第四十七章 開業前夕
將軍府落魄？無所謂，夫人會出手 作者：圓加 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“小姐，明日你當真不去餐館，當真讓奴婢一人去？”一連兩個當真，暴露出了鵝黃的難以置信和忐忑。
蘇簡觀察過她在藥房買回來的搗藥用的罐子後，便試著將皂角放進罐子裏搗碎：“你很能幹，我相信你能做好。實際上，你今天就做的特別好。”
鵝黃得到蘇簡的肯定很開心，也感激蘇簡的信任：“可是，今日奴婢表現的好是知道有小姐在。”
“明日我也在啊。不管我人在哪兒，我都是你最堅強的後盾。”蘇簡見搗藥罐子裏的皂角搗碎的差不多了，試著往裏加入兩湯匙的辣椒粉，以及兩湯匙的蒜末和薑末。其實若是有薑粉會更好，但目前條件有限，隻能先試一試薑末。
鵝黃聞言，心中稍稍的安穩，想要說什麽，見蘇簡起身，她想到了什麽，趕緊將秦昊準備好的薄荷葉遞給了蘇簡。
蘇簡接過薄荷葉，鵝黃是越來越懂她了，她唇角上揚：“再給我準備一桶清水，將它們倒進去，今晚浸泡一夜，明日我去地裏試試效果。”
“小姐明日要去地裏？”鵝黃想不明白，她知道蘇簡忙，但是她卻覺得現今最緊要的是明日的開業，但她不敢質疑蘇簡的話。
“嗯，去地裏。”蘇簡說的肯定，盡管這些天沒有聽到壞消息，但是按照她的經驗來說，莊稼成長，就沒有不長蟲的。雖然錢財很重要，但是土地對於她和將軍府更重要，她是因為熱愛，而將軍府的那些人……土地是他們賴以生存的東西，他們總是要學會愛護，種植，然後自食其力。
“小姐……”
“咚咚咚。”
敲門聲和鵝黃的聲音同時響起，蘇簡手上的動作不停。鵝黃則收斂了話語，轉身開門，見到麗娘，她眼中帶上了打量。
“夫人，秦掌櫃來了，這麽晚了，奴婢也不知道還應該不應該讓他進來。”
“讓他進來。”
麗娘一頓，她剛剛的暗示不明顯嗎？蘇簡竟然都沒有考慮一下就同意了，她麵上流露出了複雜，想要說什麽，見鵝黃注視，又想到她現在明麵上是夫人的人，便壓下了心底的想法：“那奴婢讓秦掌櫃在院子裏等著？”
蘇簡點頭，來了古代這麽久，她或多或少對這裏更了解了些，大晚上的，秦掌櫃確實不適合出現在她的房間。
“公子。”
秦昊見蘇簡出了房間，趕忙迎了上去，畢恭畢敬的將銀票舉於頭頂，等待著蘇簡拿去。
鵝黃見狀，快速的將銀票拿過交給了蘇簡。
二百兩的銀票！
這算是蘇簡來這兒後見過的最大麵值的銀票了。
“這麽多錢啊，小姐……我們不用擔心月底的時候不能給府上的人發工錢了。”鵝黃驚喜的開口，意識到她的嗓門過大，她趕緊雙手捂嘴，四處張望，她剛剛的話別被人聽去了才好。
蘇簡拿著銀票，審視的看著秦昊：“才盤點過賬目，我記得已經沒有錢了。”
“公子別誤會，這錢啊，是封東家購買醬油的銀子，他購買了一百斤。”秦昊說著，語氣仍舊帶著激動。
蘇簡一愣，一點點不值錢的麥苗封邑城都願意花十兩銀子購買，豆油可是個好物件，花二百兩買一百斤，足夠用上許久了，他不虧。這麽想著，她點了點頭：“你來就隻是為了將銀票交給我？”
“自然不是。”秦昊站直了身體看著蘇簡道：“公子之前要小的製定豆花飯的價格，小的一直再三衡量。
咱們的豆油一斤要二兩銀子，提供的也是市麵上從未出現過的新鮮吃食，飯也是挑的上好的白米，這價格上若是太低，我們會吃虧。”
蘇簡明白秦昊的意思，豆花飯，一碗豆花的前提下，佐料和米飯隨意吃，若是遇到食量大的，吃上幾大碗米飯……
“你製定的價格幾何？”但也不能太貴。豆花這樣的物件，雖然她想靠著它掙錢，卻不想隻讓有錢的人可以吃。
“針對家境寬裕的，小的想的是男子一人四十文錢，女子則是三十文，孩童二十文；若是家境稍微差一些的，則統統二十文，隻是給他們提供的米飯不能是白米飯而是粗糧。”秦昊說著，小心仔細的觀察蘇簡的麵色，見她並沒有流露別的神情，繼續道：“豆漿的話，小的想的是五文錢一碗。”
蘇簡聽秦昊說完，看了秦昊一眼，她並不知道她的一眼，讓秦昊忐忑了：“濃鬱的豆漿五文錢一碗，若是加了些水，沒有那麽濃鬱的，一文錢一碗也可以。”
秦昊心下一鬆，明白蘇簡的言外之意，她這是想要有錢沒錢的人都能光顧小蘇餐館。
“趁著現在大家都在，我們一起製作菜單。”蘇簡道。
“菜單？”
蘇簡見鵝黃和秦昊都不甚明白，她一邊解釋，一邊讓鵝黃去拿紙筆：“餐館裏有的飯食一一列舉出來，再在後麵標注價格，方便客人點菜。”可惜她畫畫水平一般，要不然，她還想將每種食物都畫出來。
秦昊望著蘇簡的眼神更加光亮了，他的主子果然不是一般人！菜單一出，那才是真的明碼標價，童叟無欺，且別的酒樓，就算是城裏最大的封氏酒樓也不曾有這樣的菜單，他有預感，他們的餐館日後怕是會成為縣城裏數一數二甚至直逼封氏酒樓的餐館。
“鵝黃過去掌勺，但並不意味著她的身份是廚娘，秦掌櫃懂我的意思嗎？”蘇簡想著再囑咐秦昊一次。
秦昊慌忙點頭：“自然，自然。鵝黃姑娘在餐館，小的必定不會讓她受委屈。”
鵝黃拿著紙筆出來便聽到了蘇簡的囑托和秦昊的保證，心裏暖暖的，越發堅定了效忠蘇簡的決心：“小姐，紙筆來了。”
“給秦掌櫃。”蘇簡並不準備自己寫，今日奔波了一天，忙碌了一天，既然有人可以代勞，她也可以適當的偷下懶，再者……菜單也寫不了多少張：“寫好之後留下一份，然後你們都早些去休息，明天晚間，我等你們的好消息。”
(本章完)
蘇簡觀察過她在藥房買回來的搗藥用的罐子後，便試著將皂角放進罐子裏搗碎：“你很能幹，我相信你能做好。實際上，你今天就做的特別好。”
鵝黃得到蘇簡的肯定很開心，也感激蘇簡的信任：“可是，今日奴婢表現的好是知道有小姐在。”
“明日我也在啊。不管我人在哪兒，我都是你最堅強的後盾。”蘇簡見搗藥罐子裏的皂角搗碎的差不多了，試著往裏加入兩湯匙的辣椒粉，以及兩湯匙的蒜末和薑末。其實若是有薑粉會更好，但目前條件有限，隻能先試一試薑末。
鵝黃聞言，心中稍稍的安穩，想要說什麽，見蘇簡起身，她想到了什麽，趕緊將秦昊準備好的薄荷葉遞給了蘇簡。
蘇簡接過薄荷葉，鵝黃是越來越懂她了，她唇角上揚：“再給我準備一桶清水，將它們倒進去，今晚浸泡一夜，明日我去地裏試試效果。”
“小姐明日要去地裏？”鵝黃想不明白，她知道蘇簡忙，但是她卻覺得現今最緊要的是明日的開業，但她不敢質疑蘇簡的話。
“嗯，去地裏。”蘇簡說的肯定，盡管這些天沒有聽到壞消息，但是按照她的經驗來說，莊稼成長，就沒有不長蟲的。雖然錢財很重要，但是土地對於她和將軍府更重要，她是因為熱愛，而將軍府的那些人……土地是他們賴以生存的東西，他們總是要學會愛護，種植，然後自食其力。
“小姐……”
“咚咚咚。”
敲門聲和鵝黃的聲音同時響起，蘇簡手上的動作不停。鵝黃則收斂了話語，轉身開門，見到麗娘，她眼中帶上了打量。
“夫人，秦掌櫃來了，這麽晚了，奴婢也不知道還應該不應該讓他進來。”
“讓他進來。”
麗娘一頓，她剛剛的暗示不明顯嗎？蘇簡竟然都沒有考慮一下就同意了，她麵上流露出了複雜，想要說什麽，見鵝黃注視，又想到她現在明麵上是夫人的人，便壓下了心底的想法：“那奴婢讓秦掌櫃在院子裏等著？”
蘇簡點頭，來了古代這麽久，她或多或少對這裏更了解了些，大晚上的，秦掌櫃確實不適合出現在她的房間。
“公子。”
秦昊見蘇簡出了房間，趕忙迎了上去，畢恭畢敬的將銀票舉於頭頂，等待著蘇簡拿去。
鵝黃見狀，快速的將銀票拿過交給了蘇簡。
二百兩的銀票！
這算是蘇簡來這兒後見過的最大麵值的銀票了。
“這麽多錢啊，小姐……我們不用擔心月底的時候不能給府上的人發工錢了。”鵝黃驚喜的開口，意識到她的嗓門過大，她趕緊雙手捂嘴，四處張望，她剛剛的話別被人聽去了才好。
蘇簡拿著銀票，審視的看著秦昊：“才盤點過賬目，我記得已經沒有錢了。”
“公子別誤會，這錢啊，是封東家購買醬油的銀子，他購買了一百斤。”秦昊說著，語氣仍舊帶著激動。
蘇簡一愣，一點點不值錢的麥苗封邑城都願意花十兩銀子購買，豆油可是個好物件，花二百兩買一百斤，足夠用上許久了，他不虧。這麽想著，她點了點頭：“你來就隻是為了將銀票交給我？”
“自然不是。”秦昊站直了身體看著蘇簡道：“公子之前要小的製定豆花飯的價格，小的一直再三衡量。
咱們的豆油一斤要二兩銀子，提供的也是市麵上從未出現過的新鮮吃食，飯也是挑的上好的白米，這價格上若是太低，我們會吃虧。”
蘇簡明白秦昊的意思，豆花飯，一碗豆花的前提下，佐料和米飯隨意吃，若是遇到食量大的，吃上幾大碗米飯……
“你製定的價格幾何？”但也不能太貴。豆花這樣的物件，雖然她想靠著它掙錢，卻不想隻讓有錢的人可以吃。
“針對家境寬裕的，小的想的是男子一人四十文錢，女子則是三十文，孩童二十文；若是家境稍微差一些的，則統統二十文，隻是給他們提供的米飯不能是白米飯而是粗糧。”秦昊說著，小心仔細的觀察蘇簡的麵色，見她並沒有流露別的神情，繼續道：“豆漿的話，小的想的是五文錢一碗。”
蘇簡聽秦昊說完，看了秦昊一眼，她並不知道她的一眼，讓秦昊忐忑了：“濃鬱的豆漿五文錢一碗，若是加了些水，沒有那麽濃鬱的，一文錢一碗也可以。”
秦昊心下一鬆，明白蘇簡的言外之意，她這是想要有錢沒錢的人都能光顧小蘇餐館。
“趁著現在大家都在，我們一起製作菜單。”蘇簡道。
“菜單？”
蘇簡見鵝黃和秦昊都不甚明白，她一邊解釋，一邊讓鵝黃去拿紙筆：“餐館裏有的飯食一一列舉出來，再在後麵標注價格，方便客人點菜。”可惜她畫畫水平一般，要不然，她還想將每種食物都畫出來。
秦昊望著蘇簡的眼神更加光亮了，他的主子果然不是一般人！菜單一出，那才是真的明碼標價，童叟無欺，且別的酒樓，就算是城裏最大的封氏酒樓也不曾有這樣的菜單，他有預感，他們的餐館日後怕是會成為縣城裏數一數二甚至直逼封氏酒樓的餐館。
“鵝黃過去掌勺，但並不意味著她的身份是廚娘，秦掌櫃懂我的意思嗎？”蘇簡想著再囑咐秦昊一次。
秦昊慌忙點頭：“自然，自然。鵝黃姑娘在餐館，小的必定不會讓她受委屈。”
鵝黃拿著紙筆出來便聽到了蘇簡的囑托和秦昊的保證，心裏暖暖的，越發堅定了效忠蘇簡的決心：“小姐，紙筆來了。”
“給秦掌櫃。”蘇簡並不準備自己寫，今日奔波了一天，忙碌了一天，既然有人可以代勞，她也可以適當的偷下懶，再者……菜單也寫不了多少張：“寫好之後留下一份，然後你們都早些去休息，明天晚間，我等你們的好消息。”
(本章完)