在唐人街住了幾天，張誠又回到了加州的農場，這裏小獵豹正在每天長大，獵豹媽媽珍妮已經開始帶著小獵豹出門玩了。
這也是沒辦法，小獵豹和小貓沒什麽區別，玩起來都要拆家的。索性帶到外麵去玩，爬樹鑽草叢，追老鼠。
張誠剛到就碰見小獵豹在一個小坡上麵，對準下麵自來水旁喝水的哈士奇一個猛虎下山撲過去，然後身體一尺多長不到兩尺的小獵豹在哈士奇的腿上撞了個跟頭。
一動不動正在伸舌頭添水的哈士奇看了小獵豹一眼：“尷尬吧？”
小獵豹想搖搖頭忘記這件事，太尷尬了。尷尬癌都快犯了。
另一隻小獵豹正在追擊草叢中的螞蚱，貓科動物小時候，對於能活動的東西都是抱有各種好奇心的。
沿著自來水流出的水泥水槽中，一排體型巨大的聖格魯迪牛在水槽中喝水。人們經常認為牛要吃草。其實牛每天喝掉的清水是牧草的三倍。
身材越是壯碩的牛，每天喝的水越多。除去喝水，每天牛還要吃鹽，一般農場有礦鹽的就拿礦鹽喂牛就行——帶著牛群去礦鹽地區，牛自己就去舔食礦鹽了。
沒有礦鹽的地區，就需要買大量的散裝粗鹽喂牛了。成年牛每天吃一兩鹽左右，牛犢減半，一個農場動不動幾千頭牛，用碘鹽喂還真喂不起——就說一袋一斤的包裝袋誰來撕呢，幾千頭牛一天要撕幾百個呢。
張誠家族的整個牧場沒有發現礦鹽，所以隻好每周買一卡車粗鹽喂牛。已經形成慣例了。
而給牛買鹽並不是牧場最大的支出，每年小肉牛出欄之前，要喂幾個月的清幹牧草+玉米+豆料組合。加強營養，給小牛增重。
美國糧食不值錢，尤其是玉米這一類的雜糧，很多都做飼料喂牛了。美國每天吃掉不知道多少噸牛肉，就是華爾街，也是在調控牛肉價格的。
牛肉價格一漲，牧場主們是高興了，但是普通民眾就會覺得幸福度下降。但是為了雞肉、魚肉、羊肉、豬肉也能賣出去不至於滯銷，牛肉價格還是在小幅上漲。
至於老百姓嘛，去找特價牛肉還是有的。平時賣兩三刀一磅的牛肉，特價時期99美分一刀。作為職業家庭主婦，特價肉菜蛋都買不到，你是怎麽居家過日子的。至於美國超市麵臨的問題從來不是供貨不足，而是供應過量，以至於浪費現象居世界第一。
嗯，如果美國人有搶半價便當的精神搶購特價菜，想來也不會遇到這種問題的。
美國到底浪費了多少糧食呢，想來把日本朝鮮韓國東亞三國的國民全部養起來是毫無問題的。
但這就像當年農場主們把牛奶注入河流中時一樣，這東西我是有，但我寧肯倒進河裏也絕不會白給人喝。
不過因為養奶牛利潤太低，甚至隻能依靠政府補貼過日子，張誠家族的牧場一般都是養肉牛，想喝奶的話，讓送奶公司訂一份鮮奶就行了，一刀有這麽一大桶，夠全家人和寵物喝的。
在農場這裏，也是準備了一個半米寬半米深的木槽，這個木槽呢，是用整根的原始巨大樹木挖出來的。這樣的浪費木材現象在美國是很常見的，畢竟，美國有的是原始森林和人工林業，最不缺的就是木頭。
相對的，因為用木頭蓋房子比較多，所以，水泥用量和產量現在美國隻有中國的百分之一。
雖然不是每個家庭都敢用原木造房造家具這麽豪奢，窮人的房子是用木質膠合板拚接起來的。原料價格比木板還低。
或許就是用的木板木材蓋房子的太多了，這邊打架用磚頭的是極少的情況。美國治安從殖民時期開始，亂了幾百年，反正上街帶板磚都未必安全，沒槍的話，至少要帶把刀子出門。
就像這個裝鹽用的木槽，已經用了一百多年了。也沒什麽損壞，看樣子，再用一百年也沒問題。
而且這個牧場的所有房子都是整根的圓木搭建而成，家具包括沙發和床也是用整根的木頭做的。
現代家具哪有這種厚重感和耐久度。都是一百多年的老家具，一兩個人根本挪不動，也就放那用了。
牛群喝飽了水，開始轉到木槽這邊吃鹽，看著聖格魯迪肉牛們很幸福的舔著粗鹽粒子，張誠也覺得這牛有些口重。
在這邊看了一會，珍妮拿了一個小空盆出來，用勺子在上麵“當當當當”的敲了幾下，正在玩鬧的兩隻小獵豹聞聲立刻向房子的方向衝去，因為跑步技術還不過關，路上還打了幾個跟頭。
珍妮進屋，從屋內端了兩個小盆出來。每個盆裏都是煎的半熟的肉絲。兩個小獵豹一頭紮進盆裏，開始嗚嗚嗚嗚的吃飯，這明顯是怕人搶啊。問題是誰搶你的啊。
遠處的哈士奇一副，我不在乎，我跟著牛仔去放牛的神情。
張誠看著小獵豹進食：“幾天不見，已經能吃肉了啊。”
珍妮：“這兩個孩子可愛吃肉啦。根本停不下來，隻能限量，肚子都能吃圓了。我現在一天隻敢喂一次肉，剩下的時間喝奶。”
張誠：“要是我，就拿罐頭對付它們了。”
珍妮：“農場裏的肉食怎麽也是吃不完。我又有時間，再說，罐頭裏麵防腐劑亞硝酸鹽都還是有的，吃多了不好。不然怎麽說，富人吃肉，窮人吃罐頭呢。”
既然拿去做香腸罐頭的，那就不是什麽好肉了。用專業術語將就是下腳料。不過，好歹是肉。就是現代的肉罐頭，也比二戰時美國軍隊唯一可以超量供應的午餐肉（外號疑似肉）好得多。
和珍妮在飯後膩了一會小獵豹，下午羅伯特羅導發了一個邀請函來，請張誠晚上參加一個爬梯。
因為當那聚會的新片審核通過了，所以才有得這個爬梯，可見，能來爬梯的想必都是新片的參與者。張誠作為投資和製片人，在這種開機前的爬梯出現一次也是很正常的。
這也是沒辦法，小獵豹和小貓沒什麽區別，玩起來都要拆家的。索性帶到外麵去玩，爬樹鑽草叢，追老鼠。
張誠剛到就碰見小獵豹在一個小坡上麵，對準下麵自來水旁喝水的哈士奇一個猛虎下山撲過去，然後身體一尺多長不到兩尺的小獵豹在哈士奇的腿上撞了個跟頭。
一動不動正在伸舌頭添水的哈士奇看了小獵豹一眼：“尷尬吧？”
小獵豹想搖搖頭忘記這件事，太尷尬了。尷尬癌都快犯了。
另一隻小獵豹正在追擊草叢中的螞蚱，貓科動物小時候，對於能活動的東西都是抱有各種好奇心的。
沿著自來水流出的水泥水槽中，一排體型巨大的聖格魯迪牛在水槽中喝水。人們經常認為牛要吃草。其實牛每天喝掉的清水是牧草的三倍。
身材越是壯碩的牛，每天喝的水越多。除去喝水，每天牛還要吃鹽，一般農場有礦鹽的就拿礦鹽喂牛就行——帶著牛群去礦鹽地區，牛自己就去舔食礦鹽了。
沒有礦鹽的地區，就需要買大量的散裝粗鹽喂牛了。成年牛每天吃一兩鹽左右，牛犢減半，一個農場動不動幾千頭牛，用碘鹽喂還真喂不起——就說一袋一斤的包裝袋誰來撕呢，幾千頭牛一天要撕幾百個呢。
張誠家族的整個牧場沒有發現礦鹽，所以隻好每周買一卡車粗鹽喂牛。已經形成慣例了。
而給牛買鹽並不是牧場最大的支出，每年小肉牛出欄之前，要喂幾個月的清幹牧草+玉米+豆料組合。加強營養，給小牛增重。
美國糧食不值錢，尤其是玉米這一類的雜糧，很多都做飼料喂牛了。美國每天吃掉不知道多少噸牛肉，就是華爾街，也是在調控牛肉價格的。
牛肉價格一漲，牧場主們是高興了，但是普通民眾就會覺得幸福度下降。但是為了雞肉、魚肉、羊肉、豬肉也能賣出去不至於滯銷，牛肉價格還是在小幅上漲。
至於老百姓嘛，去找特價牛肉還是有的。平時賣兩三刀一磅的牛肉，特價時期99美分一刀。作為職業家庭主婦，特價肉菜蛋都買不到，你是怎麽居家過日子的。至於美國超市麵臨的問題從來不是供貨不足，而是供應過量，以至於浪費現象居世界第一。
嗯，如果美國人有搶半價便當的精神搶購特價菜，想來也不會遇到這種問題的。
美國到底浪費了多少糧食呢，想來把日本朝鮮韓國東亞三國的國民全部養起來是毫無問題的。
但這就像當年農場主們把牛奶注入河流中時一樣，這東西我是有，但我寧肯倒進河裏也絕不會白給人喝。
不過因為養奶牛利潤太低，甚至隻能依靠政府補貼過日子，張誠家族的牧場一般都是養肉牛，想喝奶的話，讓送奶公司訂一份鮮奶就行了，一刀有這麽一大桶，夠全家人和寵物喝的。
在農場這裏，也是準備了一個半米寬半米深的木槽，這個木槽呢，是用整根的原始巨大樹木挖出來的。這樣的浪費木材現象在美國是很常見的，畢竟，美國有的是原始森林和人工林業，最不缺的就是木頭。
相對的，因為用木頭蓋房子比較多，所以，水泥用量和產量現在美國隻有中國的百分之一。
雖然不是每個家庭都敢用原木造房造家具這麽豪奢，窮人的房子是用木質膠合板拚接起來的。原料價格比木板還低。
或許就是用的木板木材蓋房子的太多了，這邊打架用磚頭的是極少的情況。美國治安從殖民時期開始，亂了幾百年，反正上街帶板磚都未必安全，沒槍的話，至少要帶把刀子出門。
就像這個裝鹽用的木槽，已經用了一百多年了。也沒什麽損壞，看樣子，再用一百年也沒問題。
而且這個牧場的所有房子都是整根的圓木搭建而成，家具包括沙發和床也是用整根的木頭做的。
現代家具哪有這種厚重感和耐久度。都是一百多年的老家具，一兩個人根本挪不動，也就放那用了。
牛群喝飽了水，開始轉到木槽這邊吃鹽，看著聖格魯迪肉牛們很幸福的舔著粗鹽粒子，張誠也覺得這牛有些口重。
在這邊看了一會，珍妮拿了一個小空盆出來，用勺子在上麵“當當當當”的敲了幾下，正在玩鬧的兩隻小獵豹聞聲立刻向房子的方向衝去，因為跑步技術還不過關，路上還打了幾個跟頭。
珍妮進屋，從屋內端了兩個小盆出來。每個盆裏都是煎的半熟的肉絲。兩個小獵豹一頭紮進盆裏，開始嗚嗚嗚嗚的吃飯，這明顯是怕人搶啊。問題是誰搶你的啊。
遠處的哈士奇一副，我不在乎，我跟著牛仔去放牛的神情。
張誠看著小獵豹進食：“幾天不見，已經能吃肉了啊。”
珍妮：“這兩個孩子可愛吃肉啦。根本停不下來，隻能限量，肚子都能吃圓了。我現在一天隻敢喂一次肉，剩下的時間喝奶。”
張誠：“要是我，就拿罐頭對付它們了。”
珍妮：“農場裏的肉食怎麽也是吃不完。我又有時間，再說，罐頭裏麵防腐劑亞硝酸鹽都還是有的，吃多了不好。不然怎麽說，富人吃肉，窮人吃罐頭呢。”
既然拿去做香腸罐頭的，那就不是什麽好肉了。用專業術語將就是下腳料。不過，好歹是肉。就是現代的肉罐頭，也比二戰時美國軍隊唯一可以超量供應的午餐肉（外號疑似肉）好得多。
和珍妮在飯後膩了一會小獵豹，下午羅伯特羅導發了一個邀請函來，請張誠晚上參加一個爬梯。
因為當那聚會的新片審核通過了，所以才有得這個爬梯，可見，能來爬梯的想必都是新片的參與者。張誠作為投資和製片人，在這種開機前的爬梯出現一次也是很正常的。