃一頓。”
“嗯嗯嗯，我聽說豐城的扒雞最有名，還有桂花酥最好吃。”
“蕭雅~來，喝口水，別噎著。”
莫華南把玻璃杯遞到蕭雅的麵前。
蕭雅接過玻璃杯喝了幾口水道：
“華南，聽高奎成說在豐城做建材生意來錢快，華南要不你在豐城做這個生意吧！我身上還有一些積蓄可以做個買賣。”
“我們在這人生地不熟的，開店能行嗎？不怕我賠進去了。”
“你的事，我也聽你媽說了，你媽她靠娘家也不行，最重要的是在南江鎮上蓋個房子吧，有了房子以後也不看你叔伯姨姑的眼色啦！你媽也能夠揚眉吐氣一把。”
“蕭雅你說的對，我莫華南遇到你是我的福氣，我保證我發誓以後我莫華南不會辜負你的。什麽事什麽話都聽你的。”
“這還差不多。”
“華南，你說高家老太婆會接受我肚子裏的孩子嗎？”
“你別擔心，怕什麽？我有好幾個對策，蕭雅你就放心好了。”
“嗯嗯嗯，華南你可別鬧出人命啊！別出事，你記住了沒？”
“我知道我知道，你就放心吧，我心裏有數。”
“聽高奎成說，他那個媽挺過勁的，就怕高老太婆不鬆口。你要想辦法讓那個老太婆同意。我不想丟臉。”
“再過勁的人遇到我莫華南我會讓他乖乖聽話的。”
“打她不能自理。是嗎？”
“哈哈哈，知我者蕭雅是也！”
“嘻嘻嘻嘻嘻嘻……”
蕭雅捂嘴笑了起來。
中午八點整，好味道老壇麵館開業了。
鞭炮聲不斷響起。
“劈裏啪啦劈裏啪啦……”
一樓大廳的大門口左右兩邊各放了一排排雙層大花籃，全都是鮮花紮的，慶祝開業大吉，生意興隆，財源廣進的。
門頭正中間掛著店鋪的招牌。
用實木做的麵館店的牌子上麵的字體刻的是隸書體。
莫寧寧好不容易說服自己家的嫂子讓她在手套廠找了兩個跟自己關係好的姐妹來葉清婉的麵館店幫忙，一個叫胡潔玲，一個叫沈淑華，都是三十幾歲的女人，她們兩個人都讀過書，能識得字能寫字，手腳麻利，能吃苦，二人很本分。
莫寧寧的嫂子叫夏誌芳，她也是附近手套廠的工人，三十歲左右，生了兩個孩子，一男一女，男孩十歲，女孩七歲，都是上學的年紀，都是需要花錢的時候，家裏的勞動力全部出去上班去了，家裏還有一個女大學生要供讀。
莫寧寧平時周六周日也沒有閑著，她在家待著就幫她嫂子帶孩子做飯幹家務活。
今天莫寧寧也來幫忙，她負責去市場上去采買。
葉清婉自己負責收錢找錢和點餐攬客，夏誌芳在廚房裏頭負責幫賀儀娟打下手，沈淑華胡潔玲二人負責端麵，收拾桌子和洗碗。
顧韓宇負責地麵上的衛生，沒事幹的時候可以幫忙去洗碗。
葉清婉之前就定做好了十二件廚師服，穿著大主廚衣服的賀儀娟站在灶台旁邊，右手握著長筷子，左手拿著漏勺，正在下著麵條。
旁邊的小暗鍋裏正煮著水煮蛋。
夏誌芳正在擺放大麵碗在案板上，然後就往大麵碗裏放蔥花和調好的調味品。
大廳裏胡潔玲跟沈淑華正在擦桌子。
莫寧寧拎著一大籃子走進來看見收銀台裏麵的葉清婉說道：
“清婉，你讓我買的一百根油條和一百個鴨油燒餅一共八塊錢還有香幹子二百個一共兩塊錢。”
“嗯，知道了。放在廚房給賀姐。”
莫寧寧就提進廚房裏頭去了。
好味道老壇麵館十點以後才正式營業，早上的時間都在做營業的準備。
大家來的早都沒有吃早飯，葉清婉早就讓賀儀娟給每一個人下了一碗老壇酸菜牛肉麵吃吃。
賀儀娟動作麻利，半小時後就下好了7個人的麵條。
夏誌芳端著盛好的七碗麵條的托盤走到大廳在離收銀台最近的長形式的飯桌旁放下來了，喊道：
“來來來，大家快來吃麵。”
“哎呀，這多浪費呀，起碼多掙一碗麵錢。”
沈淑華看到麵碗裏頭放了實打實的四塊像麻將大小的牛肉塊，把她心疼壞了，她長這麽大也沒有吃過牛肉麵。
身後的胡潔玲也一樣，沒吃過牛肉麵，她也不好意思的不伸手去端碗說：
“這多少扣點肉下來呀！還能多下一碗麵條多掙點錢。”
夏誌芳，胡潔玲還有沈淑華三人你看看我，我看看你，三人都不好意思端麵吃。
葉清婉道：“夏姐，胡姐，沈姐，你們都忙到現在了，別餓著肚子幹活吖，這是工作餐。你們往後想吃哪種麵條可以讓賀儀娟下給你們吃。快吃吧，不然麵就坨了。”
莫寧寧顧韓宇二人在門外的水盆裏洗好了手，二人走了進來。
莫寧寧說：“大嫂，胡姐，沈姐你們就別客客氣氣的了，你們吃飽了才有力氣幹活。”
莫寧寧走過去端了一碗牛肉麵麵條給她嫂子，又端了一碗麵條給胡潔玲，沈淑華見狀自己伸手去端一碗麵條。
沈淑華道：“我就不客氣了，我自己端了。”
莫寧寧端了一碗麵條給顧韓宇，“小心點別燙著。”
顧韓宇點了點頭，端著麵碗坐在隔壁桌上了。
“清婉，你也來吃麵條。”
葉清婉正在拿著小黑板寫著價目表。
“寧寧。你先吃，我等會兒就來。”
“娟娟姐，你也出來吃麵。”莫寧寧端著麵碗站在廚房門口伸頭朝裏麵喊了一聲。
賀儀娟關了火閥門後擦了擦雙手走出來，夏誌芳把最後一碗麵條端到一旁的空位置上。
“賀妹子，坐我旁邊來吃麵。”
“哎。”賀儀娟坐下後在桌上的筷筒裏頭拿了一雙筷子，然後夾著一筷子麵條吃了起來。
沈淑華喝了幾口麵湯，誇讚道：“小葉，賀妹子，這麵湯真好喝，味道真不錯。”
“原汁原味。”莫寧寧喝了一口湯道。
葉清婉端著麵碗坐在收銀台的凳子上，自己也喝了一口湯，道：
“這牛肉湯的湯料都是我們自己配的，這牛肉也是我們自個鹵製的。煮肉的湯料和調湯的料都是不一樣的。”
“湯鮮，麵條筋道。加了一些酸菜搭配的更好吃。”
莫寧寧舔著嘴唇說道。
葉清婉道：“這麵條筋道，是在鍋裏放上些水，水燒開之後，把麵條煮好之後過一下涼水後撈出放在碗中，過涼水的目的是怕麵條變糊。要是家裏有冰箱的話，麵條放在冰水裏更筋道。我們店裏的這一鍋湯底隻用一天，第二天又是新的湯底，我們不用任何食品添加劑。”
“這每天換湯底那多浪費啊！”
胡潔玲不舍的說道，她的心裏頭都心疼死了。
葉清婉喝完最後一口湯，早就吃完麵條的顧韓宇乖巧懂事的接過葉清婉的麵碗送到門外水盆裏去洗了。
吃過早飯後眾人開始忙碌起來了。
過了十點整以後，一小部分的食客們就陸陸續續走進好味道老壇麵館開始吃午飯了。
新店開業葉清婉搞了一個推廣活動，一碗酸菜牛肉麵賣2塊錢，不收糧票，隻在食客來吃一碗酸菜牛肉麵就送鴨油燒餅一塊，一碗紅燒牛肉麵也賣2塊錢送一根油條，吃其他特色的麵條就送香幹子一塊，開業前三天隻限製五十份，送完五十份這個活動就結束。
店鋪門口的牆上葉清婉也貼了一張紅紙寫好的宣傳廣告。
……
莫華南蕭雅二人擠在一輛運煤炭的火車上，頭上蓋著黑漆漆的破帆布，二人渾身上下沾滿了煤灰。
“華南，我說讓你買火車票去豐城，你非要圖省錢扒運煤火車去。”
蕭雅一臉抱怨的責問莫華南。
臉上髒兮兮的看不出什麽表情的莫華南道：
“我們兩個人不都是犯了罪，要是被逮到了我們哪有好日子過，我們現在受點罪等風頭過了，我們就正大光陰的回南江。”
蕭雅一想是這麽個回事，莫華南說的對，她摸了一下自己的肚子感覺有些不舒服道：
“華南，我們到了下一站就下車，咱們坐汽車去吧，要是再這樣子下去我怕我會滑胎。”
莫華南聽到蕭雅這麽說連忙點頭同意。
很快運貨的火車停靠站台，火車司機還有七八個工人下了車去休息室去了。
莫華南和蕭雅立馬從後麵翻身下了火車直奔前麵的大馬路上跑去。
二人跑到馬路牙子跟前氣喘籲籲。
莫華南早就買了豐城當地的城市地圖，他從包裏掏出地圖找到他們兩個人所在地點，莫華南伸手指了指前方道：
“蕭雅，咱們繼續往前走五公裏就是進豐城的大道了。”
“真的嘛，太好了。華南，拿點水和吃的東西給我，咱們歇一會兒再繼續趕路。”
“好。”莫華南疊好地圖收到包裏，然後在再包裏拿出雞蛋糕還有桃酥遞給蕭雅。
蕭雅走路走得累的雙腿都打顫，她就坐在地上了，拿起一塊雞蛋糕就吃了起來。
莫華南坐在蕭雅的旁邊，從包裏拿出一個玻璃杯，擰開蓋子，自己昂頭喝了幾口水。
他在蕭雅手上拿了一塊雞蛋糕和四塊桃酥，先吃了幾口雞蛋糕。
蕭雅吃完一個雞蛋糕後又拿了一個雞蛋糕吃了起來。
“這附近都沒有賣吃的喝的，我好想吃一碗熱騰騰的牛肉麵。”
蕭雅吃的滿嘴都是雞蛋糕，她連續吃了三天雞蛋糕和桃酥了，一口湯湯水水的東西都沒有吃過。
莫華南也是的，饞的舔著自己的嘴唇，他也好想吃燒雞，烤鴨還有豬蹄膀。
“蕭雅咱們再忍忍吧，到了豐城市裏咱們好好的大吃一頓。”
“嗯嗯嗯，我聽說豐城的扒雞最有名，還有桂花酥最好吃。”
“蕭雅~來，喝口水，別噎著。”
莫華南把玻璃杯遞到蕭雅的麵前。
蕭雅接過玻璃杯喝了幾口水道：
“華南，聽高奎成說在豐城做建材生意來錢快，華南要不你在豐城做這個生意吧！我身上還有一些積蓄可以做個買賣。”
“我們在這人生地不熟的，開店能行嗎？不怕我賠進去了。”
“你的事，我也聽你媽說了，你媽她靠娘家也不行，最重要的是在南江鎮上蓋個房子吧，有了房子以後也不看你叔伯姨姑的眼色啦！你媽也能夠揚眉吐氣一把。”
“蕭雅你說的對，我莫華南遇到你是我的福氣，我保證我發誓以後我莫華南不會辜負你的。什麽事什麽話都聽你的。”
“這還差不多。”
“華南，你說高家老太婆會接受我肚子裏的孩子嗎？”
“你別擔心，怕什麽？我有好幾個對策，蕭雅你就放心好了。”
“嗯嗯嗯，華南你可別鬧出人命啊！別出事，你記住了沒？”
“我知道我知道，你就放心吧，我心裏有數。”
“聽高奎成說，他那個媽挺過勁的，就怕高老太婆不鬆口。你要想辦法讓那個老太婆同意。我不想丟臉。”
“再過勁的人遇到我莫華南我會讓他乖乖聽話的。”
“打她不能自理。是嗎？”
“哈哈哈，知我者蕭雅是也！”
“嘻嘻嘻嘻嘻嘻……”
蕭雅捂嘴笑了起來。