之前就是蘇曉月提議,讓他們來縣城這邊擺攤子。


    他們聽了蘇曉月的話,擺了攤子。


    這不,從三房手裏搶走了生意,他們掙了不少錢。


    蘇曉月到底是有知識有文化的,肯定比他們這種什麽都不懂的鄉下泥腿子來的厲害。


    蘇曉月皺眉道,“爸,媽,要不你們也做點飯菜來賣。


    紅薯和茶葉蛋畢竟頂不上正餐,偶爾吃幾次就算了,誰也不能這樣天天吃啊。


    多吃幾次自然就膩了!”


    蘇曉月覺得蘇曉冉正是考慮到了這點,所以開鋪子直接賣快餐。


    李愛紅想了想,道,“可是娘的手藝不如你三嬸的好啊,咱們也去賣飯菜,能賣得出去嗎?”


    李愛紅說出了自己心裏的擔憂,她自己幾斤幾兩還是清楚的。


    雖然李愛紅心裏瞧不上陸鳳梅,可是也不得不承認,陸鳳梅做飯的手藝活兒比她厲害很多。


    以前沒分家的時候,蘇家人都愛吃陸鳳梅操持做的飯菜。


    如今分家了,李愛紅都有點懷念陸鳳梅的手藝。


    早知道當初就不應該同意分家的!


    不然三房現在掙到的錢,都得上交給江金花。


    給了江金花,這錢自然就花在了他們大房的頭上。


    蘇曉月道,“媽,你不試一試怎麽知道呢?我看不管怎麽樣,肯定比咱們繼續賣紅薯,賣茶葉蛋來得強。


    咱們味道對比陸記快餐沒啥競爭力,價格上你就便宜點。


    學生不富裕,主要還是圖一個實惠為主。


    咱們把價格壓一壓,總歸能有點生意。”


    李愛紅想想,覺得閨女說的也有道理。


    不試一試怎麽知道呢?


    陸記快餐那麽貴,一份全素的都有五毛錢一份了,她賣個三毛,四毛,價格上自然就有優勢得多。


    一份飯的成本還是很低的,現在鄉下買蔬菜,一斤菜也就一毛左右,便宜的六七分錢就能買一斤。


    大米的價格,現在是一毛八一斤,一份米飯一般來說二兩就夠了。


    雜七雜八的加一起,如果能賣四毛一份,利潤至少都能掙個兩三毛。


    如果多賣幾份,一天下來確實比賣紅薯和茶葉蛋有前景。


    如果再搭配點葷菜賣賣,這一份飯菜下來,利潤就更大了。


    這麽想著,李愛紅道,“那行,娘試一試。”


    李愛紅回去了以後,就將賣紅薯和茶葉蛋該賣成了快餐盒飯。


    不過她做不出來陸記快餐那樣豐盛的菜色,就自己琢磨著,簡單的做了點。


    葷菜就做了紅燒肉和麻辣魚塊。


    半葷的是青椒炒肉絲,土豆燉肉。


    素菜按照這個季節的時蔬,炒了一份茄子,一份土豆絲,一份大白菜,一份燉蘿卜。


    第一天試賣,李愛紅也不敢投入太高的成本。就做了三十份飯菜,能賣完她就已經知足了。


    至於飯菜的定價標準,李愛紅也參考了陸記快餐的。


    基本上都少個一兩毛錢。


    價格上來說,她賣的肯定是占優勢的。


    學生吃飯,可不就想著能省就省點。。


    隻要價格比陸記快餐便宜,肯定能吸引一部分的客源過來。

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